Загалмайтны гэр бүлд 4 мянга орчим зүйл багтдаг. Гэр бүл нь өөр арга замаар загалмайтгэр бүл гэж нэрлэдэг байцаа. Тэдний дунд нэг наст, хоёр наст, олон наст ургамал байдаг. Ихэнхдээ ургамал. Brassicas нь хоёр талт ургамлын ангилалд багтдаг.
Загалмайтны гэр бүлд хөдөө аж ахуйн чухал ач холбогдолтой олон таримал ургамлууд багтдаг. Эдгээр нь байцаа, талбайн гич, зүүн талбай, цэцэрлэгийн улаан лууван, улаан лууван, манжин, рутабага гэх мэт.
Загалмайтны гэр бүлийн гишүүд шавжаар тоос хүртдэг. Тиймээс тэд тод үнэртэй баг цэцэгтэй байдаг. Эдгээр нь зөгийн балны ургамал юм.
Байцааны ургамлын өөр нэг чухал үнэ цэнэ нь тэдний олон зүйл үрийг агуулдаг олон тооныХүнсний болон бусад зориулалтаар ашигладаг ургамлын тос (гич, рапс).
Загалмайтны гэр бүлийн онцлог
Гэр бүлийн нэр нь цэцгийн бүтцийн онцлогтой холбоотой байдаг. Түүний дөрвөн дэлбээ нь хөндлөн байрладаг. Загалмайт ургамалд зөвхөн титэм нь дөрвөн дэлбээнээс тогтдоггүй. Цоморлын хувьд ч мөн адил бөгөөд дөрвөн шанагатай. Нэг пистиль, зургаан стамен байгаагийн хоёр нь богино, дөрөв нь урт.
Ихэвчлэн жижиг загалмайт цэцэгсийг ургасан баг цэцэгтэй цуглуулдаг.
Жимс нь хонхорцог буюу хонхорцог (богино хонхорцог) гэж нэрлэгддэг.
Навчнууд нь ээлжлэн эсвэл сарнай хэлбэрээр байрладаг.
Үндэс систем нь үндсэн үндэс юм. Хэд хэдэн загалмайт ургамал нь үндэс ногоо үүсгэдэг.
Зэрлэг загалмайт ургамал
Олон зэрлэг загалмайт ургамал нь газар тариалангийн талбайн хогийн ургамал, өөрөөр хэлбэл хогийн ургамал юм.
Зэрлэг улаан лууванёроолдоо үсээр хучигдсан босоо иштэй. Навчнууд нь ээлжлэн байрладаг. Цэцэг нь ихэвчлэн шаргал өнгөтэй, харьцангуй том, ургасан баг цэцэгтэй цуглуулдаг. Масс цэцэглэх нь зургадугаар сард ажиглагддаг боловч зэрлэг улаан лууван намар цэцэглэж болно. Хонхорхойнууд нь хөндлөн нарийссан байдаг. Эдгээр нарийсалтуудын дагуу хонхорцог боловсорч гүйцсэний дараа тус бүр нэг үр агуулсан тусдаа хэсгүүдэд хуваагдана.
У энгийн колзацэцэг нь зэрлэг улаан луувангийнхаас жижиг. Кресс жимс нь хонхорцог ердийн бүтэцтэй байдаг: үр нь хавхлагуудын хоорондох хуваалт дээр ургадаг. Энгийн кресс ихэвчлэн 5-р сард цэцэглэдэг. Зуны улиралд энэ нь тухайн жилийн намар ургадаг жимс, үрийг бий болгож чаддаг. Энэ нь богино иштэй, сарнай навчтай ургамал үүсгэдэг. Ирэх жилийн хавар аль хэдийн урт энгийн найлзуурууд үүсдэг.
У хоньчны цүнхцэцэг нь жижиг, цагаан өнгөтэй. Цүнх нь гурвалжин хэлбэртэй цүнхтэй төстэй. Нэг зуны улиралд хоньчны цүнх хурдан цэцэглэж, үр жимсээ өгдөг тул хэд хэдэн үе солигддог. Энэ бол мадаггүй зөв өргөн тархсан ургамал юм.
Тариалсан загалмайт ургамал
Хөдөө аж ахуйн чухал ач холбогдолтой хамгийн алдартай загалмайт ургамал юм байцаа. Хүн энэ ургамлыг эрт дээр үеэс ургуулж ирсэн. Одоогийн байдлаар олон төрлийн байцаа (цагаан байцаа, цэцэгт байцаа, колраби, Брюссель нахиалдаг гэх мэт) байдаг.
Таримал байцааны сортууд нь толгой үүсгэдэггүй зэрлэг байцаанаас гаралтай.
Цагаан байцаа нь хоёр наст ургамал юм. Толгой нь амьдралын эхний жилд үүсдэг. Хэрэв та үр авахыг хүсч байвал ургамлыг бүхэлд нь ухаж, дараа хавар дахин тарина. Навч, цэцэг бүхий иш нь суганы болон оройн нахиагаас үүсдэг. Цэцэг нь шаргал өнгөтэй бөгөөд ургамлаар цуглуулдаг.
Найлзуурууд болон баг цэцэгтэй үүссэн хулуу
Таримал загалмайт ургамалд гич, улаан лууван, манжин, улаан лууван, рапс, манжин, тунхууны, тэмээ гэх мэт орно.
Cruciferous хүнсний ногоо нь хясаатай маш ойрхон байдаг тул тэдгээрийн хооронд шугам зурах нь тийм ч хялбар биш юм. Жишээ нь, зарим төрлийн диптеригиум(Dipterygium), зарим ургамал судлаачид caper гэр бүлд, бусад нь загалмайтны гэр бүлд багтдаг. Гэр бүлд 380 хүртэлх төрөл, 3200 орчим зүйл байдаг. Тэд дэлхий даяар маш жигд бус тархсан. Гол төлөв дэлхийн бөмбөрцгийн хойд хагасын сэрүүн бүсэд, гол төлөв Хуучин ертөнцөд төвлөрдөг. Халуун орны хувьд тэдгээр нь уулархаг бүс нутгуудад хязгаарлагддаг нэг овог төрлөөр төлөөлдөг бөгөөд тэдгээр нь нутагшуулах замаар болон хогийн ургамал хэлбэрээр олддог. Дэлхийн бөмбөрцгийн өмнөд хагаст ургадаг цөөн тооны загалмайт ургамал нь маш их нутагшсан байдаг.
Тархалт ба амьдрах орчин
Cruciferous ургамал нь олон төрлийн амьдрах орчинд амжилттай дасан зохицдог. Тэдний зарим нь уулархаг газрын эрс тэс нөхцөлд хязгаарлагдаж, ургамлын хил хязгаарт (далайн түвшнээс дээш 4500-5700 м) хүрч, хаг өвстэй хамт ургамлын бүрхэвчийг анхдагч; бусад нь далайн эрэг дагуу ургадаг; тархалтын зарим нь хойд зүг рүү шилждэг бөгөөд Арктикийн бүс нутгийн онцлог шинж чанартай байдаг; бусад нь цөл, хагас цөл, тал хээрийн оршин суугчид юм. Загалмайт ургамал нь ой мод, хээрийн ургамал, чийглэг газар, тэр ч байтугай усанд өргөн тархсан байдаг ч тэдний дунд хуурай, хуурай амьдрах орчны ургамал зонхилдог. Гэсэн хэдий ч хүрээлэн буй орчны нөхцөлд дасан зохицох ийм өндөр уян хатан чанарыг үл харгалзан амьдралын хэлбэрүүд харьцангуй бага байдаг. Ихэнх загалмайт ургамал нь нэг наст эсвэл олон наст өвслөг ургамал бөгөөд ишний доод хэсэг нь модлог болдог дэд бут сөөг байдаг. Бут сөөг нь дан, голчлон Африк, Макаронзийн төрлөөр төлөөлдөг, жишээлбэл, катран бут(Crambe fruticosa) Мадейра арал дээр 2 м өндөрт хүрдэг, төрөл зүйл синапидендрон(Синапидендрон, Макаронези), Гелиофила глаукоза(Heliophila glauca - Кейп муж) эсвэл Биллотын фолейола(Foleyola billotii - Сахара), 1.5-2 м хүртэл өндөрт хүрдэг. heliophila авиралт(H. scandens), Өмнөд Америкийн овгийн зүйлүүд cremolobus(Cremolobus) нь усан үзмийн модтой төстэй байдаг. Өндөр уулын олон төрөл зүйл нь дулааныг хадгалахад тусалдаг дэр шиг хэлбэртэй байдаг.
Бүтэц ба гадаад төрх
Загалмайн навчнууд ээлжлэн байрладаг бөгөөд доод навчнууд нь ихэвчлэн суурь сарнай үүсгэдэг. Зарим зүйл нь гетерофилийг харуулдаг. Жишээлбэл, at өмхий хорхой(Lepidium perfoliatum) сарнайн навчнууд нь нарийн шугаман дэлбээнд хуваагддаг бол ишний навчнууд нь бүхэлдээ, дугуй хэлбэртэй, ишийг бүрхсэн байдаг. Загалмайт ургамлын дунд энгийн эсвэл салаа эсвэл одтой салаалсан үстэй, бүрэн нүцгэн, сэвсгэр ургамал байдаг. Олон туяатай одны үс нь ихэвчлэн хайрстай төстэй байдаг. Өсөлт нь мөн булчирхайлаг үс ба малпигийн үс гэж нэрлэгддэг үсийг хамардаг - тархсан, хоёр талт, дунд хэсэгт бэхлэгдсэн. Цовдлогт ургамлууд нь оройн салаа эсвэл коримбозоор тодорхойлогддог, ихэвчлэн (эсвэл ховор тохиолдлоор) навчгүй баг цэцэгтэй, заримдаа маш богиноссон, бараг capitate, эсвэл эсрэгээр, сунасан, баяжуулалтын хэлбэртэй байдаг.
Цагаан будаа. 1. Cruciferous зэрэглэлийн ургамал
Kerguelen байцаа (Pringlea antiscorbutica): 1 - жимс бүхий ургамлын ерөнхий дүр төрх; 2 - цэцэг. Caulanthus inflatus: 3 - жимс бүхий ургамлын ерөнхий дүр төрх. Жижиг геококк (Geococcus pusillus): 4 - газрын доорх жимс бүхий ургамлын ерөнхий дүр төрх
Америк хүн ер бусын дүр төрхтэй байдаг caulanthus хавдсан(Caulanthus inflatus, 1-р зураг) нь баг цэцэгтэй тэнхлэг нь маш fusiformly өтгөрүүлсэн бөгөөд түүн дээр сууж цэцэг, дараа нь жимс нь цэцэгт байцааны сэтгэгдэл төрүүлдэг. Цэцгүүд нь голдуу салаа, мөчиргүй, том биш, ихэвчлэн маш жижиг, үл анзаарагдам, гэхдээ олон нь бас үзэсгэлэнтэй өнгөтэй байдаг нь ургамалд гайхалтай гоёл чимэглэлийн байдлыг өгдөг. Тэдний бүтцийн хувьд тэд маш жигд байдаг. Хоёр дугуй хэлбэртэй (тус бүр нь 2) савласан цэцэг нь ёроолдоо уут хэлбэртэй байж болох ба ийм тохиолдолд нектар нь эдгээр саванд урсдаг. Мөн 4 дэлбээтэй, чөлөөтэй, хөндлөн байрлуулсан (тиймээс cruciferous гэж нэрлэдэг). Дэлбээний өнгө нь шар, цагаан давамгайлдаг боловч нил ягаан, ягаан, бүр нил ягаан цэцэгтэй ургамлууд бас ховор биш юм. Дэлбээ нь ерөнхийдөө дээд хэсэгт илүү өргөн байдаг. Ихэнх тохиолдолд тэдгээр нь бүхэлдээ эсвэл ховилтой байдаг боловч загалмайт ургамлын дунд дэлбээтэй зүйлүүд байдаг (Хойд Америкийн төрөл зүйл). varea- Вареа), зүүгээр задалсан, тэр ч байтугай хавчууртай (Мексикт). орнитокарпс- Орнитокагра, жишээ нь) дэлбээтэй.
Ихэвчлэн 2 тойрог хэлбэрээр байрлуулсан 6 стамен байдаг. Үүнээс 2 хажуугийн (гадна тойрог) богино, 4 дунд хэсэг нь урт байна. Заримдаа голч нь утаснуудтай хамт хоёр болж ургадаг. Ховор тохиолдолд бүх стаменууд ижил урттай эсвэл 3 өөр урттай байдаг. Тэдний тоог заримдаа 4 эсвэл бүр 2 хүртэл бууруулж болно довтлогч(Macropodium), 10 хүрдэг. Хэд хэдэн зүйлийн хувьд стаменууд нь хавсралтаар тоноглогдсон эсвэл тэдгээрийн утаснууд нь шүд, далавч хэлбэрээр ургадаг. 2 карпелийн гиноециум. Карпелуудын нийлсэн давхаргын дагуу хуурамч таславч үүсч, өндгөвчийг 2 үүр болгон хуваадаг. Ихэвчлэн өндгөвч нь суумал байдаг боловч зарим зүйлүүдэд энэ нь нэлээд урт гинофор (каперстай төстэй) дээр суудаг. Өндгөн эсийн бүтцийн онцлог нь загалмайт ургамлын ангилал зүйд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Котиледонууд нь ихэвчлэн хавтгай, гэхдээ тэдгээрийг байцаа шиг уртаар нь нугалж, эсвэл хөндлөн нугалж болно. гелиофилууд(Heliophila), эсвэл спираль мушгирсан ( свербига- Буниас). Үр хөврөлийн үндэсийн байршлын дагуу котиледоны хувьд тэдгээр нь захын ба нурууны радикуляртай байдаг.
Цагаан будаа. 2. Загалмайт ногооны янз бүрийн хэлбэрийн жимс
1 - мөргөх мурикариа (Muricaria prostrata); 2 - Thysanocarpus curvipes; 3 - сайхан pterygoid (Actionema pulchellum); 4 - Арабын pterygoid (A. arabicum); 5 - шувууны хошуут хошуу (Isatis ornithorhynchus); 6 - аварга том макрокарп (Megacagraea gigantea); 7 - муруй enarthrocarpus (Enarthrocarpus arcuatus); 8 - давсагны ургамал (Coluteocagrus vesicaria); 9 - Бессерийн мод (Isatis besseri); 10 - Сирийн хүчтэй жимс (Euclidium syriacum); 11 - цоолсон навчит үлийн цагаан оготно (Myagrum perfiliatum); 12 - атираат pterygoid (Acthionima diastrophis); 13 - эвэрт pugionium (Pugionium cornatum); 14 - Tauscheria lasiocagra; 15 - Lehmann's wool-carp (Lachnoloma lehmannii); 16 - Федченкогийн давхар (Didymophysa fedtschenkoana); 17 - Бухарын тетрамидион (Tetracmidion bucharicum); 18 - зангуу тетрамидион (T. glochidiatum); 19 - Памир тетраме (Tetracme pamirica); 20 - муруй тетраме (T. recurvata)
Хэрэв загалмайт ургамлын бусад бүх эрхтнүүдийн бүтэц нэлээд жигд байвал тэдгээрийн бүтцийн онцлог шинж чанарууд нь гэр бүлийн ангилал зүйд хамгийн өргөн хэрэглэгддэг жимсний талаар ижил зүйлийг хэлж болохгүй (Зураг 2). Урт нь өргөнөөсөө ихээхэн давсан сунасан жимсийг хонхорцог, богино жимсийг хонхорцог гэж нэрлэдэг. Эдгээр нь хоёулаа давхар нээгддэг эсвэл нээгддэггүй байж болно. Хагарсан жимсэнд хавхлагууд унасны дараа иш дээр (зарим capers гэх мэт) хүрээ нь хуурамч таславчаар бүрхэгдсэн хэвээр үлддэг. Жишээлбэл, дараахь төрлүүд маш их алдартай. сар(Лунариа), том зууван хонхорцогуудын хүрээ нь маш гоёл чимэглэлтэй байдаг. Онгойдоггүй хонхорхойд хавхлагууд нь ихэвчлэн маш нягт болж, самар хэлбэртэй болдог. Хамгийн сонирхолтой нь дээд, үргэлж салшгүй хэсэг ба доод, нээгддэг эсвэл үл ялгардаг хоёр гишүүнтэй жимс юм. Зарим тохиолдолд дээд сегмент нь үргүй, бусад нь доод хэсэг, ихэнх тохиолдолд хоёр сегмент нь үрийг агуулдаг. Хоёр гишүүнтэй жимснүүдийн дотроос хонхорцог эсвэл хонхорцог нь бас ялгаатай. Cruciferous жимс нь хэмжээ, хавхлагын хэлбэр, тэдгээрийн янз бүрийн ургалт зэргээрээ ихээхэн ялгаатай байдаг.
Цэцгийг тоос хүртээх арга
Загалмайт ургамал нь хөндлөн тоос болон өөрөө тоос хүртэхэд зохицсон байдаг. Гол тоос хүрэгчид нь ялаа, зөгий, зөгий; жишээ нь зарим төрөл цагаан цэцэг(Маттиола) эсвэл Оройн охидууд(Hesperis), шөнийн цагаар эрвээхэйгээр тоос хүртдэг. Зөгий нь зөгийн бал агуулсан зүйлийн үнэр, мөн хамгийн өнгөлөг цэцэгт татагддаг. Цэцэг нь жижиг, үл үзэгдэх зүйлүүдэд ялаа ихэвчлэн зочилдог. Шавжнууд нь заримдаа цэцэглэж, жимс ургалтын үеэр тохиолддог өнгөний ялгаатай байдалд татагддаг. Тиймээс зарим зүйлд үл үзэгдэх жижиг цэцэгтэй, жишээлбэл, чулуун ялаа(Erophila), баг цэцэгтэй доод цэцгийн жижиг цагаан дэлбээнүүд нь үр жимсээ өгч эхэлдэг бөгөөд унадаггүй, харин хоёр дахин томорч, нил ягаан өнгөтэй, боловсорч гүйцсэн жимсний эсрэг дарагдсан байдаг. Энэ нь цэцэглэж эхэлж буй цэцэгсийн эргэн тойронд нэгэн төрлийн гало үүсгэдэг. Өөр нэг тохиолдолд, жишээ нь талбайн ярутки(Thlaspi arvense), мөн жижиг, цагаан цэцэгтэй; бүдгэрсэн цэцгийн навчис шар өнгөтэй болдог. Төрөл зүйлээр Иберичууд(Iberis) харагдах байдал нь олон шүхэр цэцэг шиг баг цэцэгтэй захын цэцгийн гаднах том дэлбээнүүдээр хангагдсан байдаг. Зарим зүйлд найрагч(Сисимбриум), алиссум(Алиссум), шүд(Дентари) энэ нөлөө нь аль хэдийн суулгасан жимс бүхий цэцгийн дэлбээнүүд унахгүй, харин хэмжээ нь нэмэгдэж эхэлдэг тул шавьжийг үлдсэн цэцэглэж буй цэцэг рүү татдагтай холбоотой юм.
Загалмайт ургамал дахь хөндлөн тоосжилт нь тэдний төрөлхийн дихогамитай холбоотой байдаг. Тэдгээрийн ихэнх нь протогенээр тодорхойлогддог бөгөөд протанди нь маш ховор ажиглагддаг. Ямар нэг шалтгаанаар хөндлөн тоосжилт үүсэх боломжгүй тохиолдолд (хүнд бороо, хэт халуун, тоос хүртэгчдийн хомсдол) загалмайт ургамал нь өөрөө тоос хүртэх чадвартай (автогами) улмаас тоос хүртдэг. Хосолсон тоосжилтын механизмыг жишээлбэл, ажиглаж болно талбайн гич(Sinapis arvensis) эсвэл нугын цөм(Кардамин пратенс). Цэцэглэлтийн эхэн үед урт стаменуудын антерууд гадагшаа эргэлддэг бөгөөд үүний үр дүнд цэцгийн тоос нь цэцгийнх нь гутаан доромжлол дээр буудаггүй, харин цэцгийн гүнд гүн нэвтэрдэг тоос хүртдэг шавжны хажуу талд наалддаг. нектар авахын тулд эр бэлгийн эсийн . Гэсэн хэдий ч хэрэв гутаан доромжлол нь гадны цэцгийн тоосоор тоос хүртдэггүй бол цэцэглэлтийн төгсгөлд богино стаменуудаар тоос хүртдэг бөгөөд энэ хугацаанд түүнтэй ижил түвшинд хүрдэг. Цаг агаарын тааламжгүй нөхцөлд, шавьж байхгүй үед урт эрлийн антерууд эргэж, цэцгийнхээ гутаан доромжлолыг тоос хүртдэггүй. Цовдлогт ургамлуудын дунд цэцэглэлтийн эхэн үед стаменс нь бүхэлдээ гадагшаа хазайж, дараа нь дээшээ гарч, антерийг гутаан доромжлолд ойртуулж, тоос хүртдэг ургамал байдаг. У усны дарс(Lepidium sativum), сармис(Alliaria petiolata), brayi alpine(Braya alpina) цэцэглэлтийн эхэн үед бүх stamens нь гутаан доромжлолоос богино, дараа нь тэдгээрийн 4 нь уртасч, антерс нь гутаан доромжлолд хүрдэг. Гэсэн хэдий ч зөвхөн нэг эр бэлгийн эс нь тоосыг гутаан доромжилж, үлдсэн антерууд нь хожуу нээгдэж, тоосыг хөндлөн тоос хүртэхэд хадгалдаг.
Ижил овгийн зарим зүйлд өөрөө тоос хүртэх, зарим зүйлд хөндлөн тоосжилт давамгайлах жишээг мөн өгч болно. Тэгэхээр, уулын жарутка(Thlaspi alpina) нь үргэлж өөрөө тоос хүртэх чадвартай байдаг, учир нь цэцэглэлтийн төгсгөлд stamens нь гутаан доромжлолыг нугалж байдаг. Мөн эсрэгээр, Ярутка уул(T. montana) нь голчлон хөндлөн тоос хүртдэг, учир нь ихэнх ургамлууд гутаан доромжлолоос богино байдаг. Зөвхөн хөндлөн тоос хүртдэг ургамлуудаас олж болно резухи Константа(Arabis constancii): Тэдний гутаан доромжлол нь цэцэг цэцэглэхээс өмнө нахиалах үед ил гарч, дараа нь стаменууд нь түвшинд хүрэхэд тэднээс эргэж, тоосоор нь тоос хүртэх боломжгүй болдог. Ийм ургамалд өөрөө тоос хүртэх магадлал нь цэцгийн тоосны биохимийн үл нийцэх байдал, гутаан доромжлолын гадаргуугаас хасагддаг - өөрийн тоос соёолдоггүй.
Загалмайт ургамлын дунд цэвэр өөрөө тоос хүртдэг ургамлууд бас байдаг. Эдгээрт шавьж хэзээ ч очдоггүй Австралийн төрөл зүйлүүд багтдаг стенопетал(Stenopetalum), заримдаа бүр клейстогамус цэцэг үүсгэдэг. Энэ нь баруун болон өмнөд Австралийн хатуу ширүүн нөхцөлд дасан зохицсон гэж үзэж болох бөгөөд энэ нь үргэлж тоос хүртэхэд таатай бус байдаг. Австралийн өөр нэг үйлдвэрт - жижиг геококк(Geococcus pusillus, Зураг 1) - бүх цэцэг нь клейстогам. Урт, доошоо чиглэсэн дөрөөнүүдийн ачаар тэд газарт ухаж, тэнд үр жимс ургуулдаг (геокарпи). Хэсэгчилсэн клейстогами нь Бразилийн онцлог шинж юм зүрх мод(Cardamin chenopodiifolium), үүнд оройн баг цэцэгтэй ердийн цэцэгсээс гадна ишний ёроолд клистогамус цэцэг үүсдэг бөгөөд тэдгээр нь мөн газарт булагдсан байдаг. Ховор тохиолдолд, хэт их чийгшил, үер, клистогами зарим зүйлүүдэд илэрдэг ор хөнжлийн хорхой(Lepidium), усны бөөс(Subularia aquatica), хуурайшилт ихэссэн - талбайн гич.
Дэлбээгүй ургамалд ихэвчлэн ажиглагддаг анемофили нь загалмайт ургамлын хувьд онцгой үзэгдэл гэж үзэж болно. Кергулен байцаа, эсвэл Принглис(Pringlea antiscorbutica, Зураг 1). Энэ арлын субантарктик зүйлийн салхины тоосжилтыг цэцэгнээс цухуйсан урт стаменууд, гутаан доромжлол дээрх урт судалтай папилляр, өтгөн баяжуулалт хэлбэртэй баг цэцэг нь амжилттай болгодог.
Жимс, үр
Cruciferous ургамал нь жимс, үрийн тархалтад маш олон янзаар зохицсон байдаг. Тэдний олонх нь анемохор гэж ангилагддаг. Эдгээр нь голчлон далавчтай эсвэл бөмбөлөг хэлбэртэй хавдсан жимстэй, салхинд амархан тараагддаг жижиг, хөнгөн үртэй, эсвэл далавчтай үртэй олон зүйл юм. Заримдаа хоёр гишүүнтэй жимсний дээд сегментүүд нь доод сегментийн хавхлагуудын аль нэг эсвэл таславчийн хэсэгтэй хамт унадаг бөгөөд энэ нь салхины урсгалыг нэмэгдүүлдэг.
Загалмайт ургамлын дунд жимс нь дэгээ хэлбэртэй ургасан хэд хэдэн зүйл байдаг. Үүний ачаар тэд амьтны үслэг арьсанд наалдаж, үүрч явдаг. Амьтны төрлийн амьтдаас мирмекохор нь маш сонирхолтой байдаг. давсагны алдаа(Lepidium vesicarium), ургамлууд нь ихэвчлэн шоргоолжны үүрний эргэн тойронд төвлөрсөн байдаг бөгөөд үүнийг Арменийн Арарат тал дээр харж болно. Зарим тохиолдолд ургамлын "хүчин чармайлт" -аас болж үр нь тарсан байдаг. Тийм ээ, y тэвчээр алддаг(Cardamin impatiens) болон барзгар цөм(C. hirsuta) хонхорцог хавхлагууд нь ийм хүчээр нээгддэг тул үр нь нилээд хол зайд нисдэг. Зүрхний модны өөр нэг төрөл нь нэлээд ер бусын бөгөөд навчнаас гадна навчны суганд хүрэн булцуу үүсдэг бөгөөд тэдгээр нь унаж, соёолж эхэлдэг. Тумбэл гэж нэрлэгддэг ургамлыг өргөнөөр мэддэг иериохоны сарнай, эсвэл анастатик(Анастатика hierochimtica). Баруун Ази болон Хойд Африкийн цөлийн бүс нутгаас гаралтай энэхүү жижиг наст ургамал нь хуурай улирал эхлэхэд боловсорч гүйцдэг жимс өгдөг.
Энэ үед түүний олон тооны мөчрүүд нягт дарагдсан бөгөөд бөөрөнхий хавтгай хонхорцог бөөн дотор үлддэг. Бөмбөрцөг хэлбэртэй болсон тул хатсан иш нь ихэвчлэн салхинд үндсийг нь тасдаж, өнхрүүлдэг. Бороо ороход чийгшүүлсэн мөчрүүд дахин шулуун болж, цэцэглэж буй сарнайтай адил болно. Дараа нь их хэмжээний чийгтэй үед хонхорцог нээгдэж (hygrochasia) үрийг тараана. Гигрочазиа нь ерөнхийдөө нээхэд хэцүү жимс бүхий ихэнх загалмайт ургамлын онцлог шинж юм. Өтгөн хайрцгаар тааламжгүй нөхцлөөс хамгаалагдсан үргүй жимсний үр нь ялзарсны дараа л ургадаг. Хуурай нөхцөлд дасан зохицсон олон зүйл нь үрийн бүрхүүлийн салст бүрхэвчээр тодорхойлогддог (миксосперми). Хөрсний хамгийн жижиг хэсгүүд нь салст бүрхэвчинд наалддаг бөгөөд энэ нь үрийг хамгаалж, хүрээлэн буй орчны ер бусын нөхцөл байдалд орохоос хамгаалдаг.
Цагаан будаа. 3. Cruciferae (лат. Cruciferae)
Далайн гич (Cakile maritime): 1 - ургамлын ерөнхий дүр төрх; 2 - жимс. юлдэн гич (Cakile lanceolata): 3 - жимс бүхий салбар
Дасан зохицох чадварыг эрс нэмэгдүүлдэг олон тооны цочмог ургамлын нэг онцлог нь гетерокарпи нь олон янзын илрэлүүд юм. Зарим тохиолдолд жимсний хэсэг нь ялгаатай (гетероартрокарпи), хоёр гишүүнтэй жимстэй олон зүйлд ажиглагддаг; бусад тохиолдолд жимс нь бүхэлдээ ялгаатай байдаг. Гетерокарпи нь үржүүлгийн хосолсон аргуудаас гадна үрийг илүү найдвартай хадгалах, өөрчлөгдөж буй нөхцөлд соёололт хийх боломжийг олгодог. Антропо-, гидро- ба анемохорийн хосолсон нэг жишээ нь хоёр гишүүнтэй жимсний тархалтын онцлог байж болно. далайн гич(Cakile maritima), далайн эрэг дээр амьдардаг (Зураг 3). Жимсний хоёр хэсэг нь нэг үрийг агуулдаг. Дээд сегментүүд нь өндөр хөгжсөн хөвөн эдийн ачаар гадна талдаа зузаан арьсан давхаргаар бүрхэгдсэн бөгөөд усанд сайн наалддаг бөгөөд далайн урсгалаар дамждаг. Доод сегментүүд нь ишний дээр үлддэг бөгөөд хатсаны дараа үндсээс нь урагдаж, салхинд эргэлддэг.
Далайн гич ихэвчлэн боомтуудын ойролцоо ургадаг тул жимсний дээд хэсэг нь ихэвчлэн ачааны хамт хөлөг онгоцонд хүрч, хол зайд тээвэрлэдэг. Ийм байдлаар Газар дундын тэнгисийн гичийн "уугуул" нь одоо Хуучин ертөнцөөс гадуур өргөн тархсан бөгөөд Америк, Австралид амжилттай харьяалагдаж, анхны колоничлогчидтой хамт нэвтэрсэн байна. Энэ нь байгалийн сонирхолтой туршилтуудын нэгээр нотлогдсон өндөр эрч хүчтэй байсан нь эргэлзээгүй юм. 1963 оны арваннэгдүгээр сард Исландаас өмнө зүгт 20 милийн зайд орших Атлантын далайд усан доорх галт уулын дэлбэрэлтийн үр дүнд шинэ арал үүсчээ. Энэ арал дээрх анхны судас ургамал нь далайн гич байсан бөгөөд 1965 оны 7-р сард нээсэн. Жимс нь мөн далайн урсгалаар тархдаг. далайн катран(Crambe maritima).
Үүнээс багагүй сонирхолтой зүйл бол гетерокарпийн илрэл юм doublecarp цухуйсан(Diptychocagrus strictus). Цөлд амьдардаг энэ жижиг наст ургамал нь нэг ургамал дээр гурван төрлийн хонхорцог ургадаг: дээд, хавтгай, хоёр хавхлагатай амархан нээгддэг, дараа нь нээхэд хэцүү, нэлээд хожуу боловсордог, эцэст нь хамгийн доод хонхорцог нээгддэггүй, маш өтгөрүүлсэн. хавхлага ба хуваалт. Дээд хонхорцог далавчтай үрийг салхинд тараадаг; Нээх хэцүү хонхорцог ишний дээр удаан хугацаагаар үлдэж, түүнтэй хамт хэвтдэг; нээгдээгүй хонхорхойнууд эх ургамлын эргэн тойронд унаж, үр нь зөвхөн аадар борооны үед, эргэн тойрон дахь өтгөн эдүүд ялзарч, дээд талын буурцагны хамгаалалтгүй үр үхдэг. Дикарп ургамлуудын дунд заримдаа зөвхөн урсдаг эсвэл зөвхөн унждаггүй хонхорхойтой сорьцууд байдаг бөгөөд энэ нь тэдгээрийг бусад төрөлд хуваарилах үед шинжлэх ухааны хачирхалтай байдалд хүргэдэг.
Гетерокарпи нь мөн хоёр зүйлээр сайн илэрхийлэгддэг pterygoid(Аэтионема): ж птеригоид гетерофрут(A. heterocagra) дээд хонхорцог нь салшгүй, нэг байрлалтай, нягтаршсан хавхлагуудтай, үлдсэн хэсэг нь салдаг, хоёр нүдтэй; цагт pterygoid махлаг(A. carneum), эсрэгээр, зөвхөн хамгийн доод хонхорцог нээгддэггүй. Элсэрхэг цөлийн оршин суугч элсэн хадуур шувуу(Spirorhyncus sabulosus) нь найлзууруудын ёроолд ээрмэл хэлбэртэй жимстэй бөгөөд унах үед элсэнд булагдсан байдаг. Дээд талын муруй хонхорцог нь салхинд амархан урагдаж, хоорондоо холбогдож, бөмбөлөг хэлбэртэй болдог. Үүнтэй төстэй зүйл дээр ажиглагдаж байна Boissier woads(Isatis boissieri), дээд далавчтай хонхорцог нь салхиар зөөгддөг, доод далавчгүй нь ургамлын эргэн тойронд унадаг. Бразилд ажиглагдсан өөр нэг төрлийн гетерокарпи - амфикарпи нь загалмайт ургамалд сонирхолтой байдаг. зүрх мод(Кардамин chenopodiifolia) болон heterocarpus fernandez(Heterocagrus fernandezianus), Хуан Фернандезын арлуудаас гаралтай. Эдгээр зүйлүүдэд оройн баг цэцэгсийн ердийн унтардаг хонхорцогтой хамт суурь клейстогам цэцэг үүсдэг бөгөөд тэдгээр нь газарт ухаж, олон тооны нэг үрт үртэсгүй хонхорцог (геокарпи) үүсгэдэг. Үүний зэрэгцээ, тааламжгүй жилүүдэд газар дээрх баг цэцэг нь ихэвчлэн үр жимсээ өгдөггүй бол газар доорх жимс нь үргэлж боловсордог.
Загалмайтны ангилал зүйн үндэс
Загалмайтны гэр бүлд зориулсан системийг бий болгох олон тооны оролдлого нь нийтээр хүлээн зөвшөөрөгдсөн тогтолцоог бий болгоход хүргэсэнгүй. Орчин үеийн тогтолцоо нь овог аймгуудыг томруулахад чиглэгддэг. Загалмайт ургамлын хамгийн анхдагч төрлүүд овог аймагт багтдаг telipodium(Thelypodieae). Тэдний олонх нь жимс нь гинофор дээр сууж, цэцэгнээс цухуйсан урт байдаг бөгөөд энэ нь загалмайт ургамалыг caperaceae-д ойртуулдаг. СтэнлиХамгийн анхдагч шинж чанартай (Станлея) нь гадаад төрхөөрөө загалмайлсан ургамлын өвөг дээдэстэй холбоотой байдаг. Телиподиумууд гол төлөв Хойд Америкийн Номхон далайн хэсэгт, ялангуяа Роки ууланд тархдаг. Зөвхөн урт хөлтэйСахалин болон өмнөд Сибирийн уугуул (Macropodium) нь Америк тивээс гадуурх овгийн цорын ганц төлөөлөгч юм. Загалмайт ургамлын өөр хоёр жижиг овог Америк тивд, ялангуяа Өмнөд Америк, Төв Америкийн Номхон далайн бүс нутагт хязгаарлагддаг. Schisopetalaceae(Schizopetaleae) нь нарийн задалсан эсвэл хүрээтэй дэлбээтэй, цөцгийтэй нүүртэй(Cremolobeae) өргөн эсвэл олон далавчтай давхар жимстэй.
Хамгийн өргөн уудам төв овог хөгжөөн дэмжигчид(Sisimbrieae), гэр бүлийн үндсэн төрөл, зүйлийн бүрэлдэхүүнийг хамардаг. Gulavnikovaceae нь жимсний хэлбэрийн хүчтэй өөрчлөлтөөр тодорхойлогддог бөгөөд тэдгээрийн ерөнхий бүтэц нь өргөн ба нарийхан хуваалттай, задрах ба задрахгүй хонхорцог, хонхорцог хэлбэртэй байдаг. Энэ овгийн морфологийн олон янз байдлын гол төв нь 80 орчим эндемик төрөл байдаг Иран-Туран цэцэгсийн бүс нутаг юм. Дэлхийн бөмбөрцгийн хойд хагасын сэрүүн бүсэд өргөн тархсан тул Америк, Африк, Австрали, Шинэ Зеландад олон тооны эндемикүүд, түүнчлэн космополит генүүд байдаг. Дараагийн том овог бол байцаа(Brassiceae), түүний төлөөлөгчид хоёр гишүүнтэй жимс, уртааш атираат котиледоны хувьд бусад цовдлогт ургамлаас эрс ялгаатай. Энэ овгийн тархалтын гол төв нь Газар дундын тэнгисийн хуурай бүс нутаг, Африк, баруун өмнөд Азийн зэргэлдээх цөлийн бүсэд оршдог. Брассикасын төлөөлөгчдийг янз бүрийн тивд олж болно, гэхдээ тэдгээр нь голчлон таримал ургамал эсвэл хогийн ургамал юм.
Үлдсэн загалмайт овог аймгууд нь газарзүйн хувьд маш тусгаарлагдсан бөгөөд бүтэц нь хамаагүй ядуу юм. Ер бусын цовдлогдсон ургамлын нэг бол овгийн цорын ганц төлөөлөгч юм Прингли(Pringleae) - Кергуэлэн байцаа, мөн ил задгай, урт, өтгөн, баяжуулалтын хэлбэртэй баг цэцэгтэй. Кергуэлэн байцаа нь антикорбутик шинж чанартай том, махлаг суурийн навчнаасаа болж ийм нэртэй болсон бөгөөд зөвхөн Энэтхэгийн далайн өмнөд хэсэгт орших Субантарктикийн Кергулен, Крозет арлууд дээр ургадаг. Кейп мужаас дараах хоёр овгийг мэддэг. Тэдний нэг - чамир(Chamireae) - зөвхөн нэг зүйлээр төлөөлдөг - chamyra bipetellata(Chamira circaeoides) үрийн соёололтоос хойш унадаггүй том котиледонтой, хүчтэй ургадаг бөгөөд ишний навчнаас хамаагүй том байдаг. Өмнөд Африкийн хоёр дахь овог - heliophilaceae(Heliophilae) нь гэр бүлийн бусад гишүүдэд байдаггүй, давхар хөндлөн атираат котиледонтой. Heliophilaceae-ийн дунд хамгийн сонирхолтой зүйл бол мод шиг иштэй зүйлүүд юм. Загалмайт ургамлын дунд цэвэр Австрали овог бас байдаг - стенопетал(Stenopetaleae), цорын ганц төрлийн гол ялгах шинж чанар юм стенопеталона(Stenopetalon) - судалтай шугаман, маш урт дэлбээнүүд, нягт дарагдсан навчисаас хэд дахин том.
Загалмайт ургамлын эдийн засгийн ач холбогдол
Загалмайт ургамлын эдийн засгийн ач холбогдлыг хэт үнэлэхэд хэцүү байдаг. Хүнсний ногоо, тосны ургамал, тэжээл, зөгийн балны үр тариа нь тэдний дунд хамгийн алдартай боловч гол үүрэг нь мэдээжийн хэрэг, бүх төрөл зүйлээрээ байцаатай байдаг. Байцааг эрт дээр үеэс тариалж ирсэн бөгөөд энэ тухай анхны мэдээлэл нь неолитын үеэс эхтэй. Чарльз Дарвинаас эхлээд олон судлаачид байцааны одоо байгаа бүх таримал хэлбэр нь зэрлэг хэлбэрээс гаралтай гэж үздэг. байцаа(Brassica oleracea), бусад нь бие даасан зүйл гэж тооцогддог зэрлэг байцаа(Brassica sylveslris), бусад нь тэднийг Газар дундын тэнгисийн хэд хэдэн зүйлтэй холбодог. Хэдэн мянган жилийн турш ямар ч ургамал байцаа шиг сонгоход зориулж ийм өргөн материалаар хангаагүй. Хамгийн алдартай нь байцаа бөгөөд олон хэлбэр, сортууд нь бүх тивд ургадаг.
Эдгээрээс дунд зэргийн өргөргийн орнуудын хүнсний гол ургамал нь байцаа юм. Колраби, цэцэгт байцаа, түүний сортын цэцэгт байцаа зэрэг сортуудын амтыг үгүйсгэх аргагүй юм. Орон нутгийн олон сортуудыг зарим улс орны хүн ам илүүд үздэг. Тиймээс Хятад, Японд тариалсан хамгийн эртний таримал ургамлын зарим нь юм Хятад байцаа(B. chinensis) болон байцаа(B. pekinensis). Янз бүрийн сорт улаан лууван ба улаан лууван(Raphanus sativus), халуун амтлагч болгон - тунхууны(Armoracia rusticana) болон Сарепта гич(Brassica juncea). Тариалсан цэцэрлэгжүүлэлтийн нэг бол Кавказад өргөн цар хүрээтэй ургадаг усан хясаа юм. зэрэг хэд хэдэн зэрлэг cruciferous хүнсний ногоо ч бас салат болгон ашиглаж байна халбага(Cochlearia), Индау(Eruca sativa), рапс(Varbarea vulgaris), усны дарс(Nasturtium officinale) болон бусад олон, мөн хоньчны цүнх(Capsella bursa-pastoris) Хятадад 100 гаруй жилийн турш хүнсний ногоо тариалж ирсэн.
Залуу найлзуурууд, навчны иш далайн катран, эсвэл далайн ургамал(Crambe maritima), ихэвчлэн спаржа шиг иддэг бөгөөд Төв Азид үндэснээс нь иддэг Катрана Кочи(C. kotschyana) хавтгай бялууг шатаасан гурил үйлдвэрлэдэг. Хэд хэдэн таримал тосны ургамал нь эдийн засгийн чухал ач холбогдолтой: хүчиндэх(Brassica napus var. napus), Сарепта гич, хар гич(Brassica nigra), цагаан гич(Синапис альба), гүргэмийн сүүний таг(Камелина шүлс), катран абиссин(Crambe abyssinica). Эдгээрээс дунд зэргийн өргөрөгт хамгийн үр өгөөжтэй тосны ургамал нь рапс бөгөөд үр нь 50% хүртэл тос агуулдаг. Энэ нь цэвэр техникийн зориулалттай - ган хатууруулахад ашиглагддаг; тусгай боловсруулалт хийсний дараа энэ нь сайн вулканжуулж, хатуу резинийг зөөлрүүлж, харандаа баллуур хийхэд ашигладаг резинэн төстэй масс (фактис) үүсгэдэг. Сарепта гичийн тос нь ихэвчлэн чихэр, нарийн боовны үйлдвэр, маргарин, лаазалсан хүнсний үйлдвэрлэлд хүнсний хэрэглээнд зориулагдсан бөгөөд нунтаг (бялуу) нь ширээний гич юм.
Камелина бол хагас хатаах тос үйлдвэрлэдэг цочмог ургамлын дундах цорын ганц таримал ургамал юм. Саван үйлдвэрлэх, хатаах тос хийх, тракторын тосолгооны материал болгон ашигладаг. АНУ-д өндөр ургацтай үр тариаг өөх тос, тосны ургамал болгон нэвтрүүлдэг. Фэндлерийн лекерелла(Lesquerella fendleri), үр нь унадаггүй, комбайнаар хурааж авдаг. Хуурай газарт улаан буудайн оронд ч хэрэглэхийг зөвлөж байна. Ихэнх тосны ургамал нь зөгийн балны маш сайн ургамал юм. Зэрлэг загалмайт ургамлын дунд зөгийн бал, эфирийн тосны ургамал их байдаг. зэрэг тэжээлийн үнэ цэнэтэй ургамлууд швед(Brassica napus var. napobrassica), манжин ба манжин(Brassica rapa), мөн загалмайтны гэр бүлд багтдаг. Үүнээс гадна тэжээлийн байцаа, рапс, зөгий талх (рапс, тэжээлийн байцааны эрлийз) зэргийг ногоон тэжээл болгон тарьдаг.
Витамин, ялангуяа витамин С-ийн өндөр агууламжаас шалтгаалан олон тооны гацсан ногоог ардын анагаах ухаанд өргөн хэрэглэдэг. Зарим төрлийн өвс ургамалд шарлалт(Erysimum) нь зүрхний эмэнд хэрэглэдэг эримилактон агуулдаг. Төвд болон Хятадын анагаах ухааны алдартай ургамлын нэг болох Хоньчны цүнх нь цус тогтоогч хүчтэй үйлчилгээтэй. Навчнаас мод(Isatis tinctoria) нь индиго будаг үйлдвэрлэдэг. Цэцгийн аж ахуйд загалмайлсан ногооны төрөл бүрийн сортуудыг өргөнөөр мэддэг цагаан цэцэг(Mathhiola incana), түүнчлэн зарим зүйл алиссум(Alyssurn), цэцгийн ор, хилийн ургамал болгон ашигладаг. Олон зэрлэг зүйлүүд нь онцгой анхаарал татахуйц гоёл чимэглэлийн шинж чанартай байдаг. Үүний зэрэгцээ, загалмайт ургамлын дунд тусгай хяналтын дэглэм шаарддаг хортой хогийн ургамал байдаг.
Загалмайтны гэр бүлийн төлөөлөгчдийн байгаль болон хүний хувьд ач холбогдол.
Гэр бүлийн төлөөлөгчдийн дунд хүнсний ногооны ургамал байдаг. Тэдний хамгийн чухал нь байцаа юм. Байцааны толгой нь үнэндээ богиноссон иштэй аварга нахиа юм - иш, олон тооны навч нь доод тал нь илүү хүчтэй ургадаг тул дотогшоо муруйсан байдаг. Дараа жил тарьсан иш нь баг цэцэгтэй болно. Байцаанаас гадна цэцэгт байцаа, Брюссель нахиа, колраби гэх мэт ногоо тарьдаг.Бусад ногооны ургамал бол манжин, рутабага, улаан лууван, улаан лууван юм. Тунхууны үндсийг амтлагч болгон ашигладаг. Гич бол тосны ургамал юм. Газрын тосыг үрнээс нь авдаг. Тосыг дарсны дараа үлдсэн зүйлийг нунтаг болгон нунтаглаж, үүнээс ширээний гичийг гаргаж аваад гичийн гипс бэлтгэдэг. Загалмайт ургамлын дундаас олддог эмийн ургамалжишээлбэл, хоньчны түрийвч.
Загалмайтны гэр бүлийн төлөөлөгчдийн байгаль болон хүний хувьд ач холбогдол.
4.7 (93.33%) 3 саналЭнэ хуудаснаас хайсан:
- cruciferous хүнсний ногооны утга учир
- загалмайт ногооны байгаль, хүний амьдрал дахь ач холбогдол
- cruciferous хүнсний ногооны ургамлын эрхтэн
- загалмайтны гэр бүлийн утга учир
- Байгаль, хүмүүсийн амьдрал дахь Ариун загалмайн өнгөний ач холбогдол сэдвээр эссэ бичих