Un serbal de belleza esbelta crece en nuestros bosques. Llama la atención en cualquier época del año.
¡En otoño, la ceniza de montaña se convierte en una verdadera belleza! Las hojas de encaje calado primero se iluminan, luego se vuelven de color amarillo-naranja y rojo. Brillantes y jugosos racimos de bayas de serbal maduras resplandecen entre ellos. Y hay una elegante ceniza de montaña, como una niña con un colorido vestido de verano con un collar de rubíes alrededor del cuello.
Con la llegada del invierno, la fashionista no pierde su belleza. Ella cubre las ramas delgadas y flexibles con exuberantes capas de nieve, desde debajo de las cuales se asoman aretes escarlatas de bayas.
En primavera, las hojas de encaje con dibujos de esmeraldas comienzan a florecer en un árbol de tallo delgado. Luego aparecen pequeñas flores blancas de los capullos, recogidas en grandes sombreros esponjosos. Su aroma agridulce se puede sentir desde lejos.
En verano, las bayas de serbal ganan fuerza, al principio los guisantes de color verde claro se vuelven amarillos lentamente y luego se vuelven de color naranja claro.
Nadie pasa indiferente por la belleza. Los niños hacen cuentas con bayas carmesí. Las amas de casa hacen deliciosas mermeladas. Las aves en inviernos fríos se salvan del hambre gracias a las frutas nutritivas.
Desde la antigüedad, la gente admiraba su belleza, la llamaba rizada, le dedicaba poemas y cantaba en canciones. ¡La ceniza de montaña se ha ganado el amor y el respeto!
Composición de Rowan en otoño, verano e invierno.
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Todos vieron cómo se ve una ceniza de montaña en otoño, porque es un árbol muy hermoso y memorable. La descripción ordinaria de Rowan para niños ayudará a prepararse para la lección.
Rowan: descripción para niños
Probablemente, a muchas personas les gusta una época del año como el otoño. Las hojas se vuelven amarillas, se caen lentamente y cubren el suelo. Lo más hermoso en esta época del año es el fresno de montaña. Crece en diferentes partes del país y puede deleitar a todos con su belleza. En sus ramas cuelgan racimos de bayas de color rojo brillante, que no solo brillan al sol, sino que también son muy claramente visibles desde lejos. Pero esta belleza no dura mucho tiempo, pero eso es todo, porque la gente los arranca, los pájaros se alimentan de ellos.
Anteriormente, casi todas las casas tenían montones de ceniza de montaña. La gente creía que podían proteger no solo del mal de ojo, sino también del daño. También ayuda a mantener el hogar familiar.
En otoño, las hojas de serbal se vuelven gradualmente moradas y, a veces, pueden parecerse a un fuego brillante. Algunos árboles dan hermosas bayas rojas incluso en invierno.
Muchos artistas y poetas admiran la belleza de la ceniza de montaña y cantan en sus obras. Además, se ha escrito una gran cantidad de canciones y poemas sobre este tema.
Con las primeras heladas, las hojas caen de la ceniza de montaña, pero las bayas permanecen en su lugar. Estas bayas serán útiles en invierno para pájaros hambrientos que no han volado a climas más cálidos. Y no da miedo si la nieve cae sobre las bayas. Las bayas no sufrirán por esto, sino que, por el contrario, se volverán un poco más hermosas que antes.
Además, la ceniza de montaña será útil y sabrosa para las personas. Primero debe esperar el inicio de las heladas y, después de eso, recolectar bayas de serbal. Por lo general, en otoño, las bayas aún son amargas y no tan agradables de comer, pero es mejor recogerlas después de la primera helada. Y luego se pueden usar para hacer mermelada. Cada baya tiene una gran cantidad de vitaminas que se necesitan en otoño.
Como una hermosa niña, una ceniza de montaña se encuentra en el bosque de otoño entre abetos oscuros y abedules de tronco blanco. Se arrojó un chal bordado con hojas talladas de color rojo dorado alrededor de sus hombros, se puso un collar de bayas escarlatas.
Rowan a menudo se cultiva como un árbol ornamental, pero también se puede usar como alimento. Las frutas frescas de serbal tienen un sabor amargo, pero después de la primera helada, la amargura desaparece.
¿Qué se puede preparar de serbal?
Las frutas de serbal se consumen frescas, en forma de mermeladas, mermeladas, gelatinas, así como remojadas y en escabeche.
A los animales y pájaros les encanta el fresno de montaña. El oso deambula por los matorrales del bosque, recoge hongos, bayas, bellotas, engorda para el invierno. Si encuentra un fresno de montaña salpicado de racimos de bayas en el bosque, hábilmente inclinará el árbol flexible y disfrutará de sus frutos con placer.
Al igual que las bayas de serbal y los gigantes del bosque, los alces. Ellos, llegando a la parte superior del árbol, comen sus frutos y ramas con apetito, y luego las bayas que han caído al suelo serán recogidas por ratones de campo, erizos y ardillas.
Escucha el poema.
Sus trenzas son largas sobre sus hombros,
Cejas audaces y negras.
Vestido de verano con un borde ancho,
Media mantón de colores con flecos.
bordado con hojas de oro,
Pintado con borlas escarlata.
Vendré y no puedo creer lo que veo:
Eso no es una niña,
¡Y el fresno de montaña es un árbol delgado!
Responde a las preguntas
¿Cómo es un árbol de serbal?
¿De qué color es un racimo de bayas de serbal?
¿A qué animales les encanta comerlo?
11.11.2018
En otoño y hasta las mismas heladas, ardientes racimos de ceniza de montaña arden como faros, calientan los ojos e inspiran esperanza en el corazón de las personas. Desde la antigüedad, la ceniza de montaña ha sido un talismán y un símbolo de la felicidad familiar; hasta hace poco, se colocaba entre los marcos de las ventanas para el invierno y se recolectaba en cuentas. A los habitantes del bosque les encanta darse un festín con estas bayas rojas, pero también son útiles para los humanos.
El fresno de montaña no tiene pretensiones, se distribuye por todo el mundo y puede crecer en casi todas partes: en la maleza de bosques de coníferas y mixtos, a lo largo de los bordes de los bosques, a menudo se cultiva como planta ornamental en parques y jardines. En nuestro país, es común en las zonas de bosques y estepas forestales, en los Urales, en el cinturón de bosques montañosos del Cáucaso. Como cultura del norte, la ceniza de montaña tolera temperaturas tan bajas como -50 ° C y, por lo tanto, crece incluso en áreas cercanas al Extremo Norte.
Si pregunta qué tipos de fresno de montaña conoce, la mayoría de las personas solo nombrará dos: fresno de montaña rojo común y chokeberry. Pero, en general, hay alrededor de 100 especies de esta planta en la naturaleza, y más de 30 de ellas crecen en el territorio de la antigua URSS. Por ejemplo:
En el sur del país, se crían fresnos de montaña domésticos o de frutos grandes de Crimea. Sus frutos dulces, redondos o en forma de pera, contienen un 14% de azúcares, alcanzan un diámetro de 3,5 cm, es decir, 7 veces más de lo habitual, y pesan 20 gramos. Tienen buen gusto y apariencia atractiva. Esta variedad en el centro de Rusia requiere refugio para el invierno.
Y el llamado "chokeberry" no es una ceniza de montaña en absoluto, aunque es de la misma familia que él. Esto es criado por Michurin I.V. a fines del siglo XIX, una variedad especial de chokeberry con un conjunto diferente de cromosomas.
Rowan vive hasta doscientos años. La altura de los árboles puede alcanzar los 15 metros. Comienza a dar frutos a los 5-6 años de edad. Las plantas mayores de 30-35 años dan frutos máximos. Un buen árbol de cosecha da una vez cada 2-3 años. Al mismo tiempo, de una gran ceniza de montaña, puede cosechar bayas de hasta 100 kg.
Sus flores se recogen en borlas blancas. Durante el período de floración, de mayo a junio, el fresno de montaña emana un aroma específico de fuerte olor que atrae a las abejas. Por lo tanto, la ceniza de montaña es una buena planta de miel.
Los frutos que aparecen en los árboles después de la floración son como pequeñas manzanas. Los frutos maduran en septiembre-octubre y tienen un sabor amargo. Pero las primeras heladas conducen a la destrucción del glucósido de ácido sórbico amargo y la amargura desaparece.
sobre el titulo
El nombre latino del fresno de montaña es Sorbus aucuparia, de la palabra celta "sor" - "tarta", y del latín aucupari, que significa "atrapar pájaros" ("observadores de aves"). Esto probablemente se deba al hecho de que el fresno de montaña atrae a las aves a las que les encanta darse un festín con sus frutos.
A través del delgado hielo de la ventana que se abre,
Entre los espejos curvos de escaparates y faroles
Parece solo, agraciado y familiar,
Fresno de montaña: faro y pulso de los días de otoño.
Crece obstinadamente hacia arriba, y apenas se cree,
Que hay sin sonrisas y esperanzas,
Que la ciudad quemó la escarcha, y el viento envió penas -
Una hoja frágil es transparente y el sabor de las bayas es fresco.
Y tal vez más de una vez recordará cómo una ventisca
vagó por la noche, inclinándose hacia el suelo,
Y en el susurro de las ramas - el calor del abrazo de un amigo,
Y un motivo sincero es afín a mi alma.
La lluvia abrirá los párpados y correrá por los edificios,
Tirando cientos de flechas en un húmedo sudario -
Un día lluvioso se calienta con un aliento de serbal,
Y el faro escarlata arde en mi ventana...