Жіңішке, әдемі шетен ағашы біздің ормандарда өседі. Ол жылдың кез келген уақытында назар аударады.
Күзде тау күлі нағыз сұлулыққа айналады! Кружевые жапырақтары алдымен ағарады, содан кейін сары-қызғылт сары және қызыл болады. Олардың арасында піскен шетен жидектерінің жарқын шырынды шоғырлары жарқырайды. Ал шетен мойынында рубин алқасы бар түрлі-түсті сарафан киген қыз сияқты талғампаз тұрады.
Қыстың келуімен сәнгер сұлулығын жоғалтпайды. Ол икемді жіңішке бұтақтарды қарлы қалпақшалармен жабады, олардың астынан жидектердің қызыл сырғалары көрінеді.
Көктемде жіңішке діңді ағашта изумруд өрнекті шілтер жапырақтары гүлдей бастайды. Содан кейін үлкен пушистый қалпақшаларда жиналған бүршіктерден кішкентай ақ гүлдер пайда болады. Олардың ащы иісі алыстан сезіледі.
Жазда шетен жидектері күшке ие болады, алдымен ашық жасыл бұршақ баяу сарыға айналады, содан кейін ашық қызғылт сарыға айналады.
Сұлулықтың жанынан ешкім бейжай өтпейді. Балалар қызыл жидектерден моншақ жасайды. Үй шаруасындағы әйелдер дәмді джем жасайды. Суық қыстағы құстарды аштықтан қоректік жемістер құтқарады.
Көптен бері жұрт оның сұлулығына тәнті болып, бұйра деп атады, оған өлең арнап, жырға қосты. Роуэн махаббат пен құрметке лайық!
Роуэннің күзде, жазда және қыста эссесі
Бірнеше қызықты эсселер
- «Соғыс және бейбітшілік» романындағы Курагиндер отбасы, отбасы мүшелеріне сипаттама, эссе
Лев Николаевич Толстойдың «Соғыс және бейбітшілік» романындағы Курагиндер отбасы өзінің әрекеттері мен істерінде ең жиіркенішті және күтпеген болып табылады.
- Эссе пудель Артоның бейнесі және Ақ пудель Куприн әңгімесіндегі сипаттамалар
А.И.Куприн әңгімесінің кейіпкерлерінің бірі Ақ пудель басқаларынан ерекшеленеді, дегенмен автор оған басқаларынан кем көңіл бөлмейді. Бұл кейіпкер - тұқымы балаларда да, ересектерде де сүйіспеншілік пен нәзіктік тудыратын ит.
- Гончаровтың «Обломов эссе» романындағы Обломовтың балалық шағы
Гончаровтың осы аттас романының басты кейіпкері Обломов бейқам, өте жалқау адам. Мұның себептері, автор көрсеткендей, Илья Ильичтің сонау балалық шағында жатыр.
- «Соғыс және бейбітшілік» романындағы Александр 1 кейіпкерінің бейнесі
Романның басында Александр 28 жаста. Ол әлі жас, бірақ ол енді жас және жетілмеген. Егеменнің келбеті оның жастық пен империялық ұлылыққа толы жағымды келбетімен сипатталады. Мінезі бойынша ол асыл рыцарь
- Шолоховтың «Тыныш Дон» романындағы Григорий Мелеховтың сипаты мен бейнесі.
Михаил Шолохов «Тыныш Дон» атты қызықты роман-эпопеясын жазды. Қарапайым, өмірге ұқсас оқиға, олар тек қиындықтарды бастан кешіретін қарапайым адамдар туралы.
Күзде тау күлінің қандай болатынын бәрі көрді, өйткені бұл өте әдемі және есте қаларлық ағаш. Балаларға арналған роуанның жалпы сипаттамасы сабаққа дайындалуға көмектеседі.
Роуэн: балаларға арналған сипаттама
Көптеген адамдар жылдың осы уақытын күзді ұнататын шығар. Жапырақтары сарғайып, баяу түсіп, жерді жабады. Жылдың осы уақытында ең әдемі нәрсе - шетен ағашы. Ол еліміздің түкпір-түкпірінде өседі және өзінің сұлулығымен барлығын қуанта алады. Оның бұтақтарында жарқыраған қызыл жидек шоғырлары ілініп тұрады, олар күн сәулесінде жылтырап қана қоймайды, сонымен қатар алыстан өте анық көрінеді. Бұл сұлулық ұзаққа созылмайды, бәрі де, өйткені адамдар оларды жинайды және құстар олармен қоректенеді.
Бұрын әр үйде дерлік шетен жидектері болды. Адамдар тек зұлым көзден ғана емес, зақымданудан да қорғай алатынына сенді. Бұл сонымен қатар отбасылық ошақты сақтауға көмектеседі.
Күзде шетен жапырақтары бірте-бірте күлгін түске айналады, кейде жарқын отқа ұқсайды. Кейбір ағаштар қыста да әдемі қызыл жидектер береді.
Көптеген суретшілер мен ақындар тау күлінің сұлулығына тәнті болып, оны өз шығармаларында жырлайды. Сонымен қатар, бұл тақырыпта көптеген әндер мен өлеңдер жазылған.
Алғашқы аязда жапырақтар шетен ағашынан құлап кетеді, бірақ жидектер орнында қалады. Бұл жидектер қыста жылы климатқа ұшпаған аш құстар үшін пайдалы болады. Жидектерде қар болса, бұл мүлдем қорқынышты емес. Жидектер бұдан зардап шекпейді, керісінше, бұрынғыдан сәл әдемірек болады.
Сонымен қатар, шетен адамдарға пайдалы және дәмді болады. Алдымен сіз аязды күтуіңіз керек, содан кейін ғана шетен жидектерін жинаңыз. Әдетте күзде жидектер әлі де ащы және жеуге соншалықты ұнамсыз, бірінші аяздан кейін оларды жинаған дұрыс. Содан кейін олар джем жасау үшін пайдаланылуы мүмкін. Әрбір жидекте күзде қажетті дәрумендердің көп мөлшері бар.
Күзгі орманда қара шыршалар мен ақ діңгек қайыңдар арасында әдемі қыз сияқты шетен ағашы тұр. Ол иығына алтын-қызыл жапырақтары оюланған орамалды лақтырып, алқызыл жидектерден алқа тағыды.
Роуэн көбінесе сәндік ағаш ретінде өсіріледі, бірақ оны тамақ ретінде де пайдалануға болады. Жаңа піскен шетен жемістерінің ащы дәмі бар, бірақ бірінші аяздан кейін ащы сезім жоғалады.
Роуаннан не пісіруге болады?
Роуэн жемістері жаңа піскен, консервілер, джемдер, желе түрінде, сондай-ақ малынған және маринадталған күйде тұтынылады.
Жануарлар мен құстар шетенді жақсы көреді. Аю орманның қалың бұталарын аралап, саңырауқұлақтарды, жидектерді, желелерді жинайды - қыста семіреді. Егер ол орманда жидектер шоғыры шашылған шетен ағашын тапса, ол икемді ағашты ептілікпен еңкейтіп, оның жемістерін рахаттанады.
Орман алыптары, бұлан, сондай-ақ шетен жидектерді жақсы көреді. Олар ағаштың ең басына дейін жетіп, оның жемістері мен бұтақтарын тәбетпен жейді, ал жерге түскен жидектерді тышқандар, кірпілер мен тиіндер жинайды.
Өлеңді тыңда.
Иығында ұзын өрілген,
Қастар батыл және бұлғын.
Кең жиегі бар сарафан,
Жиегі бар түрлі-түсті жартылай орамал.
Алтын жапырақтармен кестеленген,
Қызыл қылқаламмен боялған.
Мен келіп, көзіме сенбеймін:
Ол жерде тұрған жас қыз емес,
Ал шетен - жұқа ағаш!
Сұрақтарға жауап бер
Шеңбер ағашы неге ұқсайды?
Шетен жидектерінің бір шоғы қандай түсті?
Қандай жануарлар оны жегенді жақсы көреді?
11.11.2018
Күзде және аязға дейін отты шоғырлар шамшырақтай жанып, адамдардың көздерін қыздырып, адамдардың жүрегіне үміт ұялатады. Роуэн ұзақ уақыт бойы бойтұмар және отбасылық бақыттың символы болды - соңғы уақытқа дейін ол қыста терезе жақтауларының арасына салынып, моншақтарға жиналды. Орман тұрғындары бұл қызыл жидектерді жегенді жақсы көреді, бірақ олар адамдарға да пайдалы.
Роуэн қарапайым, бүкіл әлемде таралған және кез келген жерде дерлік өсе алады: қылқан жапырақты және аралас ормандарда, орман жиектерінде және көбінесе саябақтар мен бақтарда сәндік өсімдік ретінде өсіріледі. Біздің елімізде орманды және орманды дала аймақтарында, Оралда, Кавказдың таулы-орманды белдеуінде кең таралған. Солтүстік дақыл ретінде шетен -50 ° C дейін төмен температураға шыдайды, сондықтан Қиыр Солтүстікке жақын жерлерде де өседі.
Егер сіз шетеннің қандай түрлерін білесіз деп сұрасаңыз, көптеген адамдар тек екеуін атайды: кәдімгі қызыл шетен және арона. Бірақ жалпы табиғатта бұл өсімдіктің 100-ге жуық түрі бар және олардың 30-дан астамы бұрынғы КСРО аумағында өседі. Мысалыға:
Елдің оңтүстігінде қырымдық ірі жемісті немесе отандық шетен өсіріледі. Оның тәтті дөңгелек немесе алмұрт тәрізді жемістерінде 14% қант бар, диаметрі 3,5 см-ге жетеді, яғни әдеттегіден 7 есе үлкен, салмағы 20 грамм. Олардың жақсы дәмі мен тартымды көрінісі бар. Бұл әртүрлілік орта жолақРесей қыста баспанаға мұқтаж.
Ал «арония» деп аталатындар бір отбасынан болса да, шетен емес. Оны И.В.Мичурин өсірген. 19 ғасырдың аяғында хромосомалардың әртүрлі жиынтығы бар аронианың ерекше сорты.
Роуэн екі жүз жылға дейін өмір сүреді. Ағаштардың биіктігі 15 метрге жетуі мүмкін. 5-6 жасында жеміс бере бастайды. 30-35 жастан асқан өсімдіктер максималды жеміс береді. Ағаш 2-3 жылда бір рет жақсы өнім береді. Сонымен қатар, бір үлкен шетеннен 100 кг-ға дейін жидек жинауға болады.
Оның гүлдері ақ түйіршіктерде жиналады. Гүлдену кезеңінде, мамыр-маусым, шетен араларды тартатын ерекше, күшті иісті хош иіс шығарады. Сондықтан шетен жақсы бал өсімдігі болып табылады.
Гүлденуден кейін ағаштарда пайда болатын жемістер кішкентай алмаларға ұқсайды. Жемістер қыркүйек-қазан айларында піседі, дәмі ащы болады. Бірақ алғашқы аяздар ащы гликозидті сорбин қышқылының бұзылуына әкеледі, ал ащы сезім жоғалады.
Аты туралы
Роуанның латынша атауы - Sorbus aucuparia, кельт тіліндегі «сор» - «тарт» сөзінен және латынша aucupari, бұл «құстарды ұстау» («құс аулаушы») дегенді білдіреді. Бұл, бәлкім, шетеннің жемісімен тамақтанғанды ұнататын құстарды тартатындығына байланысты болса керек.
Терезе әйнегінің жұқа мұзы арқылы,
Дүкен витриналарының қисық айналары мен шамдардың арасында
Біреуі көрінеді, сымбатты және таныс,
Роуэн - күзгі күндердің шамшырағы және соғуы.
Ол жоғары қарай өседі және оған сену қиын
Күлімсіреу мен үміттің қарама-қарсылығы қандай?
Қаланың аязға оранып, жел мұңды жібергені -
Нәзік жапырақ мөлдір, жидек дәмі балғын.
Мүмкін ол бірнеше рет боранды еске түсіретін шығар
Түнде қаңғып, жерге еңкейіп,
Ал бұтақтардың сыбдырында - достың құшағындағы жылу,
Ал шынайы ниет менің жаныма жақын.
Жаңбыр қабағын ашып, ғимараттардың бойымен өтеді,
Жүздеген жебелерді қараңғы пердеге түсіру -
Дауылды күнді шетеннің тынысы жылытады,
Ал менің тереземде қызыл маяк жанып тұр...