Caracteristicile soiului de măr smarald Bashkir.
Fructele au dimensiuni sub medie, 55-87 g, unidimensionale, conice, ușor nervurate, de formă regulată, netede. Pielea este de grosime medie, netedă, grasă, strălucitoare, fără rugină. Culoarea este galben-verzuie, nu există acoperire, punctele subcutanate sunt invizibile. Pedunculul este de lungime si grosime medie, drept. Pâlnia este medie, ascuțită și fără rugină. Farfuria este mică, lată, canelată. Caliciul este nedescendent, închis, tubul subcalicial este scurt, mediu, în formă de pâlnie. Nu există cavitate axială. Inima este mare, bulboasă, camerele semințelor sunt semideschise, membranoase, semințele sunt de dimensiuni medii, conice, brune. Pulpa este gălbuie, de densitate medie, dulce-acrișoară, aromată, suculentă, cu granulație fină. Evaluarea aspectului – 3,7 puncte, gust – 4,4 puncte. Compoziția chimică a fructelor: substanță uscată - 16,4%, zaharuri - 10,4%, aciditate - 0,47, pectină - 0,79%, acid ascorbic - 11 mg/100g.
Soiul este foarte rezistent la iarnă, gradul general de îngheț pentru perioada 1985-1999. nu a depășit 1,0 puncte. Rezistență ridicată la condiții extreme. Foarte rezistent la crusta.
Un soi cu creștere rapidă, începe să dea roade în 4-5 ani. Productivitate 160-470 c/ha. Fructarea este regulată, vărsarea este slabă. Durabilitatea este medie. Fructele sunt păstrate timp de 120 de zile, transportabilitatea și comercializarea sunt ridicate. Cei mai buni polenizatori: frumusețea Bashkir. Buzovyazovskoe, lichid Ural.
Descrierea soiului de măr smarald Bashkir
Autor: Institutul de Cercetare Științifică a Agriculturii Bashkir. Obținut din încrucișarea soiurilor Uralskoye nalivnoye și Korichnoye novoe.
Soi de măr de toamnă târzie, scop universal.
Arborele este de dimensiuni medii și are o creștere rapidă. Coroana este de densitate medie, răspândită când este tânără și larg rotunjită când fructifică. Ramurile sunt drepte, dispuse compact, extinzându-se de la trunchi într-un unghi apropiat de drept, capetele sunt îndreptate în sus, frunzișul este mediu. Scoarța de pe trunchi și ramurile principale este netedă și verzuie. Fructe pe crenguțe scurte și lungi de fructe. Lăstarii sunt subțiri, drepti, rotunzi, brun-maronii, glabri. Lintea este puțină la număr, mică, convexă. Mugurii sunt apresionați, brun-roșcați, în formă de con. Frunzele sunt de dimensiuni medii, alungite, eliptice, ascuțite lungi, verde deschis, netede, strălucitoare cu nervi delicati. Placa este plată, ușor curbată în sus, pubescența este absentă. Marginea frunzei este fin crenată, netedă. Pețiolul este de mărime medie, subțire, ușor pubescent. Stipulele sunt mari, lanceolate. Florile sunt de talie medie, cu cupe mici, rozalii, usor parfumate, stigmatele sunt situate deasupra anterelor.
Descrierea soiurilor de struguri pentru cultivare în zona de mijloc și regiunea Moscovei.
În primul rând, despre soiul tău preferat
KESHA și KESHA-1 (Talisman)– soiuri de masă de elită, coacere timpurie, le consider unul dintre cele mai bune soiuri de struguri în general.
„Kesha” este o varietate bisexuală. Keshi-1 cu flori feminine (funcționale).
Mulți rezidenți de vară au perfectă dreptate când le plantează în apropiere - polenizarea se îmbunătățește semnificativ.
Soiul se caracterizează prin randamente foarte mari. Tufele sunt viguroase, lastarii se coc foarte bine.
Ciorchini: a lui Kesha este conică, densă, mare, în timp ce a lui Kesha este liber.
Boabele ambelor soiuri sunt mari, ovale, albe și foarte gustoase. Când este pe deplin copt, Kesha-1 are ciorchini galbeni de culoarea bronzului cu o aromă de nucșoară.
Boabele sunt cărnoase și suculente. Ambele soiuri sunt rezistente la îngheț și rezistente la boli și dăunători.
Tăierea este lungă - pentru 13-16 ochi, pentru "Keshi-1" - până la 17-20 de ochi. Soiul este susceptibil la suprasolicitare, așa că trebuie să normalizați încărcătura cu inflorescențe și ciorchini.
Varietate Valiant (Brave)
varietate americană. Viguros, foarte rezistent la temperaturi scăzute. Rezistența la mucegai este slabă (principalul dezavantaj). boabele sunt albastre și albastru închis. Zaharul poate ajunge la 20%. Delicios, are gust de căpșuni. Folosit pentru amenajarea foișoarelor de grădină.
Augustine (aka Pleven stable, Phenomenon)– soi de masă de coacere timpurie. O varietate nepretențioasă și foarte de încredere. Soiul este cu randament ridicat. Ciorchinii pot fi depozitați pe tufișuri timp de 20 de zile. Viguros, bună coacere a viței de vie. Ciorchinul este mare, conic, de densitate medie. Boabele sunt mari, alungite, albe, ușor translucide la soare, gustul este armonios. Rezistența la iarnă este medie, rezistentă la boli. Potrivit pentru amenajarea foișoarelor de grădină.
agat Donskoy- un soi de masă extrem de timpuriu care se coace bine chiar și pe vreme înnorată.
Ciorchinul este mare, conic, oarecum liber. Boabele sunt mari, de formă rotundă, albastru închis, de culoare aproape neagră. Maturitate bună a lăstarilor. Soiul este rezistent la mucegai, oidiu și putregai cenușiu, dar este indicat să se facă 1-2 pulverizări pe sezon. Iubește tăierea scurtă - până la 5 ochi.
Arcadia– o varietate de masă cu perioadă de coacere foarte timpurie. Puternic sau mai des cu creștere medie, coacere medie a lăstarilor pe tufe descărcate, soi foarte productiv. În ceea ce privește productivitatea - una dintre cele mai bune. Ciorchinii sunt foarte mari, de forma cilindrica-conica, densi. Boabele Arcadia sunt mari, albe, cărnoase și suculente, au un gust ușor plăcut, cu aromă de nucșoară și sunt predispuse la crăpare. Rezistență bună la mucegai, rezistență mai slabă la oidiu. Soi rezistent la îngheț. Un soi foarte comun, din punct de vedere al caracteristicilor sale este unul dintre soiurile preferate pentru podgoriile private.
Aliya-2- varietate de masă, mijlociu timpuriu. Tufele sunt viguroase. Lăstarii se coc bine. Ciorchinul este mare, de densitate medie. Boabele sunt mari, cărnoase, de culoare roz, gust armonios cu o ușoară aciditate; se poate crăpa din cauza excesului de umiditate în timpul coacerii. Tăiere lungă - 10-12 ochi. Rezistent la mucegai, ușor rezistent la oidiu. Rezistent la îngheț.
Aleshenkin- varietate de masă de coacere foarte timpurie: se coace la sfârșitul lunii august. Ciorchine mare cilindric sau conic, uneori foarte mare, densitate medie, randament mare. Boabele sunt mari, de culoare alb-chihlimbar, oval-alungite, foarte suculente, dulci și plăcute la gust. Viguros, lăstarii se coc bine, rezistenți la îngheț. Nu poate rezista la supraîncărcarea recoltei - trebuie să lăsați doar o grămadă pe lăstare. Rezistență slabă la mucegai și oidiu. Aceasta este una dintre cele mai bune soiuri, cu excepția rezistenței la boli - este sub medie. Tunderea se face pentru 5-6 ochi.
Alexandru- varietate universală foarte timpurie. Ciorchinul este mic, cilindric, de densitate medie. Boabele sunt de mărime medie, rotunde, cărnoase, de culoare roz închis sau vișiniu. Are rezistență crescută la boli și este rezistentă la îngheț. Soiul este inclus în registrul de stat rus pentru toate zonele de cultivare a strugurilor.
Alfa- o varietate de masă de răni de perioadă de maturare non-medie cu flori bisexuale. Foarte rezistent la îngheț și productiv. Ciorchinul este de mărime medie, cilindric, înaripat și poate fi fie dens, fie liber. Boabele sunt de mărime medie, rotunde, de culoare violet închis sau roșu-brun, cu o aromă ușoară de căpșuni, acoperite cu un strat bogat de ceară. Bună coacere a lăstarilor. Similar cu „Isabella” atât ca gust, cât și ca aspect. Rezistență crescută la boli. Poate fi folosit în scopuri decorative - pentru amenajarea foișoarelor, arcadelor etc. Tunderea pentru 4-6 ochi.
Bashkir- o varietate universală de coacere timpurie, cu randament ridicat, viguroasă. Ciorchinul este mediu, ramificat, liber. Boabele sunt mijlocii, rotunde, de culoare albastru închis. Soi rezistent la îngheț, rezistență bună la boli și dăunători.
Frumusețea albă (Frumoasa Albe)– varietate de masă a perioadei de coacere timpurie. Randament ridicat. Vigoarea tufișurilor este medie, lăstarii se coc bine. Ciorchinul este de dimensiuni medii, moderat dens sau liber. Boabele sunt medii, gustul este armonios cu o aroma placuta de nucsoara. Tăierea este scurtă. Rezistent la boli, rezistența la îngheț este slabă.
Minune albă (sinonime și alte nume: cântec, deliciu original)– varietate de masă foarte timpurie. Lăstarii se coc bine. Ciorchinul este foarte mare, foarte frumos, cilindric-conic. densitate medie. Boabele sunt mari, alungite, de culoare alb-chihlimbar, cu un gust delicat armonios, crocante, suculente. Soi rezistent la îngheț, rezistență ridicată la dăunători și boli. Tăiere lungă - 8-10 ochi.
varietate Moscova Albă– un soi foarte timpuriu cu randament mare. Ciorchinul este de dimensiuni medii sau mari, conic sau cilindric-conic, de densitate medie. Boabele sunt de talie medie, rotunde sau ovale, albe, suculente, cu gust armonios. Rezistență ridicată la îngheț, rezistență bună la boli. Poate fi folosit perfect pentru decorare.
varietate Bivol- un soi de struguri universal, perioada de coacere timpurie-mijloacă cu flori bisexuale. Viguros, lăstarii se coc bine. Ciorchinul este mediu, liber, de formă conică. Boabele sunt de mărime medie, ușor ovale, de culoare neagră, cu aromă de căpșuni. Soi rezistent la îngheț, rezistență bună la boli, în special la mucegai. Folosit perfect pentru decor.
Bulgaria (durabilă)- soi de masă de coacere timpurie. Randament mare, maturare bună a viței de vie. Ciorchema este mare. Boabele sunt ovale-alungite, cu pulpa suculenta, cu o aroma placuta de nucsoara. Rezistent la îngheț, complex rezistent la boli. Soiul este apreciat pentru gustul de fructe de pădure, caracterizat printr-un ton plăcut de nucșoară și conținut foarte mare de zahăr.
Varietatea Vavilova (timpurie)– un soi de masă de coacere timpurie. Viguros, cu randament ridicat, cu o bună coacere a lăstarilor. Ciorchimul este mare, ramificat. Boabele sunt foarte mari, ovale, de culoare albăstruie-violet, cărnoase și suculente, cu un gust delicat armonios. Rezistent moderat la mucegai, rezistent la oidiu, rezistent la crăparea fructelor de pădure și putregaiul cenușiu. Rezistent la îngheț.
Volzhsky- o varietate de masă cu perioadă de coacere medie și timpurie-medie. De mărime medie, cu randament mediu. Ciorchinul este mediu sau mare, lat-conic, densitate medie. Boabele sunt mari, rotunde, de culoare albastru închis, cu un gust delicat armonios. Relativ rezistent la mucegai și putregai gri.
Victoria- un soi de masă de coacere timpurie cu flori feminine. Cu randament ridicat. Este imperativ să monitorizați sarcina pe tufișuri. Soiul are o creștere scăzută. Ciorchinul poate fi foarte mare, forma este conică, densitatea este moderată. Boabele sunt mari, de formă ovală, suculente, foarte plăcute la gust, cu o ușoară aromă de nucșoară când boabele sunt pe deplin coapte. Rezistență excelentă la boli și dăunători. Un soi foarte rezistent la iarnă.
Ceară– soi de struguri de masă, coacere timpurie. Soiul este de talie medie, cu o bună coacere a viței de vie. Lăstarii se coc bine. Floarea este funcțional feminină. Ciorchinul este mare, lat-conic sau cilindric-conic, densitate medie. Boabele sunt mari, rotunde, albe, chihlimbar la soare, carnoase si suculente, cu gust placut. Rezistenta ridicata la inghet, rezistenta la boli. Tăierea este medie, pentru 6-8 muguri, dar sunt posibile 3-4 datorită rodniciei bune de la baza lăstarilor.
Variety Delight (există și soiuri Delight roșu, Delight oval, Delight nucșoară și Delight negru)- varietate de masă cu perioadă de coacere foarte timpurie. Această varietate iubitoare de căldură are nevoie de mult soare. Productivitatea este ridicată, maturarea lăstarilor este bună. Ciorchinul este mare sau foarte mare, de formă conică, densitate moderată. Boabele sunt mari si foarte mari, ovale sau rotunde, albe cu bronz insorit, cu gust armonios, carnoase. Tunderea scurtă sau medie. Rezistent la îngheț, rezistent la mucegai și putregai gri.
Glenora Seedlis– varietate de masă fără semințe de coacere timpurie-medie cu flori bisexuale. Un soi viguros, cu o bună capacitate de coacere a viței de vie. Ciorchinul este mare, boabele sunt medii, rotunde, albastru-negru, gustoase, dulci, cu pulpa care se topeste. Când este înghețată, apare o aromă de afine. Rezistență bună la îngheț. Rezistent la boli și dăunători.
Hibrid nr. 342 aka maghiară Kishmish- varietate de masă cu perioadă de coacere foarte timpurie. Creștere puternică a tufișurilor, coacere bună a lăstarilor. Ciorchinul este mare si mediu, cilindric-conic, densitate medie. Boabele sunt medii si mari, ovoide, verzi-aurii, fara samburi, carnoase-suculente, cu gust placut. Rezistență crescută la îngheț, rezistență bună la boli.
Varietatea Diana (alias Serafimovsky) - varietate de masă de coacere foarte timpurie. Vigoare medie, maturare bună a viței de vie. Ciorchinul este mediu, de densitate moderată. Boabele sunt de culoare alb-chihlimbar, cu o nuanță de muscat la gust. Rezistent la îngheț, destul de rezistent la boli și dăunători. Tăierea este medie.
Ramminga din Orientul Îndepărtat- un soi de masă de coacere timpurie cu flori bisexuale. Tufele au o creștere medie sau mică. Maturarea lastarilor este buna. Ciorchinul este mijlociu sau mic, cilindric, ramificat, de mare densitate. Boabele sunt mici, rotunde, de culoare albastru închis, cu aromă Isabella. Rezistența la îngheț este mare, rezistența la boli fungice este medie.
Decorativ- o varietate de masă de coacere timpurie, cu flori bisexuale, productive și foarte frumoase, cu tufe viguroase și lăstari bine coapți. Ciorchinul este mare sau foarte mare, frumos. Boabele sunt mari, ovale, de culoare roz închis. Soi foarte rezistent la îngheț. Tăierea este medie. Potrivit pentru decorarea pereților, foișoarelor etc.
Pearl sub- un soi de masă foarte obișnuit cu flori bisexuale. Randament bun. Creșterea medie a tufișurilor, maturarea bună a lăstarilor. Ciorchinul este de mărime medie, de formă cilindrică sau conică, de densitate medie. Boabele sunt de dimensiuni medii sau mari, rotunde, cu coaja subțire, dulci, suculente, de culoare chihlimbar, foarte gustoase, cu aromă de nucșoară. Crește pe orice sol. Rezistent moderat la mucegai și oidiu, rezistent la putregaiul cenușiu. Rezistent la îngheț. Tăiere medie - până la 6 ochi.
Zilga– un soi de coacere foarte timpurie cu flori bisexuale. Randamentul este mediu, dar se coace chiar și în anii răi. Tufe viguroase, bună coacere a lăstarilor. Ciorchinul este mediu, cilindric, destul de dens. Boabele sunt mici, ușor ovale, de culoare albastru închis, cu aromă Isabella. Una dintre cele mai rezistente la îngheț. Rezistent la boli și dăunători. Strugurii pot rămâne mult timp pe tufe fără a-și pierde calitățile bune. Tăiere scurtă - 4-5 ochi. Potrivit pentru decor.
Zorii Nordului– o varietate tehnică de coacere timpurie cu flori de tip feminin funcțional. Productivitatea este ridicată. Tufele sunt de dimensiuni medii. Maturarea lastarilor este buna. Ciorchinul este mediu, conic sau cilindric-conic, densitate medie. Boabele sunt de mărime medie, rotunde, de culoare albastru închis, cu un înveliș ceros caracteristic. Rezistență ridicată la îngheț, boli și dăunători.
Zapiriri- varietate de masă de coacere foarte timpurie. Creștere scăzută, randament ridicat. Ciorchinul este dens, de formă cilindrică. Boabele sunt de culoare verde smarald sau alb. Rezistența la îngheț este medie. Rezistența la dăunători și boli este medie.
Isabel- un soi de masă și vin foarte popular în sudul Rusiei, coacere mediu-timpurie cu flori bisexuale, cu randament ridicat. Maturarea satisfăcătoare a lăstarilor. Ciorchinul este mediu, de formă aproape cilindrică, mediu dens. Boabele sunt de mărime medie, de formă rotundă-ovală, negre cu o tentă albăstruie, cu o acoperire densă ceară, la gust dulce-acrișor, cu o aromă de căpșuni. Soi rezistent la îngheț. Rezistent la oidiu, usor rezistent la mucegai. Adesea folosit pentru decorare - unul dintre cele mai bune în acest scop. Tunderea: scurtă, 6-8 ochi pe spalier.
Descrierea soiului de struguri Bashkir smarald
A evidentia- un soi de struguri de masă cu coacere timpurie, cu flori funcțional feminine. Viguros, cu o bună coacere a lăstarilor. Ciorchinul este mediu, de formă conică, de densitate moderată. Boabele sunt mari, alungite, de culoare roz închis, cărnoase, cu gust armonios. Suficient de rezistent la inghet. Rezistență slabă la boli.
Regina Viilor (alte denumiri Amber, Early Caraburnu)– varietate de masă de coacere timpurie, coacerea viței de vie este satisfăcătoare. Floarea este bisexuală. Tufele sunt viguroase. Productivitatea este medie. Ciorchinul este mare, de forma cilindrica-conica sau conica, densitate medie. Boabele sunt foarte mari, rotunde sau ovale, de culoare auriu-chihlimbar, cu o ușoară acoperire ceară, dense, cu o ușoară aromă de nucșoară. Rezistență slabă la îngheț. Foarte instabil la mucegai, slab rezistent la alte boli. Tăierea este scurtă.
Femeie cazac- varietate tehnică de coacere timpurie cu flori bisexuale. Înălțime medie, coacere bună a lăstarilor. Ciorchinul este mediu, de formă cilindrică-conică, dens. Boabele sunt medii, rotunde, de culoare albastru închis, suculente, cu aromă de nucșoară. Rezistent la îngheț, relativ rezistent la mucegai și putregai sărac la cenușiu.
Cardinal- o varietate de masă de coacere foarte timpurie cu flori bisexuale. Iubitor de căldură. Productivitatea este instabilă. Înălțime medie, cu maturarea satisfăcătoare a lăstarilor. Ciorchinul este mare, cilindric-conic, liber. Boabele sunt mari, rotunde sau ovale, uneori cu vârful teșit și un mic șanț pe el, de culoare violet-roșu, cu un înveliș ceros fumuriu, plăcut la gust, cu o ușoară aromă de nucșoară. Rezistent slab la îngheț, precum și la boli și dăunători. Tunderea pentru 5-6 ochi. Acest soi este valoros pentru gustul său excelent și aspectul frumos. Dar foarte instabil.
Soiul Kodryanka- o varietate de masă de coacere foarte timpurie. Viguros, cu coacere satisfăcătoare a lăstarilor, randament ridicat. Ciorchimea este medie și mare. conic, de densitate medie, în mare parte înaripat. Boabele sunt mari, ovale, negre sau violet închis. Gustul este ridicat - la nivelul celor mai bune soiuri europene. Rezistent la îngheț, precum și la boli și dăunători. Tunderea pentru 5-6 ochi.
Frumusețea Nordului- varietate de masă cu perioadă de coacere foarte timpurie. Cultură viguroasă, cu randament ridicat. lăstarii se coc bine. Ciorchinul este mare, de formă conică, densitatea ciorchinelui este medie. Boabele sunt mari, ușor ovale, albe cu o tentă rozalie la soare, cărnoase și suculente, cu coajă subțire, cu un gust simplu armonios. Rezistent la îngheț. Rezistență medie la putregaiul cenușiu, slab la mucegai și oidiu. Tăierea este medie. Datorită conținutului ridicat de acid folic, este considerat un soi de struguri medicinali.
rusă Korinka- masă, varietate universală de coacere foarte timpurie. Fără semințe (kishmish). Randamentul este mic, dar acest lucru este compensat de gustul excelent. Viguros. Lăstarii se coc bine. Ciorchinul este mic, conic, liber, adesea înaripat. Boabele sunt mici, rotunde, de culoare verde deschis cu galbeni si bronzat la soare sau chihlimbar-roz, cu coaja subtire, foarte dulci (din punct de vedere al continutului de zahar sunt comparabile cu cele mai dulci soiuri sudice). Rezistența la îngheț este medie, rezistența la boli este satisfăcătoare. Tăierea este scurtă, cu 3-4 ochi.
Varietate de cristal- un soi de struguri tehnic cu coacere foarte timpurie și cu randament ridicat. Tufele sunt de dimensiuni medii. Maturarea lastarilor este foarte buna. Ciorchinul este de formă medie, cilindric-conic sau conic, densitate medie. Boabele sunt de mărime medie, ovale, de culoare gălbuie sau albă, cu un înveliș ceros, cu gust plăcut, suculent. Rezistență crescută la îngheț, rezistență bună la boli. Tăierea este scurtă. Din acești struguri se fac vinuri de masă seci.
Astronaut(sinonim – Early Black) - un soi de masă cu coacere extrem de timpurie cu flori bisexuale. Viguroasă și nu foarte productivă, coacerea lăstarilor este medie. Ciorchinul este mare sau mediu, de formă conică, densitate medie. Boabele sunt mari, ovale, de culoare violet intens, cărnoase, suculente, dulci, cu gust armonios. Relativ rezistent la îngheț, slab rezistent la dăunători și boli.
Laura- un soi de masă cu coacere extrem de timpurie cu flori feminine funcțional. Soi de mărime medie, cu o bună coacere a lăstarilor. Ciorchinul este mare, conic, liber sau mediu dens, uneori chiar cântărind mai mult de un kilogram. Boabele sunt cilindrice sau ovale, de culoare albă-salata, cu o acoperire ceară albă, bronzate pe partea însorită, cu un gust armonios (în acest gust se simt la părinți soiurile grupului estic). Soi rezistent la îngheț, rezistent la boli. Tăiere medie sau scurtă. Varietatea este foarte flexibilă: este destul de ușor de îngrijit.
Magarach super devreme- un soi de masă de coacere timpurie cu flori bisexuale. Varietate viguroasă. Lăstarii se coc bine. Ciorchinul este mare, lat-conic, înaripat, de densitate medie. Boabele sunt de mărime medie, ușor ovale, albe și fără semințe (ca sultanele). Rezistența la îngheț este medie.
Malengre devreme- un soi de masă de coacere timpurie cu flori bisexuale. Tufe de dimensiuni medii, vița de vie se coace bine. Ciorchinul este mediu, de formă cilindrică-conică, aripă mică, densitate medie. Boabele sunt medii sau mici, rotunde sau ovale, suculente, galben deschis sau albe, cu o nuanță aurie la soare. Rezistență slabă la îngheț, rezistență moderată la mucegai, rezistență slabă la putregaiul cenușiu. Tăiere lungă și medie.
Madeleine Angevin- una dintre cele mai comune soiuri de masă cu flori funcțional feminine. coacere timpurie, randament satisfăcător. Înălțime medie, cu o bună coacere a lăstarilor. Ciorchinul este de formă medie, conic sau schrococonic, liber. Boabele sunt de mărime medie, rotunde sau ușor ovale, verzi-aurii sau albe, suculente, plăcute la gust, cu coajă subțire, fragilă. Pentru a obține ciorchini cu drepturi depline este necesară nu numai polenizarea artificială, ci și plantarea mixtă cu soiuri bisexuale înfloritoare simultan și bogate în polen.Rezistent moderat la îngheț, rezistență slabă la boli. Tăiere medie – 7-8 ochi.
Soiul Michurinsky- un soi de masă cu coacere timpurie cu flori bisexuale, randament mediu. Viguros, bună coacere a lăstarilor. Ciorchinul este de mărime medie, formă cilindrică-conulară, densitate medie. Boabele sunt de mărime medie, ovale, roșu închis sau negre, suculente, cu o ușoară aromă de nucșoară. Rezistent la îngheț, relativ rezistent la putregaiul cenușiu, nu rezistent la mucegai.
Mirage, Kishmish, Rusbol– un soi de masă de coacere timpurie. Viguros. Ciorchimea este foarte mare, uneori până la un kilogram, de formă conică, moderat densă. Boabele sunt medii, ovale, albe, cu un gust simplu armonios. Rezistent la îngheț, foarte rezistent la boli. Tăierea este foarte scurtă. Potrivit pentru prepararea stafidelor.
Soiul Muscat Moscova– o varietate de masă de coacere foarte timpurie. Cu randament mediu. Tufe viguroase, bună coacere a lăstarilor. Ciorchinul este mare, cilindric-conic, densitate medie. Boabele sunt medii, ovale, verde deschis, cu aromă de nucșoară. Destul de rezistent la îngheț, slab rezistent la boli. Tăierea este medie.
Moscova durabilă– o varietate universală de coacere timpurie. Fructe, viguroase, lăstarii se maturizează bine. Ciorchinul este mic, conic, liber. Boabele sunt mici, rotunde, alb-verzui, bronzate pe partea insorita, suculente, cu aroma de nucsoara-ananas. Rezistența la îngheț este mare, la fel ca și rezistența la boli.
vara Muscat- soi de masă de coacere timpurie. Tufe viguroase, coacerea viței de vie este bună. Ciorchinul este mare si foarte mare, de forma cilindrica-conica, de densitate medie. Boabele sunt mari, alungite, de culoare alb-chihlimbar, chihlimbar la soare, cu gust de muscat, carnoase si suculente. Tăierea este medie. Rezistent la îngheț, bine rezistent la mucegai și mai slab la oidiu.
Varietatea Muromets- varietate de masă. Cu randament ridicat. Lăstarii cresc și se coc bine. Ciorchinul este mare, de formă conică, densitate moderată. Boabele sunt mari, alungite, de culoare violet intens, cu o acoperire groasă de ceară albastră, densă și crocantă, cu un gust simplu și plăcut. Soiul se caracterizează prin rezistență ridicată la îngheț, rezistență bună la mucegai și rezistență extrem de slabă la putregaiul cenușiu și oidiu. Poate crește nu numai la latitudini medii, ci și spre nord.
Premiul pentru varietate– o varietate de masă cu flori bisexuale. Tufele sunt viguroase, lăstarii se coc bine. Ciorchinul este de mărime medie, de formă cilindrică sau cilindrică-conă, densitate mare. Boabele sunt de mărime medie, rotunde, de culoare roșu închis, cu un strat de ceară, suculente și plăcute la gust. Rezistența la îngheț este ridicată. Rezistență bună la mucegai. Un polenizator excelent pentru soiurile cu flori funcțional feminine. Boabele au capacitatea de a se coace după recoltare, mai ales când capetele viței de vie sunt scufundate în apă.
Nadezhda Azos– un soi de masă cu maturare timpurie-mijloc cu flori bisexuale. Tufele sunt viguroase. Ciorchimul este mare-mediu, conic sau ramificat, de densitate moderată. Boabele sunt alungite-ovale, de culoare albastru-negru, armonioase la gust. Rezistență bună la mucegai și putregai cenușiu, foarte bună la oidiu. Rezistența la iarnă este medie sau chiar slabă.
Varietatea Neptun– un soi de masă cu coacere timpurie. Înălțime medie, cu o bună coacere a viței de vie. Productivitatea este foarte mare. Ciorchinul este mare, ramificat, cu densitate redusă. Boabele sunt mari, usor ovale, de culoare rosu-violet, carnoase si suculente, cu un postgust acid, placut. Rezistență crescută la crăparea fructelor de pădure la umiditate ridicată. Rezistent la îngheț, rezistent la mucegai și putregai gri, slab rezistent la oidiu. Tăierea este medie.
Special de varietate– un soi de masă de coacere timpurie cu flori bisexuale. Lăstarii cresc și se coc bine. Ciorchinul este mediu, conic, de densitate medie. Boabele sunt mari, rotunde, albe. Rezistență ridicată la îngheț, rezistență bună la boli, cu excepția putregaiului cenușiu.
primul născut al lui Kuibyshev– un soi de masă cu maturare timpurie cu flori de tip feminin funcțional. Lăstarii cresc și se coc bine. Ciorchinul este mare, cilindric-conic, dens. Boabele sunt de dimensiuni medii, ușor ovale, albe. Este complet rezistent la îngheț, precum și la dăunători și boli.
Memoria lui Dombkowska(Negru fără semințe rezistent la iarnă) - o varietate de masă de coacere foarte timpurie. Tufele sunt viguroase, randamentul este mare, iar vița de vie se coc bine. Ciorchinul este mare, dens, înaripat. Boabele sunt de mărime medie, negre, fără semințe, cu gust armonios. Rezistent la îngheț, rezistent la boli.
Soiul Platovsky- grad tehnic de coacere ultratimpurie. Vigoarea de creștere este medie, coacerea viței de vie este satisfăcătoare. Ciorchinul este mediu, cilindric-conic, moderat dens. Boabele sunt de talie medie, rotunde, albe, roz la soare, cu gust armonios, suculente. Tăierea este scurtă. Rezistent la îngheț, rezistent la boli și dăunători.
Soiul premier- o varietate de masă de coacere foarte timpurie. Tufișurile sunt peste înălțimea medie, lăstarii se coc bine, randamentul este bun. Ciorchinul este mic și mijlociu, conic, vrac sau de densitate mică. Boabele sunt de dimensiuni medii, ușor ovale, alb-verzui. Rezistența la iarnă este medie, rezistența la boli este medie.
Magaracha timpurie– un soi de masă de coacere timpurie. Viguros, cu o bună coacere a viței de vie și un randament bun. Ciorchinul este mediu și mare, lat-conic, mediu-dens sau liber. Boabele sunt medii, negre, rotunde și ovale. Rezistenta medie la inghet.
Roz Isabella sau Lydia– o varietate de masă de coacere timpurie și medie, caracterizată prin fiabilitate ridicată. Cu randament ridicat, foarte viguros, coacere excelentă a lăstarilor. Ciorchinul este mediu, cilindric-conic, de densitate moderată. Boabele sunt de mărime medie, ușor ovale, de culoare roz închis sau roșu închis, suculente, acoperite cu o floare de liliac, gustul este plăcut, cu o aromă de căpșuni. Gustul fructelor de pădure se îmbunătățește odată cu îmbătrânirea prelungită pe tufișuri. Rezistent la îngheț, rezistent la boli. Tăiere medie sau lungă.
Tambov roz- varietate de masă bisexuală cu perioadă de coacere mijlocie timpurie. rodnic. Înălțime medie, cu o bună coacere a viței de vie. Ciorchinul este mediu, conic, dens. Boabele sunt de mărime medie, rotunde, de culoare roz sau roșu închis, gust dulce-acrișor, fără postgust. Cu umiditate ridicată, unele boabe se pot crăpa în timpul coacerii.
Chasselas roz– De la chasla albă diferă numai prin culoarea boabelor și a lăstarilor.
Soiul „patria mamă”- varietate de masă bisexuală de coacere timpurie. Înălțime medie, bună coacere a viței de vie. Ciorchimea este medie și mare. Boabele sunt rotunde, de culoare neagră și au un gust dulce. Rezistența la iarnă este satisfăcătoare. Rezistența la boli este medie.
chihlimbar rusesc– un soi de masă de coacere timpurie. De mărime medie, lăstarii se coc satisfăcător, randamentul este scăzut. Ciorchinul este mijlociu și mare, conic, adesea cu aripă, de densitate medie. Boabele sunt mari, ovale, albe, chihlimbar pe partea însorită; carnos, suculent, crocant, cu gust usor de nucsoara. Rezistenta la inghet este buna, rezistenta la oidiu, mai slaba la mucegai.
Rusven- varietate de masă de coacere foarte timpurie, foarte zaharoasă. Viguros, cu randament ridicat. Lăstarii se coc bine. Ciorchimea este medie și mare. Boabele sunt mari, deschise sau albe, bronzate la soare, rotunde, crocante, suculente, cu aroma de nucsoara. Pielea este subțire. Boabele pot crăpa dacă există umiditate ridicată. Rezistent la îngheț. Rezistență crescută la mucegai, instabilitate la putregaiul cenușiu.
rusă devreme- soi de masă de coacere timpurie. Tufișurile sunt viguroase și productive. Lăstarii cresc și se coc satisfăcător. Ciorchinul este mediu sau mare, de formă conică, de densitate medie. Boabele sunt medii și mari, rotunde, de culoare roz închis, armonioase la gust. Soiul se caracterizează prin rezistență ridicată la îngheț și rezistență la boli.
De Nord- o varietate universală de coacere foarte timpurie cu flori de tip feminin funcțional. Cu randament ridicat. Lăstarii cresc foarte bine și se coc bine. Ciorchinul este mediu, conic, înaripat, liber. Boabele sunt mijlocii, rotunde, de culoare albastru închis. Rezistent la îngheț, rezistent la dăunători.
Chasselas de Nord– varietate de masă cu perioadă de coacere foarte timpurie. De mărime medie, vița se coace bine. Ciorchinul este mediu, conic, mediu dens. Boabele sunt medii, ovale, roz, de consistență delicată. Rezistență crescută la îngheț, rezistență medie la boli.
Soiul „Bullfinch”- soi de masă, coacere timpurie, viguros, cu bună coacere a viței de vie. Ciorchinul este mare și dens. Boabele sunt medii, ovale, alb-roz. Rezistența la îngheț și rezistența la boli sunt bune.
Tavria– o varietate de masă cu flori bisexuale. Viguros, cu o bună coacere a viței de vie. Ciorchinul este mare, cilindric, de densitate medie. Boabele sunt mari, ovale, negre. Aroma de nucsoara a fructelor de padure este pronuntata. Rezistența la îngheț este medie, la fel ca și rezistența la boli.
Varietatea taiga– un soi de masă universal cu coacere timpurie și cu randament ridicat. Ciorchinul este mic, boabele sunt de culoare albastru închis, au un gust armonios, sunt foarte bogate în substanțe pectinice și sunt considerate un soi de struguri medicinali. Se pot agăța până la îngheț fără să putrezească. Rezistent la îngheț, complex rezistent la boli.
Timur- o varietate de masă de coacere foarte timpurie. Tufele sunt medii și cu creștere scăzută, cu o bună coacere a lăstarilor. Ciorchinul este mare, cilindric-conic și conic, moderat afânat, mai rar - moderat dens. Boabele sunt mari, în formă de mamelon sau ovale, vârfurile boabelor sunt ascuțite, culoarea este albă, culoarea chihlimbarului la soare. Pulpa este crocanta, densa, cu aroma de nucsoara. Rezistența la îngheț este destul de puternică, rezistența la boli este mare. Tunderea este posibilă atât pe termen lung, cât și pe scurt.
Tomaisky (cardinal constant)- varietate timpurie de masă mijlocie. Tufele sunt viguroase. Productivitatea este ridicată. Ciorchinul este mediu sau mare, ramificat sau conic, dens, cântărind uneori mai mult de un kilogram. Boabele sunt mari ca dimensiuni, de formă ovală, de culoare roșu închis, asemănătoare ca aspect și gust de muscat cu strugurii Cardinal. Rezistenta la inghet este medie sau redusa, rezistenta la boli.
Varietate Ucraina- un soi de masă timpuriu foarte popular. Viguros. Lăstarii se coc foarte bine Ciorchinii sunt mari și foarte mari, conici, moderat afânați sau afânați. Boabele sunt mari și foarte mari, cel mai adesea ovale, de culoare roz pal, gust armonios, cărnoase și suculente. Soi rezistent la îngheț, rezistent la boli. Tăierea lăstarilor de fructe este medie și lungă.
Violet devreme– varietate de masă cu perioadă de coacere medie timpurie. De mărime medie, cu o bună coacere a lăstarilor. Ciorchema este medie. Boabele sunt de mărime medie, rotunde, de culoare violet închis, cu o aromă de nucșoară destul de strălucitoare. Soi rezistent la îngheț, rezistent la boli.
Soiul „Clopote de biserică”– varietate de masă cu perioadă de coacere foarte timpurie. Mediu spre viguros, coacerea viței de vie este bună. Ciorchimea este medie și mare. Boabele sunt ovale, alb-verzui cu galbeni, cu aroma de nucsoara. Rezistent la îngheț, rezistent la boli.
Dulce negru– o masă și varietate tehnică de coacere timpurie cu flori bisexuale. Tufișuri de dimensiuni medii, maturarea lăstarilor este bună. Ciorchinul este de dimensiuni medii sau mici, de forma cilindrica sau cilindrica-conica, densitate mare. Boabele sunt de dimensiuni mici spre mijlocii, oarecum ovale, de culoare albastru închis, cu un prun gros, suculent. Rezistența la îngheț este medie, susceptibilă la mucegai.
Chasselas alb (Chasselas auriu, Chasselas Doré, Fondant alb)– soi de struguri de masă și tehnici cu flori bisexuale, perioadă de coacere timpurie – aproximativ 125 de zile. „White Chasselas” este soiul de bază pentru clasificarea soiurilor în funcție de timpul de coacere. Foarte frecvente în toate țările. Creșterea tufișurilor este medie, vița de vie se coace bine. Productivitatea este mare sau medie. Ciorchinul este mediu, conic și cilindric-conic, adesea dens. Boabele sunt de talie medie, rotunde, de culoare alb-verzuie sau galben-verzuie cu o tentă aurie, bronzate la soare sub formă de pete maronii, gust delicat armonios, topindu-se în gură. Rezistența la îngheț este medie, nu foarte rezistentă la boli. Este mai bine să tăiați scurt. Se păstrează la frigider până la trei luni.
nucșoară Chasselas– cea mai valoroasă varietate de „Shasly”, diferă de „Shasly WHITE” prin creșterea mai slabă, randament mai scăzut, frunze mai ondulate, precum și o aromă strălucitoare și pronunțată de nucșoară. „Shasly Belaya” se coace cu o săptămână mai devreme.
Chaslas berbec- un soi de masă cu coacere extrem de timpurie, cu flori bisexuale. Vigoarea de creștere este medie, maturarea lăstarilor este bună. Ciorchinul este mediu, lat-conic, liber. Boabele sunt de mărime medie, rotunde, de culoare verde deschis cu o tentă galbenă, cu un înveliș ceros, suculente, dulci cu o aromă slabă de căpșuni. Rezistența la îngheț este bună. Rezistent la boli.
Elegant- varietate de masă de coacere foarte timpurie. De mărime medie, cu randament ridicat, cu bună coacere a viței de vie, cu flori funcțional feminine. Ciorchinul este mediu, cilindric-conic și conic, dens mediu. Boabele sunt mari, ovale cu vârful ascuțit, de culoare alb lăptos, la soare cu un cafeniu chihlimbar, cu pulpă crocantă, cu un ușor gust de nucșoară. Rezistență bună la îngheț, rezistent la mucegai și putregai cenușiu, nu este rezistent la filoxeră. Tunderea pentru 6-8 ochi.
Soi de struguri Esop– o varietate de masă stabilă de coacere foarte timpurie. Florile sunt bisexuale. Viguroși, lăstarii se coc satisfăcător sau bine. Ciorchinul este mare, ramificat, conic, nu foarte dens. Boabele soiului sunt mari, rotund-ovale, de culoare violet închis, cărnoase, rezistente la crăpare la umiditate ridicată. Trebuie să-l tăiați scurt și mediu. Rezistență bună la îngheț, rezistent la boli.
Yubileiny Novgorod, Yantarny– o varietate de masă de înaltă calitate de coacere timpurie cu flori bisexuale. Productiv, viguros. Maturarea satisfăcătoare a lăstarilor. Ciorchinul este mare, foarte frumos, conic, dens mediu. Boabele sunt mari, rotunde sau ovale, de culoare auriu-chihlimbar sau galben-verde, cu o aroma usoara de nucsoara. Se caracterizează prin rezistență redusă la bolile fungice și este deosebit de susceptibilă la mucegai. Pe vreme umedă, fructele putrezesc când sunt coapte. Boabele de bună calitate se obțin atunci când sunt cultivate pe pante încălzite cu soluri ușoare. Este mai bine să crești pe un spalier. Tăierea este medie și lungă.
Nucșoară de chihlimbar- o varietate de masă de coacere foarte timpurie. Tufișuri cu randament ridicat, de dimensiuni medii, lăstarii se coc bine. Floarea este bisexuală. Ciorchimul este de mărime medie, cilindric-conic, de densitate medie, mai rar afânat. Boabele sunt de dimensiuni medii, rotunde și verzui-chihlimbar când sunt complet coapte. Pielea este densă. Pulpa este cărnoasă și suculentă, cu aromă de nucșoară. Destul de rezistent la îngheț, slab rezistent la mucegai și oidiu. Relativ rezistent la crăparea fructelor de pădure și la putrezirea acestora.
Strugurii Amur sunt cel mai bun soi ornamental rezistent la iarnă
Descriere
Soiul de struguri Amursky a fost obținut prin încrucișarea selectivă a soiurilor cultivate cu soiul Amursky. Astăzi este cel mai răspândit în regiunile nordice. Această plantă este originară din Orientul Îndepărtat, Coreea și China.
Aspectul strugurilor Amur îl face similar cu o liană. Planta este o viță de vie puternică de foioase care dă fructe comestibile în ciorchini liberi. Folosind mișcări circulare de rotație ale antenelor, strugurii urcă în orice clădiri din apropiere. Se poate ridica la o înălțime de până la 30 de metri. Diametrul trunchiului poate ajunge la 20 cm.
Strugurii Amur se caracterizează printr-o rată foarte mare de formare a lăstarilor. Creșterea anuală a acestei plante poate fi de până la 2,5 metri. Spre deosebire de alte soiuri, Amur tolerează bine transplantarea și tăierea.
Strugurii Amur sunt soiuri rezistente la îngheț și fără pretenții - pot rezista la temperaturi de până la -40 0 C.
Datorită acestor calități, el primește o mulțime de feedback pozitiv de la viticultori.
Scoarța viței de vie este întunecată. Pe lăstarii vechi începe să se desprindă în dungi longitudinale. La lăstarii tineri, coaja este verde sau roșiatică. Toamna, ca și frunzele, devine roșu-maro.
Pe viță se formează frunze destul de mari cu o culoare verde închis. Lama frunzei poate ajunge la 30 cm în lungime. Forma frunzelor poate varia destul de mult. Frunzele pot fi întregi sau au mai mulți lobi (trei, cinci). De asemenea, ca formă, sunt rotunde, ovoide sau arcuite la bază.
Marginile lamei frunzei au dinți ascuțiți și zimțați, rotunjiți-triunghiulari. Este gol deasupra și dens acoperit cu peri scurti dedesubt. Toamna, pot deveni roșu-violet, portocaliu, maro și galben. În această perioadă strugurii devin cei mai frumoși: frunze strălucitoare pe fundalul fructelor mari și întunecate. Căderea frunzelor începe la începutul lunii octombrie. Perioada de înfrunzit durează 163 de zile (aproximativ din 6 mai până în 15 octombrie).
Strugurii de Amur încep să înflorească la începutul lunii mai. Florile sale au raceme mici de o nuanță gălbuie. Sunt discrete și diluează aroma delicată, precum și un numar mare de nectar.
Soiul Amur se caracterizează prin fructe de pădure rotunde de până la 1,5 cm în diametru, cu o acoperire neagră albăstruie. Coaja boabelor este groasă. Pulpa este suculenta, iar gustul, in functie de soi, poate fi dulce sau acru.
Fructele sunt excelente pentru consumul în stare proaspătă și pentru a face compoturi, conserve și gemuri. Dar din semințe se face un surogat de cafea și se obține ulei.
Strugurii Amur sunt în principal o plantă dioică. În natură, vițele bisexuale sunt extrem de rare. Cel mai adesea planta este reprezentată de un singur sex.
Soiul de struguri Amur poate fi înmulțit în diferite moduri: folosind semințe, stratificare sau butași.
Puteți începe reproducerea în toamnă. După culegerea strugurilor, semințele sunt plantate. Dacă decideți să plantați semințe primăvara, atunci trebuie să efectuați un proces de stratificare, care va dura aproximativ patru luni. Răsadurile acestui soi de struguri, cu îngrijire adecvată, încep să înflorească în al cincilea an.
Acest tip de struguri este iubitor de umiditate - pentru o creștere normală are nevoie de aproximativ 700 mm de precipitații pe an; în caz de precipitații anuale insuficiente, este necesară udarea în timp util.
Exista rezistenta comparativa la unele boli, nu este rezistenta la filoxera, dar doar anumite forme au rezistenta la mucegai.
În cazul înmulțirii vegetative, fructificarea soiului Amursky este semnificativ accelerată.
Strugurii Amur au următoarele avantaje:
Aplicație
Utilizarea acestui soi de struguri este destul de largă.
Să ne uităm la cele mai comune moduri de a folosi acest strugure:
Ca plantă ornamentală, acest struguri este excelent pentru amenajarea parcurilor și piețelor, deoarece poate rezista cu ușurință la condițiile nefavorabile ale orașului, cum ar fi praful, poluarea cu gaze și fumul. Acest soi este rezistent la gaz și fum.
De asemenea, frunzele și lăstarii tineri pot fi folosiți pentru alimente: salate, supe, kvas carbogazos.
În medicina populară, este utilizat pentru boli precum inflamația pleurei, catarul cronic al stomacului și calculii biliari.
Soiuri
Strugurii Amur sunt reprezentați de un număr mare de soiuri. Să luăm în considerare pe scurt cele mai faimoase și populare soiuri ale acestui struguri:
Aceasta nu este întreaga listă de soiuri. În articol sunt enumerate doar cele mai interesante, atât în ceea ce privește caracteristicile gustative, cât și parametrii decorativi.
Tehnologia agricolă
Pentru ca strugurii să vă încânte cu fructe gustoase și un aspect neobișnuit de frumos, trebuie să respectați toate regulile tehnologiei agricole care sunt stabilite pentru acest soi.
Reguli ale tehnologiei agricole pentru strugurii Amur:
- Planta trebuie să fie plantată într-un loc însorit. Umbra parțială este permisă;
- sunt de preferat solurile acide și afânate;
- excesul de var în sol poate duce la moartea strugurilor;
- este necesar să se adauge turbă foarte acidă;
- este necesară udarea suficientă a plantei.
Orice sol fertil și bine drenat este potrivit pentru cultivarea strugurilor Amur.
Videoclipul „Strugurii Agat Donskoy”
În acest videoclip vă veți familiariza cu particularitățile cultivării unuia dintre soiurile de struguri Amur - soiul Agat Donskoy.
După cum puteți vedea, avantajele strugurilor Amur îl fac cu siguranță cel mai bun soi rezistent la iarnă pentru plantarea în grădina dumneavoastră.
Strugurii ruși timpurii - Este un soi de struguri de masă care se coace la 115 zile după începerea creșterii. Dimensiunea tufelor acestui soi este medie, ciorchinii sunt lungi și nu foarte densi. Boabele sunt mari ca marime, de forma rotunda, de culoare roz inchis. O boabă cântărește aproximativ 5 g. Boabele acestui soi acumulează mult zahăr, ceea ce o face foarte gustoasă și plăcută. Pulpa sa este crocantă. Vorbind mai exact în cifre, procentul de zahăr este de 21%, iar aciditatea este de 6-7 grame pe litru. Fructarea este ridicată, chiar și mai multe inflorescențe se găsesc. Fructele strugurilor rusești timpurii sunt ușor de transportat, fără pierderi mari.
Înghețurile până la -23 de grade nu provoacă moartea acestui soi. De asemenea, este rezistent la boli precum mucegaiul, oidiumul și putregaiul cenușiu.
Soiul „Tămâie-2”. Acest soi este, de asemenea, un soi timpuriu, deoarece se coace la 125 de zile de la începutul creșterii. Lăstarii au o structură puternică, cea mai mare parte a viței de vie devine lemnoasă. Florile sunt predispuse la polenizare, formând ulterior un grup masiv cilindric care cântărește până la 1,5 kg. Boabele sunt mari, densitatea lor este medie. Greutatea boabelor este de până la 8 grame, iar dimensiunea este de 2x2,5 cm.Boabele au o culoare galben-verzuie.
Gustul boabelor acestui soi amintește de soiurile de muscat. Grosimea pielii este medie, deci nu este deosebit de vizibilă atunci când mănânci struguri. Un tufiș din soiul de struguri Ladanny-2 produce aproximativ șase kilograme de recoltă. Acest soi are un randament stabil și ridicat, este rezistent la îngheț, poate rezista până la -24 de grade. De asemenea, este rezistent la boli majore - mucegai și putregai. „Tămâia-2” se coace foarte repede și devreme, dând posibilitatea de a consuma fructe de pădure mari și foarte gustoase atunci când majoritatea soiurilor sunt departe de a se coace.
Struguri timpurii Transfigurare- un hibrid interspecific complex caracterizat prin maturare timpurie (aproximativ 115 zile de la începutul creșterii).
Masa ciorchinilor este de până la 1,5 kg, boabele sunt mari, greutatea lor este de 18 g sau mai mult. Forma boabelor este ovală, gustul este plăcut, culoarea este roz.
Strugurii acestui soi produc o recoltă mare, tufele în sine cresc repede și prind bine rădăcini.
Strugurii Preobrazhenie sunt rezistenți la îngheț, ceea ce face posibilă creșterea lor în locuri diferite. Este la mare căutare pe piață și practic nu este afectată de boli fungice.
Struguri timpurii Violet foarte rezistent la inghet si foarte rezistent la diverse boli. Lăstarul tânăr are coroana verde deschis, iar frunzele tinere verzi au peri. Frunzele acestui soi au dimensiuni diferite, majoritatea de format mare. Forma limbei este veziculoasă, cu 3 sau 5 lobi, marginile sunt îndoite în jos. Există două tipuri de decupaje. Unul este cel de sus, al cărui colț intră în mijlocul foii, iar cel de jos este fie absent, fie intră ca un mic colț deschis.
Pețiolii se disting printr-o crestătură liberă și deschisă. Pubescența este în formă de peri ca o pânză. Strugurii înfloresc cu flori bisexuale, formând apoi un ciorchine de 17 centimetri lungime și 12 centimetri lățime.Tulpina strugurilor are o lungime decentă și este de culoare verde. Ciorchinul cântărește până la 150 g, boabele sunt medii, rotunde, gri-violet, cu o floare gri-albăstruie. Coaja fructelor de pădure este densă, pulpa este suculentă, gustul este de nucșoară, sucul este incolor, există mai multe semințe.
Caracteristicile descrise pe scurt mai sus sună astfel:
— forma ciorchinilor este alungită și liberă;
- suprafata frunzelor este buloasa, marginea este trilobata;
- boabele sunt mici, rotunde, de culoare violet si au gust de muscat;
— Tulpina ciorchinului este destul de lungă.
Lăstarii acestui soi au o grosime mică, iar frunzele sunt rotunjite. Lamele frunzelor au dinți ascuțiți de-a lungul marginii, dar ele însele sunt ușor convexe. Toamna frunzele devin galbene.
Pentru a consuma struguri proaspeți, perioada de recoltare cea mai reușită este începutul lunii septembrie, iar pentru conservarea vinului - sfârșitul lunii septembrie.
Acest așternut are un randament ridicat. Lăstarii roditori au un raport de 78% în raport cu numărul total.
Strugurii Violet timpurii au rezistență ridicată la mucegai și alte boli, dar nu sunt rezistenți la chancrul bacterian, ruloul frunzelor și filoxera. La fel ca și soiurile de mai sus, tolerează înghețurile până la -27 de grade.
Strugurii mov se recomandă să fie cultivați în zonele cu pante și câmpii. Acest lucru se datorează maturizării sale timpurii. Poate fi cultivat în soluri grele. Când tăiați, lăsați cel puțin o cantitate mică de ochi sănătoși. Luați în considerare, de asemenea, cât de bine dă roade soiul. După tăiere, violeta se regenerează bine.
Principalul avantaj al acestui struguri este conținutul de suc de până la 84%. De asemenea, este recomandat să fie consumat în stare proaspătă, deoarece are un gust și o aromă plăcute, precum și o aciditate scăzută.
Struguri timpurii Gourmand
Gourmand este o formă hibridă de struguri cu coacere timpurie, care este gata să fie recoltat la începutul lunii august. Tufele cresc la dimensiuni medii. Ciorchinii formați sunt de formă cilindrică, mari, cântărind până la 0,6 kg.
O boabă cântărește până la 9 g. Are aspectul unui oval roz, gustul său este de soiuri de muscat, iar coaja este comestibilă.
Acest soi nu a fost testat pentru toleranța la intemperii sau rezistența la boli. Boabele se coc 125 după începutul creșterii. Lăstari de dimensiuni medii și ritm de creștere. Butașii din acest soi sunt foarte reușiți.
Se știe cu încredere că Gurman poate rezista la înghețuri de până la -23 de grade. Destul de rezistent la oidiu, are rezistență crescută la incidența mucegaiului cenușiu.
Fructele acestui soi sunt foarte frumoase ca aspect și plăcute la gust.
Struguri timpurii Magaracha
Magaracha este un soi de struguri de masă. Lăstarii au o coroană verde închis cu margini roșii. Limbul frunzei poate avea mai multe tipuri de forme: în formă de pâlnie, adânc disecat și cu cinci lobi. Lamele sunt mai mari pe lateral decât în centru. Dintre cele două tipuri de excrescențe, cele superioare sunt deschise cu o adâncime de mărime medie, iar cele inferioare sunt puțin adânci și, de asemenea, deschise.
Dacă vorbim pe scurt despre caracteristicile acestui soi, atunci acestea sunt:
- frunze cu suprafata ondulata;
— ciorchini de formă alungită liberă;
— boabe de coacere timpurie;
Pe lamele frunzelor de culoare verde deschis sunt bule. Lobii centrali sunt mai puțin pronunțați decât cei laterali. Frunzele devin galbene toamna, uneori devin roșii.
Sezonul de creștere. Strugurii Magaracha se coc foarte devreme, la 120 de zile de la începutul creșterii. Până la sfârșitul lunii august fructele sunt gata de recoltare.
Strugurii de Magaracha cu coacere timpurie sunt destul de productivi, oferind un randament ridicat.
De asemenea, avantajul acestui soi este susceptibilitatea scăzută la putrezire datorită coacerii rapide. Dar are rezistență scăzută la mucegai și îngheț. Prin urmare, cel mai bine este să-l crești în regiuni precum Crimeea.
Roz Muscat de struguri timpurii crescut pe baza soiului Muscat alb, care există de multe secole. Acest soi este cultivat în Ucraina, Kazahstan, Rusia, Uzbekistan, Azerbaidjan, Portugalia și Italia.
Lăstarul are o coroană roșie-roz, frunzele sunt în jos, verzi. Frunzele de trandafir Muscat sunt de dimensiuni medii, disecate sau cu cinci lobi. Există tipuri superioare și inferioare de decupaje. Cele superioare ajung la adâncime medie sau puțin adâncă, sunt deschise și închise, în timp ce cele inferioare sunt în mare parte puțin adânci, de tip deschis. Flori de ambele sexe.
Când ciorchinul este copt, măsoară până la 28 cm lungime și 10 cm lățime. Forma ciorchinului este cilindrică și alungită. Un ciorchine cântărește până la 200 g, iar boabele ajunge la dimensiuni de 17-18 mm în lungime și lățime. Culoarea boabelor este roșu închis, de formă rotundă și are o acoperire ceară. Pielea este subțire și durabilă. Gustul pulpei este delicat, culoarea este roz, există până la patru semințe. Frunzele de Muscat roz sunt asemănătoare cu cele de Muscat alb, iar boabele sunt aproape negre când sunt coapte.
Sezonul de creștere. În condiții optime de creștere, fructele se coc în 140 de zile. La sfârșitul lunii septembrie strugurii ajung la maturitate deplină. Tufișurile sunt de dimensiuni medii, iar lăstarii cresc rapid.
Strugurii au o productivitate medie; cele mai mari recolte sunt recoltate în Crimeea de Sud.
Nucșoara roz este rezistentă la mucegai, dar slabă la oidiu, ruloul de frunze și filoxeră. Supraviețuiește slab la frig și necesită condiții climatice speciale.
Strugurii conțin până la 70% suc și au mult zahăr. Folosit ca soi de vin și, de asemenea, pentru alimente în formă brută.
S-ar putea să fiți interesat :
Soiuri de struguri pentru Siberia
Strugurii cuceresc Siberia
ÎN anul trecut, în ciuda oricăror condiții meteorologice, grădinarii siberieni se străduiesc să cultive nu numai meri, peri, cireșii, prunii și caisele acum familiari, ci și piersici, care sunt mai solicitanți de căldură, și alte culturi iubitoare de căldură. Interesul pentru cultura strugurilor a crescut, de asemenea, considerabil. Acest lucru este dovedit de recenziile articolelor mele publicate anterior despre struguri, inclusiv în ziarul „Grădinile Siberiei” nr. 4 pentru 2012, nr. 1 și 4 pentru 2013.
Am primit apeluri și scrisori din multe regiuni, inclusiv din centrul Rusiei, Orientul Îndepărtat și Transbaikalia, Siberia Centrală și de Sud. Aceasta este o dovadă că interesul pentru cultura strugurilor este în creștere în locuri în care, cu 2-3 decenii în urmă, cultivarea strugurilor, în general, nici măcar nu era gândită. Majoritatea grădinarilor care m-au sunat, alături de întrebări, au cerut să-mi povestească mai detaliat despre acele soiuri de struguri care pot fi cultivate fără probleme majore în zonele riscante pentru viticultură.
În prezent, există multe surse din care puteți obține informațiile necesare: cataloage, directoare, publicații de reviste și ziare, Internet și în final. Dar, îndeplinindu-mi promisiunea față de cititori, am decis să-mi prezint punctul de vedere asupra unor soiuri de struguri.
Voi face imediat o rezervare ca nu voi da o descriere a tuturor soiurilor, deoarece voi scrie doar despre cele pe care le-am testat si continui sa le testez in podgoria mea. Multe dintre aceste soiuri, de-a lungul anilor de cultivare, și-au dovedit deja dreptul la viață pe pământul nostru, unele sunt încă testate, dar au atras deja un oarecare interes.
Voi începe cu cele mai nepretențioase, rezistente, iertatoare soiuri și soiuri adaptate condițiilor noastre, cu care, având anumite cunoștințe despre tehnologia agricolă a strugurilor, o mare dorință și capacitate de lucru, puteți începe să vă familiarizați cu acest minunat, unic. a decupa.
BASHKIR EARLY - soiul a fost crescut de L.N. Strelyaeva (orașul Ufa) pe baza de struguri Amur, are o rezistență la iarnă a sistemului radicular mai mare decât soiurile de origine europeană și asiatică. Un tufiș de vigoare medie, vița de vie se coace devreme și bine, adesea pe aproape toată lungimea creșterii. Soiul are un tip de floare feminină și înflorește foarte devreme, așa că pentru polenizare este necesară plantarea altor soiuri cu înflorire timpurie în apropiere (hibrizi Amur de A.I. Potapenko, soiuri selectate de Sharova, Alfa, Zilgu și alții).
Soiul este foarte productiv - până la 4-5 ciorchini de flori per lăstar, iar cu o bună polenizare dă o recoltă bună, deși are un ciorchine mic și nu o boabă mare (10-15 mm). Boabele sunt de culoare violet închis, au un gust plăcut acru-dulce (baby berry) și au o perioadă de coacere foarte timpurie. Soiul este valoros pentru rezistența crescută la iarnă a sistemului radicular, vitalitatea bună și adaptabilitatea la condițiile noastre.
RUSSIAN EARLY este, de asemenea, un soi foarte rezistent din Novocherkassk, cu o perioadă de coacere foarte timpurie (105-110 zile). Tufa este viguroasă. Ciorchine - 250-400 g, conic, densitate moderată sau vrac. Boabele de la 3 la 5 g (la tufele adulte ciorchiul și boabele sunt mai mari), rotunde sau oval-rotunde, roz închis, dulci, cu un gust plăcut armonios. Vița se coace bine. Testat în mod repetat în podgorii de amatori, acesta este un soi de încredere.
MYSTERY OF SHAROV - o formă hibridă de struguri siberieni de către entuziast-crescător, autor al Sistemului Viticol Siberian (SSV) R.F. Sharov (orașul Biysk), a fost obținută încă din 1972, iar în ultimele decenii și-a dovedit fiabilitatea în limba siberiană. podgorii. (Toți hibrizii Sharov sunt numiți în mod popular „soiuri”).
Florile lor sunt bisexuale, fructele de pădure sunt bine fixate. Ciorchinii sunt mici și mijlocii, boabele sunt rotunde, albastru închis, de mărime medie, dulce-acrișor. Se coace în regiunea noastră până la jumătatea lunii august. Hibridul este foarte productiv (3-4 ciorchini pe lăstar), capabil să dea roade pe aproape toți fiii vitregi. Ciorchinii de pe fiii vitregi sunt mai mici, dar boabele sunt ceva mai mari și se coc puțin mai târziu decât recolta principală.
Cu cât fiul vitreg este mai sus pe viță de vie, cu atât boabele se coc mai târziu pe ea. Fiii vitregi inferiori trebuie ciupiți, ca și în cazul altor soiuri, peste 3-4 frunze și este mai bine să le îndepărtați pe cele de sus sau, prin ciupirea lor, să îndepărtați inflorescențele din ele. Vița acestui soi se coace devreme și pe aproape toată lungimea creșterii. Ciorchinii coapți pot fi păstrați pe tufișuri pentru o lungă perioadă de timp; pe măsură ce boabele se ofilesc, devin foarte dulci.
KROPNY SHAROVA (Sharova cu fructe mari) este un hibrid de coacere foarte timpurie. Tufa este de dimensiuni medii. Ciorchinul este mediu și mare, larg conic, de densitate medie. Boabele sunt de formă rotundă-ovală, de culoare verde deschis sau verzui-chihlimbar, foarte dulce, cu o ușoară aromă de nucșoară, iar în condițiile noastre se coace în decada a 3-a a lunii august. Vița se coace bine.
Pinocchio (foioase) este un hibrid foarte timpuriu și rezistent la intemperii, crescut de R. F. Sharov. Primit în 1983. Tufa este de vigoare medie, florile sunt bisexuale, ciorchinii sunt mici (până la 100 g), liberi. Boabele sunt albe, translucide, rotunde, de dimensiuni aproape medii (aproximativ 2 g), se coace în a doua jumătate a lunii august, foarte dulci, pot rămâne pe tufișuri mult timp fără deteriorare. Soiul este valoros pentru podgoriile din nord datorită coacerii foarte timpurii a boabelor și a maturării bune a viței de vie.
KATYR-2 este unul dintre cei mai rezistenți la iarnă și cei mai productivi hibrizi, selectat de Sharov din răsaduri în 1970. Tufa este viguroasa, frunzele sunt de marime medie, cinci lobi, usor disecate. Florile sunt bisexuale. Ciorchinii sunt medii sau mai mari decât media, 2-3 per lăstar. Boabă are aproximativ 3 g, rotund-ovală sau ușor ovală, albastru închis, are un gust unic și armonios (în verile reci poate lipsi zahărul), se coace în decada a 3-a a lunii august. Vița se coace devreme.
KATYRSHA (în unele publicații - Kakatyrsha) este un alt hibrid de încredere pentru Siberia de Sud, selectat de R. F. Sharov. Un tufiș puternic, cu frunze rotunjite, aproape netăiate. Florile sunt bisexuale. Ciorchinele sunt medii, dense, cilindrice sau ușor conice. Boabele sunt de mărime medie, neagră, rotundă, cu o aromă slabă de căpșuni, dulce, cu o aromă de labrusca (isabelle) ușor vizibilă.
Chiar și în verile reci se coace devreme și capătă suficiente zaharuri. Poate fi folosit în vinificație. Vița se coace bine. Datorită rezistenței la iarnă și a masei vegetative puternice a tufișului, soiul poate fi folosit pentru amenajarea foișoarelor, decorarea pereților și altele asemenea.
NOTE. Toți hibrizii selectați de R. F. Sharov, având un sistem radicular mai rezistent la iarnă, pot fi folosiți ca portaltoi pentru soiurile europene mai puțin rezistente la iarnă. Avand rezistenta scazuta la bolile fungice, nu sunt recomandate pentru zonele cu clima umeda.
SEEDLESS BLACK WINTER-HARDY sau BCZ (analog al soiului Pamyati Dombkovskaya) - crescut în Orenburg, se simte relativ bine în condițiile Khakassia și în sudul Teritoriului Krasnoyarsk. Tufa este viguroasa, puternica, cu frunze mari, usor disecate. Vița se coace bine, iar în condiții meteorologice favorabile se poate coace aproape pe toată lungimea creșterii.
Soiul este foarte productiv și este predispus la suprasolicitare a culturilor, așa că primăvara, înainte de înflorire, este necesară normalizarea lăstarilor și inflorescențelor, în caz contrar, boabele din ciorchini vor fi mazăre, iar coacerea lor va fi întârziată. Clusterul este mediu sau mare (într-o seră de până la 800-900 g), dens (în ciorchine de sere densitatea este mai mică), cu o „aripă” (uneori două). Boabele sunt aproape negre, aproximativ 2 g, ușor ovale sau rotund-ovale, fără semințe, cu un gust plăcut acrișor-dulce (în vara fierbinte culeagă mai multe zaharuri).
Soiul este universal: atât de masă, cât și potrivit pentru uscare, și este apreciat și pentru calitatea înaltă a sucurilor și vinurilor - unul dintre cele mai bune soiuri adaptate condițiilor din Siberia de Sud. În comparație cu alte soiuri de masă, are un sistem radicular mai rezistent; vița de vie poate rezista la înghețuri de până la minus 28 de grade Celsius.
EARLY MAGARACH (Magarach Nr. 372) - crescut la Institutul Magarach (Crimeea). Soiul este destul de vechi, dovedit și adaptat condițiilor noastre. Tufa este viguroasă, cu frunze mari cu cinci lobi, puternic disecate. Florile sunt bisexuale, ciorchinul este mediu sau mare (până la un kilogram), lat-conic, de densitate medie. Boabele sunt de coacere timpurie, de mărime medie, albastru închis, cu un strat de pruin, gust plăcut. Vița de vie se coace bine; se recomandă tăierea lungă, deoarece rodnicia lăstarilor este scăzută.
MUSCAT KATUNSKY (ARMENIAN) - de asemenea, un soi de încredere, testat în timp, universal (de masă și tehnic), crescut în ArmNIIVViP. Tufa este de dimensiuni medii, cu o frunză mare, aproape întreagă, formează lăstari lungi, bine coapți. Florile sunt bisexuale, randamentul este mare: ciorchinii sunt bine polenizați chiar și în condiții meteorologice nefavorabile în timpul înfloririi. Ciorchinii sunt medii și mari, destul de largi și ramificați. Boabă este albă, de 3-3,5 g, cu gust de nucșoară, se coace în primele zece zile ale lunii septembrie, în verile reci coacerea este întârziată cu 1-2 săptămâni, boabele poate să nu conțină zaharuri, totuși, poate fi un bun materie primă pentru vinovăția de nucșoară albă. Boabele acestui soi pot fi păstrate proaspete câteva luni.
TUKAY este un soi cu randament ridicat crescut de VNIIiV (Novocherkassk). Vigoarea de creștere a tufișului este medie, dar rodnicia lăstarilor este foarte mare, prin urmare este predispus la suprasolicitare cu recolta, motiv pentru care atât greutatea ciorchinilor, cât și dimensiunea boabelor sunt reduse. Se recomandă tăierea scurtă a viței de vie toamna și izbucnirea lăstarilor slabi primăvara, precum și normalizarea inflorescențelor. Floarea este bisexuală, ciorchinii sunt mari (până la 1,0 kg), ramificați. Boabele sunt de talie medie, albe (uneori bronzate pe partea insorita), gust bun, cu aroma de nucsoara. Perioada de coacere este foarte timpurie: în regiunea noastră este prima sau a doua zece zile din august. În anumite condiții, boabele din acest soi pot fi păstrate proaspete pentru o lungă perioadă de timp.
ALYOSHENKIN - crescut de savantul-crescător P. E. Tsekhmistrenko (Volgograd) și numit de el în onoarea nepotului său. Soiul este destul de răspândit în podgoriile din sudul Siberiei. Chiar dacă sunt cultivate doar câteva soiuri, Alyoshenkin va fi unul dintre ele. Vinicultorii îl prețuiesc pentru buna adaptabilitate la condițiile siberiene, fructele de pădure gustoase și randamentul ridicat. Dar atitudinea față de el este ambiguă: unii îl admiră, alții sunt nemulțumiți.
Putem concluziona că soiul este oarecum capricios și numai cu o manipulare adecvată își va dezvălui toate avantajele. Soiul este viguros și foarte productiv. Ciorchinii sunt mari (600-800 g), cu o tehnologie agricolă bună greutatea ciorchinului crește (până la 1500 g). Ciorchinul este cilindric-conic, uneori lat-conic, densitate medie, frumos.
Boabele sunt mai mari decât medii, ovale, verzui deschis sau albe; la soare capătă culoarea laptelui copt. Gustul fructelor de pădure este armonios, coacerea este foarte timpurie, pot fi consumate înainte de coacerea completă. Normalizarea inflorescențelor este necesară: dacă cultura este supraîncărcată, poate apărea mazărea, iar coacerea poate fi întârziată. Lăstarii se coc bine.
SVETLANA - în multe privințe similar cu soiul Alyoshenkin, dar diferă prin dimensiunea mai mare a ciorchinilor și fructelor de pădure, o perioadă de coacere puțin mai devreme și conținut mai mare de zahăr al boabelor.
SUNNY - soi crescut în Moldova. Tufa este de vigoare medie, frunzele sunt si ele de marime medie, profund disecate. Maturarea lastarilor este buna. Ciorchinul este de 300-400 g, conic, adesea înaripat, de densitate medie. Boabele sunt de dimensiuni aproximativ medii, rotunde, galben-verzui, cărnoase-suculente, gust plăcut, cu o aromă ușoară de nucșoară. Se coace la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie. În verile reci, coacerea și acumularea zaharurilor este întârziată.
P-33 este un răsad din Orientul Îndepărtat (izolat din răsadul lui Potapenko în 2006 de către entuziastul ameliorator O.A. Galver, un fost angajat al sistemului de operare pentru fructe și fructe de pădure Primorsky). Tufa de vigoare medie. Ciorchinul și boabele sunt mai mici decât standardul mediu. Boabele sunt de culoare albastru închis, cu conținut ridicat de zahăr (poate fi consumate înainte de coacerea completă), se coace la începutul lunii septembrie. Maturarea viței de vie este bună. Forma este promițătoare atât pentru vinificație, cât și pentru ameliorare; poate fi folosită și ca portaltoi cu o bună rezistență la iarnă a sistemului radicular.
MILADI este o formă de elită de struguri tehnici, izolată la Institutul de Cercetare All-Russian numit după Ya. I. Potapenko (Novocherkassk) pentru producerea vinului roșu, dar datorită conținutului de zahăr al boabelor poate fi folosit și ca masă. strugurii. Un tufiș de vigoare medie, cu frunze decorative rotunjite cu trei și cinci lobi, adânc disecate, de dimensiuni medii.
Ciorchinii sunt medii și mari, conici, adesea înaripați. Când sunt complet coapte, boabele sunt de culoare albastru închis, mai mici decât media, dulci și suculente. Productivitatea este foarte mare. Soiul este nou în regiunea noastră, dar și-a „dovedit” deja dreptul la viață în podgoriile siberiene. Rezistența la iarnă a viței de vie este de până la minus 28 de grade Celsius.
Vorbind despre soiurile de struguri care sunt destul de rezistente la iarnă și adaptate condițiilor din sudul Siberiei, este imposibil să nu o facă. menționați hibrizii Amur selectați de A.I. Potapenko, pe care i-a unit în grupul RUSSIAN WINTER-HARDY GRAPES. De fapt, cu peste o jumătate de secol de muncă minuțioasă cu strugurii Amur, a creat o nouă specie. Formele hibride ale lui Potapenko sunt interesante, în primul rând, pentru rezistența crescută la iarnă: viță de vie până la minus 35-40 de grade; sistemul radicular - până la minus 15-17 grade Celsius.
Strugurii Amur nu numai că tolerează temperaturile scăzute de iarnă, dar au nevoie și organic de ele; ei nu tolerează bine iernile blânde, astfel încât cultivarea strugurilor rusești WINTER-HARDY va avea mai mult succes acolo unde iernile geroase, stabile (fără dezgheț) sunt combinate cu fierbinți, veri însorite.
În regiunile în care temperaturile de iarnă nu scad sub minus 35-40 de grade Celsius, toate formele hibride de Potapenko pot fi cultivate într-o formă neacoperită, folosindu-le în foișoare de amenajare, pentru decorarea pereților diferiți și altele asemenea. Boabele din aceste forme sunt potrivite pentru consumul proaspăt și pentru producerea de sucuri și vinuri roșii de calitate superioară (produce până la 70 la sută suc); Trebuie remarcat faptul că semințele din boabe sunt mici și sunt puține. Mai jos sunt caracteristicile unor forme.
AMUR TRIUMPH (Potapenko-8, În memoria lui Thor Heyerdahl) - un hibrid de nouă generație, nu este diferit. doar rezistență bună la iarnă, dar și o boabă suficient de mare pentru hibrizii Amur (până la 3,5 g) cu conținut ridicat de zahăr și gust de soiuri europene. Boabele sunt albastre (uneori violet deschis) și se coace la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie. Ciorchine - 250-300 g. Tufa este viguroasă, coacerea viței de vie este bună.
AMUR BREAKTHROUGH (Potapenko-7, One). Odin (cu accent pe prima literă) este o zeitate nordică care patronează călătorii. Și hibridul de struguri a primit acest nume la cererea celebrului călător Thor Heyerdahl, cu care A.I. Potapenko a fost prieten de mulți ani.
ONE este un hibrid foarte rezistent la îngheț; în microclimatul nostru poate fi cultivat sub formă neacoperită. Tufa este puternică, cu frunze mari. Ciorchini - 200-300 g, boabe de culoare închisă, de mărime medie, coacere timpurie. Vița se coace bine.
AMETIST - o forma viguroasa, foarte decorativa, cu frunze mari, usor ondulate, productive (trei ciorchini per lasta). Ciorchine de până la 300 g, conic, dens. Boabă are 2-2,5 g, albastru închis, gust plăcut cu conținut bun de zahăr. Maturarea este în primele zece zile ale lunii septembrie.
NERETINSKY are caracteristici similare cu Ametistul, dar are o boabe mai dulce, cu o perioadă de coacere mai devreme. Vița se coace bine în condițiile noastre.
AGATAM (Agat Donskoy x Amursky) este un hibrid viguros tehnic de masă. Ciorchini de până la 500 g, boabe rotunde, albastru închis până la 3 g, dulci. Maturare - a treia zece zile din august.
GRACE (Potapenko-9, Testamentul lui Potapenko) - această formă a fost izolată de A.I. Potapenko din răsaduri din perechea părinte One x Amur Triumph și numită de L.P. Potapenko în memoria soțului ei. Ciorchinul are 18-20 cm lungime, dens. Boabele sunt mari (aproximativ 25 mm), inchise la culoare, dulce, cu coacere foarte timpurie. Rezistență la îngheț până la minus 40 de grade Celsius. Această formă poate fi pe bună dreptate clasificată ca soi de struguri de masă. Potrivit L.P. Potapenko, această formă este la mare căutare în regiunile de nord ale zonei de mijloc.
KISHMISH POTAPENKO WHITE este un hibrid productiv de coacere foarte timpurie. Tufa este viguroasă, vița se coace devreme și bine. Ciorchinul este de talie medie si mai mare, vrac, conic, lung de 15-20 cm. Boabele sunt mici, rotunde, fără semințe (fără rudimente), chihlimbar deschis, foarte dulce cu o ușoară aromă de nucșoară, se pot consuma cu mult înainte de maturarea completă. Rezistența la iarnă a viței de vie scade la minus 30 de grade Celsius. Datorită proprietăților sale decorative și fructelor de pădure preferate de copii, această formă este adesea folosită pentru amenajarea foișoarelor; în amenajare se potrivește foarte bine cu Odin.
NEW RUSSIAN - un hibrid (Russian early x Amur) cu o perioadă de coacere foarte timpurie (în regiunea noastră - primele zece zile ale lunii august, în ciuda oricăror anomalii naturale), vigoarea de creștere a tufișului este peste medie, lăstarii anuali se coc bine. Ciorchinii sunt medii si mari (300-500 g), cilindric-conici, de densitate medie.
Fructul de pădure este peste medie, de culoare verde-roz deschis, frumos, de formă rotundă și rotundă-ovală, cu coajă subțire și pulpă delicată, armonios, foarte bun gust. Lăstarii anuali se coc bine. Rezistența la îngheț a viței de vie până la minus 28 de grade. Formă rezistentă la boli, foarte interesantă și promițătoare.
În ceea ce privește rezistența la iarnă și adaptabilitatea la clima noastră, soiul Tayozhny cu rezistență similară (posibil mai mare) la îngheț poate fi plasat la egalitate cu GF A.I. Potapenko.
TAIGA - găsit în 1933 de către crescătorul de știință N.N. Tikhonov în sudul Teritoriului Primorsky. Soiul este foarte viguros, de masă, cu coacere foarte timpurie (90-95 zile). Ciorchinii sunt conici, liberi și de dimensiuni medii (până la 300 g). Boabele cu aromă ușoară de nucșoară, albastru închis, 3-3,5 g, pot rămâne pe tufișuri mult timp fără a se strica. Floarea este funcțional feminină, dar în prezența soiurilor de polenizare care înfloresc simultan, randamentul este constant ridicat.
Soiul american ALPHA (denumit eronat Isabella) este larg răspândit și în podgoriile siberiene.Este foarte rezistent la iarnă (minus 40 de grade), dar are un ciorchine mic (60-70 g), cu gust mic, negru, foarte mediocru. fructe de pădure și este, de asemenea, coacere târzie (mijlocul lunii septembrie) și nu dobândește zaharuri în vara rece.
Acest soi poate fi recomandat ca portaltoi rezistent la iarnă: rezistența la îngheț a sistemului radicular până la minus 20 de grade, compatibilitate bună cu multe soiuri europene. (Pentru referință: adevărata Isabella are un ciorchin mai mare, liber și o boabe cu mai mult conținut de zahăr și o aromă pronunțată de căpșuni).
Pe lângă soiurile și formele enumerate, cele cu fructe mai mari pot fi cultivate și în podgoriile din Siberia. soiuri testate și dovedite în condițiile noastre.
KODRYANKA - un soi moldovenesc viguros, perioada de coacere 110-115 zile. Ciorchini 400-600 g, conici, densitate medie; boabe 6-7 g, mov închis, formă oval-alungită, gust simplu, plăcut. Productivitatea este ridicată. Rezistenta la inghet - minus 22-23 grade Celsius.
NADEZHDA AZOS este un soi de mărime medie, crescut în Anapa, cu o perioadă de coacere timpurie (120-130 de zile). Ciorchine de la 500-700 la 1.500 g, conice, libere, frumoase. Boabele sunt mari (7-8 g), oval-alungite, în formă de mamelon, de culoare albastru închis, cu pulpă cărnoasă de foarte bun gust; când sunt coapte, pot rămâne mult timp pe tufe, iar după cules sunt bine. stocate. Soiul este un analog al lui Kodryanka, dar îl depășește în dimensiunea ciorchinilor și a fructelor de pădure, dar într-o perioadă de coacere ulterioară. În microzona noastră, este mai bine să creștem acest soi într-o seră, deoarece în vara rece maturarea atât a boabelor, cât și a viței de vie este întârziată. Rezistență la îngheț - minus 22 de grade.
VICTORIA - soiul a fost crescut în Novocherkassk, în perechea părinte are un hibrid european-Amur. De mărime medie, viguroasă în condiții de seră. Lăstarii se coc devreme și bine. Frunze decorative. Ciorchinii cu polenizare bună sunt mari, conice, moderat libere. Boabele sunt mari (6-7 g), de formă oval-ovoidă, roz închis sau roșu-zmeură, cărnoase, suculente, gustoase, cu o ușoară aromă de nucșoară la coapție completă. Soiul este foarte productiv, rodnicia lăstarilor este mare. Rezistență la îngheț - până la minus 27 de grade Celsius. Dezavantajele soiului includ tipul feminin de floare.
SUMMER MUSCAT este un soi moldovenesc de coacere timpurie, unul dintre cele mai dulci din colecția mea. Tufele sunt înalte, lăstarii se coc bine. Ciorchine de mediu. și dimensiune peste medie, vrac. Boabele sunt mari (6-7 g), alungite-ovoide, uneori în formă de mamelon, galben-chihlimbar. Pulpa este cărnoasă și suculentă, cu aromă de nucșoară. O recoltă coaptă nu trebuie păstrată pe tufișuri, deoarece ciorchinul devine fragil și boabele cad. Maturarea lastarilor este buna. Rezistența la îngheț a viței de vie este de minus 25 de grade.
AUGUSTINE (Fenomen, Pleven rezistent) - un soi comun bulgar, viguros. Ciorchinii sunt mari (500-600 g), de densitate moderată. Boabele sunt mari (da 7 g), ovale, alb-chihlimbar cu pulpa densa crocanta, gust bun, dulce. Soiul este nepretențios, dar răspunde la o bună tehnologie agricolă - crește dimensiunea ciorchinilor și a fructelor de pădure. Maturarea lastarilor este buna. Rezistență la îngheț - până la minus 24 de grade.
Soiuri noi de struguri potrivite pentru dezvoltare în Siberia
În ultimele decenii, sortimentul de struguri de masă a fost extins semnificativ cu noi produse de la crescătorii amatori care creează forme hibride cu boabe mari (HF) de diferite culori și gust minunat. „Imensitatea nu poate fi înțeleasă”, așa spun ei atunci când există o alegere foarte mare, dar totuși am decis să încerc unele dintre noile produse.
Fondul de stat al V. U. Kapelyushny (districtul Aksaiy, regiunea Rostov)
NADEZHDA AKSAYSKAYA - conform autorului soiului, acesta este un analog îmbunătățit al soiului Arcadia. Tufa este viguroasă. Perioada de coacere timpurie (110-115 zile). Se coace în seră în a 3-a zece zile din august; cu condiția să fie acoperită temporar primăvara și toamna, poate crește cu succes și în teren deschis. Ciorchinii sunt mari (de la 600-700 la 1200 g).
Boabele sunt foarte mari (8-12 g), ovale-alungite, albe, cu gust foarte bun, cu o usoara aroma de nucsoara. Maturarea lastarilor este relativ buna. Rezistență la îngheț - până la minus 24 de grade. Cu randamentul său, frumusețea ciorchinilor și gustul fructelor de pădure, acest GF merită cu adevărat atenția viticultorilor amatori.
AKSAI KISHMISH - formă de mărime medie, coacere timpurie (110-115 zile). Ciorchini 500-600 g, conici, densitate medie. Boabele sunt de 4-5 g, roz închis, cu o acoperire albăstruie, de formă ovală, gustul este armonios cu o aromă de nucșoară, rudimente de semințe se găsesc în boabe. Rezistență la îngheț - până la minus 26 de grade. În verile reci, boabele nu absorb zaharurile, dar în condiții de seră soiul își dezvăluie potențialul mai din plin.
GRAY (VN-6) este o nouă formă hibridă de struguri cu coacere foarte timpurie. Ciorchinii sunt foarte mari (1000-1200 g), de formă clasică cilindrică. Boabele sunt de culoare galben-chihlimbar, mari (10-14 g), de forma oval-ovoidala, gust placut cu o usoara nucsoara. Forma este foarte productivă, predispusă la supraîncărcare și, prin urmare, necesită raționalizarea culturilor. Maturarea lastarilor este buna. Rezistența la îngheț a viței de vie este de până la minus 25 de grade.
GF V. N. KRAINOV (ORAȘUL Novocherkassk, regiunea Rostov)
PRIMUL CHEMAT - vigoare medie, formă foarte timpurie (95-100 de zile). Ciorchinii sunt mari, de la 700 g la 1 kg, conici, moderat densi, nu sunt sensibili la mazăre. Boabele sunt foarte mari (10-12 g), ovale, albe sau chihlimbar deschis, cu gust cafeniu, dulce, plăcut armonios, cu o aromă slabă de citrice. Pulpa boabelor este densă și suculentă. Lăstarii se coc bine. Rezistența la îngheț a viței de vie este de până la minus 23 de grade.
PINK KRAINOVA - o formă viguroasă de sultană de coacere foarte timpurie. Ciorchinul este mare (500-600 g), conic, de densitate medie. Boabele sunt mari (5-6 g), de forma ovala, roz, cu gust foarte bun de nucsoara. Maturarea lastarilor este buna. Rezistența la îngheț a viței de vie este de până la minus 24 de grade.
VANYUSHA este o formă foarte viguroasă de coacere timpurie. Ciorchinul este foarte mare (1,5-2 kg), lat-conic sau cilindric, de densitate medie. Florile sunt bisexuale. Boabele sunt mari (10-12 g), rotund-ovale sau rotunde, la soare de culoare chihlimbar, gust armonios. În opinia mea, forma este foarte promițătoare, dar în zona noastră climatică este mai potrivită pentru cultivarea în seră. Rezistența la îngheț a viței de vie este de până la minus 23 de grade.
VICTOR (accent pe ultima silabă) este o formă înaltă de coacere foarte timpurie (105-110 zile). Florile sunt bisexuale. Ciorchinii sunt frumoase, mari (de la 0,7 la 1 kg), conice, de densitate medie, nu sunt susceptibile la mazăre. Boabele sunt mari și foarte mari (12-18 g), alungite, clasice „degete de doamnă”, roz închis, gust armonios. Lăstarii anuali se coc bine. Rezistența la îngheț a viței de vie este de până la minus 23 de grade.
GF E. G. PAVLOVSKY (ORAȘUL Novoșahtinsk, regiunea Rostov)
SUPEREXTRA este o formă hibridă de mare succes, cu o perioadă de coacere extrem de timpurie (90-100 de zile), care s-a dovedit deja destul de bine în zonele viticole din nord. Vigoarea de creștere a tufișului este medie sau puternică (cu tehnologie agricolă bună). Florile sunt bisexuale. Ciorchinii sunt foarte mari (500-800 g); frumos, lat-conic, de densitate medie, nu supus strivirii.
Randamentul este în mod constant ridicat, dar tufișurile nu pot fi supraîncărcate - coacerea este întârziată; este mai bine dacă un lăstar - un ciorchine. Boabele sunt mari (7-10 g), albe sau alb-gălbui, bogate în zahăr, cu un gust excelent, răcoritor. Poate fi consumat înainte de maturarea completă. În verile reci, coacerea lăstarilor este întârziată. Rezistența la îngheț a viței de vie mature este de minus 25 de grade.
ÎN MEMORIA CHIRURGULUI - o formă viguroasă, productivă, cu coacere timpurie. Ciorchinii sunt mari (500-600 g), lat-conici, de densitate moderată. Florile sunt bisexuale. Boabele (8-10 g), de culoare roz-verzuie, dulci, cu gust foarte bun, sunt potrivite pentru consum cu mult înainte de a fi complet coapte. Odată cu vârsta tufișului, nu numai randamentul crește, ci și dimensiunea ciorchinilor și a boabelor. Maturarea lastarilor este buna. Rezistența la iarnă a viței de vie este de minus 23-25 de grade.
CARMEN este o formă viguroasă, cu coacere timpurie. Ciorchinele sunt mari (600-800 g), cilindrice, de densitate medie, elegante. Florile sunt bisexuale. Boabele 6-8 g, negre, cu înveliș de pruin albastru, formă ovoid-alungită, gust armonios. Lăstarii se coc relativ bine. Rezistența la îngheț a viței de vie este de până la minus 23 de grade Celsius.
FRUMUSEȚE - forma își merită numele (crescut cu participarea soiului Victoria și a formelor europene-Amur), coacere foarte timpurie, viguroasă, productivă. Florile sunt bisexuale. Ciorchinii sunt de 500-600 g, cilindrice, de densitate medie.
Boabele sunt mari (6-7 g), frumoase, cu înveliș de prune, de formă oval-ovoidală, gust dulce armonios, cu pulpă fermă. Culoarea boabelor variază de la roz închis la visiniu închis. Tufișul nu se teme să fie supraîncărcat cu recolta, deși atunci când este supraîncărcat, întârzie coacerea fructelor de pădure timp de o săptămână. Boabele absorb zahărul bine chiar și în verile răcoroase. Coacerea lăstarilor este timpurie și bună. Rezistență la îngheț - până la minus 25 de grade.
PRODUCĂTOR - înalt, puternic. Ciorchinii sunt de 600-800 g, lat-conic, densitate medie. Florile sunt funcțional feminine; atunci când sunt subpolenizate, se observă o ușoară mazăre. Boabele 8-9 g, galben-verzui, strălucitoare. Pulpa este cărnoasă-suculentă, crocantă, armonioasă la gust, cu o ușoară nucșoară la copt complet. Lăstarii se coc bine. Rezistență la iarnă - până la minus 23 de grade.
ROCHEFORT este o formă viguroasă, îndeplinește aproape toate cerințele pentru un soi cu coacere foarte timpurie (100-110 zile), și merită atenția viticultorilor. Ciorchini de până la 500 g, larg-conice, densitate medie. Florile sunt bisexuale, randamentul este stabil. Boabele sunt de formă rotundă, mari și foarte mari (de la 6-8 g până la 12-20 g - pentru un tufiș adult și cu tehnologie agricolă bună) cu pulpă densă, roșu închis, negru la copt, gustoase, cu o nucșoară ușoară. aromă. Maturarea lastarilor este buna. Rezistența la îngheț a viței de vie este de minus 24-25 de grade.
CHARLI (Victoria x Nadezhda AZOS) - o formă (deja apreciată de viticultorii din regiunile din sudul Siberiei) de vigoare medie, coacere foarte timpurie. Ciorchinii au 600-800 g (până la 35-40 cm lungime), lat-conic, densitate medie. Floarea este bisexuală. Boabele sunt de 7-10 g, negre, cu înveliș cenușiu de pruin, frumos, în formă de ou, gust bogat, armonios, cu pulpă densă. Lăstarii se coc devreme, pe vreme favorabilă - pe aproape toată lungimea creșterii. Rezistența la îngheț a viței de vie coapte este de minus 25 de grade Celsius.
SOKOL - viguros, timpuriu (105-115 zile) GF. Ciorchinul este lat-conic, de densitate medie, mare (600-800 g). Bisexual. Boabele sunt mari (10-15 g), roșii-prune, când sunt complet coapte - negre, ovale, gust bun armonios, dulce. Coacerea lăstarilor este satisfăcătoare. Rezistența la îngheț a viței de vie este de până la minus 23 de grade.
LADA-T (A-5-8) este unul dintre noile produse ale crescătorului (2012), crescut din perechea parentală Talisman x Krasotka. Coacere foarte devreme (100-110 zile), viguroasă. Floarea este bisexuală și bine polenizată. Ciorchinii sunt mari (de la 0,5 la 1,0 kg), lat-conice, mediu-slăbite, elegante. Boabele sunt mari (10-15 g), ovale, de culoare roz inchis, gust armonios, cu o aroma usoara de nucsoara. Recolta poate fi păstrată pe tufișuri pentru o lungă perioadă de timp. Maturarea lastarilor este foarte buna. Rezistența la îngheț a viței de vie până la minus 24 de grade.
GF A.I. KITAYCHENKO (orașul Lugansk, Ucraina)
POLA este o formă medie de coacere foarte timpurie. Ciorchinul este de până la 900 g, boabele sunt mari (10-14 g), de culoare roșie-violet, gust bun, armonios. Vița de vie se coace bine. Rezistența la îngheț a viței de vie este de până la minus 24 de grade.
GF V. V. ZAGORULKO (orașul Zaporojie, Ucraina)
GALA este o formă hibridă cu fructe mari, cu o perioadă de coacere timpurie (110-115 zile). Tufa este viguroasă. Ciorchinul este mare (500-1000 g), larg-conic, densitate moderată, atractiv ca aspect. Boabele sunt foarte mari (până la 12 g), de formă ovală sau rotundă-ovală, albastre, cu înveliș fumuriu, gust armonios. Lăstarii se coc bine. Rezistența la îngheț a viței de vie este de până la minus 21 de grade.
Desigur, dintre formele hibride cu fructe mari de selecție de amatori enumerate mai sus, nu toate pot fi recomandate pentru cultivarea în podgoriile „nordice” - aceasta este, după cum se spune, „pentru informare” că în zona noastră este posibil să se obțină recolte. de astfel de struguri. Dar, desigur, trebuie să începem cu soiuri care au fost testate ani de zile în condiții locale.
O listă mare de soiuri pentru Siberia cu caracteristici complete poate fi găsită pe pagină.
Selectarea unui soi de măr pentru regiunea dvs. nu este dificilă dacă aveți informații exacte.
Mărul este o cultură foarte zonată, iar plantând soiul „potrivit”, puteți spera la un randament ridicat de fructe de înaltă calitate.
Sortiment de soiuri pentru Bashkiria printre cei mai vechi
Există o serie de soiuri care au fost înscrise în registru la mijlocul secolului trecut și nu și-au pierdut actualitatea până în prezent. Soiurile vechi și respectate includ:
- Anason dungi(1947);
- Antonovka vulgare(1947);
- Bașkir bărbat frumos(1947);
- (1947);
- Vară în dungi(1965);
- Spartacus(1959);
- (1959).
Aceste soiuri sunt testate în timp. Sunt cunoscuți, apreciați și iubiți; cu ei au crescut generații întregi de grădinari. Fotografiile acestor soiuri sunt recunoscute.
Cu toate acestea, selecția nu stă pe loc și, în anii 2000, au fost create soiuri excelente pentru Bashkiria, care nu sunt inferioare ca valoare celor vechi. In functie de conditiile in care ar trebui sa creasca marul, se pot da preferinta atat soiurilor pitice, cu crestere joasa, cat si celor cu coroana de inaltime medie.
Soiuri cu creștere redusă (pitic).
Merii pitici ocupă puțin spațiu și sunt ușor de îngrijit și de recoltat.
Astfel de pomi de meri sunt la cerere specială. La ce folosesc fructele care sunt imposibil de obținut? Dar cele care „se potrivesc” în palma sunt deosebit de valoroase.
- Astfel de copaci usor si .
- și puteți culege recolta mult așteptată fără a scăpa un singur fruct fără dispozitive de lux și scări grele .
- Ei servesc decorarea moșiei .
"Covor"
Merele au un gust de desert, dulce-acrișor, cu conținut scăzut de zahăr.
- Înălțimea copacului nu va fi mai mare 2 metri, este un pitic natural. Ramurile copacului sunt răsucite și căzute.
- Frunza este foarte lată, încrețită, fără luciu.
- Fructe până la 220 g. Culoare verde cu un fard imens pe aproape tot marul. Pulpa este pastelata, cremoasa la culoare, suculenta si placuta.
- Evaluat la gust 4,6 . Păstrează termenul de valabilitate nu mai mult de 2 luni.
- Productivitate în interior 200 c/ha .
- Rezistența la iarnă este medie.
"Minunat"
Acest superpitic (până la 1,5 m) s-a născut în 2001.
Merele din soiul Chudnoe au pulpă cu granulație fină, suculentă, cu o aromă pronunțată.
- Lăstarii arcuiți, verzi, produc fructe mari până la 170 g .
- Mărul este galben cu un fard frumos.
- Gust - 4,9 puncte .
- Productivitatea este întotdeauna stabilă până la 350 c/ha .
"Muncă"
Maturitatea fructului amovibil are loc în a treia zece zile din septembrie.
- Soiul a fost inclus în registru în 2012. Soi de iarnă, cu creștere scăzută. Lăstarii se extind aproape în unghi drept.
- Fructe până la 160 g formă rotundă obișnuită. Când este complet matur, culoarea este galbenă și îmbrăcată într-o mantie roșie-maronie. Punctele subcutanate sunt cu greu vizibile.
- Fructele au fost evaluate la 4,4 puncte. Interiorul este dens, gălbui, plăcut, suculent.
„Sokolovskoe”
Fructele acestui soi pot fi păstrate până în primăvară.
- Winter (2001) coroană pitică naturală orizontală în plan. Frunza este verde închis și alungită.
- Merele până la 210 g, aliniat cu o coajă roșiatică pe aproape tot mărul. Pulpa este dulce-acrișoară.
- Rezistență și productivitate ridicată la iarnă până la 250 c/ha a făcut varietatea dezirabilă. Soiul poate mulțumi grădinarul cu fructe până în februarie.
"Kopeiskoe"
Un măr cu creștere scăzută din soiul Kopeiskoye începe să dea roade în al treilea an de la plantare ca răsad anual.
Toamna, pitic, cu coroana rotunjita, neingrosata. Frunza este, de asemenea, rotunjită. Fructe pana la 80 g, rotund. Mărul este albicios cu un fard violet.
- Interiorul fructului este verde, dulce-acru, suculent. Aroma este aproape imperceptibilă.
- Productivitatea ajunge 320 c/ha, ceea ce este aproape 100 c depăşeşte varietatea de control.
- „Kopeiskoye” se distinge prin rezistență bună la iarnă și fructificare timpurie.
"ghiocel"
Un alt pitic de iarnă cu o coroană plată, de densitate medie.
Un măr tânăr din soiul Ghiocel dă roade anual; pe măsură ce pomul îmbătrânește, fructificarea devine periodică.
Fructe cu nervuri slabe cântărind din 140 până la 170 g. Fructul este galben-verzui cu un voal portocaliu. Pulpa este cu granulație fină, densă, albă, foarte suculentă și gustoasă.
Arborele are o rezistență excelentă la iarnă și un grad ridicat de rezistență la crusta. Productivitatea se arată la nivel 215 c/ha .
"Lumesc"
Varietate de toamna.
Soi parțial autofertil cu mere de mărime medie.
- În funcție de portaltoi, acesta poate produce înălțime 2 sau 1,5 metri . Arborele are o coroană plată și de densitate medie.
- Mere înăuntru 100-120 g, galben cu fard de obraz, rotund. Pulpa este fină, suculentă, dulce cu acru.
- Randament ridicat ( până la 320 c/ha) și rezistența la iarnă sunt trăsăturile distinctive ale soiului.
Soiuri târzii
Merele de vară și de toamnă sunt cu siguranță de dorit. Cu toate acestea, în timpul iernii lungi, chiar vrei să te bucuri de fructele parfumate. Acest lucru va fi pe deplin asigurat de soiurile mature de mere.
„Locuitor din Sverdlovsk”
Soiul este foarte tânăr (2018) Arborele este de înălțime medie, cu o coroană rară, răspândită. Ramurile sunt rare, extinzându-se în unghi drept, drepte.
Soi rezistent la iarnă, practic nu este afectat de crusta.
- Fructele nu sunt mari - pana la 70 g, aliniat cu nervuri slabe, simplu, albicios, fără strat de acoperire. Punctele subcutanate aproape nu sunt exprimate și sunt puține dintre ele.
- Pulpa mărului este albă, înțepătoare, suculentă și cu granulație fină. La degustare, aroma este bine captată, pentru care mărul a primit un rating 4,8 puncte .
- „Sverdlovsk” dă recolta în fiecare anși prezintă o bună transportabilitate.
"Bulyak"
Soiul Bulyak a fost crescut la centrul de reproducere al Institutului de Cercetare Agricultură Bashkir.
- Soi timpuriu de iarnă cu vigoare medie și coroană rotunjită.
- Fructele sunt nivelate - pana la 100 g, plat, alb cu o blană roșie pe aproape toată suprafața. Există foarte puține puncte subcutanate, abia sesizabile. Pulpa este fragedă și în același timp densă, cu o aromă vizibilă, dar nu intruzivă.
- Înainte să apară rodirea 5–6 ani .
„Bellefleur Bashkir”
Soiul crește rapid, iarna devreme.
Fructul se caracterizează printr-un gust dulce picant, cu o aromă plăcută.
- Fructe pana la 100 g obișnuit cu nervuri slabe. Pelerina de acoperire este violet-roz, dungi și ocupă aproape întregul fruct. Pielea este delicată și subțire.
- Pulpa nu este foarte densă, verzuie, suculentă și foarte aromată.
- Arborele are rezistență ridicată la iarnă. Rezistența la boli și dăunători este medie. Surprinde grădinarii cu un randament ridicat și stabil.
"Simbol"
Rezistența la iarnă a soiului este peste medie. Fructele se coc în a doua jumătate a lunii septembrie și se păstrează până în martie.
- Iarnă. Coroană lată-piramidală. Măr pana la 80 g, de formă rotundă, are un fard de obraz extins și nervuri slabe.
- Pulpa este gălbuie cu boabe mici, dulce cu acru (at 4,8 puncte ).
- Randamentul soiului depășește controlul prin 30 c/ha .
„Iarna Bashkir”
Fructele sunt de formă regulată, de mărime medie, cu piele grasă.
- Soiul aparține iernii târzii. Arbore mediu cu o coroană compactă, îngrijită, rotunjită.
- Fructe de până la 100 g dar uniforme, netede, regulate. Mantaua care acoperă fructul îl face roșiatic și dungat. Punctele de sub piele sunt clar vizibile, dar nu sunt multe și sunt gri.
- Fructele „iarnii Bashkir” sunt parfumate acru si dulce in acelasi timp. Postgustul lasă o urmă lungă.
Soiul oferă în mod constant grădinarului o recoltă.
„Isetskoye mai târziu”
Soiul a fost crescut în ultimul secol (1990).Fructele bine coapte se păstrează perfect până în martie.
Soi de măr de iarnă de la crescătorii din Sverdlovsk cu pulpă albă cu gust dulce-acru.
- Arborele are o rezistență excelentă la iarnă, dar rezistența la secetă și la căldură sunt medii. Soiul nu se poate lăuda cu rezistența la boli.
- Începe să dea fructe 5–6 ani. Frecvența nu este urmărită, randamentul este stabil și ridicat.
- Fructe de la 80 la 100 g trunchi de con cu marginea slabă. Pielea este lucioasă și devine grasă în timpul depozitării. Culoarea este galben-verzuie, voalul este foarte slab, abia sesizabil, usor rozaliu. Pulpa nu este foarte suculentă, albă, cu granulație grosieră.
- Gustul este bun cu acru plăcută si aroma de intensitate medie.
"Kibo"
O varietate de iarnă care va decora moșia. Coroana obișnuită, rotunjită, rară și lăstarii arcuiți fac pomul foarte atractiv. Poate fi plantat într-o zonă de recreere.
Mere foarte frumoase, cu o tulpină puternică, pot fi păstrate până la șase luni.
- Fructele sunt nivelate pana la 70 g, galben cu o pată roșie roșie.
- Degustătorii nu l-au apreciat foarte bine pe Kibo, dar 4 puncte. Cu toate acestea, când toate merele din depozit se epuizează și este deja martie, sau chiar aprilie, aceste fructe sunt dense și suculente. Gustul lor este dulce-acru, iar granulația fină este foarte plăcută.
- Soiul are rezistență la iarnă foarte mare și se recuperează bine. Arborele nu se teme de înghețurile de întoarcere; florile le rezistă cu cinste.
- Productivitatea "Kibo" este mare și superioară soiului de control.
Atât pitic cât și înalt
Există o varietate de măr care, în funcție de portaltoi, pot avea până la 3 metri, sau poate doar 1,5.
"Bratchud"
Merele Bratchud pot fi recunoscute după crestele care merg de la farfurie la pâlnie.
- Soi de iarnă. Fructele nu sunt unidimensionale de la 140 la 250 g. Conul rotunjit, cusătura laterală și nervurile le fac să iasă în evidență de multe alte soiuri.
- Mărul este verde-galben cu fard de obraz. Interiorul este alb, cu boabe mari și gust excelent. Fructele se păstrează mult timp fără pierderi de calitate și pot încânta grădinarul până la 5 luni .
- Arborele are rezistență ridicată la iarnă și rezistență la crusta. Productivitate ( 330 c/ha) depășește cu mult soiul de control.
concluzii
Având în vedere cele mai bune soiuri poți alege cu ușurință unele pentru plantare în grădina ta.
Cu toate acestea, în această chestiune ar trebui să se acorde preferință numai creșelor specializate. Alegând un soi neînregistrat, puteți rămâne fără recoltă și puteți fi dezamăgit de timpul pierdut de așteptare.
Soi de mere de toamnă târzie de la Institutul de Cercetare Științifică a Agriculturii Bashkir. Obținut din încrucișarea soiurilor Uralskoye nalivnoye și Korichnoye novoe. Autori: G.A. Mansurov, Kh. N. Fazliahmetov, T. G. Demina.
Distribuit în regiunile Bashkortostan, Kirov și Orenburg. Zonat în 2001.
Arborele este de dimensiuni medii și are o creștere rapidă. Coroana este de densitate medie, răspândită când este tânără și larg rotunjită când fructifică. Ramurile sunt drepte, dispuse compact, extinzându-se de la trunchi într-un unghi apropiat de drept, capetele sunt îndreptate în sus, frunzișul este mediu. Scoarța de pe trunchi și ramurile principale este netedă și verzuie. Fructe pe crenguțe scurte și lungi de fructe.
Lăstarii sunt subțiri, drepti, rotunzi, brun-maronii, glabri. Lintea este puțină la număr, mică, convexă. Mugurii sunt apresionați, brun-roșcați, în formă de con. Frunzele sunt de dimensiuni medii, alungite, eliptice, ascuțite lungi, verde deschis, netede, strălucitoare cu nervi delicati. Placa este plată, ușor curbată în sus, pubescența este absentă. Marginea frunzei este fin crenată, netedă. Pețiolul este de mărime medie, subțire, ușor pubescent. Stipulele sunt mari, lanceolate.
Florile sunt de talie medie, cu cupe mici, rozalii, usor parfumate, stigmatele sunt situate deasupra anterelor.
Fructele au dimensiuni sub medie, 55-87 g, unidimensionale, conice, ușor nervurate, de formă regulată, netede. Pielea este de grosime medie, netedă, grasă, strălucitoare, fără rugină. Culoarea este galben-verzuie, nu există acoperire, punctele subcutanate sunt invizibile. Pedunculul este de lungime si grosime medie, drept. Pâlnia este medie, ascuțită și fără rugină. Farfuria este mică, lată, canelată. Caliciul este nedescendent, închis, tubul subcalicial este scurt, mediu, în formă de pâlnie. Nu există cavitate axială. Inima este mare, bulboasă, camerele semințelor sunt semideschise, membranoase, semințele sunt de dimensiuni medii, conice, brune.
Pulpa este gălbuie, de densitate medie, dulce-acrișoară, aromată, suculentă, cu granulație fină. Evaluarea aspectului – 3,7 puncte, gust – 4,4 puncte. Compoziția chimică a fructelor: substanță uscată - 16,4%, zaharuri - 10,4%, aciditate - 0,47, pectină - 0,79%, acid ascorbic - 11 mg/100g.
Fructele sunt păstrate timp de 120 de zile, transportabilitatea și comercializarea sunt mari, soiul este universal.
Cei mai buni polenizatori: Bashkir frumos, Buzovyazovskoe, lichid Ural.
Un soi cu creștere rapidă, începe să dea roade în 4-5 ani. Productivitate 160-470 c/ha. Fructarea este regulată, vărsarea este slabă. Durabilitatea este medie.
Avantajele soiului: soi foarte rezistent la iarnă, grad general de îngheț pentru perioada 1985-1999. nu a depășit 1,0 puncte. Rezistență ridicată la condiții extreme. Foarte rezistent la crusta.
Merele sunt la fel de utilizate pe scară largă atât în stare proaspătă, cât și sub formă de suc, dulceață și cidru. Peste 68 de milioane de tone din aceste fructe sunt cultivate anual în lume. Proprietarii de parcele personale își pot recolta propriile mere cu un minim de teren. Soiurile moderne de pitic combină compactitatea și productivitatea.
Tehnologia de plantare a mărului
- Merii preferă lumina bună, dar pot crește cu ușurință la umbră parțială.
- Atunci când alegeți un soi, trebuie să acordați atenție nu numai gustului și aspectului, ci și timpului de coacere. Atunci când vă configurați propria livadă de meri, este recomandabil să selectați soiuri cu perioade diferite de coacere a fructelor.
- Timp de plantare: primavara sau toamna.
- Merii nu sunt potriviți pentru zonele joase, unde aerul rece se instalează și există o mare probabilitate de înghețuri de primăvară. Nici apariția apropiată a apelor subterane nu va fi benefică.
- Cernoziomurile, pădurea cenușie și solurile soddy-podzolice sunt cele mai potrivite pentru acești pomi fructiferi. Un substrat excesiv de acid sau alcalin nu este potrivit pentru plantarea răsadurilor de măr.
- Este recomandabil să săpați gropi pentru răsaduri cu aproximativ o lună înainte de plantare. Diametrul aproximativ ar trebui să fie de aproximativ 0,8 metri, adâncimea - 0,6 metri.
- Nu exagerați cu îngrășământ, deoarece acest lucru stimulează creșterea în exces în detrimentul recoltei. Este de preferat să folosiți îngrășăminte de origine organică.
- În zonele cu gazon, la plantare, se recomandă adăugarea în substrat de făină de oase și îngrășăminte cu fosfor.
- Rizomul din gaură trebuie stropit cu pământ treptat, compactând substratul cu mâinile pentru a asigura un contact bun între rădăcini și pământ.
- Gulerul rădăcinii răsadului trebuie să fie situat la 4-5 centimetri deasupra suprafeței solului.
- După ce ați terminat plantarea, trebuie să adăugați 3-4 găleți de apă la fiecare răsad.
- Columnele moderne și unele soiuri pitice necesită mizarea unui țăruș pe toată durata lor de viață.
- În acest scop, ar trebui folosiți mize puternice cu un diametru de aproximativ 5 centimetri și o înălțime de până la 1,8 metri.
- Este necesar să legați ramurile răsadului de țăruș cu sfoară moale, fără tensiune excesivă. Sârma poate deteriora scoarța fragedă a unui copac tânăr.
- Se recomandă tăierea minimă a pomilor tineri. Tăierea excesivă poate întârzia fructificarea. Numai ramurile rupte, moarte sau care cresc în mod evident anormal sunt supuse îndepărtarii obligatorii.
- Copacii maturi, pe de altă parte, ar trebui tăiați în mod regulat și cu moderație. De exemplu, ramurile verticale în creștere intensă, precum și ramurile care sunt prea căzute, trebuie îndepărtate.
- Tăierea moderată, atentă, asigură lumina și aerul necesar, prevenind procesele patogene.
- Pentru a obține o recoltă bună, mărul trebuie să subțieze ovarul. În primul rând, fructul central din fiecare ciorchine trebuie îndepărtat. Pe măsură ce fructele se coc, subțierea se repetă.
- Trebuie colectate numai fructe coapte al căror aspect și gust corespund descrierii soiului.
- Semnul principal al coacerii este căderea fructelor nedeteriorate de dăunători.
- Doar merele fără deteriorare externă sau internă sau putregai sunt potrivite pentru depozitare pe termen lung.
- Doar unele soiuri de mere sunt depozitate pe tot parcursul iernii.
- O cameră răcoroasă, bine ventilată, unde temperatura nu scade sub 0°C, este potrivită pentru depozitarea merelor. O mansardă sau o pivniță prea umedă sunt locuri sărace pentru depozitarea merelor.
- Este indicat să izolați merele din cutie între ele, împachetându-le în hârtie sau stropindu-le cu rumeguș.