Çarmıxlılar ailəsinə təxminən 4 min növ daxildir. Ailə fərqli şəkildə çarmıxlı ailə çağırıb kələm. Onların arasında həm birillik, həm ikiillik, həm də çoxillik bitkilər var. Əsasən otlar. Brassicas ikiotlu bitkilər sinfinə aiddir.
Xaççiçəyi ailəsinə kənd təsərrüfatı əhəmiyyəti olan çoxlu mədəni bitkilər daxildir. Bunlar kələm, tarla xardal, sol tarla, bağ turp, turp, şalgam, rutabağa və s.
Çarmıxlılar ailəsinin üzvləri həşəratlar tərəfindən tozlanır. Buna görə də, onların parlaq qoxulu inflorescences var. Onlar bal bitkiləridir.
Kələm bitkilərinin digər mühüm dəyəri onların bir çox növünün toxumlarının olmasıdır çoxlu sayda insanların qida və digər məqsədlər üçün istifadə etdiyi bitki yağları (xardal, kolza).
Çarmıxlılar ailəsinin xüsusiyyətləri
Ailənin adı çiçəyin struktur xüsusiyyətləri ilə əlaqələndirilir. Onun dörd ləçəkləri çarpaz düzülmüşdür. Çarmıxlı bitkilərdə təkcə tac dörd ləçəkdən ibarət deyil. Eyni şey kaliks üçün də keçərlidir, onun dörd çanakası var. Bir pistil və altı erkəkcik var, bunlardan ikisi qısa, dördü uzundur.
Adətən kiçik çarmıxlı çiçəklər bir salça çiçəklənməsində toplanır.
Meyvələr qabıqlar və ya qabıqlar (qısa qabıqlar) adlanır.
Yarpaqlar növbə ilə və ya rozet şəklində düzülür.
Kök sistemi kök kök növüdür. Bir sıra çarmıxlı bitkilər kök tərəvəzlər istehsal edir.
Yabanı çarmıxlı bitkilər
Bir çox yabanı çarmıxlı bitkilər də kənd təsərrüfatı sahələrində alaq otlarıdır, yəni alaq otlarıdır.
Yabanı turp dibində tüklərlə örtülmüş dik gövdəsi var. Yarpaqlar növbə ilə düzülür. Çiçəklər adətən sarı rəngdədir, nisbətən böyükdür, salxımlı çiçəklərdə toplanır. Kütləvi çiçəkləmə iyun ayında müşahidə olunur, lakin yabanı turp payızda çiçək aça bilər. Qabıqlarda eninə daralmalar var. Bu sıxılmalar boyunca, qabıqlar yetişdikdə, hər birində bir toxum olan ayrı-ayrı parçalara parçalanır.
U adi kolzaçiçəklər yabanı turpun çiçəklərindən kiçikdir. Tərəzi meyvəsi qabıqlar üçün adi bir quruluşa malikdir: toxumlar klapanlar arasındakı arakəsmədə böyüyür. Adi kres əsasən may ayında çiçək açır. Yayda o, həmin ilin payızında cücərən meyvə və toxum əmələ gətirir. Bu, qısa gövdəli və yarpaq rozetinə malik bir bitki yaradır. Və artıq gələn ilin yazında uzun adi tumurcuqlar inkişaf edir.
U çoban çantasıçiçəklər kiçik və ağdır. Qapaqlar üçbucaqlı çantalara bənzəyir. Bir yayda bir neçə nəsil çoban çantası dəyişdirilir, çünki tez çiçək açır və meyvə verir. Bu iddiasız geniş yayılmış bitkidir.
Becərilmiş çarmıxlı tərəvəzlər
Kənd təsərrüfatı əhəmiyyəti olan ən məşhur çarmıxlı bitkidir kələm. İnsanlar bu bitkini qədim zamanlardan becərirlər. Hal-hazırda çoxlu kələm növləri (ağ kələm, gül kələm, kolrabi, Brüssel kələmi və s.) mövcuddur.
Kələmin becərilən sortları baş əmələ gətirməyən yabanı kələmdən alınır.
Ağ kələm ikiillik bitkidir. Baş həyatın ilk ilində formalaşır. Toxum almaq istəyirsinizsə, bütün bitkini qazın və gələn yaz yenidən əkin. Yarpaqları və çiçəkləri olan gövdələr onun axillar və apikal tumurcuqlarından inkişaf edir. Çiçəklər sarımtıl bir rəngə malikdir və bir çətirdə toplanır.
Tumurcuqlar və inflorescences meydana gətirən balqabaq
Becərilən xaçpərəst tərəvəzlərə həmçinin xardal, turp, şalgam, turp, kolza, şalgam, xren, dəvə və s.
Xaççı tərəvəzlər kaparilərə o qədər yaxındırlar ki, onların arasında xətt çəkmək həmişə asan olmur. Məsələn, bəzi cinslər dipterigium(Dipterygium), bəzi botaniklər tərəfindən kapari ailəsinə, digərləri isə xaççiçəyi ailəsinə daxildir. Ailədə 380-ə qədər cins və 3200-ə yaxın növ var. Onlar bütün dünyada çox qeyri-bərabər paylanır. Əsasən Şimal yarımkürəsinin mülayim zonasında, əsasən Köhnə Dünyada cəmləşmişdir. Tropiklərdə onlar dağlıq ərazilərlə məhdudlaşan tək cinslə təmsil olunurlar, həm də introduksiya yolu ilə və alaq otları kimi orada rast gəlinir. Cənub yarımkürəsində böyüyən az sayda çarmıxlı bitkilər yüksək dərəcədə lokallaşdırılmışdır.
Yayılma və yaşayış yerləri
Xaççı bitkilər müxtəlif yaşayış yerlərinə uğurla uyğunlaşırlar. Onların bəziləri bitki örtüyünün hüdudlarına (dəniz səviyyəsindən 4500-5700 m hündürlükdə) çataraq yüksək dağların ekstremal şəraiti ilə məhdudlaşır, burada likenlərlə birlikdə bitki örtüyünün qabaqcıllarıdır; digərləri dəniz sahillərində böyüyür; paylanmasında bəziləri şimala doğru hərəkət edir və Arktika bölgələri üçün xarakterikdir; digərləri səhraların, yarımsəhraların və çöllərin sakinləridir. Meşələrdə, çöl bitkiləri arasında, rütubətli yerlərdə və hətta suda xaçpərəst bitkilər də geniş şəkildə təmsil olunur, lakin onların arasında quraq və quru yaşayış yerlərinin bitkiləri mütləq üstünlük təşkil edir. Bununla belə, ətraf mühit şəraitinə uyğunlaşmada belə yüksək plastikliyə baxmayaraq, həyat formalarının nisbətən kiçik müxtəlifliyi mövcuddur. Çarmıxlı bitkilərin əksəriyyəti birillik və ya çoxillik otlardır, gövdənin aşağı hissəsinin odunlaşdığı alt kollar da var. Çalılar tək, əsasən Afrika və Makaron növləri ilə təmsil olunur, məsələn, katran kolu(Crambe fruticosa) Madeyra adasında, hündürlüyü 2 m-ə çatan, cinsin növləri sinapidendron(Sinapidendron, Makaroneziya), Heliophila glaucosa(Heliophila glauca - Cape bölgəsi) və ya Billot foleyola(Foleyola billotii - Sahara), hündürlüyü 1,5-2 m-ə qədər çatır. heliofila dırmaşması(H. scandens) və Cənubi Amerika cinsinin növləri cremolobus(Cremolobus) adət olaraq üzümlərə bənzəyir. Yüksək hündürlükdə olan növlərin çoxu istiliyi saxlamağa kömək edən yastığa bənzər bir forma malikdir.
Quruluş və görünüş
Xaççı yarpaqlar alternativdir, aşağı olanlar tez-tez bazal rozet əmələ gətirir. Bəzi növlər heterofilliyə malikdir. Məsələn, at üfunət böcəyi(Lepidium perfoliatum) rozet yarpaqları dar xətti loblara bölünür, gövdə yarpaqları isə bütöv, yuvarlaq, gövdə ilə örtülüdür. Çarmıxlı bitkilər arasında həm tamamilə çılpaq, həm də sadə və ya çəngəlli və ya ulduzlu budaqlı tükləri olan tüklü bitkilər var. Çox şüalı ulduzvari tüklər tez-tez tərəzilərə bənzəyir. Yetkinlik həmçinin vəzili tükləri və malpigi adlanan tükləri əhatə edir - yayılmış, bifid, ortada birləşmişdir. Çarmıxlı bitkilər apikal salkımlar və ya korimbozlarla, adətən (və ya nadir istisnalarla) yarpaqsız inflorescences ilə xarakterizə olunur, bəzən çox qısaldılmış, demək olar ki, kapitativ və ya əksinə, uzunsov, sünbülşəkillidir.
düyü. 1. Xaççiçəyilər dəstəsinin bitkiləri
Kerguelen kələm (Pringlea antiscorbutica): 1 - meyvələrlə bitkinin ümumi görünüşü; 2 - çiçək. Caulanthus inflatus: 3 - meyvə ilə bitkinin ümumi görünüşü. Kiçik geokok (Geococcus pusillus): 4 - yeraltı meyvələri olan bitkinin ümumi görünüşü
Amerikalının qeyri-adi görünüşü var caulanthus şişmiş(Caulanthus inflatus, şək. 1), çiçəklənmə oxunun çox fusiformly qalınlaşdığı və onun üzərində oturan çiçəklər, sonra isə meyvələr gül kələmi təəssüratı yaradır. Çiçəklər, adətən, həm bracts, həm də bracts yoxdur, böyük deyil, çox vaxt çox kiçik, gözə çarpmır, lakin bir çoxu da gözəl rənglidir, bitkiyə böyük dekorativlik verir. Onların strukturunda onlar son dərəcə vahiddir. İki dairədə (hər biri 2 ədəd) düzülmüş çanaqlar dibində kisə kimi ola bilər və belə hallarda nektar bu qablara axır. Sərbəst, çarpaz düzülmüş 4 ləçək də var (buna görə də xaçpərəst adlanır). Ləçəklərin rəngində sarı və ağ üstünlük təşkil edir, lakin bənövşəyi, çəhrayı, hətta bənövşəyi çiçəkləri olan bitkilər də nadir deyil. Ləçəklər ümumiyyətlə yuxarı hissədə daha genişdir. Əksər hallarda bütöv və ya çentiklidirlər, lakin xaçpərəst bitkilər arasında loblu növlər də var (Şimali Amerika cinsi). varea- Warea), pinnately parçalanmış və hətta kirpikli saçaqlı (Meksikada) ornitokarplar- Ornithocagra, məsələn) ləçəklərlə.
Adətən 2 dairədə düzülmüş 6 erkəkcik var. Bunlardan 2 yan (xarici dairə) qısa, 4 orta olan daha uzundur. Bəzən orta olanlar sapları ilə birlikdə ikiyə bölünür. Nadir hallarda, bütün erkəkciklər eyni uzunluqda və ya 3 müxtəlif uzunluqda olur. Onların sayı bəzən 4-ə, hətta 2-yə, yaxud da olduğu kimi azaldıla bilər nərdivan(Macropodium), 10-a çatır. Bir sıra növlərdə erkəkciklər əlavələrlə təchiz olunmuşdur və ya onların ipləri diş və qanad şəklində böyüyür. 2 karpelin ginoesiumu. Karpellərin birləşməsinin tikişi boyunca, yumurtalığı 2 yuvaya bölən yalançı bir septum meydana gəlir. Adətən yumurtalıq oturaq olur, lakin bəzi növlərdə kifayət qədər uzun jinoforda oturur (kaperlərə bənzər). Yumurtaların struktur xüsusiyyətləri çarmıxlı bitkilərin taksonomiyasında mühüm rol oynayır. Kotiledonlar adətən yastı olur, lakin onlar kələm kimi uzununa bükülə bilər və ya daha az tez-tez eninə bükülə bilər, məsələn heliofillər(Heliophila) və ya spiral şəkildə bükülmüş ( sverbiga- Bunias). Embrion kökünün kotiledonlara nisbətən yerləşməsinə görə onlar marjinal və dorsal radikulyar olurlar.
düyü. 2. Xaçlı tərəvəzlərdə meyvələrin müxtəlif formaları
1 - səcdə muricaria (Muricaria prostrata); 2 - Thysanocarpus curvipes; 3 - gözəl pterygoid (Actionema pulchellum); 4 - Ərəb pterygoid (A. arabicum); 5 - quş dibi (Isatis ornithorhynchus); 6 - nəhəng makrokarp (Megacagraea gigantea); 7 - əyri enarthrocarpus (Enarthrocarpus arcuatus); 8 - mesane otu (Coluteocagrus vesicaria); 9 - Besser çölü (Isatis besseri); 10 - Suriya güclü meyvəsi (Euclidium syriacum); 11 - deşilmiş yarpaqlı siçan (Myagrum perfiliatum); 12 - qatlanmış pterygoid (Acthionima diastrophis); 13 - buynuzlu pugionium (Pugionium cornatum); 14 - Tauscheria lasiocagra; 15 - Lehmann yun sazan (Lachnoloma lehmannii); 16 - Fedçenkonun dubl (Didymophysa fedtschenkoana); 17 - Buxara tetramidionu (Tetracmidion bucharicum); 18 - anker tetramidion (T. glochidiatum); 19 - Pamir tetrame (Tetracme pamirica); 20 - əyri tetrame (T. recurvata)
Çarmıxlı bitkilərin bütün digər orqanlarının quruluşu kifayət qədər vahiddirsə, struktur xüsusiyyətləri ailənin taksonomiyasında ən çox istifadə olunan meyvələri haqqında eyni şeyi söyləmək olmaz (şək. 2). Uzunluğu enindən əhəmiyyətli dərəcədə çox olan uzunsov meyvələrə qabıq, qısa olanlara isə qabıq deyilir. Onların hər ikisi ikiqat açılan və ya açılmayan ola bilər. Sökülən meyvələrdə, klapanlar yıxıldıqdan sonra saplarda (bəzi kapers kimi) yalançı septumla örtülmüş çərçivə qalır. Məsələn, aşağıdakı növlər çox populyardır: ay(Lunariya), böyük oval qabıqların çərçivələri çox dekorativdir. Açılmayan qabıqlarda klapanlar çox vaxt çox sıxlaşır və qabıqlar qoz şəklində olur. Xüsusi maraq doğuran iki üzvlü meyvələrdir, onlar yuxarı, həmişə qeyri-bərabər seqmentdən və aşağı, açılan və ya qeyri-bərabər seqmentdən ibarətdir. Bəzi hallarda yuxarı seqment toxumsuz, digərlərində aşağı, əksər hallarda hər iki seqmentdə toxum olur. İkiüzvlü meyvələr arasında qabıqlar və ya qabıqlar da fərqlənir. Xaç ağacı meyvələri də ölçüləri, qapaqların forması və onların üzərindəki müxtəlif çıxıntılar baxımından çox dəyişir.
Çiçəklərin tozlanması üsulları
Xaçbaraqlı bitkilər həm çarpaz tozlanmaya, həm də öz-özünə tozlanmaya uyğunlaşdırılmışdır. Əsas tozlandırıcılar milçəklər, arılar, arılar; bəzi növlər, məsələn gül çiçəyi(Mattiola) və ya Axşam qızlar(Hesperis), gecələr kəpənəklər tərəfindən tozlanır. Arıları ballı növlərin qoxusu ilə yanaşı, ən rəngarəng çiçəkləri də cəlb edir. Çiçəkləri kiçik və gözə dəyməyən növlər əsasən milçəklər tərəfindən ziyarət edilir. Böcəkləri bəzən çiçəkləmə və meyvə zamanı meydana gələn rəng kontrastları da cəlb edir. Beləliklə, gözə çarpmayan kiçik çiçəkləri olan bəzi növlərdə, məsələn, daşböcəklər(Erophila), meyvə verməyə başlayan çiçəklənmənin aşağı çiçəklərinin kiçik ağ ləçəkləri düşmür, lakin ikiqat ölçüdə olur və bənövşəyi rəngə sahib olan yetişməmiş meyvələrə sıxılır. Bu, çiçəklənməyə başlayan çiçəklərin ətrafında bir növ halo yaradır. Başqa bir halda, məsələn sahə yarutki(Thlaspi arvense), kiçik, ağ çiçəkləri də var; solğun çiçəklərin sepalsları sarıya çevrilir. Növlərdə iberiyalılar(Iberis) gözə çarpanlıq, bir çox çətir çiçəkləri kimi, çiçəklənmənin marginal çiçəklərinin əhəmiyyətli dərəcədə daha böyük xarici ləçəkləri ilə təmin edilir. Bəzi növlərdə şən(Sisimbrium), alyssum(Alyssum), dişlər(Dentaria) bu təsir, artıq qurulmuş meyvələri olan çiçəklərin ləçəklərinin düşməməsi, lakin ölçüsünü artırmağa başlaması və bununla da həşəratları qalan çiçəklənən çiçəklərə cəlb etməsi səbəbindən əldə edilir.
Çarmıxlı bitkilərdə çarpaz tozlanma onlara xas olan ikiqamiya sayəsində təmin edilir. Onların əksəriyyəti protoginiya ilə xarakterizə olunur, protandriya çox nadir hallarda müşahidə olunur. Çarpaz tozlanmanın müəyyən səbəblərdən baş verə bilmədiyi hallarda (güclü yağışlar, həddindən artıq istilik, tozlandırıcıların olmaması) öz-özünə tozlandırma qabiliyyətinə görə (avtoqamiya) xaçqabağı bitkilər tozlanır. Birləşdirilmiş tozlanma mexanizmini, məsələn, müşahidə etmək olar tarla xardal(Sinapis arvensis) və ya çəmən özəyi(Kardamin pratense). Çiçəklənmənin əvvəlində uzun erkəkciklərin anterləri xaricə çevrilir, bunun nəticəsində onların tozcuqları çiçəyinin damğasına düşmür, əksinə çiçəyin dərinliyinə nüfuz edən tozlandırıcı həşəratların yanlarına yapışa bilir. nektar üçün erkəkciklər. Bununla belə, əgər stiqma yad polenlə tozlanmırsa, o zaman çiçəkləmənin sonunda qısa erkəkciklərlə tozlanır, bu müddət ərzində onunla eyni səviyyəyə çatır. Əlverişsiz havalarda, həşərat olmayanda, uzun erkəklərin anterləri üz döndərmir və çiçəklərinin damğasını tozlandırır. Çarmıxlı bitkilər arasında elə bitkilər də var ki, onların çiçəkləmə başlanğıcında erkəkcikləri tamamilə xaricə doğru əyilir, sonra isə yüksələrək anterləri stiqmaya yaxınlaşdıraraq tozlandırır. U su teresi(Lepidium sativum), sarımsaq(Alliaria petiolata), brayi alp(Braya alpina) çiçəkləmənin əvvəlində bütün erkəkciklər damğadan qısa olur, sonra onlardan 4-ü uzanır və anterlər stiqma ilə təmasda olur. Bununla belə, yalnız bir erkəkcik tozcuqları öz damğasına boşaldır; qalan anterlər daha sonra açılır və çarpaz tozlanma üçün tozcuqları saxlayır.
Eyni cinsin bəzi növlərində öz-özünə tozlanmanın üstünlük təşkil etdiyi halda, digərlərində çarpaz tozlanmanın üstünlük təşkil etdiyi nümunələr də göstərilə bilər. Belə ki, alp yarutka(Thlaspi alpina) həmişə öz-özünə tozlanmağa qadirdir, çünki çiçəkləmə sonunda erkəkciklər stiqma üzərində əyilir. Və əksinə, Yarutka dağı(T. montana) əsasən çarpaz tozlandırır, çünki əksər bitkilərin erkəkcikləri stiqmadan daha qısadır. Yalnız çarpaz tozlayan bitkilərə rast gəlmək olar rezuhi Constanta(Arabis constancii): onların damğaları çiçək açandan əvvəl də tumurcuqdan açılır və sonra erkəkciklər öz səviyyəsinə çatdıqda onlardan üz döndərir ki, onların tozcuqları ilə tozlana bilmir. Belə bitkilərdə öz-özünə tozlanma ehtimalı polenin biokimyəvi uyğunsuzluğu və stiqmanın səthi ilə də istisna edilir - öz polen cücərmir.
Çarmıxlı bitkilər arasında sırf özünü tozlayan bitkilər də var. Bunlara böcəklərin heç vaxt ziyarət etmədiyi Avstraliya cinsinin növləri daxildir stenopetalum(Stenopetalum), hətta bəzən kleistoqam çiçəklər də əmələ gətirir. Bu, həmişə tozlanma üçün əlverişli olmayan Qərbi və Cənubi Avstraliyanın sərt şərtlərinə uyğunlaşma kimi qiymətləndirilə bilər. Başqa bir Avstraliya zavodunda - kiçik geokok(Geococcus pusillus, şək. 1) - bütün çiçəklər kleistoqamlıdır. Uzun, aşağıya doğru yönəlmiş pedikellər sayəsində torpağa qazılır və orada meyvə verirlər (geokarpiya). Qismən kleistoqamiya braziliyalılar üçün xarakterikdir ürək ağacı(Cardamin chenopodiifolium), burada apikal çiçəklənmənin normal çiçəklərindən əlavə, gövdənin altındakı kleistoqam çiçəkləri əmələ gəlir, onlar da torpağa basdırılır. Nadir hallarda, həddindən artıq nəmlik, daşqın ilə bəzi növlərdə kleistoqamiya görünür bedbugs(Lepidium), su birəsi(Subularia aquatica), artan quruluq ilə - tarla xardal.
Adətən ləçəksiz bitkilərdə müşahidə olunan anemofiliyanı çarmıxlı bitkilər üçün tamamilə müstəsna hal hesab etmək olar. Kerguelen kələm, və ya pringleys(Pringlea antiscorbutica, Şəkil 1). Bu adanın subantarktik növünün uğurlu küləklə tozlanması çiçəkdən çıxan uzun erkəkciklər, stiqma üzərində uzun filiform papillalar və sıx sünbülşəkilli çiçəklənmə ilə asanlaşdırılır.
Meyvələr və toxumlar
Çarmıxlı bitkilər meyvə və toxumların paylanmasına olduqca müxtəlif yollarla uyğunlaşdırılmışdır. Onların bir çoxu anemoxorlar kimi təsnif edilir. Bunlar əsasən qanadlı və ya qabarcıq kimi qabarmış meyvələri olan, küləklə asanlıqla dağılan kiçik, yüngül toxumlu və ya qanadla kəsilmiş toxumları olan bir çox növlərdir. Bəzən iki üzvlü meyvələrin yuxarı seqmentləri aşağı seqmentin klapanlarından biri və ya septumun bir hissəsi ilə birlikdə düşür, bu da küləkləri artırır.
Çarmıxlı bitkilər arasında meyvələrində qarmaqşəkilli çıxıntıları olan bir sıra növlər də var. Bunun sayəsində heyvanların kürkündən yapışırlar və onlar tərəfindən daşınırlar. Zooxor növlərdən mirmekoxor növləri çox maraqlıdır. sidik kisəsi böcəyi(Lepidium vesicarium), bitkiləri Ermənistanın Ararat düzündə göründüyü kimi tez-tez qarışqa yuvası ətrafında konsentrik şəkildə düzülür. Bəzi hallarda toxumlar bitkinin özünün "səyləri" səbəbindən səpələnir. Bəli, y səbirsiz əsas(Cardamin impatiens) və kobud nüvə(C. hirsuta) pod klapanları elə bir güclə açılır ki, toxumlar xeyli uzaqlara uçur. Başqa bir ürək ağacı növü olduqca qeyri-adidir, burada qabıqlara əlavə olaraq yarpaqların axillərində qəhvəyi soğanlar əmələ gəlir, onlar yıxılaraq cücərirlər. Sözdə tumbleweed kimi tanınır jeriochon gülü, və ya anastatik(Anastatica hierochimtica). Qərbi Asiya və Afrikanın şimalındakı səhra bölgələrinə vətəni olan bu kiçik illik bitki quru mövsümün əvvəlində yetişən meyvələr verir.
Bu vaxta qədər onun çoxsaylı budaqları möhkəm sıxılır və yumru yastı qabıqlar topağın içərisində qalır. Sferik forma aldıqdan sonra qurudulmuş gövdə çox vaxt külək tərəfindən kökdən qoparılır və yuvarlanır. Yağışın başlaması ilə nəmlənmiş budaqlar yenidən düzəldilir, beləliklə çiçək açan gülə bənzəyir. Məhz o zaman bol nəmlikdə qabıqlar açılır (hygrochasia) və toxumları səpələyir. Hygrochasia, ümumiyyətlə, açılması çətin olan meyvələri olan ən çox xaçlı bitkilər üçün xarakterikdir. Sıx bir qutu ilə əlverişsiz şəraitdən qorunan səliqəsiz meyvələrin toxumları yalnız çürüdükdən sonra cücərir. Quru şəraitə uyğunlaşdırılmış bir çox növ toxum qabığının selikli olması (miksospermiya) ilə xarakterizə olunur. Torpağın ən kiçik hissəcikləri toxumları qoruyan və onları qeyri-adi ətraf mühit şəraitinə məruz qalmaqdan qoruyan selikə yapışır.
düyü. 3. Çarmıxlılar (lat. Cruciferae)
Dəniz xardal (Cakile maritime): 1 - bitkinin ümumi görünüşü; 2 - meyvələr. Lansolat xardal (Cakile lanceolata): 3 - meyvəli budaq
Bir çox çarmıxlı bitkilərin uyğunlaşma qabiliyyətlərini əhəmiyyətli dərəcədə artıran xüsusiyyətlərindən biri, ən müxtəlif təzahürlərində heterokarpiyadır. Bəzi hallarda meyvənin hissələri bir-birindən fərqlənir (heteroartrokarpiya), ikiüzvlü meyvələri olan bir çox növdə müşahidə edildiyi kimi, digər hallarda isə bütün meyvə fərqlənir. Heterokarpiya birləşmiş yayılma üsullarını, həmçinin toxumların daha etibarlı qorunmasını və dəyişən şəraitdə cücərmə imkanlarını təmin edir. Birləşdirilmiş antropo-, hidro- və anemoxoriyaya bir nümunə iki üzvlü meyvələrin paylanma xüsusiyyətləri ola bilər. dəniz xardal(Cakile maritima), dəniz sahillərində yaşayan (şək. 3). Meyvənin hər iki hissəsində bir toxum var. Üst seqmentlər yüksək inkişaf etmiş süngər toxuması sayəsində xaricdən qalın bir dəri təbəqəsi ilə örtülmüş, suya yaxşı yapışır və dəniz axınları tərəfindən daşınır. Aşağı seqmentlər, quruduqdan sonra kökdən qoparılan və küləklə yuvarlanan gövdələrdə qalır.
Dəniz xardalı tez-tez limanların yaxınlığında böyüdüyü üçün meyvələrinin yuxarı hissələri tez-tez yüklə birlikdə gəmilərə düşür və uzun məsafələrə daşınır. Məhz bu şəkildə Aralıq dənizi xardalının "doğma"sı indi Köhnə Dünyadan kənarda geniş yayılmışdır və ilk kolonistlərlə birlikdə nüfuz etdiyi Amerika və Avstraliyada müvəffəqiyyətlə təbiiləşmişdir. Bu, şübhəsiz ki, təbiətin maraqlı təcrübələrindən biri ilə sübut olunduğu kimi, onun yüksək canlılığı ilə asanlaşdırıldı. 1963-cü ilin noyabrında İslandiyadan 20 mil cənubda, Atlantik okeanında sualtı vulkanın püskürməsi nəticəsində yeni bir ada yarandı. Bu adada ilk damar bitkisi 1965-ci ilin iyulunda kəşf edilmiş dəniz xardalıdır. Meyvələr də dəniz axınları ilə yayılır. dəniz katran(Crambe maritima).
Heterokarpiyanın təzahürü də az maraqlı deyil qoşa karp çıxıntılı(Diptychocagrus strictus). Səhra yaşayış yerləri ilə məhdudlaşan bu kiçik birillik, bir bitkidə üç növ qabıq inkişaf etdirir: yuxarı, düz, iki klapanla asanlıqla açılır, sonra açılması çətin, daha gec yetişir və nəhayət, açılmayan, çox qalınlaşmış ən aşağı qabıqlar. klapanlar və arakəsmələr. Üst qabıqların qanadlı toxumları küləklə dağılır; Açılması çətin olan podlar uzun müddət gövdədə qalır və onunla uzanır; açılmayan qabıqlar ana bitkinin ətrafına düşür və onların toxumları yalnız güclü yağışlar zamanı, ətrafdakı sıx toxumalar çürüyərkən, yuxarı qabıqların qorunmayan toxumları isə ölür. Dikarp bitkiləri arasında bəzən yalnız tükənən və ya yalnız tükənməyən qabıqlı nümunələrə rast gəlinir və bu, digər nəsillərə aid edilərkən çox vaxt elmi qəribəliklərə səbəb olur.
Heterokarpiya iki növdə də yaxşı ifadə olunur pterygoid(Aetionema): y pterygoid heterofruit(A. heterocagra) yuxarı qabıqlar inhissent, birlokulyar, sıxılmış qapaqlı, qalanları ayrılan, iki gözlüdür; saat pterygoid ətli(A. carneum), əksinə, yalnız ən aşağı qabıqlar açılmır. Qumlu səhraların sakini qum oraq quşu(Spirorhyncus sabulosus) tumurcuqların dibində milşəkilli meyvələrə malikdir, onlar düşən zaman qumda basdırılır. Üst əyri qabıqlar külək tərəfindən asanlıqla qoparılır, bir-birinə bağlanır və toplara yuvarlanır. Bənzər bir şeydə müşahidə olunur Boissier woads(Isatis boissieri), yuxarı qanadlı qabıqları külək tərəfindən daşınan, aşağı qanadsız olanlar bitkinin ətrafına düşür. Çarmıxlı bitkilərdə daha az maraqlı olan heterokarpiyanın başqa bir növüdür - Braziliyada müşahidə olunan amfikarpiya ürək ağacı(Cardamin chenopodiifolia) və heterocarpus fernandez(Heterocagrus fernandezianus), vətəni Xuan Fernandez adalarındandır. Bu növlərdə, apikal çiçəklənmənin adi ayrılan qabıqları ilə yanaşı, bazal kleistoqam çiçəkləri inkişaf edir, onlar torpağa girərək çoxsaylı təktoxumlu inhisant qabıqlar (geokarpiya) əmələ gətirirlər. Eyni zamanda, əlverişsiz illərdə yerüstü inflorescences çox vaxt meyvəyə çatmır, yeraltı meyvələr isə həmişə yetişir.
Çarmıxlılar taksonomiyasının əsasları
Çarmıxlılar ailəsi üçün bir sistem qurmaq üçün çoxsaylı cəhdlər ümumi qəbul edilmiş sistemin yaradılmasına səbəb olmadı. Müasir sistemlər qəbilələrin genişlənməsinə yönəlib. Çarmıxlı bitkilərin ən ibtidai cinsləri qəbiləyə daxildir telipodium(Thelypodieae). Onların bir çoxunda meyvələr ginoforun üstündə oturur və erkəkcikləri uzun, çiçəkdən çıxır, bu da xaçqabağı bitkiləri kaperaceae-ə yaxınlaşdırır. StenliƏn ibtidai xüsusiyyətlərə malik olan (Stanleya) xarici görünüşünə görə xaçqabağı bitkilərin güman edilən əcdadı ilə əlaqələndirilir. Telipodiumlar əsasən Şimali Amerikanın Sakit okean hissəsində, xüsusən də Qayalı dağlarda yayılmışdır. Yalnız uzun ayaqlı Saxalin və Cənubi Sibirdən olan (Macropodium) Amerika qitəsindən kənarda tayfanın yeganə nümayəndəsidir. Çarmıxlı bitkilərin daha iki kiçik qəbiləsi Amerika qitəsi ilə, əsasən Cənubi Amerika və Mərkəzi Amerikanın Sakit okean bölgəsi ilə məhdudlaşır - Schisopetalaceae(Schizopetaleae) xarakterik pinnately parçalanmış və ya saçaqlı ləçəklər və krem üzlü(Cremolobeae) geniş və ya çox qanadlı qoşa meyvəli.
Ən geniş mərkəzi qəbilə əylənənlər(Sisimbrieae), ailənin əsas generik və növ tərkibini əhatə edir. Gulavnikovaceae, meyvələrin formasının güclü dəyişməsi ilə xarakterizə olunur, ümumi quruluşu həm geniş, həm də dar bir arakəsmə ilə ayrılan və açılmayan qabıq və qabıqlara qədər enir. Bu tayfanın morfoloji müxtəlifliyinin əsas mərkəzi İran-Turan floristik bölgəsidir ki, burada 80-ə yaxın endemik cins vardır. Şimal yarımkürəsinin mülayim zonasında geniş yayılmış bir sıra endemiklər, eləcə də kosmopolit cinslər Amerika, Afrika, Avstraliya və Yeni Zelandiyada təmsil olunur. Növbəti ən böyük qəbilədir kələm(Brassiceae), nümayəndələri ikiüzvlü meyvələri və uzununa bükülmüş kotiledonları ilə digər xaçbaraqlı bitkilərdən kəskin şəkildə fərqlənir. Bu qəbilənin əsas yayılma mərkəzi Aralıq dənizinin quraq bölgələrində və Afrikanın və Cənub-Qərbi Asiyanın ona bitişik səhra zonalarındadır. Brassicas nümayəndələrinə müxtəlif qitələrdə də rast gəlmək olar, lakin onlar əsasən becərilən bitkilər və ya alaq otlarıdır.
Qalan çarmıxlı tayfalar coğrafi cəhətdən son dərəcə təcrid olunmuş və tərkibinə görə daha kasıbdırlar. Qeyri-adi çarmıxlı bitkilərdən biri qəbilənin yeganə nümayəndəsidir pringley(Pringleae) - Kerguelen kələmi, bu da açıq erkəkciklərə və uzun, sıx, sünbülşəkilli çiçəklərə malikdir. Antikorbutik xüsusiyyətlərə malik böyük, ətli bazal yarpaqlarına görə belə adlandırılan Kerguelen kələmi yalnız Hind okeanının cənubunda yerləşən Kerguelen və Krozet subantarktika adalarında bitir. Aşağıdakı iki tayfa Cape bölgəsindən məlumdur. Onlardan biri - çamir(Chamireae) - yalnız bir növlə təmsil olunur - chamyra bipetallata Toxum cücərdikdən sonra düşməyən iri kotiledonlu (Chamira circaeoides) güclü böyüyür və gövdə yarpaqlarından xeyli böyükdür. İkinci Cənubi Afrika qəbiləsi - heliophilaceae(Heliophilae) ikiqat eninə bükülmüş kotiledonlu, ailənin digər üzvlərində rast gəlinmir. Heliophilaceae arasında ağaca bənzər gövdələri olan növlər xüsusi maraq doğurur. Çarmıxlı bitkilər arasında sırf Avstraliya qəbiləsi də var - stenopetal(Stenopetaleae), yeganə cinsin əsas fərqləndirici xüsusiyyəti stenopetalona(Stenopetalon) - filiform-xətti, çox uzun ləçəklər, sıx sıxılmış sepalsdan dəfələrlə böyükdür.
Xaçlı tərəvəzlərin iqtisadi əhəmiyyəti
Çarmıxlı tərəvəzlərin iqtisadi əhəmiyyətini qiymətləndirmək çətindir. Tərəvəz, yağlı bitkilər, yem və bal bitkiləri onların arasında ən çox tanınır, lakin əsas rol, əlbəttə ki, bütün müxtəlifliyi ilə kələmə aiddir. Kələm eramızdan əvvəlki dövrlərdən becərilir və bu barədə ilk məlumat neolit dövrünə təsadüf edir. Çarlz Darvindən başlayaraq bir çox tədqiqatçı kələmin hazırda mövcud olan bütün becərilən formalarının yabanı formadan gəldiyinə inanır. kələm(Brassica oleracea), digərləri - müstəqil növ hesab olunur yabanı kələm(Brassica sylveslris), başqaları onları bir sıra Aralıq dənizi növləri ilə əlaqələndirirlər. Bir neçə minilliklər ərzində heç bir bitki insana kələm kimi seçim üçün belə geniş material verməmişdir. Ən populyar kələmdir, onun bir çox formaları və növləri bütün qitələrdə becərilir.
Bunlardan mülayim enlik ölkələrində kələm əsas qida bitkisidir. Kolrabi, gül kələm və onun brokoli sortlarının dadı danılmazdır. Bir çox yerli sortlara xüsusi olaraq bəzi ölkələrin əhalisi üstünlük verir. Beləliklə, Çin və Yaponiyada becərilən ən qədim mədəni bitkilərdən bəziləridir Çin kələmi(B. chinensis) və kələm(B. pekinensis). Turpun müxtəlif növləri və turp(Raphanus sativus), isti ədviyyatlar kimi - horseradish(Armoracia rusticana) və Sarepta xardal(Brassica juncea). Becərilən bağ bitkilərindən biri də Qafqazda geniş miqyasda becərilən vəzəridir. kimi bir sıra yabanı xaçlı tərəvəzlərdən də salat kimi istifadə edilir qaşıq(Kokleariya), indau(Eruca sativa), kolza toxumu(Barbarea vulgaris), su teresi(Nasturtium officinale) və bir çox başqaları və çoban çantası(Capsella bursa-pastoris) 100 ildən çoxdur ki, Çində tərəvəz kimi becərilir.
Gənc tumurcuqlar və yarpaq ləçəkləri dəniz katran, və ya dəniz yosunu(Crambe maritima), tez-tez qulançar kimi yeyilir və Orta Asiyada köklərindən Katrana Kochi(C. kotschyana) yastı tortların bişirildiyi un istehsal edir. Bir sıra mədəni yağlı bitkilər böyük iqtisadi əhəmiyyətə malikdir: zorlama(Brassica napus var. napus), Sarepta xardal, qara xardal(Brassica qara), ağ xardal(Sinapis alba), zəfəran süd qapağı(Kamelina tüpürcəyi), katran həbəş(Crambe abyssinica). Bunlardan mülayim enliklərdə ən məhsuldar yağlı bitki toxumlarında 50%-ə qədər yağ olan kolzadır. Onun sırf texniki tətbiqi var - poladların bərkidilməsində istifadə olunur, xüsusi emaldan sonra yaxşı vulkanlaşır, rezin kimi kütlə (faktis) əmələ gətirir ki, bu da bərk rezinləri yumşaltmaq və qələm silgi hazırlamaq üçün istifadə olunur. Sarepta xardal yağı əsasən qənnadı və çörəkçilik sənayesində, marqarin və konserv istehsalında qida tətbiqlərinə malikdir və toz (tort) süfrə xardalıdır.
Camelina çarmıxlı bitkilər arasında yarı qurudulmuş yağ istehsal edən yeganə mədəni bitkidir. Sabun istehsalında, qurutma yağının hazırlanmasında və traktorlar üçün sürtkü kimi istifadə olunur. ABŞ-da yüksək məhsuldar bitkilər yağlı və yağlı bitkilər kimi təqdim olunur. Fendlerin lekerellası(Lesquerella fendleri), toxumu düşməyən və kombaynla yığıla bilən. Quru yerlərdə hətta buğda əvəzinə tövsiyə olunur. Əksər yağlı bitkilər də əla bal bitkiləridir. Yabanı çarmıxlı bitkilər arasında çoxlu bal və efir yağlı bitkilər var. kimi qiymətli yem bitkiləri isveçli(Brassica napus var. napobrassica), şalgam və şalgam(Brassica rapa), həmçinin çarmıxlılar fəsiləsinə aiddir. Bundan əlavə, yaşıl yem kimi yem kələmi, kolza və arı çörəyi (kols və yem kələminin hibridi) səpilir.
Tərkibindəki vitaminlərin, xüsusən də C vitamininin yüksək olması səbəbindən bir çox xaç ağacı tərəvəzləri xalq təbabətində geniş istifadə olunur. Bəzi ot növlərində sarılıq(Erysimum) ürək dərmanlarında istifadə edilən eritimilakton ehtiva edir. Tibet və Çin təbabətində məşhur bitkilərdən biri olan Çoban pul kisəsi güclü hemostatik təsirə malikdir. Yarpaqlardan çöl(Isatis tinctoria) indiqo boyası istehsal edir. Çiçəkçilikdə çarmıxlı tərəvəzlərin müxtəlif növləri geniş şəkildə tanınır gül çiçəyi(Matthiola incana), eləcə də bəzi növlər alyssum(Alyssurn), çiçək yataqlarında və sərhəd bitkiləri kimi istifadə olunur. Bir çox yabanı növlər də yüksək dekorativliyə malikdir, bu da xüsusi diqqətə layiqdir. Eyni zamanda, çarmıxlı bitkilər arasında xüsusi nəzarət rejimi tələb edən zərərli alaq otları da var.
Çarmıxlı ailənin nümayəndələrinin təbiətdə və insanlar üçün əhəmiyyəti.
Ailənin nümayəndələri arasında tərəvəz bitkiləri var. Onlardan ən vacibi kələmdir. Kələm başı əslində qısaldılmış gövdəsi olan nəhəng bir tumurcuqdur - sapı və alt tərəfinin daha güclü böyüməsi səbəbindən içəriyə əyilmiş çoxlu sayda yarpaq. Gələn il əkilən sapda çiçəklənmə yarana bilər. Kələmdən başqa gül kələmi, Brüssel kələmi, kolrabi və s. becərilir.Digər tərəvəz bitkiləri şalgam, rutabağa, turp və turpdur. Horseradish kökləri ədviyyat kimi istifadə olunur. Xardal yağlı bitkidir. Yağ onun toxumlarından alınır. Yağ sıxıldıqdan sonra qalanlar toz halına gətirilir, ondan süfrə xardal alınır və xardal plasterləri də hazırlanır. Çarmıxlı bitkilər arasında rast gəlinir dərman bitkiləri məsələn, bir çoban çantası.
Çarmıxlı ailənin nümayəndələrinin təbiətdə və insanlar üçün əhəmiyyəti.
4,7 (93,33%) 3 səsBu səhifədə axtarıldı:
- çarmıxlı tərəvəzlərin mənası
- xaç ağacı tərəvəzlərinin təbiətdə və insan həyatında əhəmiyyəti
- çarmıxlı tərəvəzlərin vegetativ orqanları
- çarmıxlı ailənin mənası
- Müqəddəs Xaç rənglərinin təbiətdə və insanların həyatında əhəmiyyəti mövzusunda esse yazın