Características de la variedad de manzana Bashkir esmeralda.
Los frutos son de tamaño mediano, 55-87 g, unidimensionales, cónicos, ligeramente acanalados, de forma regular, lisos. La piel es de grosor medio, lisa, grasa, brillante, no oxidada. El color es amarillo verdoso, el tegumentario está ausente, los puntos subcutáneos son discretos. Pedúnculo de longitud y grosor medianos, recto. El embudo es mediano, afilado-cónico, sin oxidación. El platillo es pequeño, ancho, surcado. Cáliz sin caída, cerrado, tubo subcáliz corto, mediano, en forma de embudo. La cavidad axial está ausente. El corazón es grande, bulboso, las cámaras de semillas son semiabiertas, membranosas, las semillas son medianas, cónicas, de color marrón. La pulpa es amarillenta, de densidad media, agridulce, aromática, jugosa, de grano fino. Calificación de apariencia - 3.7 puntos, sabor - 4.4 puntos. La composición química de las frutas: sólidos - 16,4%, azúcares - 10,4%, acidez - 0,47, pectina - 0,79%, ácido ascórbico - 11 mg / 100g.
La variedad es muy resistente al invierno, el grado total de congelación para el período 1985-1999. no superó 1,0 puntos. Alta resistencia a condiciones extremas. Muy resistente a la sarna.
Variedad de crecimiento temprano, fructifica durante 4-5 años. La productividad de 160-470 c/ha. La fructificación es regular, el desprendimiento es débil. La durabilidad es media. Las frutas se almacenan durante 120 días, la transportabilidad y la comerciabilidad son altas. Mejores polinizadores: Bashkir guapo. Buzovyazovskoye, Uralskoye a granel.
Descripción de la variedad de manzana Bashkir esmeralda.
Creador: Instituto de Investigación de Agricultura de Bashkir. Obtenido del cruce de las variedades Ural Bulk y Cinnamon New.
Variedad de manzana tardía de otoño, propósito universal.
El árbol es mediano, de rápido crecimiento. La corona es de densidad media, se extiende a una edad temprana y es ampliamente redonda cuando fructifica. Las ramas son rectas, dispuestas de manera compacta, salen del tronco en un ángulo cercano a una línea recta, los extremos se dirigen hacia arriba, el follaje es mediano. La corteza del tronco y ramas principales es lisa, de color verdoso. Fructifica en ramitas largas y cortas. Los brotes son delgados, rectos, redondeados, de color marrón-marrón, glabros. Lenticelas pocas, pequeñas, convexas. Los riñones son adpresos, de color marrón rojizo, en forma de cono. Las hojas son medianas, alargadas, elípticas, puntiagudas, de color verde claro, lisas, brillantes con un nervio suave. La placa es plana, ligeramente curvada hacia arriba, no hay pubescencia. El borde de la hoja es de grano fino, uniforme. El pecíolo es mediano, delgado, ligeramente pubescente. Estípulas grandes, lanceoladas. Las flores son medianas, de copa pequeña, rosadas, ligeramente fragantes, los estigmas se ubican sobre las anteras.
Descripción de variedades de uva para el cultivo en el carril medio y la región de Moscú.
Primero, sobre tu variedad favorita
KESHA y KESHA-1 (Talismán)- Variedades élite de mesa, maduración temprana, las considero una de las mejores variedades de uva en general.
Variedad bisexual "Kesha". Keshi-1 con flores femeninas (funcionales).
Muchos residentes de verano tienen toda la razón cuando los plantan cerca: la polinización mejora significativamente.
La variedad se caracteriza por un rendimiento muy alto. Los arbustos son vigorosos, los brotes maduran muy bien.
Racimos: Kesha es cónico, denso, grande y Kesha 1 es suelto.
Las bayas de ambas variedades son grandes, ovaladas, blancas, muy sabrosas. Cuando está completamente madura, la Kesha-1 tiene racimos de color tostado amarillo con aroma a nuez moscada.
Las bayas son carnosas y jugosas. Ambas variedades son resistentes y resistentes a enfermedades y plagas.
La poda es larga, para 13-16 ojos, para "Keshi-1", hasta 17-20 ojos. La variedad está sujeta a sobrecarga, por lo que debe normalizar la carga con inflorescencias y racimos.
Tipo Valiente (Valiente)
variedad americana. Vigoroso muy bien resistente a las bajas temperaturas. La resistencia al moho es débil (la principal desventaja). bayas azules y azul oscuro. El azúcar puede llegar al 20%. Delicioso, recuerda a las fresas. Se utiliza para glorietas de jardín de paisajismo.
Agustín (también conocido como Pleven Steady, Phenomenon)- Variedad de mesa de maduración temprana. Variedad sin pretensiones y muy confiable. La variedad es de alto rendimiento. Los racimos se pueden almacenar en arbustos durante 20 días. Viñedo vigoroso, buena maduración. El racimo es grande, cónico, de mediana densidad. Las bayas son grandes, alargadas, blancas, ligeramente translúcidas al sol, el sabor es armonioso. La resistencia al invierno es promedio, resistente a las enfermedades. Adecuado para cenadores de jardín de paisajismo.
don ágata- una variedad de mesa extra temprana, madura bien incluso con tiempo nublado.
El racimo es grande, cónico, algo suelto. Las bayas son grandes, redondeadas, de color azul oscuro, casi negras. Buena madurez de los brotes. La variedad es resistente al mildiú, oídio, podredumbre gris, pero se aconseja hacer 1-2 pulverizaciones por temporada. Le gusta la poda corta - hasta 5 ojos.
Arcadia- una variedad de mesa de maduración muy temprana. Fuertemente o más a menudo de tamaño mediano, maduración media de brotes en arbustos no congestionados, variedad muy productiva. La productividad es una de las mejores. Los racimos son muy grandes, de forma cilíndrico-cónica, densos. Las bayas de Arcadia son grandes, blancas, carnosas y jugosas, con un sabor ligero y agradable con aroma a nuez moscada, y son propensas a agrietarse. Buena resistencia al moho, peor - al oidio. Variedad resistente a las heladas. Una variedad muy común, una de las preferidas por los viñedos privados por la suma de sus características.
escarlata-2- Variedad de mesa, semiprecoz. Arbustos vigorosos. Los brotes maduran bien. El cúmulo es grande, de mediana densidad. Las bayas son grandes, carnosas, de color rosa, sabor armonioso con una ligera astringencia; puede agrietarse por la abundancia de humedad durante la maduración. La poda es larga, para 10-12 ojos. Resistente al moho, débilmente resistente al oídio. Resistente a las heladas.
Aleshenkin- variedad de mesa de maduración extra temprana: madura a finales de agosto. Gran racimo cilíndrico o cónico, a veces muy grande, densidad media, alto rendimiento. Las bayas son grandes, de color blanco ámbar, de forma ovalada, muy jugosas, dulces y agradables al paladar. Vigorosos, los brotes maduran bien, resistentes a las heladas. No resiste la sobrecarga de cultivo: debe dejar solo un racimo en la carrera. Débil resistencia al moho y al oídio. Esta es una de las mejores variedades, aparte de la resistencia a las enfermedades, está por debajo del promedio. La poda se realiza en 5-6 ojos.
Alejandro- Variedad universal muy temprana. El racimo es pequeño, cilíndrico, de mediana densidad. Las bayas son de tamaño mediano, redondas, carnosas, de color rosa oscuro o cereza. Ha aumentado la resistencia a las enfermedades, resistente a las heladas. La variedad está incluida en el registro estatal de Rusia para todas las áreas de cultivo de uva.
Alfa- Grado de mesa de heridas de plazo no medio de maduración con flores bisexuales. Muy resistente al frío y productivo. Un racimo de tamaño mediano, cilíndrico, alado, puede ser tanto denso como suelto. Las bayas son medianas, redondas, de color púrpura oscuro o marrón rojizo, con un ligero aroma a fresa, recubiertas de una abundante capa de cera. Buena maduración de los brotes. Similar a "Isabella" en sabor y apariencia. Mayor resistencia a enfermedades. Se puede usar con fines decorativos: para cenadores de jardinería, arcos, etc. Poda para 4-6 ojos.
Bashkir- una variedad universal de maduración temprana, de alto rendimiento, vigorosa. El racimo es mediano, ramificado, suelto. Las bayas son medianas, redondas, de color azul oscuro. Variedad resistente a las heladas, la resistencia a enfermedades y plagas es buena.
Belleza Blanca (Frumoasa Alba)- Variedad de mesa de maduración temprana. Alto rendimiento. La fuerza de los arbustos es promedio, buena maduración de los brotes. El racimo es de tamaño mediano, moderadamente denso o suelto. Las bayas son medianas, el sabor es armonioso con un agradable aroma a nuez moscada. El corte es corto. Resistente a las enfermedades, la resistencia a las heladas es débil.
Milagro blanco (Sinónimos y otros nombres: Song, Delight original)- Variedad de mesa muy temprana. Los brotes maduran bien. El racimo es muy grande, muy bonito, cilíndrico-cónico. densidad media. Las bayas son grandes, alargadas, de color blanco ámbar, con un sabor armonioso y delicado, crujientes y jugosas. Variedad resistente a heladas, alta resistencia a plagas y enfermedades. La poda es larga, para 8-10 ojos.
Variedad moscú blanco- Variedad muy temprana con alto rendimiento. Un racimo de tamaño mediano o grande, cónico o cilíndrico-cónico, de densidad media. Las bayas son medianas, redondas u ovaladas, blancas, jugosas, con un sabor armonioso. Alta resistencia a las heladas, buena resistencia a las enfermedades. Puede ser genial para la decoración.
Variedad búfalo- Variedad de uva universal, maduración temprana-media con flores bisexuales. Vigoroso, los brotes maduran bien. El racimo es mediano, suelto, de forma cónica. Las bayas son medianas, ligeramente ovaladas, de color negro, con sabor a fresa. Variedad resistente a las heladas, buena resistencia a enfermedades, especialmente al mildiú. Ideal para decoración.
Bulgaria (Estable)- La clase de mesa del plazo temprano sozrevaniya. Alto rendimiento, buena maduración de la vid. El clúster es grande. Las bayas son ovales-oblongas, con pulpa jugosa, con un agradable sabor a nuez moscada. Resistente a las heladas, complejo resistente a las enfermedades. La variedad es valorada por el sabor a bayas, que se distingue por un agradable tono a nuez moscada y un contenido de azúcar muy alto.
Variedad Vavilova (temprana)- Variedad de mesa de maduración temprana. Vigoroso, productivo, con buena maduración de brotes. Racimo grande, ramificado. Las bayas son muy grandes, ovaladas, de color púrpura azulado, carnosas y jugosas, de sabor delicado y armonioso. Moderadamente resistente al mildiú, resistente al oídio, moderadamente resistente al agrietamiento de la baya y al moho gris. Resistente a las heladas.
Volzhsky- La clase de mesa del período medio y medio temprano sozrevanie. Rendimiento medio, medio. El racimo es mediano o grande, cónico ancho, densidad media. Las bayas son grandes, redondeadas, de color azul oscuro con un sabor delicado y armonioso. Relativamente resistente al moho y al moho gris.
Victoria- La clase de mesa del plazo temprano sozrevaniya con las flores femeninas. Alto rendimiento. Asegúrese de controlar la carga de los arbustos. La variedad es de tamaño insuficiente. El racimo es muy grande, la forma es cónica, la densidad es moderada. Las bayas son grandes, de forma ovalada, jugosas, de sabor muy agradable, con un ligero aroma a nuez moscada cuando las bayas están completamente maduras. Excelente resistencia a enfermedades y plagas. Variedad muy resistente al invierno.
Cera- Variedad de uva de mesa, de maduración temprana. La variedad es de tamaño medio, buena maduración de la vid. Los brotes maduran bien. La flor es funcionalmente femenina. El racimo es grande, cónico ancho o cilíndrico-cónico, de densidad media. Las bayas son grandes, redondas, blancas, de color ámbar al sol, carnosas y jugosas, de sabor agradable. Alta resistencia a las heladas, resistente a enfermedades. La poda es media, para 6-8 ojos, pero también es posible para 3-4 por buena fructificación en la base de los brotes.
Variedad Delight (también hay variedad Delight roja, Delight ovalada, Delight nuez moscada y Delight negra)- La clase de mesa del plazo supertemprano sozrevanie. Esta variedad amante del calor necesita mucho sol. El rendimiento es alto, la maduración de los brotes es buena. El racimo es grande o muy grande, de forma cónica, la densidad es moderada. Las bayas son grandes y muy grandes, ovaladas o redondas, blancas con un tostado en el lado soleado, con un sabor armonioso, carnosas. La poda es corta o media. Resistente a las heladas, resistente al moho y a la podredumbre gris.
Glenora Seedlis- Variedad de mesa sin pepitas de maduración temprana-media con flores bisexuales. Variedad vigorosa con buena maduración de la vid. El racimo es grande, las bayas son medianas, redondas, de color negro azulado, sabrosas, dulces, con pulpa fundente. Cuando se congela, aparece el sabor a arándanos. Buena resistencia a las heladas. Resistente a enfermedades y plagas.
Hybrid No. 342, también conocido como Kishmish húngaro- La clase de mesa del plazo supertemprano sozrevanie. Fuerte crecimiento de arbustos, buena maduración de brotes. El racimo es grande y mediano, cilíndrico-cónico, de mediana densidad. Las bayas son medianas y grandes, ovoides, verde-doradas, sin semillas, carnosas-jugosas, de sabor agradable. Mayor resistencia a las heladas, buena resistencia a las enfermedades.
Variedad Diana (también conocida como Serafimovsky) - la clase de mesa del plazo muy temprano sozrevaniya. Vigor medio, la maduración de la vid es buena. El racimo es de densidad media, moderada. Las bayas son de color blanco ámbar, con un tono de nuez moscada en el sabor. Resistente a las heladas, bastante resistente a enfermedades y plagas. El corte es medio.
Embestida del Lejano Oriente- una variedad de mesa de maduración temprana con flores bisexuales. Los arbustos son de crecimiento medio o bajo. La maduración de los brotes es buena. El racimo es mediano o pequeño, cilíndrico, ramificado, de alta densidad. Las bayas son pequeñas, redondas, de color azul oscuro, con sabor a isabela. Resistencia a las heladas - alta, a enfermedades fúngicas - media.
Decorativo- una variedad de mesa de maduración temprana, con flores bisexuales, productiva y muy hermosa, con arbustos vigorosos y brotes de buena maduración. El racimo es grande o muy grande, hermoso. Las bayas son grandes, ovaladas, de color rosa oscuro. Variedad muy resistente al frío. El corte es medio. Adecuado para decorar paredes, cenadores, etc.
Saba perla- una variedad de mesa temprana muy común con flores bisexuales. Buen rendimiento. Crecimiento medio de arbustos, buena maduración de brotes. Un racimo de tamaño mediano, forma cilíndrica o cónica, densidad media. Las bayas son de tamaño medio o grande, redondas, de piel fina, dulces, jugosas, de color ámbar, muy sabrosas, con sabor a nuez moscada. Crece en cualquier suelo-ve. Moderadamente resistente al oídio y al oídio, resistente a la podredumbre gris. Resistente a las heladas. Poda media - hasta 6 ojos.
Zilga- una variedad de maduración muy temprana con flores bisexuales. El rendimiento es promedio, pero madura incluso en años malos. Arbustos vigorosos, buena maduración de brotes. El racimo es mediano, cilíndrico, bastante denso. Las bayas son pequeñas, ligeramente ovaladas, de color azul oscuro, con sabor a isabela. Una de las variedades más resistentes a las heladas. Resistente a plagas y enfermedades. Las uvas pueden permanecer en los arbustos durante mucho tiempo sin perder sus buenas cualidades. La poda es corta, para 4-5 ojos. Apto para decoración.
amanecer del norte- una variedad técnica de maduración temprana con flores de tipo femenino funcional. El rendimiento es alto. Los arbustos son medianos. La maduración de los brotes es buena. El racimo es mediano, cónico o cilíndrico-cónico, de densidad media. Las bayas son de tamaño mediano, redondeadas, de color azul oscuro, con una capa de cera característica. Alta resistencia a heladas, enfermedades y plagas.
Zapirirí- Clase de mesa de muy temprana maduración. Bajo crecimiento, alto rendimiento. El racimo es denso, de forma cilíndrica. Las bayas son de color verde esmeralda o blanco. La resistencia a las heladas es media. La resistencia a plagas y enfermedades es media.
Isabel- una variedad de mesa y vino muy popular en el sur de Rusia de maduración media temprana con flores bisexuales, de alto rendimiento. Maduración satisfactoria de los brotes. El racimo es mediano, casi cilíndrico, medianamente denso. Las bayas son medianas, redondeadas, ovaladas, negras con un tinte azulado, con una densa capa de cera, de sabor agridulce, con aroma a fresa. Variedad resistente a las heladas. Resistente al oídio, no resistente al moho. A menudo se usa para decoración, uno de los mejores para este propósito. Poda: corta, 6-8 ojos por espaldera.
Descripción de la variedad de uva esmeralda Bashkir
Ánimo- una variedad de uva de mesa de maduración temprana con flores funcionalmente femeninas. Vigoroso, con buena maduración de brotes. El racimo es mediano, de forma cónica, de densidad moderada. Las bayas son grandes, alargadas, de color rosa oscuro, carnosas, con un sabor armonioso. Bastante resistente al frío. Resistencia débil a enfermedades.
Reina de los viñedos (otros nombres Amber, Early Karaburnu)- una variedad de mesa de maduración temprana, la maduración de la vid es satisfactoria. La flor es bisexual. Arbustos vigorosos. El rendimiento es medio. El racimo es grande, de forma cilíndrico-cónica o cónica, de densidad media. Las bayas son muy grandes, redondas u ovaladas, de color ámbar dorado con una ligera capa de cera, densas, con un ligero aroma a nuez moscada. Débil resistencia a las heladas. Muy inestable al moho, débilmente resistente a otras enfermedades. El corte es corto.
cosaco- Grado técnico de término temprano de maduración con flores bisexuales. Srednerosly, buenos brotes de maduración. El racimo es mediano, cilíndrico, denso. Las bayas son medianas, redondas, de color azul oscuro, jugosas, con sabor a nuez moscada. Resistente a las heladas, relativamente resistente al moho y pobre al moho gris.
Cardenal- La clase de mesa del plazo muy temprano sozrevaniya con las flores bisexuales. Termofílico. El rendimiento es inestable. Srednerosly, con maduración satisfactoria de los brotes. El racimo es grande, cilíndrico-cónico, suelto. Las bayas son grandes, redondas u ovaladas, a veces con una parte superior biselada y un pequeño surco, de color rojo púrpura, con una capa de cera ahumada, de sabor agradable, con un ligero aroma a nuez moscada. Débilmente resistente a las heladas, así como a enfermedades y plagas. Poda para 5-6 ojos. Esta variedad es valorada por su excelente sabor y hermosa apariencia. Pero muy inestable.
Variedad Kodryanka- La clase de mesa del plazo muy temprano sozrevaniya. Vigoroso, con maduración satisfactoria de brotes, alto rendimiento. El racimo es mediano y grande. cónico, de densidad media, más a menudo alado. Las bayas son grandes, ovaladas, de color negro o morado oscuro. Las cualidades gustativas son altas, al nivel de las mejores variedades europeas. Resistente a las heladas, así como a enfermedades y plagas. Poda para 5-6 ojos.
belleza del norte- La clase de mesa del plazo supertemprano sozrevanie. Alto rendimiento, vigoroso. los brotes maduran bien. El racimo es grande, de forma cónica, la densidad del racimo es media. Las bayas son grandes, ligeramente ovaladas, blancas con un tinte rosado al sol, carnosas y jugosas, con una piel delgada, con un sabor simple y armonioso. Resistente a las heladas. Resistencia media a la podredumbre gris, débil al mildiu y al oídio. El corte es medio. Debido al alto contenido de ácido fólico, se considera una variedad de uva medicinal.
korinka ruso- De mesa, la clase universal del plazo muy temprano sozrevanie. Sin semillas (kishmish). El rendimiento es pequeño, pero esto se compensa con un sabor excelente. Vigoroso. Los brotes maduran bien. El racimo es pequeño, cónico, suelto, a menudo alado. Las bayas son pequeñas, redondas, de color verde claro con amarilleo y tostado al sol o ámbar-rosado, con una piel fina, muy dulces (comparable en contenido de azúcar a las variedades más dulces del sur). La resistencia a las heladas es media, la resistencia a las enfermedades es satisfactoria. Poda corta, 3-4 ojos.
Cristal de grado- La clase técnica de las uvas del plazo supertemprano sozrevanie de la alta productividad. Los arbustos son medianos. La maduración de los brotes es muy buena. El racimo es mediano, de forma cilíndrico-cónica o cónica, densidad media. Las bayas son de tamaño mediano, ovaladas, amarillentas o blancas con una capa cerosa, de sabor agradable, jugosas. Mayor resistencia a las heladas, buena resistencia a las enfermedades. El corte es corto. De esta uva se elaboran vinos secos de mesa.
Astronauta(sinónimo - Negro temprano) - una variedad de mesa de maduración ultra temprana con flores bisexuales. Vigorosa y poco productiva, la maduración de los brotes es media. El racimo es grande o mediano, de forma cónica, densidad media. Las bayas son grandes, ovaladas, de color morado oscuro, carnosas, jugosas, dulces, con un sabor armonioso. Relativamente resistente a las heladas, poco resistente a plagas y enfermedades.
laura- Variedad de mesa de maduración ultra-temprana con flores femeninas funcionales. Grado Srednerosly con buena maduración de los escapes. El racimo es grande, cónico, suelto o de densidad media, a veces incluso de más de un kilogramo de peso. Las bayas son cilíndricas u ovaladas, de color blanco ensalada con una capa de cera blanca, con un bronceado en el lado soleado, con un sabor armonioso (en este sabor, las variedades del grupo oriental se sienten en los padres). Variedad resistente a las heladas, resistente a las enfermedades. Poda media o corta. La variedad es muy flexible: es bastante fácil de cuidar.
Magarach súper temprano- una variedad de mesa de maduración temprana con flores bisexuales. Variedad vigorosa. Los brotes maduran bien. El racimo es grande, cónico ancho, alado, de densidad media. Las bayas son de tamaño mediano, ligeramente ovaladas, de color blanco y sin semillas (como las sultanas). La resistencia a las heladas es media.
Malengr temprano- una variedad de mesa de maduración temprana con flores bisexuales. Arbustos Srednerosly, la vid madura bien. El racimo es mediano, cilíndrico-cónico, de ala pequeña, densidad media. Las bayas son medianas o pequeñas, redondas u ovaladas, jugosas, de color amarillo claro o blanco, con un tono dorado al sol. Débil resistencia a las heladas, moderadamente resistente al moho, pobre a la podredumbre gris. La poda es larga y media.
Madeleine Angevino- una de las variedades de mesa más comunes con flores funcionalmente femeninas. maduración temprana, el rendimiento es satisfactorio. Srednerosly, con buenos brotes de maduración. El manojo de forma mediana, cónica o shrokokonicheskoy, flojo. Las bayas son medianas, redondas o ligeramente ovaladas, de color verde dorado o blanco, jugosas, de sabor agradable, con una piel fina y frágil. Para obtener racimos completos, no solo es necesaria la polinización artificial, sino también la siembra mixta con variedades bisexuales de floración simultánea ricas en polen.Resistencia media a las heladas, baja resistencia a las enfermedades. Poda media - 7-8 ojos.
Variedad Michurinsky- una variedad de mesa de maduración temprana con flores bisexuales, rendimiento medio. Brotes vigorosos y de buena maduración. Un racimo de tamaño mediano, forma de cono cilíndrico, densidad media. Las bayas son de tamaño mediano, ovaladas, de color rojo oscuro o negro, jugosas, con un ligero aroma a nuez moscada. Resistente a las heladas, relativamente resistente a la podredumbre gris, resistente al moho.
Espejismo, Kishmish, Rusbol- Variedad de mesa de maduración temprana. Vigoroso. El racimo es muy grande, a veces hasta un kilogramo, de forma cónica, moderadamente denso. Las bayas son medianas, ovaladas, de color blanco, de sabor simple y armonioso. Hardy, muy resistente a las enfermedades. El corte es muy corto. Adecuado para hacer pasas.
Variedad Moscatel Moscú- Variedad de mesa de maduración muy temprana. Rendimiento medio. Arbustos vigorosos, buena maduración de brotes. El racimo es grande, cilíndrico-cónico, de densidad media. Las bayas son medianas, ovaladas, de color verde claro, con sabor a nuez moscada. Suficientemente resistente a las heladas, débilmente resistente a las enfermedades. El corte es medio.
Moscú sostenible- una variedad universal de maduración temprana. Productivo, Vigoroso, buena maduración de los brotes. El racimo es pequeño, cónico, suelto. Las bayas son pequeñas, redondas, de color blanco verdoso, en el lado soleado con un color canela, jugosas, con sabor a nuez moscada y piña. La resistencia a las heladas es alta, al igual que la resistencia a las enfermedades.
Moscatel verano- La clase de mesa del plazo temprano sozrevaniya. Arbustos vigorosos, la maduración de la vid es buena. El racimo es grande y muy grande, de forma cilíndrico-cónica, de densidad media. Las bayas son grandes, alargadas, de color blanco ámbar, ámbar al sol, con sabor a nuez moscada, carnosas y jugosas. El corte es medio. Resistente a las heladas, bien resistente al moho y más débil al oídio.
Grado Muromets- Variedad de mesa. Alto rendimiento. Los brotes crecen y maduran bien. El racimo es grande, de forma cónica, la densidad es moderada. Las bayas son grandes, oblongas, de color púrpura intenso con una gruesa capa de cera azul, densas y crujientes, con un sabor simple y agradable. La variedad se caracteriza por una alta resistencia a las heladas, buena resistencia al mildiu y extremadamente baja resistencia a la podredumbre gris y al oídio. Puede crecer no solo en latitudes medias, sino también hacia el norte.
Premio Variedad- Variedad de mesa con flores bisexuales. Los arbustos son vigorosos, buena maduración de los brotes. Un racimo de tamaño medio, forma cilíndrica o cilíndrico-cónica, de alta densidad. Las bayas son medianas, redondas, de color rojo oscuro, con una capa de cera, jugosas, agradables al gusto. La resistencia a las heladas es alta. Buena resistencia al moho. Excelente polinizador de variedades con flores funcionalmente femeninas. Las bayas tienen la capacidad de madurar después de la cosecha, especialmente cuando las puntas de las vides se sumergen en agua.
Esperanza Azos- una variedad de mesa de maduración temprana-media con flores bisexuales. Arbustos vigorosos. El racimo es grande-mediano, cónico o ramificado, de densidad moderada. Las bayas son alargadas, ovaladas, de color azul-negro, de sabor armonioso. Buena resistencia al moho y a la moho gris, muy buena resistencia al oídio. La resistencia al invierno es promedio o incluso pobre.
Variedad Neptuno- Variedad de mesa de maduración temprana. Srednerosly, con buena maduración de la vid. El rendimiento es muy alto. El racimo es grande, ramificado, de baja densidad. Las bayas son grandes, ligeramente ovaladas, de color rojo violeta, carnosas y jugosas, con un regusto agradable y agrio. Mayor resistencia al agrietamiento de las bayas a alta humedad. Resistente a las heladas, resistente al mildiu y a la podredumbre gris, ligeramente resistente al oídio. El corte es medio.
Variedad Especial- una variedad de mesa de maduración temprana con flores bisexuales. Los brotes crecen y maduran bien. El racimo es mediano, cónico, de densidad media. Las bayas son grandes, redondas, blancas. Alta resistencia a las heladas, buena resistencia a las enfermedades, excepto a la podredumbre gris.
Primogénito de Kuibyshev- una variedad de mesa de maduración temprana con flores de tipo femenino funcional. Los brotes crecen y maduran bien. El racimo es grande, cilíndrico-cónico, denso. Las bayas son medianas, ligeramente ovaladas, blancas. Es bastante resistente a las heladas, así como a plagas y enfermedades.
Memoria de Dombkowska(Black seedless winter-hardy) - una variedad de mesa de maduración extra temprana. Los arbustos son vigorosos, el rendimiento es alto, la maduración de la vid es buena. El racimo es grande, denso, alado. Bayas de tamaño mediano, negras, sin semillas, con un sabor armonioso. Resistente al frío, resistente a las enfermedades.
Variedad Platovsky- Grado técnico de plazo supertemprano de maduración. La fuerza de crecimiento es media, la maduración de la vid es satisfactoria. El racimo es mediano, cilíndrico-cónico, moderadamente denso. Las bayas son medianas, redondas, blancas, rosadas al sol, con un sabor armonioso, jugosas. El corte es corto. Resistente a las heladas, moderadamente resistente a enfermedades y plagas.
Variedad Premier- La clase de mesa del plazo muy temprano sozrevaniya. Los arbustos tienen una altura superior a la media, los brotes maduran bien, el rendimiento es bueno. El racimo es pequeño y mediano, cónico, suelto o de baja densidad. Las bayas son medianas, ligeramente ovaladas, de color blanco verdoso. La resistencia al invierno es promedio, la resistencia a las enfermedades es promedio.
Magaracha temprana- Variedad de mesa de maduración temprana. Vigoroso, con buena maduración de la vid y buena producción. El racimo es mediano y grande, ampliamente cónico, medianamente denso o suelto. Las bayas son medianas, negras, redondas y ovaladas. Resistencia media a las heladas.
rosa isabella o lydia- una variedad de mesa de maduración temprana y media, caracterizada por una alta fiabilidad. Productiva, muy vigorosa, excelente maduración de los brotes. El racimo es mediano, cilíndrico-cónico, de densidad moderada. Las bayas son medianas-grandes, ligeramente ovaladas, de color rosa oscuro o rojo oscuro, jugosas, cubiertas con una flor de lila, el sabor es agradable, con un aroma a fresa. Las cualidades de sabor de las bayas mejoran con la exposición prolongada en los arbustos. Resistente al frío, resistente a las enfermedades. La poda es mediana o larga.
Tambov rosa- Variedad de mesa bisexual de maduración media temprana. Cosecha. Srednerosly, con buena maduración de la vid. El racimo es mediano, cónico, denso. Las bayas son de tamaño mediano, redondas, de color rosa o rojo oscuro, sabor agridulce sin regusto. Con mucha humedad, algunas bayas pueden romperse durante el período de maduración.
Chasselas rosas- De shashla blanco difiere solo en el color de las bayas y los brotes.
Variedad "Patria"- Variedad de mesa bisexual de maduración temprana. Srednerosly, buen envejecimiento de la vid. El racimo es mediano y grande. Baya negra de corteza redonda, sabor dulce. La resistencia al invierno es satisfactoria. La resistencia a enfermedades es promedio.
ámbar ruso- Variedad de mesa de maduración temprana. Srednerosly, los brotes maduran satisfactoriamente, el rendimiento es pequeño. El racimo es mediano y grande, cónico, a menudo con alas, de mediana densidad. Las bayas son grandes, ovaladas, blancas, de color ámbar en el lado soleado; carnoso, jugoso, crujiente, con un ligero sabor a nuez moscada. La resistencia a las heladas es buena, resistente al oídio, más débil al moho.
Rusven- Variedad de mesa de maduración muy temprana, muy azucarada. Vigoroso, alto rendimiento. Los brotes maduran bien. El racimo es mediano y grande. Las bayas son grandes, claras o blancas, bronceadas al sol, redondas, crujientes, jugosas, con sabor a nuez moscada. La piel es delgada. Las bayas pueden agrietarse con mucha humedad. Resistente a las heladas. Mayor resistencia al moho, inestabilidad a la podredumbre gris.
ruso temprano- La clase de mesa del plazo temprano sozrevaniya. Arbustos vigorosos, productivos. Los brotes crecen y maduran satisfactoriamente. El racimo es mediano o grande, de forma cónica, densidad media. Bayas: medianas y grandes, redondeadas, de color rosa oscuro, sabor armonioso. La variedad se caracteriza por una alta resistencia a las heladas y a las enfermedades.
Del Norte- una variedad universal de maduración muy temprana con flores de tipo femenino funcional. Alto rendimiento. Los brotes crecen muy bien y maduran bien. El racimo es mediano, cónico, alado, suelto. Las bayas son medianas, redondas, de color azul oscuro. Resistente a las heladas, resistente a las plagas.
shasla del norte- Variedad de mesa de maduración ultra-temprana. Srednerosly, la vid madura bien. El racimo es mediano, cónico, medianamente denso. Las bayas son medianas, ovaladas, rosadas, de textura delicada. Alta resistencia a las heladas, media resistencia a las enfermedades.
Variedad " Camachuelo "- Mesa, maduración temprana, vigorosa, con buena maduración de la vid. El grupo es grande y denso. Las bayas son medianas, ovaladas, de color blanco-rosado. La resistencia a las heladas ya las enfermedades es buena.
Tavria- Variedad de mesa con flores bisexuales. Vigoroso, con buena maduración de la vid. El racimo es grande, cilíndrico, de densidad media. Las bayas son grandes, ovaladas, negras. El sabor a nuez moscada de las bayas es pronunciado. La resistencia a las heladas es promedio, al igual que la resistencia a las enfermedades.
Variedad Taiga- Variedad universal de mesa con maduración temprana, de alto rendimiento. El racimo es pequeño, las bayas son de color azul oscuro, sabor armonioso, muy rico en pectina, se considera una variedad de uva medicinal. Pueden colgar hasta las heladas sin pudrirse. Resistente a las heladas, complejo resistente a las enfermedades.
Timur- La clase de mesa del plazo muy temprano sozrevaniya. Los arbustos son de porte medio y bajo, con buena maduración de los brotes. El grupo es grande, cilíndrico-cónico y cónico, moderadamente suelto, con menos frecuencia, moderadamente denso. Las bayas son grandes, en forma de pezón u ovaladas, las puntas de las bayas son puntiagudas, el color es blanco, ámbar bronceado al sol. La pulpa es crujiente, densa, con aroma a nuez moscada. La resistencia a las heladas es bastante fuerte, la resistencia a las enfermedades es alta. La poda es posible tanto larga como corta.
Tomai (cardenal resistente)- Variedad temprana de mesa media. Arbustos vigorosos. El rendimiento es alto. El racimo es mediano o grande, ramificado o cónico, denso, a veces pesa más de un kilogramo. Las bayas son grandes, de forma ovalada, de color rojo oscuro, similares en apariencia y sabor a nuez moscada a las uvas Cardinal. La resistencia a las heladas es media o baja, resistente a las enfermedades.
Grado Ucrania- una variedad de mesa muy popular de madurez temprana. Vigoroso. Los brotes maduran muy bien, el racimo es grande y muy grande, cónico, medianamente suelto o suelto. Las bayas son grandes y muy grandes, la mayoría de las veces ovaladas, de color rosa pálido, de sabor armonioso, carnosas y jugosas. Variedad resistente a las heladas, resistente a las enfermedades. La poda de brotes frutales es mediana y larga.
Púrpura temprano- Variedad de mesa de maduración media temprana. De tamaño medio, con buena maduración de brotes. El racimo es mediano. Las bayas son medianas, redondas, de color púrpura oscuro, con un aroma a nuez moscada bastante brillante. Variedad resistente a las heladas, resistente a las enfermedades.
Variedad "Campanas de la iglesia"- Variedad de mesa de maduración ultra-temprana. Crecimiento medio a vigoroso, la maduración de la vid es buena. El racimo es mediano y grande. Las bayas son ovaladas, de color blanco verdoso con amarillez, con aroma a nuez moscada. Resistente al frío, resistente a las enfermedades.
negro dulce- Variedad de mesa y técnica de maduración temprana con flores bisexuales. Arbustos Sredneroslye, la maduración de los brotes es buena. Un racimo de tamaño mediano o pequeño, de forma cilíndrica o cilíndrico-cónica, de alta densidad. Las bayas son de tamaño pequeño y mediano, algo ovaladas, de color azul oscuro con un resorte espeso, jugosas. La resistencia a las heladas es media, susceptible al moho.
Chasla Blanca (Chasla Dorada, Chasla Doré, Fondant Blanco)- variedad de uva de mesa y técnica con flores bisexuales, período de maduración temprano - alrededor de 125 días. "Chasla white" - la variedad básica en la clasificación de variedades por madurez. Muy común en todos los países. El crecimiento de los arbustos es medio, la vid madura bien. El rendimiento es alto o medio. El racimo es mediano, cónico y cilíndrico-cónico, a menudo denso. Las bayas son medianas, redondas, de color blanco verdoso o amarillo verdoso con un tono dorado, con un bronceado al sol en forma de manchas marrones, un sabor delicado y armonioso, que se derrite en la boca. La resistencia a las heladas es media, no muy resistente a las enfermedades. Lo mejor es acortar. Se almacena en el refrigerador hasta por tres meses.
nuez moscada de Chasselas- la variedad más valiosa de "Shasly", difiere de "WHITE" por un crecimiento más débil, menor rendimiento, hojas más onduladas, así como un pronunciado aroma a nuez moscada. Madura una semana antes que "SHASLY WHITE".
Chassela ramminga- Variedad de mesa de maduración muy temprana con flores bisexuales. La fuerza de crecimiento es promedio, la maduración de los brotes es buena. El racimo es mediano, cónico ancho, suelto. Las bayas son medianas, redondas, de color verde claro con un tinte amarillo, con una capa de cera, jugosas, dulces con un ligero aroma a fresa. La resistencia a las heladas es buena. Resistentes a las enfermedades.
elegante- Variedad de mesa de maduración extra temprana. De tamaño mediano, productiva, con buena maduración de la vid, con flores femeninas funcionales. El racimo es medio, cilíndrico-cónico y cónico, medio denso. Las bayas son grandes, ovaladas con punta puntiaguda, de color blanco lechoso, al sol con un color ámbar tostado, con pulpa crujiente, con un ligero sabor a nuez moscada. Buena resistencia a las heladas, resistente al mildiu y podredumbre gris, resistente a la filoxera. Poda para 6-8 ojos.
Variedad de uva Esopo- Variedad de mesa estable de maduración ultra-temprana. Flores bisexuales. Vigorosos, los brotes maduran satisfactoriamente o bien. El racimo es grande, ramificado, cónico, poco denso. Las bayas de la variedad son grandes, ovaladas, de color púrpura oscuro, carnosas, resistentes al agrietamiento en condiciones de alta humedad. Corte corto y mediano. Buena resistencia a las heladas, resistente a las enfermedades.
Jubileo Novgorod, Yantarny- Variedad de mesa de alta calidad de maduración temprana con flores bisexuales. Productivo, vigoroso. Maduración satisfactoria de los brotes. El racimo es grande, muy bonito, cónico, de densidad media. Las bayas son grandes, redondas u ovaladas, de color ámbar dorado o amarillo verdoso, con un ligero aroma a nuez moscada. Difiere en la resistencia reducida a las enfermedades fúngicas, especialmente susceptible al moho. En clima húmedo, cuando están maduros, los frutos se pudren. Se obtienen bayas de buena calidad cuando se cultivan en laderas cálidas con suelos ligeros. Lo mejor es cultivar en espaldera. La poda es mediana y larga.
ámbar moscatel- La clase de mesa del plazo muy temprano sozrevaniya. Arbustos medianos de alto rendimiento, los brotes maduran bien. La flor es bisexual. Un racimo de tamaño mediano cilíndrico-cónico, de densidad media, menos a menudo suelto. Las bayas de tamaño mediano son redondeadas, en plena madurez de color ámbar verdoso. La piel es densa. La pulpa es carnosa y jugosa, con aroma a nuez moscada. Suficientemente resistente a las heladas, débilmente resistente al moho y al oidio. Relativamente resistente al agrietamiento de las bayas y su descomposición.
Uvas Amur - la mejor variedad decorativa resistente al invierno
Descripción
La variedad de uva Amur se obtuvo por cruce selectivo de cultivares con la variedad Amur. Hasta la fecha, ha recibido la mayor distribución en las regiones del norte. Esta planta es originaria del Lejano Oriente, Corea y China.
El aspecto de la uva Amur hace que parezca una liana. La planta es una poderosa enredadera de hoja caduca, en la que se ubican frutos comestibles en racimos sueltos. Con la ayuda de movimientos circulares de rotación de los zarcillos, las uvas trepan a cualquier edificio cercano. Puede elevarse a una altura de hasta 30 metros. El diámetro del tronco puede alcanzar los 20 cm.
Las uvas Amur se caracterizan por una tasa muy alta de formación de brotes. El crecimiento anual de esta planta puede ser de hasta 2,5 metros. A diferencia de otras variedades, Amur tolera perfectamente el trasplante y la poda.
Las uvas Amur son variedades resistentes a las heladas y sin pretensiones: pueden soportar temperaturas de hasta -40 0 C.
Es gracias a estas cualidades que recibe muchos comentarios positivos de los viticultores dirigidos a él.
La corteza de la enredadera es oscura. En brotes viejos, comienza a desprenderse en franjas longitudinales. En los brotes jóvenes, la corteza es verde o rojiza. En otoño, al igual que las hojas, se vuelve de color marrón rojizo.
En la vid se forman hojas bastante grandes, que tienen un color verde oscuro. La placa de la hoja puede alcanzar los 30 cm de alcance. La forma de las hojas puede variar dentro de un rango bastante amplio. Las hojas pueden ser enteras o tener varios lóbulos (tres, cinco). También, en forma, son redondeadas, ovoides o abovedadas en la base.
Los bordes de la placa de la hoja tienen dientes triangulares redondos afilados y dentados. Desde arriba está desnudo, y desde abajo está densamente cubierto de cerdas cortas. En otoño, pueden adquirir tonos rojos violetas, naranjas, marrones y amarillos brillantes. Es durante este período que las uvas se vuelven más hermosas: hojas brillantes sobre el fondo de frutos grandes y oscuros. La caída de las hojas comienza a principios de octubre. El período de follaje dura 163 días (aproximadamente, del 6 de mayo al 15 de octubre).
Las uvas de Amur comienzan a florecer a principios de mayo. Sus flores tienen pequeñas inflorescencias racemosas de color amarillento. Son discretos y diluyen un aroma delicado, así como una gran cantidad de néctar.
La variedad Amur se caracteriza por bayas redondas de hasta 1,5 cm de diámetro con una capa negra azulada. La piel de las bayas es gruesa. La pulpa es jugosa y el sabor, según la variedad, puede ser agridulce.
Las frutas son excelentes para el consumo en fresco y para hacer compotas, conservas y mermeladas. Pero de las semillas hacen un sustituto de café y obtienen aceite.
Las uvas de Amur son principalmente una planta dioica. En la naturaleza, las vides bisexuales son extremadamente raras. Más a menudo, la planta está representada por un sexo.
La variedad de uva Amur se puede propagar de muchas maneras: usando semillas, capas o esquejes.
Puedes empezar a criar en otoño. Después de la cosecha de las uvas, se plantan las semillas. Si decide plantar las semillas en la primavera, debe llevar a cabo el proceso de estratificación, que llevará unos cuatro meses. Las plántulas de esta variedad de uva, con el cuidado adecuado, comienzan a florecer en el quinto año.
Este tipo de uva tiene una naturaleza amante de la humedad: para un crecimiento normal, necesita aproximadamente 700 mm de precipitación por año; en caso de precipitación anual insuficiente, se necesita riego oportuno.
Hay resistencia comparativa a algunas enfermedades, es inestable a la filoxera, pero solo ciertas formas son resistentes al mildiu.
En el caso de la propagación vegetativa, la fructificación de la variedad Amur se acelera significativamente.
Las uvas de Amur tienen las siguientes ventajas:
Solicitud
El uso de esta variedad de uva es bastante amplio.
Considere las formas más comunes de usar esta uva:
Como planta ornamental, esta uva es excelente para el paisajismo de parques y plazas, ya que es bastante normal soportar condiciones urbanas tan desfavorables como el polvo, el gas y el humo. Esta variedad tiene resistencia al gas y al humo.
Además, las hojas jóvenes y los brotes se pueden usar como alimento: ensaladas, sopas, kvas carbonatadas.
En la medicina popular, se usa para enfermedades como la inflamación de la pleura, el catarro crónico del estómago y los cálculos biliares.
Variedades
Las uvas Amur están representadas por una gran cantidad de variedades. Consideremos brevemente las variedades más famosas y populares de esta uva:
Esta no es la lista completa de variedades. El artículo enumera solo los más interesantes, tanto en términos de características de sabor como de parámetros decorativos.
tecnología agrícola
Para que las uvas lo complazcan con frutas deliciosas y una apariencia inusualmente hermosa, debe seguir todas las reglas de tecnología agrícola establecidas para esta variedad.
Reglas de tecnología agrícola para uvas Amur:
- la planta debe plantarse en un lugar soleado. Se permite la penumbra;
- se prefieren los suelos ácidos y sueltos;
- el exceso de cal en el suelo puede provocar la muerte de las uvas;
- es necesario hacer turba de alto páramo fuertemente ácida;
- Se requiere suficiente riego de la planta.
Cualquier suelo fértil y bien drenado es adecuado para el crecimiento de las uvas Amur.
Vídeo "Uvas Agat Donskoy"
En este video, se familiarizará con las características del cultivo de una de las variedades de uvas de Amur: la variedad Agat Donskoy.
Como puede ver, los beneficios de la uva Amur la convierten definitivamente en la mejor variedad resistente al invierno para plantar en su jardín.
Uvas rusas tempranas - es una variedad de uva de mesa que madura 115 días después del inicio del crecimiento. El tamaño de los arbustos de esta variedad es mediano, los racimos son largos, no muy densos. El tamaño de las bayas es grande, la forma es redonda, el color es rosa oscuro. Una baya pesa alrededor de 5 G. Se acumula mucha azúcar en las bayas de esta variedad, lo que la hace muy sabrosa y agradable. Su carne es crujiente. Hablando específicamente en números, el porcentaje de azúcar es del 21% y la acidez es de 6-7 gramos por litro. La fructificación es alta, incluso se encuentran algunas inflorescencias. Los frutos de las primeras uvas rusas se transportan fácilmente, sin mucha pérdida.
Las heladas de hasta -23 grados no provocan la muerte de esta variedad. También es resistente a enfermedades como el mildiu, el oídio, la podredumbre gris.
Variedad "Incienso-2". Esta variedad también pertenece a las precoces, ya que madura 125 días después del inicio del crecimiento. Los sarmientos tienen una estructura poderosa, la mayor parte de la vid es leñosa. Las flores están predispuestas a la polinización, formando posteriormente un racimo cilíndrico masivo que pesa hasta 1,5 kg. Las bayas son grandes, su densidad es media. La masa de la baya es de hasta 8 gramos y el tamaño es de 2x2,5 cm.Las bayas tienen un color amarillo verdoso.
El sabor de las bayas de esta variedad se asemeja a las variedades de nuez moscada. El grosor de la piel es medio, por lo que no se nota especialmente al comer uvas. Aproximadamente seis kilogramos de cosecha maduran de un arbusto de uvas Ladanny-2. Esta variedad tiene un rendimiento estable y alto, resistente a las heladas, puede soportar hasta -24 grados. También es resistente a las principales enfermedades: moho y podredumbre. "Ladanny-2" madura muy rápido y temprano, lo que brinda la oportunidad de consumir bayas grandes y muy sabrosas cuando la mayoría de las variedades están lejos de madurar.
Uvas Tempranas Transfiguración- un híbrido interespecífico complejo caracterizado por una maduración temprana (alrededor de 115 días después del inicio del crecimiento).
La masa de los racimos es de hasta 1,5 kg, las bayas son grandes, su peso es de 18 g o más. La forma de la baya es ovalada, el sabor es agradable, el color es rosado.
Las uvas de esta variedad dan una gran cosecha, los arbustos crecen rápidamente y se arraigan bien.
Uva Transfiguración resistente a las heladas, lo que permite cultivarla en diferentes lugares. Tiene una gran demanda en el mercado, prácticamente no se ve afectado por enfermedades fúngicas.
Púrpura de uva temprano muy resistente a las heladas y muy resistente a diversas enfermedades. El brote joven tiene una corona de color verde claro y las hojas verdes jóvenes tienen cerdas. Las hojas de esta variedad tienen diferentes tamaños, en su mayoría de gran formato. La forma de la lámina de la hoja es vesicular, de 3 o 5 lóbulos, los bordes están doblados hacia abajo. Hay dos tipos de recortes. Uno es el superior, cuya esquina entra en el medio de la hoja, y el inferior está ausente o entra como una esquina abierta poco profunda.
Los pecíolos se distinguen con una muesca libre y abierta. La pubescencia está diseñada en forma de cerdas como telarañas. Las uvas florecen con flores bisexuales, formando luego un racimo de 17 centímetros de largo y 12 de ancho, la pata del racimo tiene una longitud aceptable y color verde. El racimo pesa hasta 150 g, las bayas son medianas, redondas, de color gris púrpura, con una floración gris azulada. La piel de las bayas es densa, la pulpa es jugosa, el sabor es a nuez moscada, el jugo es incoloro, hay varias semillas.
Brevemente, las características antes descritas son las siguientes:
- la forma de los racimos - alargados sueltos;
- la superficie de las hojas es burbujeante, el borde es trilobulado;
- las bayas son pequeñas, redondas, de color púrpura y sabor a nuez moscada;
- El tallo del racimo es bastante largo.
Los brotes de esta variedad tienen un grosor pequeño y las hojas son redondeadas. Las láminas de las hojas tienen dientes afilados a lo largo del borde, mientras que ellas mismas son ligeramente convexas. Las hojas se vuelven amarillas en otoño.
Para comer uvas frescas, el momento de cosecha más exitoso es a principios de septiembre, y para la conservación del vino, a fines de septiembre.
Esta camada tiene un alto rendimiento. Los brotes fructíferos tienen una proporción del 78% en relación al número total.
Las uvas Early Violet son altamente resistentes al mildiú y otras enfermedades, pero resistentes al cancro bacteriano, la lombriz y la filoxera. Además, al igual que las variedades anteriores, tolera heladas de hasta -27 grados.
Las uvas moradas se recomiendan para crecer en zonas con pendientes y llanuras. Esto se debe a su maduración temprana. Se puede cultivar en suelos pesados. Al podar, deje los ojos sanos al menos en una pequeña cantidad. También considere qué tan bien la variedad da frutos. Después de la poda, Violet se regenera bien.
La principal ventaja de esta uva es el contenido de jugo de hasta el 84%. También se recomienda su consumo en fresco, ya que tiene un agradable sabor y aroma, así como una baja acidez.
Uva Temprana Gourmet
Gourmet es una forma híbrida de una uva de maduración temprana, que ya se debe cosechar a principios de agosto. Los arbustos crecen hasta un tamaño mediano. Los racimos formados tienen la forma de un cilindro, grande, con un peso de hasta 0,6 kg.
Una baya tiene una masa de hasta 9 g, tiene la apariencia de un óvalo rosado, sabe a variedades de nuez moscada, la piel es comestible.
Esta variedad no ha sido probada para resistencia al clima y enfermedades. Las bayas maduran 125 después del inicio del crecimiento. Brotes de tamaño y velocidad de crecimiento medianos. Los esquejes de esta variedad tienen mucho éxito.
Es auténticamente conocido que el Gourmet resiste heladas de hasta -23 grados. Suficientemente resistente al oídio, presenta una mayor resistencia a la incidencia de la podredumbre gris.
Los frutos de esta variedad son muy hermosos en apariencia y agradables en sabor.
Uvas tempranas Magarach
Magaracha pertenece a las variedades de uva de mesa. En los brotes hay una corona de color verde oscuro con bordes rojos. El limbo de la hoja puede tener varios tipos de formas: en forma de embudo, profundamente disecado y de cinco lóbulos. Las aspas son más grandes en el costado que en el centro. De los dos tipos de excrecencias, las superiores son abiertas con una profundidad media, mientras que las inferiores son pequeñas y también abiertas.
Si hablamos brevemente de las características de esta variedad, estas son:
- hojas con una superficie ondulada;
- racimos de forma suelta oblonga;
- bayas de maduración temprana;
Hay burbujas en las láminas de las hojas de color verde claro. Los lóbulos centrales son menos pronunciados que los laterales. Las hojas se vuelven amarillas en otoño, a veces son rojas.
Período de vegetación. Las uvas Magaracha maduran muy temprano, 120 días después del inicio del crecimiento. A fines de agosto, los frutos están listos para la cosecha.
Las uvas de maduración temprana Magarach son bastante productivas y dan un alto rendimiento.
Además, la ventaja de esta variedad es la baja susceptibilidad a la pudrición debido a la rápida maduración. Pero tiene baja resistencia al moho y las heladas. Por lo tanto, es mejor cultivarlo en regiones como Crimea.
Rosa moscatel de uva temprana criado sobre la base de la variedad Moscatel Blanco, que ha existido durante muchos siglos. Esta variedad se cultiva en Ucrania, Kazajstán, Rusia, Uzbekistán, Azerbaiyán, Portugal, Italia.
El brote tiene una corona de color rojo-rosado, las hojas se bajan, son verdes. Las hojas de Muscat pink son medianas, disecadas o de cinco lóbulos. Hay recortes en la parte superior e inferior. Las superiores alcanzan profundidad media o somera, son abiertas y cerradas, y las inferiores son en su mayoría someras, de tipo abierto. Flores de ambos sexos.
Cuando está maduro, el racimo mide hasta 28 cm de largo y 10 cm de ancho. La forma del racimo es cilíndrica alargada. Un racimo tiene una masa de hasta 200 g, y la baya alcanza un tamaño de 17-18 mm de largo y ancho. El color de la baya es rojo oscuro, la forma es redonda, hay una capa de cera. La piel es fina y fuerte. El sabor de la pulpa es delicado, el color es rosado, hay hasta cuatro semillas. Las hojas de Muscat Pink se parecen a las hojas de Muscat White, y las bayas son casi negras cuando están maduras.
Período de vegetación. En condiciones óptimas de cultivo, los frutos maduran en 140 días. A finales de septiembre, la uva alcanza la plena madurez. Los arbustos son de tamaño mediano, los brotes crecen rápidamente.
Las uvas tienen una fructificación promedio, sus cosechas más grandes se cosechan en Crimea del Sur.
El rosa moscatel es resistente al mildiú, pero débil al oídio, al gusano de la hoja y a la filoxera. Sobrevive mal a las heladas, son necesarias condiciones climáticas especiales.
Las uvas contienen hasta un 70% de jugo, tienen mucha azúcar. Se utiliza como variedad de vino y también se come crudo.
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En los últimos años, a pesar de las condiciones climáticas, los jardineros siberianos tienden a cultivar no solo manzanos, peras, cerezas, ciruelas y albaricoques que ya se han vuelto familiares, sino también melocotones y otros cultivos amantes del calor que exigen más calor. Aumento significativo del interés por el cultivo de la uva. Esto se evidencia en las revisiones de mis artículos publicados anteriormente sobre las uvas, incluso en el periódico "Gardens of Siberia" No. 4 para 2012, No. 1 y 4 para 2013.
Recibió llamadas y cartas de muchas regiones, incluso del centro de Rusia, el Lejano Oriente y Transbaikalia, el centro y el sur de Siberia. Esto es evidencia de que el interés en el cultivo de uvas está creciendo donde incluso hace 2 o 3 décadas, en general, ni siquiera pensaban en cultivar uvas. La mayoría de los jardineros que me llamaron, junto con preguntas, me pidieron más detalles sobre aquellas variedades de uva que se pueden cultivar sin grandes problemas en áreas de riesgo para la viticultura.
Actualmente, existen muchas fuentes de donde se puede obtener la información necesaria: catálogos, libros de referencia, publicaciones en revistas y periódicos, Internet, finalmente. Pero, cumpliendo la promesa dada a los lectores, decidí presentar a su atención mi punto de vista sobre algunas variedades de uva.
Hago una reserva de inmediato de que no daré una descripción de todas las variedades, ya que escribiré solo sobre las que he experimentado y sigo probando en mi viñedo. Muchas de estas variedades a lo largo de los años de su cultivo ya han demostrado su derecho a la vida en nuestra tierra, algunas aún se están probando, pero ya se han interesado por algo.
Comenzaré con las variedades más sencillas, resistentes, indulgentes y adaptadas a nuestras condiciones, de las cuales, con un cierto conocimiento del cultivo de la uva, un gran deseo y capacidad de trabajo, puede comenzar a familiarizarse con este maravilloso, único. cultura.
BASHKIR EARLY: la variedad fue criada por L. N. Strelyaeva (ciudad de Ufa) sobre la base de uvas Amur, tiene una mayor resistencia al invierno del sistema de raíces que las variedades con origen europeo y asiático. Arbusto de vigor medio, la vid madura temprano y bien, a menudo, casi en toda la longitud del crecimiento. La variedad tiene un tipo de flor femenina y florece muy temprano, por lo tanto, para la polinización, es necesario plantar cerca otras variedades de floración temprana (híbridos Amur de A.I. Potapenko, variedades de Sharova, Alfa, Zilgu y otras).
La variedad es muy productiva: hasta 4-5 cepillos de flores por brote, y con una buena polinización da una buena cosecha, aunque tiene un racimo pequeño y no una baya grande (10-15 mm). La baya es de color púrpura oscuro, agradable sabor agridulce (baby berry), maduración muy temprana. La variedad es valiosa por su mayor resistencia al invierno del sistema de raíces, buena viabilidad y adaptabilidad a nuestras condiciones.
RUSSIAN EARLY - también una variedad muy viable de Novocherkassk con un período de maduración muy temprano (105-110 días). El arbusto es vigoroso. Racimo - 250-400 g, cónico, densidad moderada o suelto. Bayas de 3 a 5 g (el racimo y las bayas son más grandes en los arbustos adultos), redondeadas u ovaladas, de color rosa oscuro, dulces, de sabor agradable y armonioso. La vid está madurando bien. Testada repetidamente en viñedos de aficionados, una variedad fiable.
EL MISTERIO DE SHAROVA: una forma híbrida de uvas siberianas de un criador entusiasta, autor del Sistema de viticultura siberiana (SVG) R.F. Sharov (Biysk), obtenido en 1972, y durante las últimas décadas ha demostrado su fiabilidad en los viñedos siberianos. (Todos los híbridos de Sharov se conocen popularmente como "variedades").
Sus flores son bisexuales, la baya está bien atada. Los racimos son pequeños y medianos, las bayas son redondas, de color azul oscuro, de tamaño mediano, agridulces. Madura en nuestra región a mediados de agosto. El híbrido es muy productivo (3-4 racimos por brote), puede dar frutos en casi todos los hijastros. Los racimos de los hijastros son más pequeños, pero las bayas son algo más grandes y maduran un poco más tarde que la cosecha principal.
Cuanto más alto está el hijastro en la vid, más tarde madura la baya en ella. Los hijastros inferiores se deben pellizcar, como en otras variedades, sobre 3-4 hojas, y los superiores se deben quitar o, al pellizcar, quitarles las inflorescencias. La vid de esta variedad madura temprano y durante casi todo el crecimiento. Los racimos maduros pueden permanecer en los arbustos durante mucho tiempo, la baya, al marchitarse, se vuelve muy dulce.
SHAROVA GRANDE (Sharova de frutos grandes): un híbrido de un período de maduración muy temprano. El arbusto es mediano. El racimo es mediano y grande, cónico ancho, de densidad media. La baya es redonda-ovalada, de color verde claro o ámbar verdoso, muy dulce con ligero sabor a nuez moscada, en nuestras condiciones madura en la 3ª década de agosto. La vid está madurando bien.
BURATINO (de hoja caduca) es un híbrido muy temprano y resistente a la intemperie de la selección de R. F. Sharov. Recibido en 1983. Arbusto de vigor medio, flores bisexuales, racimos pequeños (hasta 100 g), suelto. La baya es blanca, translúcida, redonda, de tamaño casi mediano (alrededor de 2 g), madura en la segunda quincena de agosto, muy dulce, puede permanecer en los arbustos durante mucho tiempo sin sufrir daños. La variedad es valiosa para los viñedos del norte con una maduración muy temprana de las bayas y una buena maduración de la vid.
KATYR-2 es uno de los híbridos más productivos y resistentes al invierno, seleccionado por Sharov a partir de plántulas en 1970. El arbusto es vigoroso, la hoja es mediana, de cinco lóbulos, ligeramente disecada. Flores bisexuales. Los racimos son medianos o más grandes que el tamaño promedio, 2-3 por brote. Baya de unos 3 g, redonda-ovalada o ligeramente ovalada, de color azul oscuro, de sabor peculiar y armonioso (en verano frío puede no obtener suficientes azúcares), madura en la 3ª década de agosto. La vid madura temprano.
KATYRSHA (en algunas publicaciones, Kakatyrsha) es otro híbrido confiable para el sur de Siberia, criado por R. F. Sharov. Un arbusto poderoso, con hojas redondeadas, casi no disecadas. Flores bisexuales. Los racimos son medianos, densos, cilíndricos o ligeramente cónicos. La baya es de tamaño mediano, negra, redondeada, con un ligero aroma a fresa, dulce, con un sabor ligeramente perceptible a Labrusco ("Isabelle").
Incluso en veranos fríos, madura temprano y gana suficientes azúcares. Se puede utilizar en la vinificación. La vid está madurando bien. Debido a su resistencia al invierno y su poderosa masa vegetativa del arbusto, la variedad se puede usar para glorietas de jardinería, decoración de paredes y similares.
NOTAS. Todos los híbridos seleccionados por R. F. Sharov, que tienen un sistema de raíces más resistente al invierno, pueden usarse como portainjertos para variedades europeas menos resistentes al invierno. Al tener baja resistencia a las enfermedades fúngicas, no se recomiendan para áreas con clima húmedo.
NEGRO SIN SEMILLAS RESISTENTE AL INVIERNO o BCHZ (un análogo de la variedad Pamyati Dombkovskaya): criado en Orenburg, se siente relativamente bien en las condiciones de Khakassia y el sur del territorio de Krasnoyarsk. El arbusto es vigoroso, poderoso, con hojas grandes y ligeramente diseccionadas. La vid madura bien, en condiciones climáticas favorables puede madurar casi en toda la longitud del crecimiento.
La variedad es muy productiva, propensa a la sobrecarga de cultivos, por lo tanto, en primavera, antes de la floración, es necesario normalizar los brotes y las inflorescencias, de lo contrario, se observarán los guisantes en los racimos y se retrasará su maduración. El racimo es mediano o grande (hasta 800-900 g en invernadero), denso (hay menos densidad en racimos de invernadero), con “ala” (a veces dos). La baya es casi negra, de unos 2 g, ligeramente ovalada o redondo-ovalada, sin semillas, agradable sabor agridulce (en verano caluroso gana más azúcar).
La variedad es universal: tanto de mesa como apta para el secado, y también es valorada por la alta calidad de los jugos y vinos, una de las mejores variedades adaptadas a las condiciones del sur de Siberia. En comparación con otras variedades de mesa, tiene un sistema de raíces más resistente, la vid puede soportar heladas de hasta -28 grados centígrados.
MAGARACH TEMPRANO (Magarach No. 372) - criado en el Instituto Magarach (Crimea). La variedad es bastante antigua, testada y adaptada a nuestras condiciones. El arbusto es vigoroso, con una hoja grande de cinco lóbulos, fuertemente disecada. Las flores son bisexuales, el racimo es mediano o grande (hasta un kilogramo), de forma cónica ancha, de densidad media. Bayas de maduración temprana, de tamaño medio, de color azul oscuro con una capa de pruina, de sabor agradable. La vid madura bien, se recomiendan podas largas, ya que la fecundidad de los sarmientos es escasa.
MUSCAT KATUN (ARMENIO) también es una variedad confiable, probada en el tiempo, universal (técnica de mesa), criada en ArmNIIVViP. El arbusto es de tamaño mediano con una hoja grande, casi entera, forma brotes largos y bien maduros. Las flores son bisexuales, el rendimiento es alto: los racimos están bien polinizados incluso en condiciones climáticas adversas durante la floración. Los racimos son medianos a grandes, bastante sueltos y ramificados. La baya es blanca, 3-3,5 g, con sabor a nuez moscada, madura en la primera década de septiembre, en verano frío, la maduración se retrasa de 1 a 2 semanas, la baya puede no obtener suficientes azúcares, sin embargo, puede ser una buena materia prima para la culpa de la nuez moscada blanca. Las bayas de esta variedad se pueden mantener frescas durante varios meses.
TUKAY es una variedad de alto rendimiento de la selección VNIIIV (Novocherkassk). La fuerza del crecimiento del arbusto es media, pero la fecundidad de los brotes es muy alta, por lo que es propenso a la sobrecarga de cultivo, por lo que se reducen tanto el peso de los racimos como el tamaño de las bayas. Se recomienda cortar las vides en otoño y brotar brotes débiles en primavera, así como racionar las inflorescencias. La flor es bisexual, los racimos son grandes (hasta 1,0 kg), ramificados. Bayas de tamaño mediano, blancas (a veces bronceadas en el lado soleado), buen sabor con aroma a nuez moscada. El período de maduración es muy temprano: en nuestra región es la primera o segunda década de agosto. Bajo ciertas condiciones, las bayas de esta variedad se pueden almacenar frescas durante mucho tiempo.
ALESHENKIN - criado por el criador P. E. Tsekhmistrenko (Volgogrado) y llamado así por su nieto. La variedad está bastante extendida en los viñedos del sur de Siberia. Incluso si solo se cultivan unas pocas variedades, Alyoshenkin será una de ellas. Los viticultores lo aprecian por su buena adaptación a las condiciones siberianas, bayas sabrosas y altos rendimientos. Pero la actitud hacia él es ambigua: alguien admira, alguien está insatisfecho.
Se puede concluir que la variedad es algo caprichosa, y solo con un manejo adecuado se revelarán todas sus ventajas. Variedad vigorosa, muy productiva. Los racimos son grandes (600-800 g), con buenas prácticas agrícolas, el peso del racimo aumenta (hasta 1500 g). El racimo es cilíndrico, a veces cónico ancho, de densidad media, hermoso.
La baya tiene un tamaño superior al promedio, ovalada, de color verdoso claro o blanco, al sol se vuelve del color de la leche horneada. El sabor de las bayas es armonioso, la maduración es muy temprana, puedes consumirlas antes de la maduración completa. Es necesaria la normalización de las inflorescencias: cuando se sobrecargan los cultivos, pueden aparecer guisantes, la maduración se retrasa. Los brotes maduran bien.
SVETLANA: en muchos aspectos es similar a la variedad Alyoshenkin, pero difiere en racimos y bayas más grandes, un período de maduración ligeramente más temprano y un mayor contenido de azúcar en la baya.
SUNNY - una variedad criada en Moldavia. El arbusto es de vigor medio, la hoja también es de tamaño medio, profundamente disecada. La maduración de los brotes es buena. Racimo de 300-400 g, cónico, a menudo alado, de densidad media. La baya es de tamaño mediano, redonda, de color amarillo verdoso, carnosa y jugosa, de sabor agradable con un ligero aroma a nuez moscada. Madura a finales de agosto - principios de septiembre. En veranos fríos se retrasa la maduración y la acumulación de azúcares.
P-33 es una plántula del Lejano Oriente (aislada de las plántulas de Potapenko en 2006 por un criador entusiasta O. A. Galver, ex empleado de Primorsky Fruit and Berry OS). Arbusto de vigor medio. El racimo y la baya son más pequeños que el estándar promedio. La baya es de color azul oscuro con un alto contenido de azúcar (se puede comer antes de la maduración completa), madura a principios de septiembre. La madurez de la vid es buena. La forma es prometedora tanto para la vinificación como para la crianza; también se puede utilizar como cepa con buena resistencia al invierno del sistema radicular.
MILEDI es una forma de élite de uva técnica, seleccionada en el VNIIV que lleva el nombre de Ya. I. Potapenko (ciudad de Novocherkassk) para la producción de vino tinto, pero debido al contenido de azúcar de las bayas, también se puede utilizar como uva de mesa. Arbusto de vigor medio con hojas decorativas redondeadas de tres y cinco lóbulos, profundamente diseccionadas, de tamaño medio.
Los racimos son medianos a grandes, cónicos, a menudo alados. Las bayas cuando están completamente maduras son de color azul oscuro, más pequeñas que el promedio, dulces y jugosas. El rendimiento es muy alto. La variedad es una de las novedades en nuestra región, pero ya ha "demostrado" su derecho a la vida en los viñedos siberianos. La resistencia al invierno de la vid es de hasta menos 28 grados centígrados.
Hablando de variedades de uva bastante resistentes al invierno y adaptadas a las condiciones del sur de Siberia, es imposible no hacerlo. por mencionar los híbridos Amur de la selección de A. I. Potapenko, que combinó en el grupo RUSSIAN WINTER-RESISTANT GRAPES. De hecho, con más de medio siglo de minucioso trabajo con las uvas de Amur, creó una nueva especie. Las formas híbridas de Potapenko son interesantes, en primer lugar, por su mayor resistencia al invierno: vides hasta menos 35-40 grados; sistema radicular - hasta menos 15-17 grados centígrados.
Las uvas de Amur no solo toleran las bajas temperaturas invernales, sino que también las necesitan orgánicamente, no toleran los inviernos suaves, por lo que el cultivo de uvas rusas RESISTENTES AL INVIERNO tendrá más éxito donde los inviernos resistentes a las heladas (sin deshielos) se combinan con veranos cálidos y soleados. .
En las regiones donde las temperaturas invernales no descienden por debajo de los 35-40 grados centígrados bajo cero, todas las formas híbridas de Potapenko se pueden cultivar en forma descubierta, usándolas en pérgolas de jardinería, para decorar varias paredes y similares. Las bayas de estas formas son aptas tanto para el consumo en fresco como para la elaboración de jugos y vinos tintos de alta calidad (dan hasta el 70 por ciento del jugo); Cabe señalar que las semillas en las bayas son pequeñas y hay pocas. A continuación se presentan las características de algunas formas.
AMUR TRIUMPH (Potapenko-8, In Memory of Thor Heyerdahl) - un híbrido de una nueva generación, no difiere. solo buena resistencia al invierno, pero también una baya lo suficientemente grande para los híbridos de Amur (hasta 3,5 g) con alto contenido de azúcar y sabor a variedades europeas. La baya es azul (a veces de color púrpura claro), madura a fines de agosto y principios de septiembre. Un racimo - 250-300 G. El arbusto es vigoroso, la maduración de la vid es buena.
AVANCE DE AMUR (Potapenko-7, Odin). Odín (con énfasis en la primera letra) es una deidad nórdica que patrocina a los viajeros. Y el híbrido de uva obtuvo su nombre a pedido del famoso viajero Thor Heyerdahl, con quien A. I. Potapenko fue amigo durante muchos años.
ONE es un híbrido muy resistente a las heladas, en nuestro microclima se puede cultivar de forma descubierta. El arbusto es poderoso, con una hoja grande. Racimos: 200-300 g, las bayas son oscuras, de tamaño mediano, de maduración temprana. La vid está madurando bien.
AMATÍSTICO - una forma vigorosa, muy decorativa, con hojas grandes, ligeramente onduladas, productivas (tres racimos por brote). Racimo de hasta 300 g, cónico, denso. Baya 2-2,5 g, azul oscuro, sabor agradable con buen contenido de azúcar. Maduración - la primera década de septiembre.
NERETINSKY es similar en sus características a Amethyst, pero tiene una baya más dulce con un período de maduración más temprano. La vid en nuestras condiciones madura bien.
AGATAM (Agat Donskoy x Amur) - un vigoroso híbrido técnico de mesa. Racimos de hasta 500 g, bayas redondas de color azul oscuro hasta 3 g, dulces. Maduración - 3ª década de agosto.
GRACE (Potapenko-9, Testament of Potapenko): esta forma fue seleccionada por A.I. Potapenko de plántulas de la pareja de padres One x Amur Triumph y nombrada por L.P. Potapenko en memoria de su esposo. Racimo de 18-20 cm de largo, denso. La baya es grande (unos 25 mm), oscura, dulce, de maduración muy temprana. Resistencia a las heladas hasta menos 40 grados centígrados. Esta forma se puede atribuir legítimamente a las variedades de uva de mesa. Según L.P. Potapenko, esta forma tiene una gran demanda en las regiones del norte de la zona media.
KISHMISH POTAPENKO WHITE - un híbrido productivo de un período de maduración muy temprano. El arbusto es vigoroso, la vid madura temprano y bien. Un racimo de tamaño medio y grande, suelto, cónico, de 15-20 cm de largo. La baya es pequeña, redonda, sin semillas (sin rudimentos), de color ámbar claro, muy dulce con un ligero sabor a nuez moscada, se puede consumir mucho antes de la plena maduración. La resistencia al invierno de la vid es de hasta menos 30 grados centígrados. Por su efecto decorativo y las bayas amadas por los niños, esta forma se usa a menudo para los cenadores de paisajismo; en paisajismo va muy bien con Odín.
NUEVO RUSO: un híbrido (ruso temprano x Amur) de maduración muy temprana (en nuestra región, la primera década de agosto, a pesar de cualquier anomalía natural), la fuerza de crecimiento del arbusto es superior al promedio, los brotes anuales maduran bien. Los racimos son medianos y grandes (300-500 g), cilíndricos, de densidad media.
Baya por encima de tamaño medio, de color verde-rosado claro, hermosa, de forma redondeada y redondeada-ovalada, con piel fina y pulpa delicada, armoniosa, de muy buen sabor. Los brotes anuales maduran bien. Resistencia a las heladas de la vid a menos 28 grados. Forma resistente a enfermedades, muy interesante y prometedora.
En términos de resistencia al invierno y adaptación a nuestro clima, la variedad Taiga con una resistencia a las heladas similar (posiblemente más alta) se puede equiparar a la GF A. I. Potapenko.
TAIOGNE: encontrado en 1933 por el científico criador N. N. Tikhonov en el sur de Primorsky Krai. La variedad es muy vigorosa, técnica de mesa, de maduración muy temprana (90-95 días). Racimos de forma cónica, sueltos, de tamaño mediano (hasta 300 g). Las bayas con un ligero aroma a nuez moscada, azul oscuro, 3-3,5 g, pueden permanecer en los arbustos durante mucho tiempo sin estropearse. La flor es funcionalmente femenina, pero en presencia de variedades polinizadoras que florecen simultáneamente, el rendimiento es consistentemente alto.
La variedad americana ALPHA (erróneamente llamada Isabella) también es común en los viñedos de Siberia, es muy resistente al invierno (menos 40 grados), pero tiene un racimo pequeño (60-70 g), con bayas pequeñas, negras y de sabor muy mediocre. , y además, es de maduración tardía (mediados de septiembre) y no recibe azúcares en el frío verano.
Esta variedad se puede recomendar como un material resistente al invierno: resistencia a las heladas del sistema de raíces a menos 20 grados, buena compatibilidad con muchas variedades europeas. (Para referencia: la Isabella real tiene un racimo suelto más grande y una baya con un mayor contenido de azúcar y un pronunciado sabor a fresa).
Además de las variedades y formas enumeradas, las de frutos más grandes también se pueden cultivar en viñedos siberianos. variedades testadas y probadas en nuestras condiciones.
KODRYANKA - Variedad moldava vigorosa, período de maduración 110-115 días. Racimos 400-600 g, cónicos, densidad media; bayas 6-7 g, de color púrpura oscuro, de forma ovalada, sabor simple y agradable. El rendimiento es alto. Resistencia a las heladas - menos 22-23 grados centígrados.
ESPERANZA AZOS - Variedad de tamaño mediano, criada en Anapa, maduración temprana (120-130 días). Racimos de 500-700 a 1500 g, cónicos, sueltos, hermosos. Las bayas son grandes (7-8 g), ovaladas, alargadas, en forma de pezón, de color azul oscuro, con pulpa carnosa de muy buen sabor, cuando están maduras, pueden permanecer en los arbustos durante mucho tiempo, después de la recolección están bien almacenadas. . La variedad es análoga a Kodryanka, pero la supera en tamaño de racimos y bayas, pero de un período de maduración más tardío. En nuestra microzona, es mejor cultivar esta variedad en un invernadero, ya que en los veranos fríos se retrasa la maduración tanto de las bayas como de las vides. Resistencia a las heladas - menos 22 grados.
VICTORIA: la variedad fue criada en Novocherkassk, en la pareja de padres tiene un híbrido europeo-amur. Srednerosly, en condiciones de invernadero - vigoroso. Los brotes maduran temprano y bien. Las hojas son decorativas. Los racimos con buena polinización son grandes, cónicos, moderadamente sueltos. Las bayas son grandes (6-7 g), ovaladas ovoides, de color rosa oscuro o rojo carmesí, carnosas y jugosas, sabrosas, con un ligero sabor a nuez moscada cuando están completamente maduras. La variedad es muy productiva, la fecundidad de los brotes es alta. Resistencia a las heladas: hasta menos 27 grados centígrados. Las desventajas de la variedad incluyen el tipo de flor femenina.
MUSCAT SUMMER - Variedad moldava de maduración temprana, una de las más dulces de mi colección. Los arbustos son altos, los brotes maduran bien. Racimos de mediano. y por encima del tamaño medio, suelto. Las bayas son grandes (6-7 g), oblongo-ovadas, a veces papilares, de color amarillo ámbar. La pulpa es carnosa-jugosa, con aromas a nuez moscada. El cultivo maduro no debe sobreexponerse en los arbustos, ya que el racimo se vuelve frágil y las bayas se desmoronan. La maduración de los brotes es buena. Resistencia a las heladas de la vid - sí menos 25 grados.
AUGUSTIN (Fenómeno, resistente a Pleven) - una variedad búlgara común, vigorosa. Los racimos son grandes (500-600 g), densidad moderada. Las bayas son grandes (sí 7 g), ovaladas, de color blanco ámbar con pulpa densa y crujiente, de buen gusto, dulces. La variedad no tiene pretensiones, pero responde a las buenas prácticas agrícolas: aumenta el tamaño de los racimos y las bayas. La maduración de los brotes es buena. Resistencia a las heladas: hasta menos 24 grados.
Nuevas variedades de uva aptas para el desarrollo en Siberia
En las últimas décadas, la variedad de uvas de mesa se ha reabastecido en gran medida con nuevos productos de criadores populares aficionados que crean formas híbridas de bayas grandes (HF) de varios colores y sabor maravilloso. "Inmenso, no para abrazar", dicen cuando hay una gran variedad de opciones, pero aún así decidí probar algunos de los nuevos productos.
GF V. U. KAPELYUSHNY (distrito de Aksaisky, región de Rostov)
ESPERANZA AKSAYSKAYA - según el autor de la variedad - este es un análogo mejorado de la variedad Arcadia. El arbusto es vigoroso. Período de maduración temprano (110-115 días). Madura en el invernadero en la tercera década de agosto, sujeto a un refugio temporal en primavera y otoño, puede crecer con éxito en campo abierto. Los racimos son grandes (de 600-700 a 1200 g).
Las bayas son muy grandes (8-12 g), ovaladas, blancas, muy buenas, con un ligero aroma a nuez moscada, sabor. La maduración de los brotes es relativamente buena. Resistencia a las heladas: hasta menos 24 grados. Esta GF con su rendimiento, la belleza de los racimos, el sabor de las bayas realmente merece la atención de los cultivadores aficionados.
KISHMISH AKSAI - Forma mediana, maduración temprana (110-115 días). Racimos 500-600 g, cónicos, densidad media. Bayas 4-5 g, rosa oscuro, con una capa azulada, de forma ovalada, sabor armonioso con aroma a nuez moscada, se encuentran rudimentos de semillas en las bayas. Resistencia a las heladas: hasta menos 26 grados. En un verano frío, las bayas no obtienen azúcares, pero en condiciones de invernadero, la variedad abre más su potencial.
GREY (VN-6) - una nueva forma híbrida de uvas de maduración muy temprana. Los racimos son muy grandes (1000-1200 g), de forma cilíndrica clásica. Bayas de color amarillo ámbar, grandes (10-14 g), forma ovalada, sabor agradable con nuez moscada ligera. La forma es muy productiva, propensa a la sobrecarga, por lo tanto, requiere racionamiento de cultivos. La maduración de los brotes es buena. Resistencia a las heladas de la vid: hasta menos 25 grados.
GF V. N. KRAINOV (CIUDAD de Novocherkassk, región de Rostov)
LLAMADO - Vigor medio, forma muy temprana (95-100 días). Los racimos son grandes, de 700 g a 1 kg, cónicos, moderadamente densos, no sujetos a guisantes. Las bayas son muy grandes (10-12 g), ovaladas, de color blanco o ámbar claro con un sabor tostado, dulce, agradable y armonioso con un ligero aroma cítrico. La pulpa de las bayas es densa, jugosa. Los brotes maduran bien. Resistencia a las heladas de la vid: hasta menos 23 grados.
PINK KRAINOVA - una forma vigorosa de pasas de un período de maduración muy temprano. El racimo es grande (500-600 g), cónico, de densidad media. La baya es grande (5-6 g), ovalada, rosada, con muy buen sabor a nuez moscada. La maduración de los brotes es buena. Resistencia a las heladas de la vid: hasta menos 24 grados.
VANUSHA es una forma muy vigorosa de maduración temprana. El racimo es muy grande (1,5-2 kg), de forma cónica ancha o cilíndrica, de densidad media. Flores bisexuales. La baya es grande (10-12 g), redonda-oval o redondeada, al sol de color ámbar, sabor armonioso. En mi opinión, la forma es muy prometedora, pero en nuestra zona climática es más adecuada para el cultivo en invernadero. Resistencia a las heladas de la vid: hasta menos 23 grados.
VICTOR (énfasis en la última sílaba): una forma alta de un período de maduración muy temprano (105-110 días). Flores bisexuales. Los racimos son hermosos, grandes (de 0,7 a 1 kg), cónicos, de densidad media, no sujetos a guisantes. Las bayas son grandes y muy grandes (12-18 g), alargadas, clásicas "dedos de dama", rosa oscuro, sabor armonioso. Los brotes anuales maduran bien. Resistencia a las heladas de la vid: hasta menos 23 grados.
GF E. G. PAVLOVSKY (CIUDAD de Novoshakhtinsk, región de Rostov)
SUPEREXTRA es una forma híbrida muy exitosa con un período de maduración extremadamente temprano (90-100 días), que ya ha demostrado su eficacia en las áreas de viticultura del norte. La fuerza de crecimiento del arbusto es media o fuerte (con buena tecnología agrícola). Flores bisexuales. Los racimos son muy grandes (500-800 g); hermoso, cónico ancho, de densidad media, no sujeto a molienda.
El rendimiento es constantemente alto, pero es imposible sobrecargar los arbustos: la maduración se retrasa, es mejor si un brote es un racimo. Las bayas son grandes (7-10 g), blancas o blanco-amarillas, con alto contenido de azúcar, excelente sabor refrescante. Se puede utilizar antes de la plena maduración. En veranos fríos, la maduración de los brotes se retrasa. Resistencia a las heladas de las vides maduras - menos 25 grados.
MEMORIA DEL CIRUJANO - una forma vigorosa, fructífera con un período de maduración temprano. Los racimos son grandes (500-600 g), cónicos anchos, de densidad moderada. Flores bisexuales. Bayas (8-10 g), de color rosa verdoso, dulces, de muy buen sabor, adecuadas para el consumo mucho antes de la plena maduración. Con la edad del arbusto, no solo aumenta el rendimiento, sino también el tamaño de los racimos y las bayas. La maduración de los brotes es buena. La resistencia al invierno de la vid es de menos 23-25 grados.
CARMEN - una forma vigorosa de maduración temprana. Los racimos son grandes (600-800 g), cilíndricos, de densidad media, elegantes. Flores bisexuales. Bayas 6-8 g, negras, con una capa de ciruela azul, forma ovoide alargada, sabor armonioso. Los brotes maduran relativamente bien. Resistencia a las heladas de la vid: hasta menos 23 grados centígrados.
BELLEZA: la forma merece su nombre (criada con la participación de la variedad Victoria y las formas europeas de Amur), maduración muy temprana, vigorosa, productiva. Flores bisexuales. Racimos 500-600 g, cilíndricos, densidad media.
Las bayas son grandes (6-7 g), hermosas, con una capa de ciruela pasa, forma ovalada, sabor dulce y armonioso con pulpa firme. El color de las bayas es de rosa oscuro a burdeos oscuro. El arbusto no teme la sobrecarga de cultivos, aunque retrasa la maduración de las bayas durante una semana cuando está sobrecargado. Las bayas están ganando azúcar incluso en veranos frescos. Maduración de brotes tempranos y buenos. Resistencia a las heladas: hasta menos 25 grados.
PRODUCTOR - fuerte, poderoso. Racimos 600-800 g, cónicos anchos, densidad media. Las flores son funcionalmente femeninas, con subpolinización hay un ligero guisante. Bayas 8-9 g, de color amarillo verdoso, brillantes. La pulpa es carnosa-jugosa, crujiente, de sabor armonioso, con una ligera nuez moscada cuando está completamente madura. Los brotes maduran bien. Resistencia al invierno: hasta menos 23 grados.
ROCHEFORTE - una forma vigorosa, cumple con casi todos los requisitos para una variedad de maduración muy temprana (100-110 días), digno de la atención de los viticultores. Racimos de hasta 500 g, cónicos anchos, densidad media. Las flores son bisexuales, la cosecha es estable. Las bayas son redondas, grandes y muy grandes (de 6-8 g a 12-20 g - en un arbusto adulto y con buena tecnología agrícola) con pulpa densa, de color rojo oscuro, cuando están demasiado maduras - negras, sabrosas, con un ligero aroma a nuez moscada . La maduración de los brotes es buena. La resistencia a las heladas de la vid es de menos 24-25 grados.
CHARLIE (Victoria x Nadezhda AZOS) - una forma (ya apreciada por los viticultores de las regiones del sur de Siberia) de vigor medio, maduración muy temprana. Racimos de 600-800 g (hasta 35-40 cm de largo), cónicos anchos, densidad media. La flor es bisexual. Bayas de 7 a 10 g, negras, con una capa de ciruela gris, hermosas, en forma de huevo, ricas en sabor armonioso con pulpa densa. Los brotes maduran temprano, con un clima favorable, casi a lo largo de todo el crecimiento. Resistencia a las heladas de las vides maduras - menos 25 grados centígrados.
FALCON - VG vigorosa, temprana (105-115 días). El racimo es cónico ancho, de densidad media, grande (600-800 g). Bisexual. Las bayas son grandes (10-15 g), de color rojo ciruela, cuando están completamente maduras, negras, de forma ovalada, de buen sabor armonioso, dulces. La maduración de los brotes es satisfactoria. Resistencia a las heladas de la vid: hasta menos 23 grados.
LADA-T (A-5-8) - uno de los nuevos productos (2012) del criador, creado a partir de la pareja de padres Talisman x Beauty. Maduración muy temprana (100-110 días), vigorosa. La flor es bisexual, bien polinizada. Los racimos son grandes (de 0,5 a 1,0 kg), cónicos anchos, medio sueltos, elegantes. Las bayas son grandes (10-15 g), ovaladas, de color rosa oscuro, de sabor armonioso, con un ligero aroma a nuez moscada. La cosecha se puede almacenar durante mucho tiempo en los arbustos. La maduración de los brotes es muy buena. Resistencia a las heladas de la vid a menos 24 grados.
GF A. I. KITAICHENKO (ciudad de Lugansk, Ucrania)
POLA - una forma de tamaño mediano de un período de maduración muy temprano. Un racimo de hasta 900 g, bayas grandes (10-14 g), color rojo violeta, buen sabor armonioso. La maduración de la vid es buena. Resistencia a las heladas de la vid: hasta menos 24 grados.
GF V. V. ZAGORULKO (Zaporozhye, Ucrania)
GALA es una forma híbrida de frutos grandes con un período de maduración temprano (110-115 días). El arbusto es vigoroso. El racimo es grande (500-1000 g), cónico ancho, de densidad moderada, aspecto atractivo. La baya es muy grande (hasta 12 g), ovalada o redondo-ovalada, azul, con una capa ahumada, sabor armonioso. Los brotes maduran bien. La resistencia a las heladas de la vid es de hasta menos 21 grados.
Por supuesto, no todas las formas híbridas de frutos grandes de selección amateur enumeradas anteriormente pueden recomendarse para el cultivo en los viñedos "del norte"; esto es, como dicen, "para información" de que es posible cosechar tales uvas en nuestro zona. Pero, por supuesto, es necesario comenzar con variedades que hayan sido probadas durante años en las condiciones locales.
En la página se puede encontrar una gran lista de variedades para Siberia con características completas.
Elegir una variedad de manzana para su región no es difícil si tiene información precisa.
Un manzano es un cultivo muy zonificado, y al plantar la variedad "necesaria", uno puede esperar un alto rendimiento de fruta de alta calidad.
Surtido de variedades para Bashkiria entre los veteranos.
Hay una serie de variedades que se inscribieron en el registro a mediados del siglo pasado y aún no han perdido su relevancia. Las variedades antiguas y respetadas incluyen:
- Anís rayado(1947);
- Antonovka ordinaria(1947);
- Bashkir guapo(1947);
- (1947);
- Rayas de verano(1965);
- Espartaco(1959);
- (1959).
Estas variedades han resistido la prueba del tiempo. Son conocidos, apreciados y amados, generaciones enteras de jardineros crecieron con ellos. Las fotos de estas variedades son reconocibles.
Sin embargo, la selección no se detiene, y en la década de 2000, se crearon excelentes variedades para Bashkiria, que no tienen un valor inferior al de los veteranos. Dependiendo de las condiciones en las que deba crecer el manzano, se puede dar preferencia tanto a las variedades enanas, de tamaño insuficiente, como a las que tienen una copa de altura media.
Variedades de bajo crecimiento (enanas)
Los manzanos enanos ocupan poco espacio, son fáciles de cuidar y cosechar.
Estos manzanos tienen una gran demanda. ¿Cuál es el uso de las frutas, que no hay forma de conseguir. Pero aquellos que "van" en la palma de su mano son especialmente valiosos.
- Tales árboles fácil y .
- y podrás llevarte la ansiada cosecha sin dejar caer ni un solo fruto sin dispositivos complicados y escaleras de tijera pesadas .
- Sirven decoración de la finca .
"Alfombra"
Postre de manzanas, sabor agridulce, bajo en azúcar.
- La altura del árbol no será mayor. 2 metros, es una enana natural. Las ramas del árbol están retorcidas, bajadas.
- La hoja es muy ancha, arrugada, sin brillo.
- frutas hasta 220 gramos. Color verde con un gran rubor en casi toda la manzana. La pulpa es de color pastel, cremosa, jugosa y agradable.
- Se califica el gusto 4,6 . Sigue manteniendo la calidad no más de 2 meses.
- rendimiento dentro 200 q/ha .
- En términos de resistencia al invierno - promedio.
"Maravilloso"
Esta superenana (hasta 1,5 m) nació en 2001.
Las manzanas Chudnoye tienen pulpa de grano fino, jugosa, con un aroma pronunciado.
- Los brotes verdes arqueados dan frutos grandes. hasta 170g .
- La manzana es amarilla con un hermoso rubor.
- Gusto - 4,9 puntos .
- El rendimiento es siempre estable hasta 350 q/ha .
"Mano de obra"
La madurez de la fruta removible ocurre en la tercera década de septiembre.
- La variedad fue incluida en el registro en 2012. Variedad de invierno, de tamaño insuficiente. Los brotes salen casi en ángulo recto.
- frutas hasta 160 gramos forma redonda correcta. En plena madurez, el color es amarillento y se viste con un manto marrón rojizo. Los puntos subcutáneos apenas se notan.
- Los frutos están clasificados 4.4 puntos. El interior es denso, amarillento, agradable, jugoso.
"Sokolovskoye"
Los frutos de esta variedad se pueden almacenar hasta la primavera.
- Winter (2001) copa de enana natural horizontal en el plano. La hoja es de color verde oscuro y oblonga.
- manzanas hasta 210g, revestido con una cáscara rojiza en casi toda la manzana. La pulpa es agridulce.
- Alta resistencia al invierno y productividad. hasta 250 q/ha hizo la variedad deseable. La variedad puede complacer al jardinero con frutas hasta febrero.
"Kopeyskoe"
Un manzano de bajo crecimiento de la variedad Kopeyskoye comienza a dar frutos en el tercer año después de la siembra como plántula anual.
Otoño, enano, con una copa redondeada, no engrosada. La hoja también es redondeada. Fruta hasta 80g, redondo. La manzana es blanquecina con un rubor púrpura.
- La parte interna de la fruta es verde, agridulce, jugosa. El aroma es casi imperceptible.
- El rendimiento alcanza 320 q/ha, que es casi 100c supera la variedad control.
- "Kopeyskoye" se distingue por una buena resistencia al invierno y una madurez temprana.
"Campanilla de febrero"
Otro enano de invierno con una corona plana de densidad media.
Un manzano joven de la variedad Snowdrop da frutos anualmente; a medida que el árbol envejece, la fructificación se vuelve periódica.
Frutos con nervadura débil, con un peso de 140 a 170 g. El fruto es de color amarillo verdoso con un velo anaranjado. La pulpa es de grano fino, densa, blanca, muy jugosa y sabrosa.
El árbol tiene una excelente resistencia al invierno y un alto grado de resistencia a la sarna. La productividad se muestra en el nivel 215 q/ha .
"Mundano"
Variedad de otoño.
Variedad parcialmente autofértil con manzanas de tamaño mediano.
- Dependiendo del portainjerto, puede dar altura 2 o 1,5 metros . El árbol tiene una copa plana y de densidad media.
- manzanas dentro 100–120g, amarillo con un rubor, redondo. Pulpa de grano pequeño, jugosa, dulce con acidez.
- alto rendimiento ( hasta 320 q/ha) y la resistencia al invierno son las características distintivas de la variedad.
Variedades tardías
La manzana de verano y otoño es ciertamente deseable. Sin embargo, durante el largo invierno, realmente quieres deleitarte con frutas aromáticas. Esto será completamente provisto por variedades ligeras de manzanas.
"Sverdlovsk"
La variedad es muy joven (2018), el árbol es de altura media con una copa rara y extendida. Ramas escasas, ramificadas en ángulo recto, rectas.
Variedad resistente al invierno, prácticamente no afectada por la sarna.
- Los frutos no son grandes. hasta 70g, alineado con nervaduras débiles, monofónicas, blanquecinas, sin manto tegumentario. Los puntos subcutáneos casi no se expresan y hay pocos.
- La pulpa de la manzana es blanca, espinosa, jugosa y de grano fino. Al probar, el aroma se capta bien, por lo que la manzana recibió una calificación 4.8 puntos .
- "Sverdlovchanin" da cosecha cada año y muestra buena transportabilidad.
"Bulyak"
La variedad Bulyak fue criada en el centro de cultivo del Instituto de Investigación Agrícola de Bashkir.
- Variedad temprana de invierno con vigor medio y copa redondeada..
- frutas alineadas - hasta 100g, plano, blanco con un manto rojizo en casi toda la superficie. Hay muy pocos puntos subcutáneos, apenas perceptibles. La pulpa es tierna ya la vez densa con un aroma perceptible pero no intrusivo.
- Antes de que ocurra la fructificación 5–6 años .
Bellefleur Bashkirsky
La variedad es de rápido crecimiento, a principios de invierno.
Los frutos se caracterizan por un sabor dulce especiado con un aroma agradable.
- Fruta hasta 100g correcto con ligeras nervaduras. El manto que lo cubre es de color rosa púrpura, rayado y ocupa casi todo el fruto. La piel es suave y fina.
- La pulpa es poco densa, verdosa, jugosa y muy fragante.
- El árbol tiene una alta resistencia al invierno. La resistencia a enfermedades y plagas es media. Sorprende a los jardineros con un rendimiento alto y estable.
"Símbolo"
La resistencia al invierno de la variedad está por encima del promedio. Los frutos maduran en la segunda quincena de septiembre, almacenándose hasta marzo.
- Invierno. La copa es ancha piramidal.. Manzana hasta 80g, en forma - plano-redondo, tiene un rubor extenso y nervaduras débiles.
- La pulpa es amarillenta con granos pequeños, dulce con acidez (en 4.8 puntos ).
- El rendimiento de la variedad supera al testigo por 30 q/ha .
"invierno baskir"
Frutos de la forma correcta, el tamaño medio con una piel aceitosa.
- La variedad pertenece a finales de invierno. Árbol mediano de copa compacta, prolija y redondeada..
- Frutos de hasta 100 g pero uniformes, lisos, regulares. El manto que cubre el fruto lo hace rojizo y rayado. Los puntos debajo de la piel son claramente visibles, pero no son muchos y son grises.
- Los frutos del "Invierno Bashkir" son fragantes con agrio y dulce a la vez. El retrogusto deja una larga estela.
La variedad constantemente le da al jardinero una cosecha.
"Isetskoe más tarde"
La variedad fue criada en el siglo pasado (1990) Las frutas bien maduras se almacenan perfectamente hasta marzo.
Variedad de manzana de invierno de criadores de Sverdlovsk con pulpa blanca de sabor agridulce.
- El árbol tiene una excelente resistencia al invierno, pero la resistencia a la sequía, la resistencia al calor es promedio. La variedad no puede presumir de resistencia a las enfermedades.
- La fructificación comienza el 5.º y 6.º años. La frecuencia no se rastrea, el rendimiento se muestra estable y alto.
- Fruta de 80 a 100 g cono truncado con un borde débil. La piel es brillante, se vuelve aceitosa durante el almacenamiento. El color es amarillo verdoso, el velo es muy débil, apenas perceptible, ligeramente rosado. La pulpa no es muy jugosa, blanca, de grano grueso.
- El sabor es bueno con acidez agradable y aroma de intensidad media.
"kibo"
Una variedad de invierno que decorará la finca. La copa correcta, redondeada y escasa y los brotes arqueados hacen que el árbol sea muy atractivo. Se puede plantar en un área de recreación.
Manzanas muy hermosas con un pedúnculo fuerte, almacenadas hasta por seis meses.
- Frutas niveladas hasta 70g, amarillo con una mancha roja rojiza.
- Los catadores no calificaron muy bien a Kibo, 4 puntos. Sin embargo, cuando se acaban todas las manzanas en las tiendas y ya es marzo o incluso abril, estas frutas son densas y jugosas. Su sabor es agridulce, y el grano fino es muy agradable.
- La variedad tiene una resistencia al invierno muy alta y está perfectamente restaurada. El árbol no teme las heladas que regresan, las flores las soportan con honor.
- El rendimiento de "Kibo" es alto y supera a la variedad de control.
Y enano y alto
Hay una variedad de manzanos que, según el stock, pueden medir hasta 3 metros, o tal vez solo 1,5.
"Bratchud"
Las manzanas Bratchud se pueden reconocer por las cicatrices que van desde el platillo hasta el embudo.
- Variedad de invierno. Las frutas no son unidimensionales. de 140 a 250 g. El cono redondeado, la costura lateral y el canalé los hacen destacar entre muchas otras variedades.
- Manzana verde-amarillo con rubor. El interior es blanco, con granos grandes y excelente sabor. Las frutas se almacenan durante mucho tiempo sin pérdida de calidad y pueden complacer al jardinero. hasta 5 meses .
- El árbol tiene una alta resistencia al invierno y resistencia a la sarna. Producir ( 330 q/ha) supera con creces el control de variedades.
conclusiones
Habiendo considerado las mejores variedades, puede elegir fácilmente algunas para plantar en su patio trasero.
Sin embargo, en este caso, se debe dar preferencia solo a viveros especializados. Al elegir una variedad no regional, puede quedarse sin cosecha y decepcionarse con el tiempo de espera perdido.
Variedad de manzana de otoño tardío del Instituto de Investigación Agrícola de Bashkir. Obtenido del cruce de las variedades Ural Bulk y Cinnamon New. Autores: G. A. Mansurov, Kh. N. Fazliakhmetov, T. G. Demina.
Distribuido en las regiones de Bashkortostán, Kirov y Oremburgo. Zonificado en 2001.
El árbol es mediano, de rápido crecimiento. La corona es de densidad media, se extiende a una edad temprana y es ampliamente redonda cuando fructifica. Las ramas son rectas, dispuestas de manera compacta, salen del tronco en un ángulo cercano a una línea recta, los extremos se dirigen hacia arriba, el follaje es mediano. La corteza del tronco y ramas principales es lisa, de color verdoso. Fructifica en ramitas largas y cortas.
Los brotes son delgados, rectos, redondeados, de color marrón-marrón, glabros. Lenticelas pocas, pequeñas, convexas. Los riñones son adpresos, de color marrón rojizo, en forma de cono. Las hojas son medianas, alargadas, elípticas, puntiagudas, de color verde claro, lisas, brillantes con un nervio suave. La placa es plana, ligeramente curvada hacia arriba, no hay pubescencia. El borde de la hoja es de grano fino, uniforme. El pecíolo es mediano, delgado, ligeramente pubescente. Estípulas grandes, lanceoladas.
Las flores son medianas, de copa pequeña, rosadas, ligeramente fragantes, los estigmas se ubican sobre las anteras.
Los frutos son de tamaño mediano, 55-87 g, unidimensionales, cónicos, ligeramente acanalados, de forma regular, lisos. La piel es de grosor medio, lisa, grasa, brillante, no oxidada. El color es amarillo verdoso, el tegumentario está ausente, los puntos subcutáneos son discretos. Pedúnculo de longitud y grosor medianos, recto. El embudo es mediano, afilado-cónico, sin oxidación. El platillo es pequeño, ancho, surcado. Cáliz sin caída, cerrado, tubo subcáliz corto, mediano, en forma de embudo. La cavidad axial está ausente. El corazón es grande, bulboso, las cámaras de semillas son semiabiertas, membranosas, las semillas son medianas, cónicas, de color marrón.
La pulpa es amarillenta, de densidad media, agridulce, aromática, jugosa, de grano fino. Calificación de apariencia - 3.7 puntos, sabor - 4.4 puntos. La composición química de las frutas: sólidos - 16,4%, azúcares - 10,4%, acidez - 0,47, pectina - 0,79%, ácido ascórbico - 11 mg / 100g.
Las frutas se almacenan durante 120 días, la transportabilidad y la comerciabilidad son altas, una variedad de propósito universal.
Los mejores polinizadores: Bashkir guapo, Buzovyazovskoye, Ural bulk.
Variedad de crecimiento temprano, fructifica durante 4-5 años. La productividad de 160-470 c/ha. La fructificación es regular, el desprendimiento es débil. La durabilidad es media.
Ventajas de la variedad: la variedad es muy resistente al invierno, el grado total de congelación para el período 1985-1999. no superó 1,0 puntos. Alta resistencia a condiciones extremas. Muy resistente a la sarna.
Las manzanas son igualmente ampliamente utilizadas tanto frescas como en forma de jugo, mermelada, sidra. Más de 68 millones de toneladas de estos frutos se cultivan anualmente en el mundo. Los propietarios de viviendas pueden cosechar sus propias manzanas con un mínimo de tierra. Las variedades enanas modernas combinan compacidad y productividad.
Tecnología de plantación de manzanas
- Los manzanos prefieren una buena iluminación, pero pueden crecer en sombra parcial.
- Al elegir una variedad, es necesario prestar atención no solo al sabor y la apariencia, sino también al tiempo de maduración. Al dedicarse a organizar su propio huerto de manzanas, es recomendable elegir variedades con diferentes períodos de maduración de la fruta.
- El tiempo de siembra es primavera u otoño.
- Las tierras bajas no son adecuadas para los manzanos, donde el aire frío se asienta y existe una alta probabilidad de heladas primaverales. La presencia cercana de agua subterránea tampoco beneficiará.
- Los suelos de chernozem, bosque gris y soddy-podzolic son los más adecuados para estos árboles frutales. Un sustrato excesivamente ácido o alcalino para plantar plántulas de manzana no es adecuado.
- Es recomendable cavar hoyos para las plántulas aproximadamente un mes antes de plantar. Aproximadamente el diámetro debe ser de unos 0,8 metros, la profundidad - 0,6 metros.
- No fertilice en exceso, ya que esto fomenta el crecimiento excesivo a expensas de su cultivo. Es preferible utilizar top dressing de origen orgánico.
- En áreas con césped, al plantar en el sustrato, se recomienda agregar harina de huesos y fertilizantes de fósforo.
- El rizoma en el hoyo se debe rociar con tierra gradualmente, apisonando el sustrato con las manos para asegurar un buen contacto entre las raíces y la tierra.
- El cuello de la raíz de la plántula debe ubicarse a 4-5 centímetros del suelo.
- Después de plantar, es necesario verter 3-4 cubos de agua debajo de cada plántula.
- Las variedades columnares modernas y algunas enanas requieren una liga de estaca durante toda su vida útil.
- Para ello, se deben utilizar estacas fuertes con un diámetro de unos 5 centímetros y una altura de hasta 1,8 metros.
- Es necesario atar las ramas de la plántula a la estaca con hilo suave sin tensión excesiva. El alambre puede dañar la corteza tierna de un árbol joven.
- Se recomienda podar los árboles jóvenes lo menos posible. La diligencia excesiva con la poda puede retrasar la fructificación. Solo las ramas rotas, muertas o con un crecimiento claramente incorrecto están sujetas a eliminación obligatoria.
- Los árboles maduros, por otro lado, deben podarse regularmente y con moderación. Por ejemplo, las ramas verticales de crecimiento intensivo, así como las ramas demasiado bajas, están sujetas a eliminación obligatoria.
- La poda moderada y cuidadosa proporciona la luz y el aire necesarios, previniendo procesos causantes de enfermedades.
- Para obtener una buena cosecha, el manzano necesita adelgazamiento del ovario. En primer lugar, se debe extraer el feto central de cada paquete. A medida que los frutos maduran, se vuelve a realizar un aclareo.
- Solo se deben cosechar frutos maduros, en los que la apariencia y el sabor correspondan a la descripción de la variedad.
- El principal signo de maduración es la caída de frutos no dañados por plagas.
- Solo las manzanas sin daños externos e internos, la podredumbre son adecuadas para el almacenamiento a largo plazo.
- Solo algunas variedades de manzanas se almacenan durante todo el invierno.
- Guarde las manzanas en una habitación fresca y bien ventilada donde la temperatura no descienda por debajo de 0°C. Un ático o un sótano demasiado húmedo son malos lugares para almacenar manzanas.
- Es aconsejable aislar las manzanas de la caja unas de otras envolviéndolas en papel o espolvoreándolas con aserrín.