Başqırd zümrüd alma ağacı çeşidinin xüsusiyyətləri.
Meyvələr orta ölçülü, 55-87 q, bir ölçülü, konusvari, bir az qabırğalı, nizamlı, hamardır. Dərisi orta qalınlıqda, hamar, yağlıdır, parlaqdır, paslanma yoxdur. Rəngi yaşılımtıl-sarı, örtüyü yoxdur, dərialtı nöqtələr görünməzdir. Peduncle orta uzunluqda və qalınlıqda, düzdür. Huni orta, uclu və passızdır. Nəlbəki kiçik, geniş, yivlidir. Kaliks aşağı enməyən, qapalı, alt qabıq borusu qısa, orta, qıfvari formadadır. Eksenel boşluq yoxdur. Ürəyi iri, soğanaqlı, toxum kameraları yarımaçıq, qişavari, toxumları orta ölçülü, konusvari, qəhvəyi olur. Pulpa sarımtıl, orta sıxlıqda, şirin və turş, aromatik, şirəli, incə dənəli. Görünüş reytinqi - 3,7 bal, dad - 4,4 bal. Meyvələrin kimyəvi tərkibi: quru maddə - 16,4%, şəkərlər - 10,4%, turşuluq - 0,47, pektin - 0,79%, askorbin turşusu - 11 mq/100q.
Çeşid yüksək qışa davamlıdır, 1985-1999-cu illər üçün ümumi donma dərəcəsi. 1,0 baldan çox olmamışdır. Ekstremal şəraitə yüksək müqavimət. Qaşığa yüksək davamlıdır.
Sürətlə böyüyən çeşid, 4-5 ildən sonra meyvə verməyə başlayır. Məhsuldarlıq 160-470 s/ha. Meyvələr müntəzəmdir, tökülmə zəifdir. Davamlılıq orta səviyyədədir. Meyvələr 120 gün saxlanılır, daşınma qabiliyyəti və satış qabiliyyəti yüksəkdir. Ən yaxşı tozlayıcılar: Başqırd gözəli. Buzovyazovskoe, Ural mayesi.
Başqırd zümrüd alma ağacı çeşidinin təsviri
Yaradıcı: Başqırd Elmi Tədqiqat Kənd Təsərrüfatı İnstitutu. Uralskoye nalivnoye və Korichnoye novoe sortlarının kəsişməsindən əldə edilir.
Gec payız alma ağacı çeşidi, universal məqsəd.
Ağac orta ölçülü və tez böyüyür. Tac orta sıxlığa malikdir, gənc yaşda yayılır və meyvə verəndə geniş yuvarlaqlaşdırılır. Budaqlar düz, yığcam şəkildə düzülmüş, gövdədən düzə yaxın bir açı ilə uzanır, ucları yuxarıya doğru yönəldilir, yarpaqlar ortadır. Gövdə və əsas budaqlardakı qabıq hamar və yaşılımtıldır. Qısa və uzun meyvə budaqlarında meyvələr. Tumurcuqları nazik, düz, yuvarlaq, qəhvəyi-qəhvəyi, tüysüzdür. Mərciməklərin sayı az, kiçik, qabarıqdır. Qönçələr sıxılmış, qırmızı-qəhvəyi, konusvari. Yarpaqları orta ölçülü, uzunsov, elliptik, uzunbucaqlı, açıq yaşıl, hamar, zərif sinirlərlə parlaqdır. Plitə düzdür, bir az yuxarı əyilmiş, yetkinlik yoxdur. Yarpağın kənarı incə crenate, hamar. Petiole orta ölçülü, nazik, bir qədər tüklüdür. Stipullar iri, lanceolatdır. Çiçəkləri orta ölçülü, kiçik kuboklu, çəhrayı, bir qədər ətirlidir, stiqmalar anterlərin üstündə yerləşir.
Orta Zonada və Moskva bölgəsində becərilməsi üçün üzüm növlərinin təsviri.
Birincisi, sevimli çeşidiniz haqqında
KESHA və KESHA-1 (Talisman)– elit süfrə sortları, erkən yetişən, mən onları ümumilikdə ən yaxşı üzüm sortlarından biri hesab edirəm.
"Kesha" biseksual çeşiddir. Dişi (funksional) çiçəklərlə Keshi-1.
Bir çox yay sakinləri yaxınlıqda əkdikləri zaman tamamilə haqlıdırlar - tozlanma əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşır.
Çeşid çox yüksək məhsuldarlıqla xarakterizə olunur. Kollar güclüdür, tumurcuqlar çox yaxşı yetişir.
Çoxluqlar: Keşanınki konusvari, sıx, böyük, Keşanınki isə boşdur.
Hər iki növün giləmeyvələri iri, oval, ağ və çox dadlıdır. Tam yetişdikdə, Kesha-1 muskat qoxusu ətirli sarı qara rəngli salxımlara malikdir.
Giləmeyvə ətli və şirəli olur. Hər iki növ şaxtaya davamlıdır və xəstəliklərə və zərərvericilərə davamlıdır.
Budama uzundur - 13-16 göz üçün, "Keşi-1" üçün - 17-20 gözə qədər. Çeşid həddindən artıq yüklənməyə həssasdır, buna görə də çiçəklənmə və salxımlarla yükü normallaşdırmaq lazımdır.
Variety Baliant (Cəsur)
Amerika çeşidi. Güclü, aşağı temperaturlara çox davamlıdır. Küfə qarşı müqavimət zəifdir (əsas çatışmazlıq). giləmeyvə mavi və tünd göy rəngdədir. Şəkər 20%-ə çata bilər. Dadlı, dadı çiyələk kimidir. Bağ gazeboslarının abadlaşdırılması üçün istifadə olunur.
Avqustin (aka Pleven stabili, Fenomen)– erkən yetişən süfrə çeşidi. İddiasız və çox etibarlı müxtəliflik. Çeşid yüksək məhsuldardır. Salxımları kolların üstündə 20 gün saxlamaq olar. Üzümlərin güclü, yaxşı yetişməsi. Dəstə böyük, konusvari, orta sıxlıqdadır. Giləmeyvə böyük, uzunsov, ağ, günəşdə bir az şəffaf, dadı harmonikdir. Qış müqaviməti orta, xəstəliyə davamlıdır. Bağ qazeboslarının abadlaşdırılması üçün uyğundur.
Donskoy əqiqi- buludlu havada belə yaxşı yetişən çox erkən süfrə çeşidi.
Dəstə böyük, konusvari, bir qədər boşdur. Giləmeyvə böyük, yuvarlaq formada, tünd mavi, demək olar ki, qara rəngdədir. Yaxşı çəkiliş yetkinliyi. Çeşid küf, oidium və boz çürüklərə davamlıdır, lakin mövsümdə 1-2 çiləmə aparmaq məsləhətdir. Qısa budamanı sevir - 5 gözə qədər.
Arkadiya– çox erkən yetişmə dövrünün süfrə çeşidi. Güclü və ya daha tez-tez orta böyüyən, boşaldılmış kollarda tumurcuqların orta yetişməsi, çox məhsuldar çeşid. Məhsuldarlıq baxımından - ən yaxşılardan biridir. Salxımlar çox böyük, silindrik-konik formada, sıxdır. Arkadiyanın giləmeyvələri iri, ağ, ətli və şirəli, muskat qozu aromalı yüngül xoş dada malikdir və çatlamağa meyllidir. Küfə yaxşı müqavimət, oidium üçün daha pis müqavimət. Şaxtaya davamlı çeşid. Çox yayılmış çeşid, xüsusiyyətlərinə görə şəxsi üzüm bağları üçün üstünlük verilən növlərdən biridir.
Aliyə-2- masa çeşidi, orta erkən. Kollar güclüdür. Sürgünlər yaxşı yetişir. Dəstə böyük, orta sıxlıqdadır. Giləmeyvə böyük, ətli, çəhrayı rəngdədir, bir az acılıq ilə ahəngdar dadlıdır; yetişmə zamanı həddindən artıq nəmlik səbəbindən çatlaya bilər. Uzun budama - 10-12 göz. Küfə davamlı, oidiuma bir qədər davamlıdır. Şaxtaya davamlı.
Aleşenkin- çox erkən yetişən süfrə çeşidi: avqustun sonunda yetişir. Böyük silindrik və ya konusvari dəstə, bəzən çox böyük, orta sıxlıq, yüksək məhsuldarlıq. Giləmeyvə iri, kəhrəba-ağ rəngdə, oval-uzadılmış, çox sulu, şirin və dadına görə xoşdur. Güclü, tumurcuqlar yaxşı yetişir, şaxtaya davamlıdır. Məhsulun həddindən artıq yüklənməsinə tab gətirə bilməz - tumurcuqda yalnız bir dəstə buraxmaq lazımdır. Küf və oidiumlara qarşı zəif müqavimət. Bu, xəstəliyə qarşı müqavimət istisna olmaqla, ən yaxşı növlərdən biridir - orta səviyyədən aşağıdır. Budama 5-6 göz üçün aparılır.
İskəndər- çox erkən universal müxtəliflik. Dəstə kiçik, silindrik, orta sıxlıqdadır. Giləmeyvə orta ölçülü, yuvarlaq, ətli, tünd çəhrayı və ya albalı rəngdədir. Xəstəliklərə qarşı müqavimətini artırdı və şaxtaya davamlıdır. Çeşid bütün üzümçülük zonaları üçün Rusiya dövlət reyestrinə daxil edilmişdir.
Alfa- biseksual çiçəklərlə qeyri-orta yetişmə dövrü yaralarının masa çeşidi. Çox şaxtaya davamlı və məhsuldardır. Dəstə orta ölçülü, silindrik, qanadlıdır və sıx və ya boş ola bilər. Giləmeyvə orta ölçülü, yuvarlaq, tünd bənövşəyi və ya qırmızı-qəhvəyi rəngdədir, yüngül çiyələk ətirli, zəngin mumlu örtüklə örtülmüşdür. Sürgünlərin yaxşı yetişməsi. Həm dadı, həm də görünüşü ilə “İsabella”ya bənzəyir. Xəstəliyə qarşı müqavimətin artması. Dekorativ məqsədlər üçün istifadə edilə bilər - abadlıq gazebos, tağlar və s. 4-6 göz üçün kəsmə.
başqırd- erkən yetişən, yüksək məhsuldar, güclü universal çeşid. Dəstə orta, dallı, boşdur. Giləmeyvə orta, yuvarlaq, tünd göy rəngdədir. Şaxtaya davamlı çeşid, xəstəliklərə və zərərvericilərə yaxşı müqavimət göstərir.
Ağ Gözəllik (Frumoasa Albe)– erkən yetişmə dövrünün süfrə çeşidi. Yüksək produktivlik. Kolların gücü ortadır, tumurcuqlar yaxşı yetişir. Dəstə orta ölçülü, orta sıx və ya boşdur. Giləmeyvə orta, dadı xoş muskat qoxusu ilə harmonikdir. Kəsmə qısadır. Xəstəliklərə davamlı, şaxta müqaviməti zəifdir.
Ağ möcüzə (Sinonimlər və digər adlar: Mahnı, Orijinal Ləzzət)– çox erkən süfrə çeşidi. Sürgünlər yaxşı yetişir. Dəstə çox böyük, çox gözəl, silindrik-konikdir. orta sıxlıq. Giləmeyvə böyük, uzunsov, kəhrəba-ağ rəngdədir, ahəngdar incə dadı, xırtıldayan, şirəli olur. Şaxtaya davamlı müxtəliflik, zərərvericilərə və xəstəliklərə qarşı yüksək müqavimət. Uzun budama - 8-10 göz.
Müxtəliflik Ağ Moskva– yüksək məhsuldarlığa malik çox erkən sort. Dəstə orta və ya böyük ölçülü, konusvari və ya silindrik-konusvari, orta sıxlıqdadır. Giləmeyvə orta ölçülü, yuvarlaq və ya oval, ağ, şirəli, ahəngdar dadlıdır. Yüksək şaxta müqaviməti, yaxşı xəstəliklərə qarşı müqavimət. Dekorasiya üçün mükəmməl istifadə edilə bilər.
Müxtəliflik Bufalo- universal üzüm çeşidi, biseksual çiçəklərlə erkən-orta yetişmə dövrü. Güclü, tumurcuqlar yaxşı yetişir. Dəstə orta, boş, konusvari formadadır. Giləmeyvə orta ölçülü, bir az oval, qara rəngli, çiyələk dadlıdır. Şaxtaya davamlı müxtəliflik, yaxşı xəstəliklərə, xüsusən də kiflərə qarşı davamlıdır. Dekorasiya üçün mükəmməl istifadə olunur.
Bolqarıstan (davamlı)- erkən yetişən süfrə çeşidi. Yüksək məhsuldarlıq, üzümlərin yaxşı yetişməsi. Dəstə böyükdür. Giləmeyvə oval-uzunsov, şirəli pulpa ilə, xoş muskat qozu dadı ilə. Şaxtaya davamlı, xəstəliklərə kompleks şəkildə davamlıdır. Çeşid giləmeyvə dadına görə qiymətləndirilir, xoş muskat tonu və çox yüksək şəkər tərkibi ilə xarakterizə olunur.
Variety Vavilova (erkən)– erkən yetişən süfrə çeşidi. Güclü, yüksək məhsuldar, tumurcuqların yaxşı yetişməsi ilə. Salxım böyük, budaqlanmışdır. Giləmeyvə çox böyük, oval, mavi-bənövşəyi rəngli, ətli və şirəli, zərif ahəngdar dadlıdır. Küfə orta dərəcədə davamlıdır, oidiumlara davamlıdır, giləmeyvə və boz çürüklərin çatlamasına orta dərəcədə davamlıdır. Şaxtaya davamlı.
Voljski- orta və erkən-orta yetişmə dövrünün süfrə çeşidi. Orta ölçülü, orta məhsuldarlıq. Dəstə orta və ya böyük, geniş konusvari, orta sıxlıqdır. Giləmeyvə iri, yuvarlaq, tünd mavi rəngdədir, incə ahəngdar dadı var. Küf və boz çürüməyə nisbətən davamlıdır.
Viktoriya- qadın çiçəkləri ilə erkən yetişən masa çeşidi. Yüksək məhsuldarlıq. Kollardakı yükü izləmək vacibdir. Çeşid aşağı böyüyür. Dəstə çox böyük ola bilər, forması konusvari, sıxlığı ortadır. Giləmeyvələri iri, oval formalı, şirəli, dadı çox xoşdur, giləmeyvə tam yetişəndə cüzi muskat qoxusu ətirli olur. Xəstəliklərə və zərərvericilərə qarşı əla müqavimət. Çox qışa davamlı çeşid.
mum– süfrə üzüm çeşidi, erkən yetişən. Çeşid orta ölçülüdür, üzüm yaxşı yetişir. Sürgünlər yaxşı yetişir. Çiçək funksional olaraq dişidir. Dəstə böyük, geniş konik və ya silindrik-konik, orta sıxlıqdır. Giləmeyvə iri, yuvarlaq, ağ, günəşdə kəhrəba, ətli və şirəli, xoş dadlıdır. Yüksək şaxtaya davamlı, xəstəliyə davamlıdır. Budama orta səviyyədədir, 6-8 qönçə üçün, lakin tumurcuqların altındakı yaxşı məhsuldarlığa görə 3-4 mümkündür.
Variety Delight (Delight red, Delight oval, Delight muskat cevizi və Delight black növləri də var)- çox erkən yetişmə dövrünün süfrə çeşidi. İstiliyi sevən bu müxtəliflik çox günəşə ehtiyac duyur. Məhsuldarlıq yüksəkdir, tumurcuqların yetişməsi yaxşıdır. Dəstə böyük və ya çox böyük, konik formada, orta sıxlıqdadır. Giləmeyvə böyük və çox böyük, oval və ya yuvarlaq, günəşli bir tan ilə ağ, ahəngdar dadı, ətlidir. Qısa və ya orta budama. Şaxtaya davamlı, küf və boz çürüməyə davamlıdır.
Qlenora Seedlis– biseksual çiçəklərlə erkən-orta yetişən süfrə toxumsuz sort. Üzümün yaxşı yetişmə qabiliyyətinə malik güclü çeşid. Dəstə böyük, giləmeyvə orta, yuvarlaq, mavi-qara, dadlı, şirin, əriyən pulpa ilə. Dondurulduqda, mavi meyvə dadı görünür. Yaxşı şaxta müqaviməti. Xəstəliklərə və zərərvericilərə qarşı davamlıdır.
Hibrid № 342 aka Macar Kişmiş- çox erkən yetişmə dövrünün süfrə çeşidi. Kolların güclü böyüməsi, tumurcuqların yaxşı yetişməsi. Dəstə böyük və orta, silindrik-konusvari, orta sıxlıqdır. Giləmeyvə orta və iri, yumurtavari, yaşıl-qızıl rəngli, toxumsuz, ətli-şirəli, xoş dadlıdır. Artan şaxta müqaviməti, yaxşı xəstəliklərə qarşı müqavimət.
Variety Diana (aka Serafimovski) -çox erkən yetişən süfrə çeşidi. Orta güc, üzümlərin yaxşı yetişməsi. Dəstə orta, orta sıxlıqdadır. Giləmeyvə kəhrəba-ağ, dadı muskat tonu ilə. Şaxtaya davamlı, xəstəliklərə və zərərvericilərə qarşı olduqca davamlıdır. Kəsmə orta səviyyədədir.
Uzaq Şərq Ramminga- biseksual çiçəklərlə erkən yetişən süfrə çeşidi. Kollar orta və ya aşağı böyüyür. Tumurcuqların yetişməsi yaxşıdır. Dəstə orta və ya kiçik, silindrik, budaqlanmış, yüksək sıxlığa malikdir. Giləmeyvə kiçik, yuvarlaq, tünd mavi rəngdədir, İzabella dadına malikdir. Şaxtaya qarşı müqavimət yüksək, göbələk xəstəliklərinə qarşı müqavimət orta səviyyədədir.
Dekorativ- erkən yetişən, biseksual çiçəkləri olan, məhsuldar və çox gözəl, güclü kolları və yaxşı yetişən tumurcuqları olan süfrə çeşidi. Dəstə böyük və ya çox böyük, gözəldir. Giləmeyvə iri, oval, tünd çəhrayı rəngdədir. Çox şaxtaya davamlı çeşid. Kəsmə orta səviyyədədir. Divarları, gazebosları və s. bəzəmək üçün uyğundur.
Pearl sub- biseksual çiçəklərlə çox yayılmış ən erkən süfrə çeşidi. Yaxşı məhsuldarlıq. Kolların orta böyüməsi, tumurcuqların yaxşı yetişməsi. Dəstə orta ölçülü, silindrik və ya konusvari formada, orta sıxlıqdadır. Giləmeyvələri orta və ya iri ölçülü, yuvarlaq, nazik qabıqlı, şirin, şirəli, kəhrəba rəngli, çox dadlı, muskat qozu dadlıdır. İstənilən torpaqda böyüyür. Küf və oidiuma orta dərəcədə davamlıdır, boz çürüməyə davamlıdır. Şaxtaya davamlı. Orta budama - 6 gözə qədər.
Zilga– biseksual çiçəklərlə çox erkən yetişən çeşid. Məhsul ortadır, lakin pis illərdə də yetişir. Güclü kollar, tumurcuqların yaxşı yetişməsi. Dəstə orta, silindrik, olduqca sıxdır. Giləmeyvə kiçik, bir qədər oval, tünd mavi rəngdədir, İzabella dadı var. Ən şaxtaya davamlı növlərdən biridir. Zərərvericilərə və xəstəliklərə qarşı davamlıdır. Üzüm yaxşı keyfiyyətlərini itirmədən uzun müddət kolların üzərində qala bilər. Qısa budama - 4-5 göz. Dekorasiya üçün uyğundur.
Şimal şəfəqi– funksional qadın tipli çiçəklərlə erkən yetişmənin texniki çeşidi. Məhsuldarlıq yüksəkdir. Kollar orta ölçülüdür. Tumurcuqların yetişməsi yaxşıdır. Dəstə orta, konusvari və ya silindrik-konik, orta sıxlıqdır. Giləmeyvə orta ölçülü, yuvarlaq, tünd mavi rəngdədir, xarakterik mum örtüklüdür. Şaxta, xəstəliklər və zərərvericilərə qarşı yüksək müqavimət.
Zapiriri- çox erkən yetişən süfrə çeşidi. Aşağı inkişaf, yüksək məhsuldarlıq. Dəstə sıx, silindrik formadadır. Giləmeyvə zümrüd yaşıl və ya ağ rəngdədir. Şaxta müqaviməti orta səviyyədədir. Zərərvericilərə və xəstəliklərə qarşı müqavimət orta səviyyədədir.
İzabel- Rusiyanın cənubunda çox məşhur süfrə və şərab çeşidi, biseksual çiçəklərlə orta-erkən yetişən, yüksək məhsuldardır. Sürgünlərin qənaətbəxş yetişməsi. Dəstə orta, demək olar ki, silindrik formada, orta sıxdır. Giləmeyvə orta ölçülü, yuvarlaq oval formada, qara mavi rəngli, sıx mumlu örtüklü, şirin və turş dadlı, çiyələk ətirlidir. Şaxtaya davamlı çeşid. Oidiuma qarşı davamlıdır, küfə qarşı bir qədər davamlıdır. Tez-tez bəzək üçün istifadə olunur - bu məqsəd üçün ən yaxşılarından biridir. Kəsmə: qısa, hər çardaqda 6-8 göz.
Başqırd zümrüd üzüm çeşidinin təsviri
Vurğulayın- funksional dişi çiçəkləri olan erkən yetişən masa üzüm çeşidi. Güclü, tumurcuqların yaxşı yetişməsi ilə. Dəstə orta, konusvari formada, orta sıxlıqdadır. Giləmeyvə böyük, uzunsov, tünd çəhrayı rəngli, ətli, ahəngdar dadlıdır. Kifayət qədər şaxtaya davamlıdır. Xəstəliklərə qarşı zəif müqavimət.
Üzüm bağlarının kraliçası (digər adları Amber, Erkən Caraburnu)– erkən yetişən süfrə çeşidi, üzüm yetişməsi qənaətbəxşdir. Çiçək biseksualdır. Kollar güclüdür. Məhsuldarlıq orta səviyyədədir. Dəstə böyük, silindrik-konik və ya konusvari formada, orta sıxlıqdadır. Giləmeyvə çox böyük, yuvarlaq və ya oval, qızılı-kəhrəba rəngində, yüngül mumlu örtüklü, sıx, bir az muskat qoxusu ilə. Zəif şaxta müqaviməti. Küf üçün çox qeyri-sabit, digər xəstəliklərə zəif davamlıdır. Kəsmə qısadır.
kazak qadın- biseksual çiçəklərlə erkən yetişmənin texniki çeşidi. Orta hündürlük, tumurcuqların yaxşı yetişməsi. Dəstə orta ölçülü, silindrik-konusvari formada, sıxdır. Giləmeyvə orta, yuvarlaq, tünd göy rəngli, şirəli, muskat qozu dadlıdır. Şaxtaya davamlı, küfə nisbətən davamlı və boz çürüməyə zəifdir.
kardinal- biseksual çiçəklərlə çox erkən yetişən süfrə çeşidi. İstilik sevən. Məhsuldarlıq qeyri-sabitdir. Orta hündürlük, tumurcuqların qənaətbəxş yetişməsi ilə. Dəstə böyük, silindrik-konusvari, boşdur. Giləmeyvə böyük, yuvarlaq və ya oval, bəzən əyri üstü və üzərində kiçik bir yiv var, bənövşəyi-qırmızı rəngdə, dumanlı mumlu örtüklü, dadına xoş, bir az muskat qoxusu ətirlidir. Şaxtaya, həmçinin xəstəliklərə və zərərvericilərə zəif davamlıdır. 5-6 göz üçün kəsmə. Bu çeşid əla dadı və gözəl görünüşü ilə qiymətlidir. Amma çox qeyri-sabit.
Çeşid Kodryanka- çox erkən yetişən süfrə çeşidi. Güclü, tumurcuqların qənaətbəxş yetişməsi, yüksək məhsuldarlıq. Dəstə orta və böyükdür. konusvari, orta sıxlıqlı, əsasən qanadlıdır. Giləmeyvə iri, oval, qara və ya tünd bənövşəyi rəngdədir. Dadı yüksəkdir - ən yaxşı Avropa sortları səviyyəsində. Şaxtaya, həmçinin xəstəliklərə və zərərvericilərə davamlıdır. 5-6 göz üçün kəsmə.
Şimal gözəlliyi- çox erkən yetişmə dövrünün süfrə çeşidi. Yüksək məhsuldar, güclü böyümə. tumurcuqlar yaxşı yetişir. Dəstə böyük, konusvari formada, dəstənin sıxlığı ortadır. Giləmeyvə böyük, bir qədər oval, günəşdə çəhrayı rəngli ağ, ətli və şirəli, nazik dəri ilə, sadə ahəngdar dadı ilə. Şaxtaya davamlı. Boz çürüməyə qarşı orta müqavimət, küf və oidium üçün zəifdir. Kəsmə orta səviyyədədir. Tərkibində yüksək fol turşusu olduğuna görə müalicəvi üzüm çeşidi hesab olunur.
Rus Korinka- masa, çox erkən yetişmə universal çeşidi. Toxumsuz (kişmiş). Məhsul azdır, lakin bu əla dad ilə kompensasiya olunur. Güclü. Sürgünlər yaxşı yetişir. Dəstə kiçik, konusvari, boş, tez-tez qanadlıdır. Giləmeyvə kiçik, yuvarlaq, günəşdə sarımtıl və qara rəngli açıq yaşıl və ya kəhrəba-çəhrayı, nazik qabıqlı, çox şirindir (şəkər tərkibinə görə onlar ən şirin cənub sortları ilə müqayisə olunur). Şaxta müqaviməti orta, xəstəliklərə qarşı müqavimət qənaətbəxşdir. Budama qısa, 3-4 gözlüdür.
Çeşidli Kristal- çox erkən yetişən və yüksək məhsuldarlığa malik texniki üzüm sortudur. Kollar orta ölçülüdür. Tumurcuqların yetişməsi çox yaxşıdır. Dəstə orta, silindrik-konik və ya konusvari formada, orta sıxlıqdadır. Giləmeyvə orta ölçülü, oval, sarımtıl və ya ağ rəngli mumlu örtüklü, xoş dadı, şirəli. Artan şaxta müqaviməti, yaxşı xəstəliklərə qarşı müqavimət. Kəsmə qısadır. Bu üzümlərdən quru süfrə şərabları hazırlanır.
astronavt(sinonimi – Erkən Qara) - biseksual çiçəklərlə çox erkən yetişən süfrə çeşidi. Güclü və çox məhsuldar deyil, tumurcuqların yetişməsi orta səviyyədədir. Dəstə böyük və ya orta, konik formada, orta sıxlıqdadır. Giləmeyvə iri, oval, tünd bənövşəyi rəngli, ətli, şirəli, şirin, ahəngdar dadlıdır. Nisbətən şaxtaya davamlı, zərərvericilərə və xəstəliklərə zəif davamlıdır.
Laura- funksional olaraq qadın çiçəkləri olan çox erkən yetişən süfrə çeşidi. Sürgünlərin yaxşı yetişməsi ilə orta ölçülü çeşid. Dəstə böyük, konusvari, boş və ya orta sıxdır, bəzən hətta bir kiloqramdan çox çəkir. Giləmeyvə silindrik və ya oval, ağ mumlu örtüklü salat-ağ, günəşli tərəfdə aşılanmış, ahəngdar dadlıdır (bu dadda valideynlərdə şərq qrupunun növlərini hiss edə bilərsiniz). Şaxtaya davamlı çeşid, xəstəliklərə davamlıdır. Orta və ya qısa budama. Çeşid çox çevikdir: ona qulluq etmək olduqca asandır.
Magarach super erkən- biseksual çiçəklərlə erkən yetişən süfrə çeşidi. Güclü müxtəliflik. Sürgünlər yaxşı yetişir. Dəstə böyük, geniş konusvari, qanadlı, orta sıxlıqdır. Giləmeyvə orta ölçülü, bir qədər oval, ağ və toxumsuz (sultana kimi). Şaxta müqaviməti orta səviyyədədir.
Malenqre erkən- biseksual çiçəklərlə erkən yetişən süfrə çeşidi. Orta ölçülü kollar, üzüm yaxşı yetişir. Dəstə orta, silindrik-konusvari formada, kiçik qanadlı, orta sıxlıqdadır. Giləmeyvə orta və ya kiçik, yuvarlaq və ya oval, sulu, açıq sarı və ya ağ, günəşdə qızılı rəngdədir. Zəif şaxta müqaviməti, küfə qarşı orta müqavimət, boz çürüməyə zəif müqavimət. Uzun və orta budama.
Madlen Anjevin- funksional olaraq qadın çiçəkləri olan ən çox yayılmış masa növlərindən biridir. erkən yetişmə, qənaətbəxş məhsuldarlıq. Orta hündürlükdə, tumurcuqların yaxşı yetişməsi ilə. Dəstə orta, konusvari və ya şrokokonik formada, boşdur. Giləmeyvə orta ölçülü, yuvarlaq və ya bir qədər oval, qızılı-yaşıl və ya ağ, şirəli, dadına xoş, nazik, kövrək dərilidir. Tam hüquqlu salxımlar əldə etmək üçün təkcə süni tozlandırma deyil, həm də polenlə zəngin eyni zamanda çiçəklənən biseksual sortlarla qarışıq əkin lazımdır.Orta dərəcədə şaxtaya davamlı, zəif xəstəliyə davamlıdır. Orta budama - 7-8 göz.
Estrada Michurinsky- biseksual çiçəklərlə erkən yetişən süfrə çeşidi, orta məhsuldarlıq. Güclü, tumurcuqların yaxşı yetişməsi. Dəstə orta ölçülü, silindrik-konnular şəklində, orta sıxlıqdadır. Giləmeyvə orta ölçülü, oval, tünd qırmızı və ya qara, şirəli, cüzi muskat qoxusu ətirlidir. Şaxtaya davamlı, boz çürüməyə nisbətən davamlı, küfə davamlı deyil.
Mirage, Kishmish, Rusbol– erkən yetişən süfrə çeşidi. Güclü. Dəstə çox böyük, bəzən bir kiloqrama qədər, konik formada, orta dərəcədə sıxdır. Giləmeyvə orta, oval, ağ, sadə ahəngdar dadı ilə. Şaxtaya davamlı, çox xəstəliyə davamlıdır. Kəsmə çox qısadır. Üzüm hazırlamaq üçün uyğundur.
Varyet Maskat Moskva– çox erkən yetişən süfrə çeşidi. Orta məhsuldarlıq. Güclü kollar, tumurcuqların yaxşı yetişməsi. Dəstə böyük, silindrik-konik, orta sıxlıqdır. Giləmeyvə orta, oval, açıq yaşıl, muskat ləzzətlidir. Kifayət qədər şaxtaya davamlı, xəstəliklərə zəif davamlıdır. Kəsmə orta səviyyədədir.
Moskva davamlıdır- erkən yetişmənin universal çeşidi. Bərəkətli, güclü, tumurcuqları yaxşı yetişir. Dəstə kiçik, konusvari, boşdur. Giləmeyvə kiçik, yuvarlaq, yaşılımtıl-ağ, günəşli tərəfi aşılanmış, şirəli, muskat-ananas ləzzətlidir. Şaxtaya davamlılıq, xəstəliyə qarşı müqavimət də yüksəkdir.
Maskat yayı- erkən yetişən süfrə çeşidi. Güclü kollar, üzüm yetişməsi yaxşıdır. Dəstə böyük və çox böyük, silindrik-konusvari formada, orta sıxlıqdadır. Giləmeyvələri iri, uzunsov, kəhrəba-ağ rəngdə, günəşdə kəhrəba, muskat dadlı, ətli və şirəli olur. Kəsmə orta səviyyədədir. Şaxtaya davamlı, küfə yaxşı davamlı və oidiumdan zəifdir.
Muromets çeşidi- masa çeşidi. Yüksək məhsuldarlıq. Sürgünlər yaxşı böyüyür və yetişir. Dəstə böyük, konik formada, orta sıxlıqdadır. Giləmeyvə böyük, uzunsov, tünd bənövşəyi rəngli qalın mavi mumlu örtüklü, sıx və xırtıldayan, sadə xoş dadı ilə. Çeşid yüksək şaxta müqaviməti, küfə qarşı yaxşı müqaviməti və boz çürük və oidiuma qarşı olduqca zəif müqaviməti ilə xarakterizə olunur. Yalnız orta enliklərdə deyil, həm də şimalda böyüyə bilər.
Variety Mükafatı– biseksual çiçəklərlə süfrə çeşidi. Kollar güclüdür, tumurcuqlar yaxşı yetişir. Dəstə orta ölçülü, silindrik və ya silindrik-konik formada, yüksək sıxlıqdadır. Giləmeyvə orta ölçülü, yuvarlaq, tünd qırmızı rəngdə, mumlu örtüklü, şirəli və dadına görə xoşdur. Şaxta müqaviməti yüksəkdir. Küfə qarşı yaxşı müqavimət. Funksional olaraq qadın çiçəkləri olan növlər üçün əla pollinator. Giləmeyvələr məhsul yığdıqdan sonra yetişmək qabiliyyətinə malikdir, xüsusən də üzümün ucları suya batırıldıqda.
Nadejda Azos– biseksual çiçəkləri olan erkən-orta yetişən süfrə çeşidi. Kollar güclüdür. Salxım böyük-orta, konusvari və ya budaqlanmış, orta sıxlıqdadır. Giləmeyvə uzadılmış-oval, mavi-qara rəngdədir, dadı ilə harmonikdir. Küf və boz çürüməyə qarşı yaxşı müqavimət, oidium üçün çox yaxşıdır. Qış müqaviməti orta və ya hətta zəifdir.
Müxtəlif Neptun– erkən yetişən süfrə çeşidi. Orta hündürlük, üzümlərin yaxşı yetişməsi ilə. Məhsuldarlıq çox yüksəkdir. Dəstə böyük, dallı, sıxlığı azdır. Giləmeyvə böyük, bir qədər oval, qırmızı-bənövşəyi rəngdə, ətli və şirəli, turş, xoş bir dadlıdır. Yüksək rütubətdə giləmeyvə çatlamasına qarşı artan müqavimət. Şaxtaya davamlı, küf və boz çürüməyə davamlı, oidiuma zəif davamlıdır. Kəsmə orta səviyyədədir.
Variety Special– biseksual çiçəklərlə erkən yetişən süfrə çeşidi. Sürgünlər yaxşı böyüyür və yetişir. Dəstə orta, konusvari, orta sıxlıqdır. Giləmeyvə böyük, yuvarlaq, ağdır. Boz çürük istisna olmaqla, yüksək şaxta müqaviməti, xəstəliklərə qarşı yaxşı müqavimət.
Kuybışevin ilk oğlu– funksional qadın tipli çiçəklərlə erkən yetişən süfrə çeşidi. Sürgünlər yaxşı böyüyür və yetişir. Dəstə böyük, silindrik-konusvari, sıxdır. Giləmeyvə orta ölçülü, bir qədər oval, ağdır. Şaxtaya, həmçinin zərərvericilərə və xəstəliklərə tamamilə davamlıdır.
Dombkovskanın xatirəsi(Qara toxumsuz qışa davamlı) - çox erkən yetişən süfrə çeşidi. Kollar güclüdür, məhsuldarlıq yüksəkdir, üzüm yaxşı yetişir. Dəstə böyük, sıx, qanadlıdır. Giləmeyvə orta ölçülü, qara, toxumsuz, ahəngdar dadlıdır. Şaxtaya davamlı, xəstəliyə davamlıdır.
Varyet Platovski- ultra-erkən yetişmənin texniki dərəcəsi. Artım gücü orta, üzüm yetişməsi qənaətbəxşdir. Dəstə orta, silindrik-konusvari, orta sıxlıqdadır. Giləmeyvə orta ölçülü, yuvarlaq, ağ, günəşdə çəhrayı, ahəngdar dadı, şirəli. Kəsmə qısadır. Şaxtaya davamlı, xəstəliklərə və zərərvericilərə orta dərəcədə davamlıdır.
Premyer çeşid- çox erkən yetişən süfrə çeşidi. Kollar orta hündürlükdən yuxarıdır, tumurcuqlar yaxşı yetişir, məhsuldarlıq yaxşıdır. Dəstə kiçik və orta, konusvari, boş və ya aşağı sıxlıqlıdır. Giləmeyvə orta ölçülü, bir qədər oval, yaşılımtıl-ağdır. Qış müqaviməti orta, xəstəliyə qarşı müqavimət orta səviyyədədir.
Erkən Magaracha– erkən yetişən süfrə çeşidi. Güclü, üzümlərin yaxşı yetişməsi və yaxşı məhsuldarlığı ilə. Dəstə orta və böyük, geniş konusvari, orta sıx və ya boşdur. Giləmeyvə orta, qara, yuvarlaq və ovaldır. Orta şaxta müqaviməti.
Çəhrayı İzabella və ya Lidiya– yüksək etibarlılığı ilə seçilən erkən və orta yetişmə süfrə çeşidi. Yüksək məhsuldar, çox güclü, tumurcuqların əla yetişməsi. Dəstə orta, silindrik-konusvari, orta sıxlıqdadır. Giləmeyvə orta ölçülü, bir qədər oval, tünd çəhrayı və ya tünd qırmızı rəngli, şirəli, yasəmən çiçəkləri ilə örtülmüş, dadı xoş, çiyələk ətirlidir. Giləmeyvələrin dadı kollarda uzun müddət yaşlanma ilə yaxşılaşır. Şaxtaya davamlı, xəstəliyə davamlıdır. Orta və ya uzun kəsmə.
Çəhrayı Tambov- orta erkən yetişmə dövrü olan biseksual süfrə çeşidi. Bərəkətli. Orta hündürlük, üzümlərin yaxşı yetişməsi ilə. Dəstə orta, konusvari, sıxdır. Giləmeyvə orta ölçülü, yuvarlaq, çəhrayı və ya tünd qırmızı rəngdədir, dadı olmayan şirin-turş dadı var. Yüksək rütubətlə, bəzi giləmeyvə yetişmə zamanı çatlaya bilər.
Çəhrayı Şasselalar– Kimdən ağ çasla yalnız giləmeyvə və tumurcuqların rəngi ilə fərqlənir.
Estrada "Vətən"- erkən yetişən biseksual süfrə çeşidi. Orta hündürlük, üzümlərin yaxşı yetişməsi. Dəstə orta və böyükdür. Giləmeyvə dəyirmi, qara rəngdədir, şirin dadı var. Qışa davamlılıq qənaətbəxşdir. Xəstəliyə qarşı müqavimət orta səviyyədədir.
Rus kəhrəbası– erkən yetişən süfrə çeşidi. Orta ölçülü, tumurcuqları kifayət qədər yetişir, məhsuldarlıq aşağıdır. Dəstə orta və böyük, konusvari, tez-tez qanadlı, orta sıxlıqdadır. Giləmeyvə iri, oval, ağ, günəşli tərəfdə kəhrəbadır; ətli, şirəli, xırtıldayan, yüngül muskat dadı ilə. Şaxta müqaviməti yaxşıdır, oidiuma davamlıdır, küfdən zəifdir.
Rusven- çox erkən yetişən, çox şəkərli süfrə çeşidi. Güclü, yüksək məhsuldar. Sürgünlər yaxşı yetişir. Dəstə orta və böyükdür. Giləmeyvə iri, açıq və ya ağ rəngdədir, günəşdə aşılanmış, yuvarlaq, xırtıldayan, şirəli, muskat qozu dadlıdır. Dəri nazikdir. Yüksək nəmlik olduqda giləmeyvə çatlaya bilər. Şaxtaya davamlı. Küfə qarşı müqavimətin artması, boz çürüməyə qarşı qeyri-sabitlik.
Erkən rus- erkən yetişən süfrə çeşidi. Kollar güclü və məhsuldardır. Sürgünlər kifayət qədər böyüyür və yetişir. Dəstə orta və ya böyük, konik formada, orta sıxlıqdadır. Giləmeyvə orta və iri, yuvarlaq, tünd çəhrayı rəngdədir, dadı ilə harmonikdir. Çeşid yüksək şaxta müqaviməti və xəstəliklərə davamlılığı ilə xarakterizə olunur.
şimal- funksional olaraq qadın tipli çiçəklərlə çox erkən yetişən universal çeşid. Yüksək məhsuldarlıq. Sürgünlər çox yaxşı böyüyür və yaxşı yetişir. Dəstə orta, konusvari, qanadlı, boşdur. Giləmeyvə orta, yuvarlaq, tünd göy rəngdədir. Şaxtaya davamlı, zərərvericilərə davamlıdır.
Şimali Şasselalar– çox erkən yetişmə dövrünün süfrə çeşidi. Orta ölçülü, üzüm yaxşı yetişir. Dəstə orta, konusvari, orta sıxdır. Giləmeyvə orta, oval, çəhrayı, zərif bir tutarlılığa malikdir. Artan şaxta müqaviməti, orta xəstəlik müqaviməti..
Çeşid "Bullfinch"- masa çeşidi, erkən yetişən, güclü, üzümlərin yaxşı yetişməsi ilə. Dəstə böyük və sıxdır. Giləmeyvə orta, oval, ağ-çəhrayıdır. Şaxta müqaviməti və xəstəliklərə qarşı müqaviməti yaxşıdır.
Tavriya– biseksual çiçəklərlə süfrə çeşidi. Güclü, üzümlərin yaxşı yetişməsi ilə. Dəstə böyük, silindrik, orta sıxlıqdır. Giləmeyvə iri, oval, qara rəngdədir. Giləmeyvələrin muskat qozu ləzzəti nəzərə çarpır. Şaxta müqaviməti xəstəliyə qarşı müqavimət kimi orta səviyyədədir.
Taiga çeşidi– erkən yetişən və yüksək məhsuldarlıqla universal süfrə çeşidi. Salxımı kiçik, giləmeyvə tünd göy rəngdədir, ahəngdar dadlıdır, pektin maddələri ilə çox zəngindir, dərman üzüm sortu sayılır. Çürümədən şaxtaya qədər asa bilərlər. Şaxtaya davamlı, xəstəliklərə kompleks şəkildə davamlıdır.
Timur- çox erkən yetişən süfrə çeşidi. Kollar orta və aşağı böyüyür, tumurcuqları yaxşı yetişir. Dəstə böyük, silindrik-konik və konusvari, orta dərəcədə boş, daha az - orta dərəcədə sıxdır. Giləmeyvə böyük, məmə şəklində və ya oval, giləmeyvə ucları uclu, rəngi ağ, günəşdə kəhrəba rəngdədir. Pulpa xırtıldayan, sıx, muskat qoxusudur. Şaxta müqaviməti olduqca güclüdür, xəstəliklərə qarşı müqavimət yüksəkdir. Budama həm uzun, həm də qısa ola bilər.
Tomaisky (sabit Kardinal)- erkən orta masa çeşidi. Kollar güclüdür. Məhsuldarlıq yüksəkdir. Dəstə orta və ya böyük, budaqlı və ya konusvari, sıx, bəzən bir kiloqramdan çox olur. Giləmeyvə böyük ölçüdə, oval formada, tünd qırmızı rəngdədir, görünüşü və muskat dadına görə Kardinal üzümlərinə bənzəyir. Şaxta müqaviməti orta və ya aşağı, xəstəliklərə davamlıdır.
Müxtəlif Ukrayna- çox məşhur erkən masa çeşidi. Güclü. Tumurcuqları çox yaxşı yetişir.Dəstələr iri və çox iri, konusvari, orta boş və ya boşdur. Giləmeyvə böyük və çox böyük, ən çox oval, solğun çəhrayı rəng, ahəngdar dad, ətli və şirəli olur. Şaxtaya davamlı çeşid, xəstəliklərə davamlıdır. Meyvə tumurcuqlarının budaması orta və uzundur.
Bənövşəyi erkən– orta erkən yetişmə dövrünün süfrə çeşidi. Orta ölçülü, tumurcuqların yaxşı yetişməsi ilə. Dəstə orta ölçülüdür. Giləmeyvə orta ölçülü, yuvarlaq, tünd bənövşəyi rəngdədir, kifayət qədər parlaq muskat qoxusu aromasına malikdir. Şaxtaya davamlı çeşid, xəstəliklərə davamlıdır.
Çeşid "Kilsə zəngləri"– çox erkən yetişmə dövrünün süfrə çeşidi. Orta və güclü, üzüm yetişməsi yaxşıdır. Dəstə orta və böyükdür. Giləmeyvə oval, sarımtıl ağ-yaşıl, muskat qoxusu ətirlidir. Şaxtaya davamlı, xəstəliyə davamlı.
Qara şirin– biseksual çiçəklərlə erkən yetişmə cədvəli və texniki çeşidi. Orta ölçülü kollar, tumurcuqların yetişməsi yaxşıdır. Dəstə orta və ya kiçik ölçülü, silindrik və ya silindrik-konik formada, yüksək sıxlıqdadır. Giləmeyvə kiçik və orta ölçülü, bir qədər oval, tünd göy rəngli qalın budaqlı, şirəli. Şaxta müqaviməti orta səviyyədədir, küfə həssasdır.
Ağ Şasselalar (Qızıl Şasselalar, Chasselas Doré, Ağ Fondant)– biseksual çiçəkli süfrə və texniki üzüm çeşidi, erkən yetişmə dövrü – təxminən 125 gün. "White Chasselas" sortları yetişmə müddətinə görə təsnif etmək üçün əsas çeşiddir. Bütün ölkələrdə çox yaygındır. Kolların böyüməsi orta, üzüm yaxşı yetişir. Məhsuldarlıq yüksək və ya orta səviyyədədir. Dəstə orta, konusvari və silindrik-konusvari, çox vaxt sıxdır. Giləmeyvə orta ölçülü, yuvarlaq, yaşılımtıl-ağ və ya sarı-yaşıl rəngdədir, qızılı rəngə malikdir, günəşdə qəhvəyi ləkələr şəklində aşılanır, zərif ahəngdar dadlıdır, ağızda əriyir. Şaxta müqaviməti orta səviyyədədir, çox xəstəliyə davamlı deyil. Qısa kəsmək daha yaxşıdır. Soyuducuda üç aya qədər saxlanılır.
Chasselas muskat qozu– “Şaslı”nın ən qiymətli çeşidi “Şaşlı AĞ”dan zəif böyüməsi, aşağı məhsuldarlığı, daha dalğavari yarpaqları, eləcə də muskat qozunun parlaq, aydın ətri ilə fərqlənir. "Şaslı Belaya" bir həftə əvvəl yetişir.
Chaslas vurur- biseksual çiçəklərlə çox erkən yetişən süfrə çeşidi. Artım gücü orta, tumurcuqların yetişməsi yaxşıdır. Dəstə orta, geniş konusvari, boşdur. Giləmeyvə orta ölçülü, yuvarlaq, sarı rəngli açıq yaşıl, mumlu örtüklü, şirəli, zəif çiyələk aroması ilə şirindir. Şaxta müqaviməti yaxşıdır. Xəstəliklərə davamlıdır.
Eleqant- çox erkən yetişən süfrə çeşidi. Orta ölçülü, yüksək məhsuldar, üzümün yaxşı yetişməsi ilə, funksional dişi çiçəklərlə. Dəstə orta, silindrik-konik və konusvari, orta sıxdır. Giləmeyvə böyük, oval, uclu uclu, südlü ağ rəngdədir, günəşdə kəhrəba rəngi ilə, xırtıldayan pulpa ilə, bir az muskat qozu dadı ilə. Yaxşı şaxta müqaviməti, küf və boz çürüklərə davamlı, phylloxera'ya davamlı deyil. 6-8 göz üçün kəsmə.
Ezop üzüm çeşidi– çox erkən yetişən sabit süfrə çeşidi. Çiçəklər biseksualdır. Güclü, tumurcuqlar qənaətbəxş və ya yaxşı yetişir. Dəstə böyük, dallı, konusvari, çox sıx deyil. Çeşidin giləmeyvələri iri, yuvarlaq-oval, tünd bənövşəyi rəngli, ətli, yüksək rütubətdə çatlamağa davamlıdır. Onu qısa və orta kəsmək lazımdır. Yaxşı şaxta müqaviməti, xəstəliyə davamlıdır.
Yubileyni Novqorod, Yantarnı– biseksual çiçəklərlə erkən yetişən yüksək keyfiyyətli süfrə çeşidi. Məhsuldar, güclü. Sürgünlərin qənaətbəxş yetişməsi. Dəstə böyük, çox gözəl, konusvari, orta sıxdır. Giləmeyvə iri, yuvarlaq və ya oval formada, qızılı-kəhrəba və ya sarı-yaşıl rəngdədir, yüngül muskat qoxusu ətirlidir. Mantar xəstəliklərinə qarşı müqavimətin azalması ilə xarakterizə olunur və xüsusilə küfə həssasdır. Yağışlı havalarda meyvələr yetişəndə çürüyür. Yaxşı keyfiyyətli giləmeyvə yüngül torpaqlarla qızdırılan yamaclarda yetişdirildikdə əldə edilir. Bir çardaqda böyümək daha yaxşıdır. Kəsmə orta və uzundur.
Ənbər muskat qozu- çox erkən yetişən süfrə çeşidi. Yüksək məhsuldar, orta ölçülü kollar, tumurcuqlar yaxşı yetişir. Çiçək biseksualdır. Salxım orta ölçülü, silindrik-konusvari, orta sıxlıqda, daha az boşdur. Giləmeyvə orta ölçülü, yuvarlaq və tam yetişdikdə yaşılımtıl-kəhrəbadır. Dəri sıxdır. Pulpa ətli və şirəli, muskat qoxusudur. Olduqca şaxtaya davamlı, küf və oidiuma zəif davamlıdır. Giləmeyvələrin çatlamasına və çürüməsinə nisbətən davamlıdır.
Amur üzüm qışa davamlı ən yaxşı dekorativ çeşiddir
Təsvir
Amurski üzüm sortu becərilən sortları Amurski sortu ilə selektiv kəsişdirməklə əldə edilmişdir. Bu gün ən çox şimal bölgələrində yayılmışdır. Bu bitkinin vətəni Uzaq Şərq, Koreya və Çindir.
Amur üzümünün görünüşü onu lianaya bənzədir. Bitki boş salxımlarda yeməli meyvələr verən güclü yarpaqlı üzümdür. Antenaların dairəvi fırlanma hərəkətlərindən istifadə edərək, üzümlər yaxınlıqdakı hər hansı bir binaya dırmaşırlar. 30 metrə qədər yüksəkliyə qalxa bilər. Gövdə diametri 20 sm-ə çata bilər.
Amur üzümləri çox yüksək sürgün formalaşması ilə xarakterizə olunur. Bu bitkinin illik böyüməsi 2,5 metrə qədər ola bilər. Digər növlərdən fərqli olaraq, Amur əkilməsi və budamasına yaxşı dözür.
Amur üzümləri şaxtaya davamlı və iddiasız növlərdir - onlar -40 0 C-ə qədər olan temperaturlara davam edə bilirlər.
Məhz bu keyfiyyətləri sayəsində o, üzümçülərdən çoxlu müsbət rəylər alır.
Üzümün qabığı qaranlıqdır. Köhnə tumurcuqlarda uzununa zolaqlarda soyulmağa başlayır. Gənc tumurcuqlarda qabıq yaşıl və ya qırmızıdır. Payızda, yarpaqlar kimi, qırmızı-qəhvəyi olur.
Üzümdə tünd yaşıl rəngli kifayət qədər böyük yarpaqlar əmələ gəlir. Yarpaq bıçağı 30 sm genişliyə çata bilər. Yarpaqların forması olduqca geniş şəkildə dəyişə bilər. Yarpaqlar bütöv və ya bir neçə lobu (üç, beş) ola bilər. Həm də formada onlar yuvarlaq, yumurtavari və ya bazada tağlıdırlar.
Yarpaq bıçağının kənarları iti və dişli yuvarlaq üçbucaqlı dişlərə malikdir. Yuxarıda çılpaqdır və aşağıda qısa tüklərlə sıx örtülmüşdür. Payızda onlar parlaq qırmızı-bənövşəyi, narıncı, qəhvəyi və sarı ola bilər. Məhz bu dövrdə üzüm ən gözəl olur: iri və tünd meyvələrin fonunda parlaq yarpaqlar. Yarpaqların düşməsi oktyabrın əvvəlində başlayır. Yarpaqlanma dövrü 163 gün davam edir (təxminən mayın 6-dan oktyabrın 15-dək).
Amur üzümləri mayın əvvəlində çiçəklənməyə başlayır. Çiçəklərində sarımtıl rəngli kiçik çətirlər var. Onlar gözə çarpmır və zərif aromanı sulandırır, həmçinin çoxlu sayda nektar.
Amur çeşidi qara mavi örtüklü 1,5 sm diametrə qədər yuvarlaq giləmeyvə ilə xarakterizə olunur. Giləmeyvələrin qabığı qalındır. Pulpa şirəli və dadı müxtəlifliyə görə şirin və ya turş ola bilər.
Meyvələr təzə istehlak və kompotlar, konservlər və mürəbbələr hazırlamaq üçün əladır. Amma toxumdan kofe surroqatı hazırlanır və yağ alınır.
Amur üzümləri əsasən ikievli bitkidir. Təbiətdə biseksual üzümlər olduqca nadirdir. Daha tez-tez bitki bir cinslə təmsil olunur.
Amur üzüm çeşidi müxtəlif yollarla yayıla bilər: toxum, təbəqə və ya şlamlardan istifadə etməklə.
Payızda yetişdirməyə başlaya bilərsiniz. Üzümlər yığıldıqdan sonra toxum əkilir. Yazda toxum əkmək qərarına gəlsəniz, təxminən dörd ay çəkəcək bir təbəqələşmə prosesini həyata keçirməlisiniz. Bu üzüm növünün fidanları, düzgün qayğı ilə, beşinci ildə çiçəklənməyə başlayır.
Bu üzüm növü rütubəti sevir - normal böyüməsi üçün ildə təxminən 700 mm yağıntı lazımdır, illik yağıntı kifayət deyilsə, vaxtında suvarma lazımdır.
Bəzi xəstəliklərə qarşı müqayisəli müqavimət var, o, filokseraya davamlı deyil, ancaq müəyyən formalarda küfə qarşı müqaviməti var.
Vegetativ yayılma vəziyyətində, Amursky çeşidinin meyvəsi əhəmiyyətli dərəcədə sürətlənir.
Amur üzümünün aşağıdakı üstünlükləri var:
Ərizə
Bu üzüm çeşidinin istifadəsi olduqca genişdir.
Bu üzümdən istifadə etməyin ən ümumi yollarına baxaq:
Dekorativ bitki kimi, bu üzüm parkların və meydanların abadlaşdırılması üçün əladır, çünki toz, qaz çirklənməsi və tüstü kimi əlverişsiz şəhər şəraitinə asanlıqla dözə bilir. Bu çeşid qaza və tüstüyə davamlıdır.
Həmçinin, gənc yarpaqlar və tumurcuqlar yemək üçün istifadə edilə bilər: salatlar, şorbalar, qazlı kvas.
Xalq təbabətində plevranın iltihabı, mədənin xroniki katarası, öd daşı kimi xəstəliklərdə istifadə olunur.
Çeşidlər
Amur üzümləri çox sayda növ ilə təmsil olunur. Bu üzümün ən məşhur və populyar növlərini qısaca nəzərdən keçirək:
Bu çeşidlərin tam siyahısı deyil. Məqalədə həm dad xüsusiyyətləri, həm də dekorativ parametrlər baxımından yalnız ən maraqlıları verilmişdir.
Kənd təsərrüfatı texnologiyası
Üzümün dadlı meyvələri və qeyri-adi gözəl görünüşü ilə sizi sevindirməsi üçün bu çeşid üçün müəyyən edilmiş kənd təsərrüfatı texnologiyasının bütün qaydalarına əməl etməlisiniz.
Amur üzümləri üçün kənd təsərrüfatı texnologiyası qaydaları:
- Bitki günəşli bir yerə əkilməlidir. Qismən kölgəyə icazə verilir;
- turşu və boş torpaqlara üstünlük verilir;
- torpaqda artıq əhəng üzümün ölümünə səbəb ola bilər;
- yüksək turşulu yüksək torf əlavə etmək lazımdır;
- bitkinin kifayət qədər suvarılması tələb olunur.
Hər hansı münbit və yaxşı qurudulmuş torpaq Amur üzümünün yetişdirilməsi üçün uygundur.
Video "Üzüm Agat Donskoy"
Bu videoda siz Amur üzümünün növlərindən birinin - Agat Donskoy sortunun yetişdirilməsinin xüsusiyyətləri ilə tanış olacaqsınız.
Gördüyünüz kimi, Amur üzümünün üstünlükləri onu bağınızda əkmək üçün mütləq ən yaxşı qışa davamlı çeşid halına gətirir.
Erkən rus üzümləri - Süfrəlik üzüm çeşididir, böyüməyə başlayandan 115 gün sonra yetişir. Bu çeşidin kollarının ölçüsü orta, çoxluqlar uzun və çox sıx deyil. Giləmeyvə böyük ölçüdə, dairəvi formada, tünd çəhrayı rəngdədir. Bir giləmeyvə təxminən 5 q ağırlığında.Bu çeşidin giləmeyvələrində çoxlu şəkər toplanır, bu da onu çox dadlı və xoş edir. Onun əti xırtıldayandır. Xüsusilə rəqəmlərlə desək, şəkərin faizi 21%, turşuluğu isə litrə 6-7 qramdır. Meyvələr yüksəkdir, hətta bir neçə inflorescences tapılır. Erkən rus üzümlərinin meyvələri çox itki olmadan asanlıqla daşınır.
-23 dərəcəyə qədər olan şaxtalar bu çeşidin ölümünə səbəb olmur. Küf, oidium və boz çürük kimi xəstəliklərə də davamlıdır.
Çeşid "Buxur-2". Bu çeşid həm də erkən çeşiddir, çünki böyümənin başlanmasından 125 gün sonra yetişir. Sürgünlər güclü bir quruluşa malikdir, üzümün çox hissəsi odunlu olur. Çiçəklər tozlanmaya meyllidirlər, sonradan çəkisi 1,5 kq-a qədər olan kütləvi silindrik salxım əmələ gətirirlər. Giləmeyvə böyükdür, sıxlığı ortadır. Giləmeyvənin çəkisi 8 qrama qədər, ölçüsü isə 2x2,5 sm-dir.Giləmeyvələr yaşılımtıl-sarı rəngdədir.
Bu çeşidin giləmeyvələrinin dadı muskat sortlarını xatırladır. Dərinin qalınlığı orta səviyyədədir, buna görə üzüm yeyərkən xüsusilə nəzərə çarpmır. Ladanny-2 üzüm sortunun bir kolu təxminən altı kiloqram məhsul verir. Bu çeşid sabit və yüksək məhsuldarlığa malikdir, şaxtaya davamlıdır, -24 dərəcəyə qədər davam edə bilər. Həm də əsas xəstəliklərə - küf və çürüklərə davamlıdır. "Buxur-2" çox tez və erkən yetişir, əksər növlər yetişməkdən uzaq olduqda böyük və çox dadlı giləmeyvə istehlak etmək imkanı verir.
Erkən üzüm Transfiqurasiyası- erkən yetişmə ilə xarakterizə olunan mürəkkəb növlərarası hibrid (böyümə başlamasından təxminən 115 gün sonra).
Dəstələrin kütləsi 1,5 kq-a qədər, giləmeyvə böyük, çəkisi 18 q və ya daha çoxdur. Giləmeyvə forması oval, dadı xoş, rəngi çəhrayıdır.
Bu çeşidin üzümləri böyük məhsul verir, kollar özləri tez böyüyür və yaxşı kök salırlar.
Preobrazhenie üzümləri şaxtaya davamlıdır, bu da onları müxtəlif yerlərdə yetişdirməyə imkan verir. Bazarda böyük tələbat var və mantar xəstəliklərindən praktiki olaraq təsirlənmir.
Erkən üzüm Bənövşəyişaxtaya çox davamlı və müxtəlif xəstəliklərə çox davamlıdır. Gənc tumurcuqların açıq yaşıl tacı, gənc yaşıl yarpaqların isə tükləri var. Bu çeşidin yarpaqları müxtəlif ölçülü, əsasən böyük formata malikdir. Yarpaq yarpağının forması vezikulyar, 3 və ya 5 loblu, kənarları aşağı əyilmişdir. İki növ kəsik var. Biri yuxarıdır, küncü vərəqin ortasına daxil olur, aşağısı isə ya yoxdur, ya da kiçik açıq künc kimi daxil olur.
Petioles sərbəst və açıq çentik ilə fərqlənir. Yetkinlik tor kimi tüklərə bənzəyir. Üzümlər biseksual çiçəklərlə çiçək açır, sonra uzunluğu 17 santimetr və eni 12 santimetr olan salxım əmələ gətirir.Üzüm gövdəsi layiqli uzunluğa malikdir və yaşıl rəngdədir. Dəstənin çəkisi 150 q-a qədərdir, giləmeyvə orta, yuvarlaq, bənövşəyi-boz, mavi-boz çiçəklənir. Giləmeyvə qabığı sıx, pulpası şirəli, dadı muskat, şirəsi rəngsiz, bir neçə toxum var.
Yuxarıda qısaca təsvir edilən xüsusiyyətlər belə səslənir:
— salxımların forması uzunsov və boşdur;
- yarpaqların səthi qabarcıqlı, kənarı üçbucaqlıdır;
- giləmeyvə kiçik, yuvarlaq, bənövşəyi rəngdədir və muskat dadına malikdir;
- Dəstənin sapı kifayət qədər uzundur.
Bu çeşidin tumurcuqları kiçik qalınlığa malikdir və yarpaqları yuvarlaqlaşdırılmışdır. Yarpaq bıçaqlarının kənarı boyunca kəskin dişləri var, lakin özləri bir qədər qabarıqdır. Payızda yarpaqlar sarıya çevrilir.
Üzümü təzə yemək üçün ən uğurlu məhsul yığımı sentyabrın əvvəlidir, şərabı saxlamaq üçün isə sentyabrın sonu.
Bu zibil yüksək məhsuldarlığa malikdir. Meyvəli tumurcuqların ümumi sayına nisbətdə 78% nisbəti var.
Erkən bənövşəyi üzüm küf və digər xəstəliklərə qarşı yüksək müqavimətə malikdir, lakin bakterial xərçəngə, yarpaq yuvarlanmasına və filokseraya davamlı deyil. Yuxarıda göstərilən növlər kimi, -27 dərəcəyə qədər şaxtaya dözür.
Bənövşəyi üzümün yamaclarda və düzənliklərdə yetişdirilməsi tövsiyə olunur. Bu, onun erkən yetişməsi ilə əlaqədardır. Ağır torpaqlarda yetişdirilə bilər. Budama zamanı ən azı az miqdarda sağlam gözlər buraxın. Həm də müxtəlifliyin nə qədər yaxşı meyvə verdiyini düşünün. Budamadan sonra Bənövşə yaxşı bərpa olunur.
Bu üzümün əsas üstünlüyü onun şirəsi 84%-ə qədər olmasıdır. Xoş dadı və ətri ilə yanaşı, turşuluğu az olduğu üçün təzə halda da istehlak edilməsi tövsiyə olunur.
Erkən üzüm Gourmand
Gourmand erkən yetişən üzümün hibrid formasıdır və avqustun əvvəlində yığılmağa hazırdır. Kollar orta ölçülü böyüyür. Yaranan klasterlər silindrik formada, böyük, çəkisi 0,6 kq-a qədərdir.
Bir giləmeyvə çəkisi 9 q-a qədərdir, görünüşü çəhrayı ovaldır, dadı muskat sortlarına aiddir, qabığı yeməli olur.
Bu müxtəliflik hava şəraitinə və ya xəstəliklərə davamlılıq baxımından sınaqdan keçirilməmişdir. Giləmeyvə böyüməyə başladıqdan sonra 125-də yetişir. Orta ölçülü tumurcuqlar və böyümə sürəti. Bu çeşidin şlamları çox uğurludur.
Etibarlı şəkildə məlumdur ki, Gurman -23 dərəcəyə qədər şaxtaya davam edə bilər. Oidiuma olduqca davamlıdır, boz kif meydana gəlməsinə qarşı müqaviməti artmışdır.
Bu çeşidin meyvələri görünüşü çox gözəl və dadı xoşdur.
Erkən Maqaraça üzümləri
Maqaraça süfrə üzüm çeşididir. Sürgünlərin qırmızı kənarları olan tünd yaşıl tacı var. Yarpaq bıçağı bir neçə növ formaya malik ola bilər: huni şəklində, dərin parçalanmış və beş loblu. Bıçaqlar yan tərəfdə mərkəzdən daha böyükdür. İki növ böyümədən yuxarı olanlar orta dərinlikdə açıq, aşağıları isə dayaz və açıqdır.
Bu çeşidin xüsusiyyətləri haqqında qısaca danışsaq, bunlar:
- büzməli səthi olan yarpaqlar;
— uzunsov boş formalı dəstələr;
- erkən yetişən giləmeyvə;
Açıq yaşıl yarpaq lövhələrində qabarcıqlar var. Mərkəzi loblar yanal olanlardan daha az tələffüz olunur. Payızda yarpaqlar sarıya çevrilir, bəzən qırmızıya çevrilir.
Artan mövsüm. Maqaraça üzümləri böyüməyə başlayandan 120 gün sonra çox erkən yetişir. Avqustun sonunda meyvələr məhsula hazırdır.
Maqaraçanın erkən yetişən üzümləri kifayət qədər məhsuldardır, yüksək məhsul verir.
Həmçinin, bu çeşidin üstünlüyü onun tez yetişməsi səbəbindən çürüməyə az həssas olmasıdır. Lakin küf və şaxtaya qarşı aşağı müqaviməti var. Buna görə də, Krım kimi bölgələrdə yetişdirmək ən yaxşısıdır.
Erkən üzüm Muscat çəhrayıəsrlər boyu mövcud olan White Muscat çeşidi əsasında yetişdirilmişdir. Bu çeşid Ukrayna, Qazaxıstan, Rusiya, Özbəkistan, Azərbaycan, Portuqaliya və İtaliyada yetişdirilir.
Sürgündə qırmızı-çəhrayı tacı var, yarpaqları aşağı, yaşıldır. Muscat Rose yarpaqları orta ölçülü, parçalanmış və ya beş lobludur. Kəsmələrin yuxarı və aşağı növləri var. Üstləri orta dərinliyə və ya dayazlığa çatır, açıq və qapalı, aşağıları isə əsasən dayaz, açıq tipdir. Hər iki cinsin çiçəkləri.
Dəstə yetişdikdə uzunluğu 28 sm, eni isə 10 sm-ə çatır. Dəstənin forması silindrik və uzunsovdur. Bir dəstənin çəkisi 200 q-a qədərdir və giləmeyvə uzunluğu və eni 17-18 mm ölçülərə çatır. Giləmeyvə rəngi tünd qırmızıdır, yuvarlaq formadadır və mumlu örtüyə malikdir. Dəri nazik və davamlıdır. Pulpanın dadı zərifdir, rəngi çəhrayıdır, dördə qədər toxum var. Pink Muscat'ın yarpaqları Ağ Muskatın yarpaqlarına bənzəyir və giləmeyvə yetişəndə demək olar ki, qara olur.
Artan mövsüm. Optimal böyümə şəraitində meyvələr 140 gündə yetişir. Sentyabrın sonunda üzüm tam yetişməyə çatır. Kollar orta ölçülüdür və tumurcuqlar tez böyüyür.
Üzümlər orta məhsuldarlığa malikdir, ən böyük məhsul Cənubi Krımda yığılır.
Çəhrayı muskat küfə davamlıdır, lakin oidium, yarpaq rulonu və fillokseraya qarşı zəifdir. Soyuqda zəif yaşayır və xüsusi iqlim şəraiti tələb edir.
Üzümdə 70%-ə qədər şirə var və çoxlu şəkər var. Şərab çeşidi kimi, həmçinin xam formada yemək üçün istifadə olunur.
Sizi maraqlandıra bilər :
Sibir üçün üzüm sortları
Üzüm Sibiri fəth edir
IN son illər, istənilən hava şəraitinə baxmayaraq, Sibir bağbanları təkcə alma ağaclarını, armudları, indi tanış olan albalıları, gavalıları və ərikləri deyil, həm də istiliyə daha çox tələbkar olan şaftalıları və digər istilik sevən bitkiləri yetişdirməyə çalışırlar. Üzüm mədəniyyətinə maraq da nəzərəçarpacaq dərəcədə artmışdır. Bunu üzümlə bağlı əvvəllər dərc olunmuş məqalələrimə, o cümlədən “Sibir bağları” qəzetinin 2012-ci il 4 nömrəli, 2013-cü il 1 və 4 nömrəli məqalələrimə rəylər sübut edir.
Mərkəzi Rusiyadan, Uzaq Şərqdən və Transbaykaldan, Mərkəzi və Cənubi Sibirdən bir çox bölgələrdən mənə zənglər və məktublar gəlirdi. Bu, 2-3 onilliklər əvvəl üzümçülüyün ümumiyyətlə düşünülmədiyi yerlərdə üzüm mədəniyyətinə marağın artdığının sübutudur. Mənə zəng edən bağbanların əksəriyyəti suallarla yanaşı, üzümçülük üçün riskli ərazilərdə böyük problem olmadan yetişdirilə bilən üzüm sortları haqqında daha ətraflı məlumat verməyi xahiş etdilər.
Hal-hazırda, lazımi məlumatları əldə edə biləcəyiniz bir çox mənbələr var: kataloqlar, kataloqlar, jurnal və qəzet nəşrləri, İnternet və nəhayət. Amma oxuculara verdiyim vədi yerinə yetirərək bəzi üzüm sortları haqqında öz fikrimi təqdim etmək qərarına gəldim.
Dərhal bütün növlərin təsvirini verməyəcəm, çünki yalnız sınaqdan keçirdiklərim haqqında yazacağam və üzüm bağımda sınamağa davam edəcəyəm. Bu sortların bir çoxu becərdikləri illər ərzində torpaqlarımızda yaşamaq hüquqlarını artıq sübut edib, bəziləri hələ də sınaqdan keçirilir, lakin artıq müəyyən maraq doğurub.
Mən ən iddiasız, dözümlü, bağışlayan sortlardan və şərtlərimizə uyğunlaşdırılmış sortlardan başlayacağam ki, onlarla üzümün əkinçilik texnologiyası haqqında müəyyən biliklərə, böyük istək və işləmək qabiliyyətinə malik olmaqla, bu gözəl, unikal bitki ilə tanış olmağa başlaya bilərsiniz. məhsul.
BAŞKIR ERKƏN - sort L.N.Strelyaeva (Ufa şəhəri) tərəfindən Amur üzümləri əsasında yetişdirilmişdir, Avropa və Asiya mənşəli sortlara nisbətən kök sisteminin qışa davamlılığına daha yüksəkdir. Orta gücdə bir kol, üzüm tez-tez böyümənin demək olar ki, bütün uzunluğuna qədər erkən və yaxşı yetişir. Sort dişi çiçək növünə malikdir və çox erkən çiçək açır, ona görə də tozlandırma üçün yaxınlıqda digər erkən çiçəkləyən sortları əkmək lazımdır (A.İ.Potapenkonun Amur hibridləri, Şərova, Alfa, Zilqu və başqaları tərəfindən seçilmiş sortlar).
Çeşid çox məhsuldardır - tumurcuqda 4-5 çiçək salxımı və yaxşı tozlanma ilə yaxşı məhsul verir, baxmayaraq ki, kiçik bir dəstə və böyük bir giləmeyvə (10-15 mm) var. Giləmeyvə tünd bənövşəyi rəngdədir, xoş turş-şirin dadı (körpə giləmeyvə) və çox erkən yetişmə dövrünə malikdir. Çeşid kök sisteminin artan qış davamlılığı, yaxşı canlılığı və şərtlərimizə uyğunlaşması ilə qiymətlidir.
RUSSIAN EARLY həm də çox erkən yetişmə dövrü (105-110 gün) olan Novoçerkasskdan çox davamlı çeşiddir. Kol güclüdür. Dəstə - 250-400 g, konusvari, orta sıxlıq və ya boş. 3 ilə 5 q arasında olan giləmeyvə (yetkin kollarda çoxluq və giləmeyvə daha böyükdür), yuvarlaq və ya oval-dəyirmi forma, tünd çəhrayı, şirin, xoş ahəngdar dadı ilə. Üzüm yaxşı yetişir. Həvəskar üzüm bağlarında dəfələrlə sınaqdan keçirilmiş, bu etibarlı çeşiddir.
SHAROV SİRRİ - seleksiyaçı-entuziast, Sibir Üzümçülük Sisteminin (SSV) müəllifi R.F.Şarov (Biysk şəhəri) tərəfindən Sibir üzümünün hibrid forması hələ 1972-ci ildə əldə edilmiş və son onilliklər ərzində Sibirdə etibarlılığını sübut etmişdir. üzüm bağları. (Bütün Şarov hibridləri xalq arasında "çeşidlər" adlanır).
Çiçəkləri biseksualdır, giləmeyvə yaxşı qurulur. Salxımlar kiçik və orta ölçülü, giləmeyvə yuvarlaq, tünd göy, orta ölçülü, turş-şirindir. Bölgəmizdə avqustun ortalarında yetişir. Hibrid çox məhsuldardır (hər tumurcuqda 3-4 salxım), demək olar ki, bütün ögey oğullarda meyvə verməyə qadirdir. Ögey oğullardakı salxımlar daha kiçikdir, lakin giləmeyvə bir qədər böyükdür və əsas məhsuldan bir qədər gec yetişir.
Ögey oğul üzümdə nə qədər yüksək olarsa, giləmeyvə bir o qədər gec yetişir. Aşağı ögey balalar, digər növlərdə olduğu kimi, 3-4 yarpaqdan yuxarıda çimdiklənməlidir və ən yuxarı olanları çıxarmaq və ya çimdiklə onlardan çiçəklənmələri çıxarmaq daha yaxşıdır. Bu çeşidin üzümləri erkən və demək olar ki, böyümənin bütün uzunluğu üçün yetişir. Yetişmiş dəstələr uzun müddət kollarda saxlanıla bilər, giləmeyvə quruduqca çox şirin olurlar.
KROPNY ŞAROVA (Böyük meyvəli Sharova) çox erkən yetişən hibriddir. Kol orta ölçülüdür. Dəstə orta və böyük, geniş konusvari, orta sıxlıqdadır. Giləmeyvə yuvarlaq-oval formada, açıq yaşıl və ya yaşılımtıl-kəhrəba, cüzi muskat qozu dadı ilə çox şirindir və bizim şəraitdə avqustun 3-cü ongünlüyündə yetişir. Üzüm yaxşı yetişir.
Pinokkio (yarpaqlı) R. F. Şarov tərəfindən yetişdirilmiş çox erkən və hava şəraitinə davamlı hibriddir. 1983-cü ildə alınıb. Kol orta güclü, çiçəkləri ikicinsli, salxımları kiçik (100 q-a qədər), boşdur. Giləmeyvə ağ, şəffaf, yuvarlaq, demək olar ki, orta ölçülü (təxminən 2 q), avqustun ikinci yarısında yetişir, çox şirindir, uzun müddət zədələnmədən kollarda qala bilər. Çeşid giləmeyvələrin çox tez yetişməsinə və üzümlərin yaxşı yetişməsinə görə şimal üzüm bağları üçün qiymətlidir.
KATYR-2 1970-ci ildə Şarov tərəfindən şitillərdən seçilmiş qışa davamlı və məhsuldar hibridlərdən biridir. Kol güclü, yarpaqları orta ölçülü, beş loblu, bir qədər parçalanmışdır. Çiçəklər biseksualdır. Salxımlar orta və ya orta səviyyədən böyükdür, hər tumurcuqda 2-3 ədəddir. Giləmeyvə təxminən 3 q, dairəvi-oval və ya bir qədər oval, tünd göy rəngli, özünəməxsus və ahəngdar dadı var (soyuq yayda şəkər olmaya bilər), avqustun 3-cü ongünlüyündə yetişir. Üzüm erkən yetişir.
KATYRSHA (bəzi nəşrlərdə - Kakatyrsha) R. F. Sharov tərəfindən seçilmiş Cənubi Sibir üçün başqa bir etibarlı hibriddir. Dəyirmi, demək olar ki, kəsilməmiş yarpaqları olan güclü bir kol. Çiçəklər biseksualdır. Salxımlar orta, sıx, silindrik və ya bir qədər konusvari olur. Giləmeyvə orta ölçülü, qara, yuvarlaq, zəif çiyələk ətirli, şirin, bir qədər nəzərə çarpan labrusca (“isabelle”) dadı ilə.
Soyuq yayda belə erkən yetişir və kifayət qədər şəkər alır. Şərabçılıqda istifadə edilə bilər. Üzüm yaxşı yetişir. Qışa davamlılığı və kolun güclü vegetativ kütləsi sayəsində müxtəliflik gazebosların abadlaşdırılması, divarların bəzədilməsi və sair üçün istifadə edilə bilər.
QEYDLƏR. R. F. Şarov tərəfindən seçilmiş, daha qışa davamlı kök sisteminə malik olan bütün hibridlər daha az qışa davamlı Avropa sortları üçün anaç kimi istifadə edilə bilər. Mantar xəstəliklərinə qarşı aşağı müqavimət göstərərək, nəm iqlimi olan ərazilər üçün tövsiyə edilmir.
TOXUMSUZ QARA QIŞ DÜŞÜK və ya BCZ (Pamyati Dombkovskaya çeşidinin analoqu) - Orenburqda yetişdirilmiş, Xakasiya və Krasnoyarsk diyarının cənubunda özünü nisbətən yaxşı hiss edir. Kol güclü, güclü, böyük, bir qədər parçalanmış yarpaqlıdır. Üzüm yaxşı yetişir və əlverişli hava şəraitində böyümənin demək olar ki, bütün uzunluğunda yetişə bilər.
Çeşid çox məhsuldardır və məhsulla həddindən artıq yüklənməyə meyllidir, buna görə də yazda, çiçəklənmədən əvvəl, tumurcuqları və çiçəklənmələri normallaşdırmaq lazımdır, əks halda qruplardakı giləmeyvə noxud verəcək və onların yetişməsi gecikəcəkdir. Salxım orta və ya böyükdür (istixanada 800-900 q-a qədər), sıx (istixana qruplarında sıxlıq azdır), "qanadlı" (bəzən iki). Giləmeyvə demək olar ki, qara, təxminən 2 q, bir az oval və ya dəyirmi-oval, toxumsuz, xoş turş-şirin dadı ilə (isti yayda daha çox şəkər yığır).
Çeşid universaldır: həm süfrə, həm də qurutma üçün uyğundur, həm də şirələrin və şərabların yüksək keyfiyyətinə görə qiymətləndirilir - Cənubi Sibir şəraitinə uyğunlaşdırılmış ən yaxşı növlərdən biridir. Digər süfrə sortları ilə müqayisədə daha möhkəm kök sisteminə malikdir, üzüm şaxtasına mənfi 28 dərəcəyə qədər dözə bilir.
ERKƏN MAGARACH (Maqaraç No 372) - Maqaraç İnstitutunda (Krım) yetişdirilir. Çeşid kifayət qədər köhnə, sübut edilmiş və şərtlərimizə uyğunlaşdırılmışdır. Kol güclüdür, beş loblu, güclü parçalanmış böyük yarpaqları var. Çiçəkləri biseksual, salxımı orta və ya iri (kiloqrama qədər), enli konusvari, orta sıxlıqdadır. Giləmeyvə erkən yetişən, orta ölçülü, tünd göy rəngli gavalı örtüklü, xoş dadlıdır. Üzüm yaxşı yetişir, tumurcuqların məhsuldarlığı aşağı olduğu üçün uzun budama tövsiyə olunur.
MUSCAT KATUNSKY (ERMENİYA) - həm də ArmNIIVViP-də yetişdirilmiş etibarlı, vaxt sınanmış, universal (masa və texniki) çeşiddir. Kol böyük, demək olar ki, bütün yarpaqlı orta ölçülüdür, uzun, yaxşı yetişən tumurcuqlar əmələ gətirir. Çiçəkləri biseksualdır, məhsuldarlığı yüksəkdir: salxımlar çiçəkləmə zamanı əlverişsiz hava şəraitində belə yaxşı tozlanır. Salxımlar orta və böyük, kifayət qədər boş və budaqlanmışdır. Giləmeyvə ağ, 3-3,5 q, muskat dadlı, sentyabrın ilk ongünlüyündə yetişir, soyuq yayda yetişmə 1-2 həftə ləngiyir, giləmeyvə şəkəri olmaya bilər, lakin yaxşı ola bilər. ağ muskat günahı üçün xammal. Bu çeşidin giləmeyvələri bir neçə ay təzə saxlanıla bilər.
TUKAY VNIIiV (Novoçerkassk) tərəfindən yetişdirilmiş yüksək məhsuldar sortdur. Kolun böyümə gücü orta səviyyədədir, lakin tumurcuqların məhsuldarlığı çox yüksəkdir, buna görə də məhsulla həddindən artıq yüklənməyə meyllidir, buna görə həm dəstələrin çəkisi, həm də giləmeyvə ölçüsü azalır. Payızda üzümləri qısa şəkildə budamaq və yazda zəif tumurcuqları qırmaq, həmçinin çiçəklənməni normallaşdırmaq tövsiyə olunur. Çiçəyi ikicinsli, salxımları iri (1,0 kq-a qədər), budaqlıdır. Giləmeyvə orta ölçülü, ağ (bəzən günəşli tərəfdə aşılanmış), muskat qoxusu ilə yaxşı dadlıdır. Yetişmə dövrü çox erkəndir: bizim rayonda avqustun birinci və ya ikinci ongünlüyüdür. Müəyyən şəraitdə bu çeşidin giləmeyvə uzun müddət təzə saxlanıla bilər.
ALYOSHENKIN - alim-seleksiyaçı P. E. Tsexmistrenko (Volqoqrad) tərəfindən yetişdirilmiş və nəvəsinin şərəfinə onun adını daşıyır. Çeşid Cənubi Sibirin üzüm bağlarında kifayət qədər geniş yayılmışdır. Yalnız bir neçə növ yetişdirilsə belə, Alyoşenkin onlardan biri olacaq. Şərabçılar onu Sibir şəraitinə yaxşı uyğunlaşması, dadlı giləmeyvə və yüksək məhsuldarlığı ilə qiymətləndirirlər. Amma ona münasibət birmənalı deyil: bəziləri buna heyran, bəziləri narazıdır.
Belə nəticəyə gələ bilərik ki, müxtəliflik bir qədər şıltaqdır və yalnız düzgün rəftarla bütün üstünlüklərini ortaya qoyacaqdır. Çeşid güclü və çox məhsuldardır. Dəstələr böyükdür (600-800 q), yaxşı kənd təsərrüfatı texnologiyası ilə dəstənin çəkisi artır (1500 q-a qədər). Dəstə silindrik-konusvari, bəzən enli konusvari, orta sıxlıqlı, gözəldir.
Giləmeyvə orta ölçülü, oval, açıq yaşılımtıl və ya ağdır, günəşdə bişmiş südün rəngini alır. Giləmeyvələrin dadı harmonikdir, yetişmə çox erkəndir, tam yetişmədən əvvəl istehlak edilə bilər. Çiçəklənmənin normallaşdırılması lazımdır: məhsul həddindən artıq yüklənirsə, noxud meydana gələ bilər və yetişmə gecikə bilər. Sürgünlər yaxşı yetişir.
SVETLANA - bir çox cəhətdən Alyoşenkin sortuna bənzəyir, lakin salxımların və giləmeyvələrin daha böyük ölçüləri, bir qədər erkən yetişmə dövrü və giləmeyvələrdə şəkərin yüksək olması ilə fərqlənir.
SUNNY - Moldovada yetişdirilən çeşid. Kol orta gücdədir, yarpaqları da orta ölçülü, dərin parçalanmışdır. Tumurcuqların yetişməsi yaxşıdır. Dəstə 300-400 q, konusvari, tez-tez qanadlı, orta sıxlıqdadır. Giləmeyvə təxminən orta ölçülü, yuvarlaq, sarı-yaşıl, ətli-şirəli, yüngül muskat qozu ətri ilə xoş dadlıdır. Avqustun sonu - sentyabrın əvvəlində yetişir. Soyuq yayda şəkərin yetişməsi və yığılması ləngiyir.
P-33 Uzaq Şərq fidanıdır (2006-cı ildə Primorsky meyvə və giləmeyvə OS-nin keçmiş işçisi, seleksiyaçı-entuziast O.A. Galver tərəfindən Potapenkonun fidanlarından təcrid olunmuşdur). Orta qüvvətli kol. Dəstə və giləmeyvə orta standartdan kiçikdir. Giləmeyvə yüksək şəkərli tünd göy rəngdədir (tam yetişməmişdən əvvəl yeyilə bilər), sentyabrın əvvəlində yetişir. Üzümlərin yetişməsi yaxşıdır. Forma həm şərabçılıq, həm də heyvandarlıq məqsədləri üçün perspektivlidir, kök sisteminin yaxşı qışa davamlılığı ilə anaç kimi də istifadə edilə bilər.
MILADI texniki üzümün elit formasıdır, Ya.İ.Potapenko adına Ümumrusiya Elmi-Tədqiqat İnstitutunda (Novocherkassk) qırmızı şərab istehsalı üçün təcrid olunmuş, lakin giləmeyvə tərkibində şəkər olduğuna görə ondan süfrə kimi də istifadə etmək olar. üzüm. Orta ölçülü yuvarlaqlaşdırılmış üç və beş loblu, dərin parçalanmış dekorativ yarpaqları olan orta güclü bir kol.
Salxımlar orta və böyük, konusvari, tez-tez qanadlıdır. Tam yetişdikdə giləmeyvə tünd göy rəngdədir, orta ölçüdən kiçik, şirin və şirəli olur. Məhsuldarlıq çox yüksəkdir. Çeşid bölgəmiz üçün yenidir, lakin Sibir üzüm bağlarında yaşamaq hüququnu artıq "sübut etmişdir". Üzümün qışa davamlılığı mənfi 28 dərəcə Selsiyə qədərdir.
Kifayət qədər qışa davamlı və Cənubi Sibirin şərtlərinə uyğunlaşdırılmış üzüm sortlarından danışarkən, etməmək mümkün deyil. A.I.Potapenkonun seçdiyi Amur hibridlərini xatırlayın ki, o, RUSSIAN QIŞ-DÜŞÜKÜZÜMÜ qrupuna birləşdirdi. Əslində, Amur üzümləri ilə yarım əsrdən çox çəkdiyi zəhmətlə o, yeni növ yaratdı. Potapenkonun hibrid formaları, ilk növbədə, artan qış müqavimətinə görə maraqlıdır: mənfi 35-40 dərəcəyə qədər üzümlər; kök sistemi - mənfi 15-17 dərəcə Selsi qədər.
Amur üzümləri yalnız aşağı qış temperaturlarına dözmür, həm də onlara üzvi ehtiyac duyur; mülayim qışlara yaxşı dözmürlər, buna görə də şaxtalı, sabit qışlar (ərimədən) isti, günəşli yaylar.
Qış temperaturu mənfi 35-40 dərəcədən aşağı düşməyən bölgələrdə Potapenkonun bütün hibrid formaları açıq formada becərilə bilər, onlardan abadlıq gazeboslarında, müxtəlif divarları bəzəmək üçün və s. Bu formaların giləmeyvələri təzə istehlak üçün və yüksək keyfiyyətli şirələr və qırmızı şərablar hazırlamaq üçün uygundur (70 faizə qədər şirə verir); Qeyd etmək lazımdır ki, giləmeyvə içərisində toxum kiçikdir və onların sayı azdır. Aşağıda bəzi formaların xüsusiyyətləri verilmişdir.
AMUR TRIUMPH (Potapenko-8, Tor Heyerdalın xatirəsinə) - yeni nəsil hibrid, heç bir fərqi yoxdur. yalnız yaxşı qış müqaviməti, həm də yüksək şəkər tərkibi və Avropa sortlarının dadı olan Amur hibridləri (3,5 q-a qədər) üçün kifayət qədər böyük bir giləmeyvə. Giləmeyvə mavi (bəzən açıq bənövşəyi) olur və avqustun sonu - sentyabrın əvvəlində yetişir. Dəstə - 250-300 q.Kolu güclü, üzüm yetişməsi yaxşıdır.
AMUR ATILAŞI (Potapenko-7, Bir). Odin (ilk hərf vurğulanmaqla) səyahətçilərə himayədarlıq edən Norse tanrısıdır. Və üzüm hibridi bu adı A.I.Potapenkonun uzun illər dost olduğu məşhur səyyah Thor Heyerdalın xahişi ilə aldı.
ONE çox şaxtaya davamlı hibriddir, bizim mikroiqlimimizdə onu örtülmüş formada becərmək olar. Kol güclü, böyük yarpaqları var. Salxımlar - 200-300 q, tünd giləmeyvə, orta ölçülü, erkən yetişmə. Üzüm yaxşı yetişir.
AMETİST - güclü forma, çox dekorativ, böyük, bir qədər büzməli yarpaqlı, məhsuldar (hər tumurcuqda üç salxım). 300 q-a qədər dəstə, konusvari, sıx. Giləmeyvə 2-2,5 q, tünd göy, xoş dadlı, yaxşı şəkərlidir. Yetişmə sentyabrın ilk ongünlüyüdür.
NERETINSKY xüsusiyyətlərinə görə Ametistə bənzəyir, lakin daha erkən yetişmə dövrü olan daha şirin bir giləmeyvə var. Bizim şəraitdə üzüm yaxşı yetişir.
AGATAM (Agat Donskoy x Amursky) güclü masa-texniki hibriddir. 500 q-a qədər salxımlar, dəyirmi, tünd göy giləmeyvə 3 q-a qədər, şirin. Yetişmə - avqustun 3-cü ongünlüyü.
GRACE (Potapenko-9, Potapenkonun vəsiyyəti) - bu forma A.I.Potapenko tərəfindən One x Amur Triumph ana cütlüyündən olan fidanlardan təcrid olunmuş və ərinin xatirəsinə L.P.Potapenko tərəfindən adlandırılmışdır. Dəstə 18-20 sm uzunluğunda, sıxdır. Giləmeyvə böyükdür (təxminən 25 mm), tünd, şirin, çox erkən yetişir. Mənfi 40 dərəcəyə qədər şaxta müqaviməti. Bu forma haqlı olaraq masa üzüm çeşidi kimi təsnif edilə bilər. L.P.Potapenkoya görə, bu forma orta zonanın şimal bölgələrində böyük tələbat var.
KISHMISH POTAPENKO WHITE çox erkən yetişən məhsuldar hibriddir. Kol güclüdür, üzüm erkən və yaxşı yetişir. Dəstə orta ölçülü və daha böyük, boş, konusvari, 15-20 sm uzunluğundadır. Giləmeyvə kiçik, yuvarlaq, toxumsuz (rudimentsiz), açıq kəhrəbadır, bir az muskat qozu dadı ilə çox şirindir, tam yetişmədən çox əvvəl istehlak edilə bilər. Üzümün qışa davamlılığı mənfi 30 dərəcə Selsiyə qədərdir. Dekorativ xüsusiyyətlərinə və uşaqların sevimli giləmeyvələrinə görə, bu forma tez-tez gazebosların abadlaşdırılması üçün istifadə olunur, abadlıq işində Odin ilə çox yaxşı gedir.
YENİ RUS - çox erkən yetişmə dövrünün hibrid (Rus erkən x Amur) (bizim bölgədə - hər hansı təbii anomaliyalara baxmayaraq, avqustun ilk ongünlüyündə), kolun böyümə gücü orta səviyyədən yuxarıdır, illik tumurcuqlar yaxşı yetişir. Salxımlar orta və iri (300-500 q), silindrik-konusvari, orta sıxlıqdadır.
Giləmeyvə orta ölçülü, açıq yaşıl-çəhrayı, gözəl, yuvarlaq və dəyirmi-oval formada, nazik dəri və incə pulpa, ahəngdar, çox yaxşı dadlıdır. İllik tumurcuqlar yaxşı yetişir. Üzümün şaxta müqaviməti mənfi 28 dərəcəyə qədər. Xəstəliyə davamlı, çox maraqlı və perspektivli forma.
Qışa davamlılıq və iqlimimizə uyğunlaşma baxımından oxşar (bəlkə də daha yüksək) şaxta müqavimətinə malik Tayozhny çeşidi GF A.I. Potapenko ilə bərabər yerləşdirilə bilər.
TAIGA - 1933-cü ildə alim seleksiyaçı N.N.Tixonov tərəfindən Primorsk diyarının cənubunda tapılıb. Çeşid çox güclü, süfrəvi, çox erkən yetişəndir (90-95 gün). Salxımlar konusvari, boş və orta ölçülüdür (300 q-a qədər). Açıq muskat qozu aromalı, tünd göy rəngli, 3-3,5 qr olan giləmeyvə uzun müddət xarab olmadan kollarda qala bilər. Çiçək funksional olaraq qadındır, lakin eyni vaxtda çiçəklənən tozlayan sortların olması halında məhsuldarlıq davamlı olaraq yüksək olur.
Amerika sort ALPHA (səhv olaraq Isabella adlanır) Sibir üzüm bağlarında da geniş yayılmışdır.O, çox qışa davamlıdır (mənfi 40 dərəcə), lakin kiçik, qara, çox babat dadlı kiçik (60-70 q) salxımlıdır. giləmeyvə, həm də gecdir ( sentyabrın ortaları) soyuq yayda yetişir və şəkər əldə etmir.
Bu çeşid qışa davamlı bir anaç kimi tövsiyə edilə bilər: kök sisteminin mənfi 20 dərəcəyə qədər şaxtaya davamlılığı, bir çox Avropa sortları ilə yaxşı uyğunluq. (İstinad üçün: əsl İzabella daha böyük, boş dəstəyə və daha çox şəkər tərkibinə və açıq çiyələk dadına malik giləmeyvəyə malikdir).
Sadalanan növlərə və formalara əlavə olaraq, Sibir üzüm bağlarında daha böyük meyvəlilər də yetişdirilə bilər. bizim şərtlərimizdə sınaqdan keçirilmiş və sübut edilmiş növlər.
KODRYANKA - güclü Moldova çeşidi, yetişmə müddəti 110-115 gün. Salxımlar 400-600 g, konusvari, orta sıxlıq; giləmeyvə 6-7 q, tünd bənövşəyi, oval uzunsov formada, sadə, xoş dadlıdır. Məhsuldarlıq yüksəkdir. Şaxta müqaviməti - mənfi 22-23 dərəcə Selsi.
NADEJDA AZOS, Anapada yetişdirilmiş, erkən yetişmə dövrü (120-130 gün) olan orta ölçülü bir çeşiddir. 500-700-dən 1500 q-a qədər salxımlar, konusvari, boş, gözəl. Giləmeyvə iri (7-8 q), oval uzunsov, məmə şəklində, tünd göy rəngli, çox yaxşı dadlı ətli pulpaya malikdir, yetişəndə uzun müddət kolların üzərində qala bilir və yığıldıqdan sonra yaxşı olur. saxlanılır. Çeşid Kodryankanın analoqudur, lakin çoxluq və giləmeyvə ölçüsündə onu üstələyir, lakin daha gec yetişmə dövründə. Mikrozonamızda bu çeşidi istixanada yetişdirmək daha yaxşıdır, çünki soyuq yayda həm giləmeyvə, həm də üzümlərin yetişməsi gecikir. Şaxta müqaviməti - mənfi 22 dərəcə.
VICTORIA - çeşid Novoçerkasskda yetişdirilmişdir, ana cütlükdə Avropa-Amur hibridinə malikdir. Orta ölçülü, istixana şəraitində güclüdür. Sürgünlər erkən və yaxşı yetişir. Dekorativ yarpaqlar. Yaxşı tozlanma ilə çoxluqlar böyük, konusvari, orta dərəcədə boşdur. Giləmeyvələri iri (6-7 q), oval-yumurtavari, tünd çəhrayı və ya qırmızı-moruq, ətli, sulu, dadlı, tam yetişəndə yüngül muskat qoxusu ətirlidir. Çeşid çox məhsuldardır, tumurcuqların məhsuldarlığı yüksəkdir. Şaxta müqaviməti - mənfi 27 dərəcəyə qədər. Çeşidin çatışmazlıqları qadın növünü əhatə edir.
YAY MUSCAT kolleksiyamdakı ən şirin növlərdən biri olan erkən yetişən Moldova çeşididir. Kollar hündürdür, tumurcuqlar yaxşı yetişir. Orta dəstələr. və orta ölçüdən yuxarı, boş. Giləmeyvə iri (6-7 q), uzunsov-yumurtavari, bəzən məməşəkilli, kəhrəba-sarı rəngdədir. Pulpa ətli və şirəli, muskat qoxusudur. Kollarda yetişmiş məhsul saxlanılmamalıdır, çünki dəstə kövrək olur və giləmeyvə düşür. Tumurcuqların yetişməsi yaxşıdır. Üzümün şaxta müqaviməti mənfi 25 dərəcədir.
AUGUSTINE (Fenomen, Pleven davamlı) - ümumi bolqar çeşidi, güclü. Salxımlar böyükdür (500-600 q), orta sıxlıqdadır. Giləmeyvə böyükdür (bəli 7 q), oval, sıx xırtıldayan pulpa ilə kəhrəba-ağ, yaxşı dad, şirindir. Çeşid iddiasızdır, lakin yaxşı kənd təsərrüfatı texnologiyasına cavab verir - bu, dəstə və giləmeyvə ölçüsünü artırır. Tumurcuqların yetişməsi yaxşıdır. Şaxta müqaviməti - mənfi 24 dərəcəyə qədər.
Sibirdə inkişaf üçün uyğun olan yeni üzüm növləri
Son onilliklərdə süfrə üzümlərinin çeşidi müxtəlif rəngli və gözəl dadlı iri giləmeyvə hibrid formalarını (HF) yaradan həvəskar seleksiyaçıların yeni məhsulları ilə əhəmiyyətli dərəcədə genişlənmişdir. Çox böyük seçim olduqda belə deyirlər, amma yenə də bəzi yeni məhsulları sınamağa qərar verdim.
V. U. Kapelyushny Dövlət Fondu (Rostov vilayəti, Aksay rayonu)
NADEJDA AKSAYSKAYA - çeşidin müəllifinə görə, bu, Arcadia çeşidinin təkmilləşdirilmiş analoqudur. Kol güclüdür. Erkən (110-115 gün) yetişmə dövrü. Avqustun 3-cü ongünlüyündə istixana şəraitində yetişir, yaz və payızda müvəqqəti örtülmək şərti ilə açıq yerdə də uğurla inkişaf edə bilər. Salxımlar böyükdür (600-700-dən 1200 q-a qədər).
Giləmeyvə çox iri (8-12 q), oval-uzunsov, ağ, çox yaxşı dadlı, cüzi muskat qoxusu ətirlidir. Tumurcuqların yetişməsi nisbətən yaxşıdır. Şaxta müqaviməti - mənfi 24 dərəcəyə qədər. Məhsuldarlığı, salxımlarının gözəlliyi və giləmeyvə dadı ilə bu GF həqiqətən həvəskar şərabçıların diqqətinə layiqdir.
AKSAI KİŞMİŞ - orta boylu, erkən yetişən (110-115 gün). Salxımlar 500-600 q, konusvari, orta sıxlıq. Giləmeyvə 4-5 q, tünd çəhrayı, mavi örtüklü, oval formada, dadı muskat qoxusu ilə ahəngdardır, giləmeyvələrdə toxumların rudimentləri var. Şaxta müqaviməti - mənfi 26 dərəcəyə qədər. Soyuq yayda giləmeyvə şəkərləri udmur, lakin istixana şəraitində müxtəliflik potensialını daha tam açır.
GREY (VN-6) çox erkən yetişən üzümün yeni hibrid formasıdır. Salxımlar çox böyükdür (1000-1200 q), klassik silindrik formadadır. Giləmeyvə kəhrəba-sarı rəngdə, iri (10-14 q), oval-ovoid formada, cüzi muskat qozu ilə xoş dadlıdır. Forma çox məhsuldardır, həddindən artıq yüklənməyə meyllidir və buna görə də məhsulun nisbətini tələb edir. Tumurcuqların yetişməsi yaxşıdır. Üzümün şaxta müqaviməti mənfi 25 dərəcəyə qədərdir.
GF V. N. KRAINOV (Rostov vilayəti, Novocherkassk ŞƏHƏRİ)
İLK ÇƏKİLƏN - orta güc, çox erkən (95-100 gün) forma. Salxımlar böyük, 700 q-dan 1 kq-a qədər, konusvari, orta sıxlıqda, noxuda həssas deyil. Giləmeyvə çox böyükdür (10-12 q), oval, ağ və ya açıq kəhrəba, qara rəngli, şirin, zərif sitrus aroması ilə xoş ahəngdar dadlıdır. Giləmeyvə pulpası sıx və şirəli olur. Sürgünlər yaxşı yetişir. Üzümün şaxta müqaviməti mənfi 23 dərəcəyə qədərdir.
PINK KRAINOVA - çox erkən yetişmənin güclü sultan forması. Dəstə böyük (500-600 q), konusvari, orta sıxlıqdadır. Giləmeyvə böyükdür (5-6 q), oval formalı, çəhrayı, çox yaxşı muskat qozu dadı ilə. Tumurcuqların yetişməsi yaxşıdır. Üzümün şaxtaya davamlılığı mənfi 24 dərəcəyə qədərdir.
VANYUSHA erkən yetişmənin çox güclü bir formasıdır. Dəstə çox böyükdür (1,5-2 kq), geniş konusvari və ya silindrik, orta sıxlıqdadır. Çiçəklər biseksualdır. Giləmeyvə böyükdür (10-12 q), dəyirmi-oval və ya dəyirmi, günəşdə kəhrəba rəngi, ahəngdar dadı var. Məncə, forma çox perspektivlidir, lakin bizim iqlim zonamızda istixana becərilməsi üçün daha uyğundur. Üzümün şaxta müqaviməti mənfi 23 dərəcəyə qədərdir.
VİKTOR (son hecaya vurğu) çox erkən yetişmənin hündür formasıdır (105-110 gün). Çiçəklər biseksualdır. Salxımlar gözəl, böyük (0,7-dən 1 kq-a qədər), konusvari, orta sıxlıqda, noxudlara həssas deyil. Giləmeyvə böyük və çox böyükdür (12-18 q), uzanmış, klassik "xanım barmaqları", tünd çəhrayı, ahəngdar dadlıdır. İllik tumurcuqlar yaxşı yetişir. Üzümün şaxta müqaviməti mənfi 23 dərəcəyə qədərdir.
GF E. G. PAVLOVSKİ (Novoşaxtinsk ŞƏHƏRİ, Rostov vilayəti)
SUPEREXTRA çox erkən yetişmə dövrünə (90-100 gün) malik çox uğurlu hibrid formasıdır və bu, artıq şimal üzümçülük zonalarında özünü kifayət qədər yaxşı sübut etmişdir. Kolun böyümə gücü orta və ya güclüdür (yaxşı kənd təsərrüfatı texnologiyası ilə). Çiçəklər biseksualdır. Salxımlar çox böyükdür (500-800 q); gözəl, geniş konusvari, orta sıxlıqlı, əzilməz.
Məhsuldarlıq davamlı olaraq yüksəkdir, lakin kolları çox yükləmək olmaz - yetişmə gecikir; bir tumurcuq - bir dəstə olsa daha yaxşıdır. Giləmeyvə iri (7-10 q), ağ və ya ağ-sarı, yüksək şəkərli, əla, təravətləndirici dadlıdır. Tam yetişməmişdən əvvəl istehlak edilə bilər. Soyuq yayda tumurcuqların yetişməsi gecikir. Yetkin üzümlərin şaxta müqaviməti mənfi 25 dərəcədir.
CƏRRAHIN XATIRINA - erkən yetişmə ilə güclü, məhsuldar forma. Salxımlar iri (500-600 q), geniş konusvari, orta sıxlıqdadır. Çiçəklər biseksualdır. Giləmeyvə (8-10 q), yaşılımtıl-çəhrayı, şirin, çox yaxşı dadlı, tam yetişməmişdən çox əvvəl istehlak üçün uyğundur. Kolun yaşı ilə yalnız məhsuldarlıq deyil, həm də dəstələrin və giləmeyvə ölçüsü artır. Tumurcuqların yetişməsi yaxşıdır. Üzümün qışa davamlılığı mənfi 23-25 dərəcədir.
CARMEN güclü, erkən yetişən formadır. Salxımlar iri (600-800 q), silindrik, orta sıxlıqlı, zərifdir. Çiçəklər biseksualdır. Giləmeyvə 6-8 q, qara, mavi gavalı örtüklü, yumurtavari uzunsov forma, ahəngdar dad. Sürgünlər nisbətən yaxşı yetişir. Üzümün şaxta müqaviməti mənfi 23 dərəcəyə qədərdir.
GÖZƏLLİK - forma öz adına layiqdir (Viktoriya çeşidinin və Avropa-Amur formalarının iştirakı ilə yetişdirilir), çox erkən yetişən, güclü, məhsuldardır. Çiçəklər biseksualdır. Salxımlar 500-600 q, silindrik, orta sıxlıqdadır.
Giləmeyvə böyükdür (6-7 q), gözəl, gavalı örtüklü, oval-ovoid formalı, möhkəm pulpa ilə şirin ahəngdar dadlıdır. Giləmeyvələrin rəngi tünd çəhrayıdan tünd tünd qırmızıya qədər dəyişir. Kol məhsulla həddindən artıq yüklənməkdən qorxmur, baxmayaraq ki, həddindən artıq yükləndikdə giləmeyvə yetişməsini bir həftə gecikdirir. Giləmeyvə sərin yayda belə şəkəri yaxşı mənimsəyir. Sürgünlərin yetişməsi erkən və yaxşıdır. Şaxta müqaviməti - mənfi 25 dərəcəyə qədər.
PRODUSER - hündür, güclü. Salxımları 600-800 q, enli konusvari, orta sıxlıqdadır. Çiçəklər funksional olaraq dişidir, az tozlananda cüzi noxudlar müşahidə olunur. Giləmeyvə 8-9 q, yaşılımtıl-sarı, parlaq. Pulpa ətli-şirəli, xırtıldayan, ahəngdar dadlıdır, tam yetişdikdə bir az muskat qozu ilə. Sürgünlər yaxşı yetişir. Qışa davamlılıq - mənfi 23 dərəcəyə qədər.
ROCHEFORT güclü formadır, çox erkən yetişən sort (100-110 gün) üçün demək olar ki, bütün tələblərə cavab verir və üzümçülərin diqqətinə layiqdir. 500 q-a qədər salxımlar, geniş konusvari, orta sıxlıq. Çiçəkləri biseksualdır, məhsulu sabitdir. Giləmeyvə yuvarlaq formada, iri və çox böyükdür (6-8 q-dan 12-20 q-a qədər - yetkin kol üçün və yaxşı kənd təsərrüfatı texnologiyası ilə) sıx pulpa, tünd qırmızı, yetişdikdə qara, dadlı, yüngül muskat qozu ilə. aroma. Tumurcuqların yetişməsi yaxşıdır. Üzümün şaxta müqaviməti mənfi 24-25 dərəcədir.
CHARLI (Victoria x Nadezhda AZOS) - orta qüvvətli, çox erkən yetişən bir forma (artıq Cənubi Sibir bölgələrində üzümçülər tərəfindən yüksək qiymətləndirilmişdir). Salxımları 600-800 q (uzunluğu 35-40 sm-ə qədər), enli konusvari, orta sıxlıqdadır. Çiçək biseksualdır. Giləmeyvə 7-10 q, qara, boz gavalı örtüklü, gözəl, yumurta şəklində, zəngin, sıx pulpa ilə ahəngdar dadlıdır. Sürgünlər əlverişli hava şəraitində erkən yetişir - böyümənin demək olar ki, bütün uzunluğu boyunca. Yetişmiş üzümün şaxta müqaviməti mənfi 25 dərəcə Selsidir.
SOKOL - güclü, erkən (105-115 gün) GF. Dəstə geniş konusvari, orta sıxlıqlı, böyükdür (600-800 q). Biseksual. Giləmeyvə iri (10-15 q), qırmızı-gavalı, tam yetişdikdə - qara, oval, yaxşı ahəngdar dadlı, şirindir. Tumurcuqların yetişməsi qənaətbəxşdir. Üzümün şaxta müqaviməti mənfi 23 dərəcəyə qədərdir.
LADA-T (A-5-8) seleksiyaçının yeni məhsullarından biridir (2012), Talisman x Krasotka ana cütündən yetişdirilir. Çox erkən yetişmə (100-110 gün), güclü. Çiçək biseksualdır və yaxşı tozlanır. Salxımlar böyük (0,5-dən 1,0 kq-a qədər), geniş konusvari, orta-boş, zərifdir. Giləmeyvə iri (10-15 q), oval, tünd çəhrayı rəngdə, ahəngdar dadlı, yüngül muskat qoxusu ətirlidir. Məhsul uzun müddət kollarda saxlanıla bilər. Tumurcuqların yetişməsi çox yaxşıdır. Üzümün şaxta müqaviməti mənfi 24 dərəcəyə qədər.
GF A.I.KITAYÇENKO (Ukrayna, Luqansk şəhəri)
POLA çox erkən yetişmənin orta ölçülü formasıdır. Dəstə 900 q-a qədər, giləmeyvə iri (10-14 q), qırmızı-bənövşəyi rəngdə, yaxşı, ahəngdar dadlıdır. Üzümlər yaxşı yetişir. Üzümün şaxtaya davamlılığı mənfi 24 dərəcəyə qədərdir.
GF V. V. ZAGORULKO (Zaporojye şəhəri, Ukrayna)
GALA erkən yetişmə dövrü (110-115 gün) olan iri meyvəli hibrid formasıdır. Kol güclüdür. Dəstə böyükdür (500-1000 q), enli konusvari, orta sıxlıqlı, görünüşü cəlbedicidir. Giləmeyvə çox böyük (12 q-a qədər), oval və ya dəyirmi-oval formada, mavi, dumanlı örtüklü, ahəngdar dadlıdır. Sürgünlər yaxşı yetişir. Üzümün şaxta müqaviməti mənfi 21 dərəcəyə qədərdir.
Əlbəttə ki, yuxarıda sadalanan həvəskar seleksiyanın böyük meyvəli hibrid formalarının hamısını "şimal" üzüm bağlarında becərmək tövsiyə edilə bilməz - bu, necə deyərlər, "məlumat üçün" bizim zonamızda məhsul əldə etmək mümkündür. belə üzümlərdən. Amma təbii ki, yerli şəraitdə illərlə sınaqdan keçirilmiş sortlardan başlamaq lazımdır.
Tam xüsusiyyətləri olan Sibir üçün çeşidlərin böyük bir siyahısını səhifədə tapa bilərsiniz.
Bölgəniz üçün alma ağacı çeşidini seçmək, dəqiq məlumatınız varsa, çətin deyil.
Alma ağacı çox zonalı bir məhsuldur və "düzgün" çeşid əkməklə yüksək keyfiyyətli meyvənin yüksək məhsuldarlığına ümid edə bilərsiniz.
Köhnələr arasında Başqırdıstan üçün çeşidli çeşid
Keçən əsrin ortalarında reyestrə daxil edilmiş və bu günə qədər öz aktuallığını itirməyən bir sıra növlər var. Köhnə və hörmətli növlərə aşağıdakılar daxildir:
- Anis zolaqlı(1947);
- Antonovka vulqar(1947);
- Başqırd yaraşıqlı kişi(1947);
- (1947);
- Yaz zolaqlı(1965);
- Spartak(1959);
- (1959).
Bu növlər zamanla sınaqdan keçirilmişdir. Onlar tanınır, qiymətləndirilir və sevilir; bütün bağbanlar nəsilləri onlarla birlikdə böyüyüblər. Bu növlərin fotoşəkilləri tanınır.
Bununla belə, seçim hələ də dayanmır və 2000-ci illərdə Başqırdıstan üçün köhnə insanlardan heç də aşağı olmayan əla növlər yaradıldı. Alma ağacının böyüməsi lazım olan şərtlərdən asılı olaraq, həm cırtdan, həm aşağı böyüyən növlərə, həm də orta hündürlükdə tacı olanlara üstünlük verilə bilər.
Aşağı böyüyən (cırtdan) növlər
Cırtdan alma ağacları az yer tutur və onlara qulluq etmək və yığmaq asandır.
Belə alma ağaclarına xüsusi tələbat var. Əldə etmək mümkün olmayan meyvələrin nə faydası var? Ancaq avuç içinə "sığanlar" xüsusilə qiymətlidir.
- Belə ağaclar asan və .
- və bir meyvəni atmadan çoxdan gözlənilən məhsulu yığa bilərsiniz dəbli cihazlar və ağır pilləkənlər olmadan .
- Onlar xidmət edir əmlakın dekorasiyası .
"Xalça"
Almalar desert, şirin və turş dadı var, tərkibində şəkər azdır.
- Ağacın hündürlüyü daha yüksək olmayacaq 2 metr, təbii cırtdandır. Ağacın budaqları bükülmüş və sallanmışdır.
- Yarpaq çox geniş, qırışmış, parıltısızdır.
- qədər meyvə 220 q. Yaşıl rəng, demək olar ki, bütün alma üzərində böyük bir ənlik. Pulpa pastel, krem rəngli, şirəli və xoşdur.
- Dadı qiymətləndirilib 4,6 . Raf ömrünü saxlayır 2 aydan çox deyil.
- İçərisində məhsuldarlıq 200 c/ha .
- Qış müqaviməti orta səviyyədədir.
"Gözəl"
Bu super cırtdan (1,5 m-ə qədər) 2001-ci ildə anadan olub.
Çudnoye çeşidinin almaları incə dənəli pulpaya, şirəli, açıq bir aromaya malikdir.
- Tağlı, yaşıl tumurcuqlar böyük meyvələr verir 170 q-a qədər .
- Alma gözəl ənlik ilə sarıdır.
- dad - 4,9 bal .
- Məhsuldarlıq həmişə sabitdir 350 c/ha .
"Əmək"
Çıxarılan meyvələrin yetişməsi sentyabrın üçüncü ongünlüyündə baş verir.
- Çeşid 2012-ci ildə reyestrə daxil edilmişdir. Qış çeşidi, aşağı böyümə. Sürgünlər demək olar ki, düzgün açılarda uzanır.
- qədər meyvə 160 q müntəzəm yuvarlaq forma. Tam yetkin olduqda, rəng sarıdır və qəhvəyi-qırmızı paltar geyinir. Subkutan nöqtələr demək olar ki, nəzərə çarpmır.
- Meyvələr qiymətləndirilirdi 4,4 xal. İçi sıx, sarımtıl, xoş, şirəli.
"Sokolovskoe"
Bu çeşidin meyvələri yaza qədər saxlanıla bilər.
- Qış (2001) təyyarədə üfüqi təbii cırtdan tacı. Yarpaq tünd yaşıl və uzunsovdur.
- alma 210 q-a qədər, demək olar ki, bütün alma üzərində qırmızımtıl bir qabıqla uyğunlaşdırılmışdır. Pulpa şirin və turşdur.
- Yüksək qışa davamlılıq və məhsuldarlıq 250 c/ha qədərçeşidi arzuolunan etdi. Çeşid fevral ayına qədər bağbanı meyvələrlə sevindirə bilər.
"Kopeiskoe"
Kopeiskoye sortunun aşağı böyüyən alma ağacı illik fidan kimi əkildikdən sonra üçüncü ildə meyvə verməyə başlayır.
Payız, cırtdan, yuvarlaqlaşdırılmış, qalınlaşmayan tacı ilə. Yarpaq da yuvarlaqlaşdırılmışdır. Meyvə 80 q-a qədər, dəyirmi. Alma bənövşəyi ənlik ilə ağımtıldır.
- Meyvənin içi yaşıl, şirin-turş, şirəli olur. Aroma demək olar ki, hiss olunmur.
- Məhsuldarlıq çatır 320 c/ha, demək olar ki, 100 c nəzarət çeşidini üstələyir.
- "Kopeiskoye" yaxşı qışa davamlılığı və erkən meyvəsi ilə fərqlənir.
"Qardelen"
Düz, orta sıxlıqlı tacı olan başqa bir qış cırtdanı.
Snowdrop növünün gənc alma ağacı hər il meyvə verir, ağac yaşlandıqca meyvələr dövri olur.
Ağırlığı zəif qabırğalı meyvələr 140-170 q. Meyvə narıncı örtüklü sarı-yaşıldır. Pulpa incə dənəli, sıx, ağ, çox sulu və dadlıdır.
Ağac əla qış müqavimətinə və qaşınmaya qarşı yüksək müqavimətə malikdir. Səviyyədə məhsuldarlıq özünü göstərir 215 c/ha .
"Dünya"
Payız çeşidi.
Orta ölçülü alma ilə qismən özünü məhsuldar çeşid.
- Kökdən asılı olaraq, hündürlük verə bilər 2 və ya 1,5 metr . Ağacın düz və orta sıxlıqlı tacı var.
- İçində alma 100-120 q, ənlik ilə sarı, dəyirmi. Pulpa incə dənəli, şirəli, turş ilə şirindir.
- Yüksək produktivlik ( 320 c/ha qədər) və qışa davamlılıq çeşidin fərqli xüsusiyyətləridir.
Gecikmiş növlər
Yay və payız almaları əlbəttə ki, arzuolunandır. Ancaq uzun qışda ətirli meyvələrdən həzz almaq istəyirsən. Bu, yetkin alma sortları ilə tam təmin olunacaq.
"Sverdlovsk sakini"
Çeşid çox gəncdir (2018).Ağac orta hündürlükdə, seyrək, yayılmış taclıdır. Budaqlar seyrək, düz bucaq altında uzanır, düzdür.
Qışa davamlı müxtəliflik, praktik olaraq qaşınmadan təsirlənmir.
- Meyvələr böyük deyil - 70 q-a qədər, zəif qabırğa ilə düzlənmiş, düz, ağımtıl, örtük örtüyü olmadan. Subkutan nöqtələr demək olar ki, ifadə edilmir və onlardan azdır.
- Alma pulpası ağ, tikanlı, şirəli və incə dənəli olur. Dadarkən, ətir yaxşı tutulur, bunun üçün alma reytinq aldı 4,8 bal .
- "Sverdlovsk" verir hər il məhsul yığır və yaxşı daşınma qabiliyyətini göstərir.
"Bulyak"
Bulyak sortu Başqırd Elmi-Tədqiqat Əkinçilik İnstitutunun heyvandarlıq mərkəzində yetişdirilmişdir.
- Orta güc və yuvarlaq tacı olan erkən qış çeşidi.
- Meyvələr düzəldilir - 100 q-a qədər, yastı, demək olar ki, bütün səthi qırmızı rəngli ağ rəngli. Çox az dərialtı nöqtələr var, demək olar ki, nəzərə çarpmır. Pulpa tenderdir və eyni zamanda nəzərə çarpan, lakin müdaxilə etməyən bir aroma ilə sıxdır.
- Meyvə vermədən əvvəl 5-6 il .
"Bellefleur Başqırd"
Çeşid sürətlə böyüyür, erkən qışdır.
Meyvə xoş ətirli kəskin şirin dadı ilə xarakterizə olunur.
- Meyvə 100 q-a qədər zəif qabırğa ilə müntəzəm. Örtük paltar bənövşəyi-çəhrayı, zolaqlıdır və demək olar ki, bütün meyvəni tutur. Dəri zərif və nazikdir.
- Pulpa çox sıx deyil, yaşılımtıl, şirəli və çox aromatikdir.
- Ağac yüksək qış davamlılığına malikdir. Xəstəliklərə və zərərvericilərə qarşı müqavimət orta səviyyədədir. Yüksək və sabit məhsuldarlığı ilə bağbanları təəccübləndirir.
"simvol"
Çeşidin qışa davamlılığı orta səviyyədən yüksəkdir. Meyvələr sentyabrın ikinci yarısında yetişir və mart ayına qədər saxlanılır.
- qış. Geniş piramidal tac. alma 80 q-a qədər, düz yuvarlaq formada, geniş qızartı və zəif qabırğalıdır.
- Pulpa kiçik taxıllarla sarımtıl, turş ilə şirindir (at 4,8 bal ).
- Sortun məhsuldarlığı nəzarəti üstələyir 30 c/ha .
"Başqırd qışı"
Meyvələr nizamlı formada, orta ölçülü, dərisi yağlıdır.
- Çeşid qışın sonuna aiddir. Kompakt, səliqəli, yuvarlaq bir tacı olan orta ağac.
- Meyvələr 100 q-a qədər, lakin bərabər, hamar, müntəzəmdir. Meyvəni örtən plaş onu qırmızı və zolaqlı edir. Dərinin altındakı nöqtələr aydın görünür, lakin onların çoxu yoxdur və boz rəngdədir.
- "Başqırd qışı"nın meyvələri ətirlidir eyni zamanda turş və şirin. Sonrakı dad uzun bir iz buraxır.
Çeşid daim bağbana məhsul verir.
"İsetskoye sonra"
Sort ötən əsrdə (1990) yetişdirilib.Yaxşı yetişmiş meyvələr mart ayına qədər mükəmməl saxlanılır.
Şirin və turş dadı olan ağ pulpa ilə Sverdlovsk yetişdiricilərindən qış alma ağacı çeşidi.
- Ağac əla qış müqavimətinə malikdir, lakin quraqlığa və istiliyə qarşı müqavimət orta səviyyədədir. Çeşid xəstəliyə qarşı müqavimətlə öyünə bilməz.
- Meyvə verməyə başlayır 5-6 il. Tezlik izlənmir, məhsul sabit və yüksəkdir.
- Meyvə 80 ilə 100 q arasında zəif kənarı olan kəsilmiş konus. Dəri parlaq olur və saxlama zamanı yağlı olur. Rəngi yaşılımtıl-sarı, örtük çox zəifdir, demək olar ki, nəzərə çarpmır, bir qədər çəhrayıdır. Pulpa çox sulu deyil, ağ, qaba dənəli.
- Dadı ilə yaxşıdır xoş turşluq və orta intensivlikli aroma.
"Kibo"
Əmlakı bəzəyəcək qış çeşidi. Daimi, dairəvi, seyrək tac və tağlı tumurcuqlar ağacı çox cəlbedici edir. İstirahət zonasında əkilə bilər.
Güclü sapı olan çox gözəl almalar, altı aya qədər saxlanıla bilər.
- Meyvələr hamarlanır 70 q-a qədər, qırmızı qırmızı ləkə ilə sarı.
- Dequstatorlar Kibonu çox yüksək qiymətləndirmədi, amma 4 xal. Ancaq anbarda olan bütün almalar bitdikdə və artıq mart, hətta aprel ayı olanda bu meyvələr sıx və şirəli olur. Onların dadı şirin və turşdur və incə taxıl ölçüsü çox xoşdur.
- Çeşid çox yüksək qış davamlılığına malikdir və yaxşı bərpa olunur. Ağac geri dönən şaxtalardan qorxmur, çiçəklər onlara şərəflə dözür.
- “Kibo”nun məhsuldarlığı yüksək və nəzarət sortundan üstündür.
Həm cırtdan, həm də hündür
Kök kökündən asılı olaraq 3 metrə qədər, bəlkə də cəmi 1,5 olan alma ağacının müxtəlifliyi var.
"Bratçud"
Bratchud almaları nəlbəkidən huniyə qədər uzanan silsilələr tərəfindən tanınır.
- Qış çeşidi. Meyvələr birölçülü deyil 140 ilə 250 q arasında. Dairəvi konus, yan tikiş və qabırğa onları bir çox digər növlərdən fərqləndirir.
- Alma qırmızı-yaşıl-sarı rəngdədir. İçəri ağ, iri taxıl və əla dadlıdır. Meyvələr keyfiyyətini itirmədən uzun müddət saxlanılır və bağbanı sevindirə bilər 5 aya qədər .
- Ağac yüksək qış davamlılığına və qaşınma müqavimətinə malikdir. Məhsuldarlıq ( 330 c/ha) nəzarət çeşidini xeyli üstələyir.
nəticələr
nəzərə alaraq ən yaxşı növlər bağçanızda əkmək üçün bəzilərini asanlıqla seçə bilərsiniz.
Ancaq bu məsələdə yalnız ixtisaslaşdırılmış uşaq bağçalarına üstünlük verilməlidir. Qeydiyyatdan keçməmiş çeşid seçərək, məhsulsuz qala və itirilmiş gözləmə müddətindən məyus ola bilərsiniz.
Başqırd Elmi Tədqiqat Kənd Təsərrüfatı İnstitutundan gec payız alma sortu. Uralskoye nalivnoye və Korichnoye novoe sortlarının kəsişməsindən əldə edilir. Müəlliflər: G.A. Mansurov, X. N. Fəzliaxmetov, T. Q. Demina.
Başqırdıstan, Kirov və Orenburq vilayətlərində yayılmışdır. 2001-ci ildə rayonlaşdırılıb.
Ağac orta ölçülü və tez böyüyür. Tac orta sıxlığa malikdir, gənc yaşda yayılır və meyvə verəndə geniş yuvarlaqlaşdırılır. Budaqlar düz, yığcam şəkildə düzülmüş, gövdədən düzə yaxın bir açı ilə uzanır, ucları yuxarıya doğru yönəldilir, yarpaqlar ortadır. Gövdə və əsas budaqlardakı qabıq hamar və yaşılımtıldır. Qısa və uzun meyvə budaqlarında meyvələr.
Tumurcuqları nazik, düz, yuvarlaq, qəhvəyi-qəhvəyi, tüysüzdür. Mərciməklərin sayı az, kiçik, qabarıqdır. Qönçələr sıxılmış, qırmızı-qəhvəyi, konusvari. Yarpaqları orta ölçülü, uzunsov, elliptik, uzunbucaqlı, açıq yaşıl, hamar, zərif sinirlərlə parlaqdır. Plitə düzdür, bir az yuxarı əyilmiş, yetkinlik yoxdur. Yarpağın kənarı incə crenate, hamar. Petiole orta ölçülü, nazik, bir qədər tüklüdür. Stipullar iri, lanceolatdır.
Çiçəkləri orta ölçülü, kiçik kuboklu, çəhrayı, bir qədər ətirlidir, stiqmalar anterlərin üstündə yerləşir.
Meyvələr orta ölçülü, 55-87 q, bir ölçülü, konusvari, bir az qabırğalı, nizamlı, hamardır. Dərisi orta qalınlıqda, hamar, yağlıdır, parlaqdır, paslanma yoxdur. Rəngi yaşılımtıl-sarı, örtüyü yoxdur, dərialtı nöqtələr görünməzdir. Peduncle orta uzunluqda və qalınlıqda, düzdür. Huni orta, uclu və passızdır. Nəlbəki kiçik, geniş, yivlidir. Kaliks aşağı enməyən, qapalı, alt qabıq borusu qısa, orta, qıfvari formadadır. Eksenel boşluq yoxdur. Ürəyi iri, soğanaqlı, toxum kameraları yarımaçıq, qişavari, toxumları orta ölçülü, konusvari, qəhvəyi olur.
Pulpa sarımtıl, orta sıxlıqda, şirin və turş, aromatik, şirəli, incə dənəli. Görünüş reytinqi - 3,7 bal, dad - 4,4 bal. Meyvələrin kimyəvi tərkibi: quru maddə - 16,4%, şəkərlər - 10,4%, turşuluq - 0,47, pektin - 0,79%, askorbin turşusu - 11 mq/100q.
Meyvələr 120 gün saxlanılır, daşınma və bazarlıq qabiliyyəti yüksək, çeşid universaldır.
Ən yaxşı pollinatorlar: Başqırd yaraşıqlı, Buzovyazovskoe, Ural mayesi.
Sürətlə böyüyən çeşid, 4-5 ildən sonra meyvə verməyə başlayır. Məhsuldarlıq 160-470 s/ha. Meyvələr müntəzəmdir, tökülmə zəifdir. Davamlılıq orta səviyyədədir.
Çeşidin üstünlükləri: yüksək qışa davamlı çeşid, 1985-1999-cu illər üçün ümumi donma dərəcəsi. 1,0 baldan çox olmamışdır. Ekstremal şəraitə yüksək müqavimət. Qaşığa yüksək davamlıdır.
Almalar həm təzə, həm də şirə, mürəbbə və sidr şəklində eyni dərəcədə geniş istifadə olunur. Dünyada hər il bu meyvələrin 68 milyon tondan çoxu yetişdirilir. Şəxsi torpaq sahələrinin sahibləri minimum torpaq sahəsi ilə öz almalarını yığa bilərlər. Müasir cırtdan sortları yığcamlığı və məhsuldarlığı birləşdirir.
Alma ağacının əkilməsi texnologiyası
- Alma ağacları yaxşı işığa üstünlük verir, lakin qismən kölgədə asanlıqla böyüyə bilər.
- Çeşid seçərkən, yalnız dadına və görünüşünə deyil, həm də yetişmə müddətinə diqqət yetirmək lazımdır. Öz alma bağınızı qurarkən, müxtəlif meyvə yetişmə dövrləri olan sortları seçmək məsləhətdir.
- Əkin vaxtı: yaz və ya payız.
- Alma ağacları soyuq havanın məskunlaşdığı və yaz şaxtalarının yüksək ehtimalı olan ovalıqlar üçün uyğun deyil. Qrunt sularının yaxından meydana gəlməsi də faydalı olmayacaq.
- Çernozem, boz meşə və çəmən-podzolik torpaqlar bu meyvə ağacları üçün ən uyğundur. Həddindən artıq turşu və ya qələvi substrat alma ağacının fidanlarının əkilməsi üçün uyğun deyil.
- Əkindən təxminən bir ay əvvəl fidan üçün çuxur qazmaq məsləhətdir. Təxmini diametri təxminən 0,8 metr, dərinliyi - 0,6 metr olmalıdır.
- Gübrə ilə aşmayın, çünki bu, məhsulun zərərinə artıq böyüməni stimullaşdırır. Üzvi mənşəli gübrələrdən istifadə etmək üstünlük təşkil edir.
- Çəmən ərazilərdə əkin edərkən, substrata sümük unu və fosfor gübrələri əlavə etmək tövsiyə olunur.
- Çuxurdakı rizom tədricən yerə səpilməlidir, köklər və yer arasında yaxşı təması təmin etmək üçün substratı əllərinizlə sıxışdırın.
- Fidanın kök yaxası yer səthindən 4-5 santimetr yüksəklikdə yerləşdirilməlidir.
- Əkin bitdikdən sonra hər fidana 3-4 vedrə su əlavə etmək lazımdır.
- Müasir sütunlu və bəzi cırtdan növlər bütün ömrü boyu bir dirəyə qoyulmağı tələb edir.
- Bu məqsədlə diametri təxminən 5 santimetr və hündürlüyü 1,8 metrə qədər olan güclü paylar istifadə edilməlidir.
- Fidanın budaqlarını həddindən artıq gərginlik olmadan yumşaq iplə paya bağlamaq lazımdır. Tel gənc ağacın incə qabığına zərər verə bilər.
- Gənc ağacların minimum budaması tövsiyə olunur. Həddindən artıq budama meyvə verməyi gecikdirə bilər. Yalnız qırıq, ölü və ya açıq şəkildə böyüyən budaqlar məcburi şəkildə çıxarılır.
- Yetkin ağaclar isə mütəmadi olaraq və ölçülü şəkildə budanmalıdır. Məsələn, intensiv böyüyən şaquli budaqlar, eləcə də çox əyilmiş budaqlar çıxarılmalıdır.
- Orta, diqqətli budama lazımi işıq və havanı təmin edir, patogen proseslərin qarşısını alır.
- Yaxşı məhsul əldə etmək üçün alma ağacının yumurtalığı incəlməsi lazımdır. İlk növbədə, hər bir dəstədəki mərkəzi meyvə çıxarılmalıdır. Meyvələr yetişdikcə incəlmə təkrarlanır.
- Yalnız görünüşü və dadı çeşidin təsvirinə uyğun gələn yetişmiş meyvələr toplanmalıdır.
- Yetişmənin əsas əlaməti zərərvericilər tərəfindən zədələnməmiş meyvələrin düşməsidir.
- Uzunmüddətli saxlama üçün yalnız xarici və ya daxili zədə və çürük olmayan alma uyğun gəlir.
- Qış boyu yalnız bəzi alma növləri saxlanılır.
- Almaların saxlanması üçün temperaturun 0°C-dən aşağı düşməyən sərin, yaxşı havalandırılan otaq uyğun gəlir. Çardaq və ya çox nəm zirzəmi alma saxlamaq üçün pis yerdir.
- Qutudakı almaları kağıza bükərək və ya yonqar səpərək bir-birindən təcrid etmək məsləhətdir.