Charakteristika odrody jabloní Bashkir smaragd.

Plody sú podpriemernej veľkosti, 55-87 g, jednorozmerné, kužeľovité, mierne rebrované, pravidelného tvaru, hladké. Šupka je stredne hrubá, hladká, mastná, lesklá, bez hrdze. Farba je zeleno-žltá, bez krytu, podkožné body sú neviditeľné. Stopka je stredne dlhá a hrubá, rovná. Lievik je stredný, špicatý a bez hrdze. Podšálka je malá, široká, ryhovaná. Kalich je neklesavý, uzavretý, podkalichová trubica je krátka, stredná, lievikovitá. Neexistuje žiadna axiálna dutina. Srdce je veľké, baňaté, semenné komôrky sú polootvorené, blanité, semená sú stredne veľké, kužeľovité, hnedé. Buničina je žltkastá, stredne hustá, sladkokyslá, aromatická, šťavnatá, jemnozrnná. Hodnotenie vzhľadu – 3,7 bodu, chuť – 4,4 bodu. Chemické zloženie ovocia: sušina - 16,4%, cukry - 10,4%, kyslosť - 0,47, pektín - 0,79%, kyselina askorbová - 11 mg/100g.

Odroda je vysoko zimovzdorná, všeobecný stupeň mrazu pre obdobie 1985-1999. nepresiahli 1,0 bodu. Vysoká odolnosť voči extrémnym podmienkam. Vysoko odolný proti chrastavitosti.

Rýchlo rastúca odroda, začína prinášať ovocie za 4-5 rokov. Produktivita 160-470 c/ha. Plodnosť je pravidelná, sypanie slabé. Výdrž je priemerná. Plody sa skladujú 120 dní, prepravovateľnosť a predajnosť sú vysoké. Najlepší opeľovači: Bashkir beauty. Buzovyazovskoe, Uralská kvapalina.

Popis odrody jabloní Bashkir smaragd

Pôvodca: Bashkirský vedecký výskumný ústav poľnohospodárstva. Získané krížením odrôd Uralskoye nalivnoye a Korichnoye novoe.

Neskorá jesenná odroda jabloní, univerzálny účel.

Strom je stredne veľký a rýchlo rastúci. Koruna je stredne hustá, v mladosti sa rozprestiera a pri plodení je široko zaoblená. Vetvy sú rovné, kompaktne usporiadané, siahajú od kmeňa pod uhlom takmer rovným, konce smerujú nahor, lístie je priemerné. Kôra na kmeni a hlavných vetvách je hladká a nazelenalá. Plody na krátkych a dlhých ovocných vetvičkách. Výhonky sú tenké, rovné, okrúhle, hnedohnedé, holé. Šošovica je málopočetná, malá, vypuklá. Púčiky sú pritlačené, červenohnedé, kužeľovité. Listy sú stredne veľké, pretiahnuté, elipsovité, dlho špicaté, svetlozelené, hladké, lesklé s jemnými nervami. Doska je plochá, mierne zakrivená nahor, chýba dospievanie. Okraj listu je jemne vrúbkovaný, hladký. Stopka je stredne veľká, tenká, mierne ochlpená. Palisty sú veľké, kopijovité. Kvety sú stredne veľké, malokalichové, ružovkasté, mierne voňajúce, blizny sa nachádzajú nad prašníkmi.

Opis odrôd viniča na pestovanie v Strednej zóne a Moskovskej oblasti.

Najprv o vašej obľúbenej odrode

KESHA a KESHA-1 (talizman)– elitné stolové odrody, skoré dozrievanie, považujem ich za jednu z najlepších odrôd viniča vôbec.

"Kesha" je bisexuálna odroda. Keshi-1 so samičími (funkčnými) kvetmi.

Mnohí letní obyvatelia majú úplnú pravdu, keď ich vysadia v blízkosti - opelenie sa výrazne zlepšuje.

Odroda sa vyznačuje veľmi vysokými výnosmi. Kríky sú silné, výhonky veľmi dobre dozrievajú.

Zhluky: Kesha je kónický, hustý, veľký, zatiaľ čo Kesha je voľný.

Bobule oboch odrôd sú veľké, oválne, biele a veľmi chutné. Keď je Kesha-1 úplne zrelý, má žlté hnedé zhluky s muškátovou arómou.

Bobule sú mäsité a šťavnaté. Obe odrody sú mrazuvzdorné a odolné voči chorobám a škodcom.

Prerezávanie je dlhé - pre 13-16 očí, pre "Keshi-1" - až 17-20 očí. Odroda je náchylná na preťaženie, takže musíte normalizovať zaťaženie kvetenstvami a zhlukmi.

Odroda Valiant (Brave)

Americká odroda. Silný, veľmi odolný voči nízkym teplotám. Odolnosť proti plesniam je slabá (hlavná nevýhoda). bobule sú modré a tmavo modré. Cukor môže dosiahnuť 20%. Chutné, chutí ako jahody. Používa sa na terénne úpravy záhradných altánkov.

Augustine (tiež známy ako stajňa Pleven, Fenomén)– stolová odroda skorého dozrievania. Nenáročná a veľmi spoľahlivá odroda. Odroda je vysoko výnosná. Trsy je možné skladovať na kríkoch 20 dní. Silné, dobré dozrievanie viniča. Trs je veľký, kužeľovitý, strednej hustoty. Bobule sú veľké, pretiahnuté, biele, na slnku mierne priesvitné, chuť je harmonická. Zimná odolnosť je priemerná, odolná voči chorobám. Vhodné na úpravu záhradných altánkov.

Donský achát- mimoriadne skorá stolová odroda, ktorá dobre dozrieva aj pri zamračenom počasí.

Trs je veľký, kužeľovitý, trochu voľný. Bobule sú veľké, okrúhleho tvaru, tmavomodrej, takmer čiernej farby. Dobrá zrelosť výhonkov. Odroda je odolná voči múčnatke, oidium a sivej hnilobe, ale odporúča sa vykonať 1-2 postreky za sezónu. Miluje krátke prerezávanie - až 5 očí.

Arcadia– stolová odroda veľmi skorého obdobia dozrievania. Silne alebo častejšie stredne rastúce, priemerne dozrievajúce výhonky na nezaťažených kríkoch, veľmi produktívna odroda. Z hľadiska produktivity - jeden z najlepších. Zhluky sú veľmi veľké, valcovo-kónického tvaru, husté. Bobule Arcadie sú veľké, biele, mäsité a šťavnaté, majú ľahkú príjemnú chuť s muškátovou arómou a sú náchylné na praskanie. Dobrá odolnosť voči múčnatke, horšia odolnosť voči oidiu. Mrazuvzdorná odroda. Veľmi rozšírená odroda, svojimi vlastnosťami patrí medzi preferované odrody pre súkromné vinohrady.

Aliya-2- stolová odroda, stredne skorá. Kríky sú mohutné. Výhonky dobre dozrievajú. Trs je veľký, strednej hustoty. Bobule sú veľké, mäsité, ružovej farby, harmonickej chuti s miernou kyslosťou; môže prasknúť v dôsledku nadmernej vlhkosti počas dozrievania. Dlhé prerezávanie - 10-12 očí. Odolný voči plesniam, mierne odolný voči oidiu. Mrazuvzdorný.

Alešenkin- stolová odroda veľmi skorého dozrievania: dozrieva koncom augusta. Veľký cylindrický alebo kužeľovitý strapec, niekedy veľmi veľký, stredná hustota, vysoký výnos. Bobule sú veľké, jantárovo-bielej farby, oválne predĺžené, veľmi šťavnaté, sladké a príjemné na chuť. Silné, výhonky dobre dozrievajú, mrazuvzdorné. Nevydrží preťaženie úrody – na výhonku stačí nechať jeden trs. Slabá odolnosť voči plesniam a oidium. Jedná sa o jednu z najlepších odrôd, s výnimkou odolnosti voči chorobám - je podpriemerná. Prerezávanie sa vykonáva pre 5-6 očí.

Alexander- veľmi skorá univerzálna odroda. Trs je malý, valcovitý, strednej hustoty. Bobule sú stredne veľké, okrúhle, mäsité, tmavoružovej alebo čerešňovej farby. Má zvýšenú odolnosť voči chorobám a je mrazuvzdorná. Odroda je zahrnutá v ruskom štátnom registri pre všetky zóny pestovania hrozna.

Alfa- stolová odroda rán nie stredného obdobia dozrievania s obojpohlavnými kvetmi. Veľmi mrazuvzdorná a produktívna. Trs je stredne veľký, valcovitý, okrídlený, môže byť hustý alebo voľný. Bobule sú stredne veľké, okrúhle, tmavofialovej alebo červenohnedej farby, s ľahkou jahodovou arómou, pokryté bohatým voskovým povlakom. Dobré dozrievanie výhonkov. Chuťou aj vzhľadom podobné „Isabelle“. Zvýšená odolnosť voči chorobám. Možno použiť na dekoratívne účely - na úpravu altánkov, oblúkov a pod. Trimovanie pre 4-6 očí.

Bashkir- univerzálna odroda skorého dozrievania, vysoko výnosná, energická. Trs je stredný, rozvetvený, voľný. Bobule sú stredné, okrúhle, tmavomodrej farby. Mrazuvzdorná odroda, dobrá odolnosť voči chorobám a škodcom.

Biela kráska (Frumoasa Albe)– stolová odroda obdobia skorého dozrievania. Vysoký výnos. Sila kríkov je priemerná, výhonky dobre dozrievajú. Trs je stredne veľký, stredne hustý alebo voľný. Bobule sú stredné, chuť je harmonická s príjemnou muškátovou arómou. Strih je krátky. Odolný voči chorobám, odolnosť voči mrazu je slabá.

Biely zázrak (Synonymá a iné názvy: Song, Original Delight)– veľmi skorá stolová odroda. Výhonky dobre dozrievajú. Parta je veľmi veľká, veľmi krásna, valcovito kužeľovitá. priemerná hustota. Bobule sú veľké, pretiahnuté, jantárovo-bielej farby, s harmonickou jemnou chuťou, chrumkavé, šťavnaté. Mrazuvzdorná odroda, vysoká odolnosť voči škodcom a chorobám. Dlhé prerezávanie - 8-10 očí.

Rozmanitosť Biela Moskva– veľmi skorá odroda s vysokým výnosom. Trs je stredne veľký alebo veľký, kužeľovitý alebo valcovo-kónický, strednej hustoty. Bobule sú stredne veľké, okrúhle alebo oválne, biele, šťavnaté, s harmonickou chuťou. Vysoká mrazuvzdornosť, dobrá odolnosť voči chorobám. Dá sa perfektne použiť na dekoráciu.

Rozmanitosť Buffalo- univerzálna odroda viniča, skoré-stredné obdobie dozrievania s obojpohlavnými kvetmi. Silný, výhonky dobre dozrievajú. Trs je stredný, voľný, kužeľovitého tvaru. Bobule sú stredne veľké, mierne oválne, čiernej farby, s jahodovou príchuťou. Mrazuvzdorná odroda, dobrá odolnosť voči chorobám, najmä múčnatke. Perfektne sa používa na dekoráciu.

Bulharsko (udržateľné)- stolová odroda skorého dozrievania. Vysoký výnos, dobré dozrievanie viniča. Parta je veľká. Bobule sú oválne podlhovasté, so šťavnatou dužinou, s príjemnou muškátovou príchuťou. Mrazuvzdorný, komplexne odolný voči chorobám. Odroda je cenená pre svoju bobuľovú chuť, ktorá sa vyznačuje príjemným muškátovým tónom a veľmi vysokým obsahom cukru.

Odroda Vavilova (skorá)– stolová odroda skorého dozrievania. Silný, vysoko výnosný, s dobrým dozrievaním výhonkov. Zhluk je veľký, rozvetvený. Bobule sú veľmi veľké, oválne, modrofialovej farby, mäsité a šťavnaté, s jemnou harmonickou chuťou. Stredne odolný proti plesniam, odolný proti oidiu, stredne odolný proti praskaniu bobúľ a sivej hnilobe. Mrazuvzdorný.

Volžského- stolová odroda stredného a skorého až stredného obdobia dozrievania. Stredne veľký, stredne výnosný. Trs je stredný alebo veľký, široko kužeľovitý, strednej hustoty. Bobule sú veľké, okrúhle, tmavomodrej farby s jemnou harmonickou chuťou. Relatívne odolný voči plesniam a sivej hnilobe.

Viktória- skorá stolová odroda so samičími kvetmi. Vysoko výnosný. Je nevyhnutné sledovať zaťaženie kríkov. Odroda je nízkeho vzrastu. Trs môže byť veľmi veľký, tvar je kužeľovitý, hustota je mierna. Bobule sú veľké, oválneho tvaru, šťavnaté, veľmi príjemné na chuť, s miernou muškátovou arómou, keď sú bobule úplne zrelé. Vynikajúca odolnosť voči chorobám a škodcom. Veľmi zimovzdorná odroda.

Vosk– stolová odroda hrozna, skoré dozrievanie. Odroda je stredne veľká, s dobrým vyzretím viniča. Výhonky dobre dozrievajú. Kvet je funkčne samičí. Trs je veľký, široko kužeľovitý alebo valcovo kužeľovitý, strednej hustoty. Bobule sú veľké, okrúhle, biele, na slnku jantárové, mäsité a šťavnaté, s príjemnou chuťou. Vysoká mrazuvzdornosť, odolnosť voči chorobám. Rez je priemerný, na 6-8 púčikov, ale 3-4 sú možné kvôli dobrej plodnosti na báze výhonkov.

Odroda Delight (existujú aj odrody Delight red, Delight oval, Delight muškát a Delight black)- stolová odroda veľmi skorého obdobia dozrievania. Táto teplomilná odroda potrebuje veľa slnka. Produktivita je vysoká, dozrievanie výhonkov je dobré. Trs je veľký alebo veľmi veľký, kužeľovitého tvaru, strednej hustoty. Bobule sú veľké a veľmi veľké, oválne alebo okrúhle, biele so slnečným pálením, s harmonickou chuťou, mäsité. Prerezávanie krátke alebo stredné. Mrazuvzdorný, odolný voči plesniam a sivej hnilobe.

Glenora Seedlisová– stolová bezsemenná odroda skorého až stredného dozrievania s obojpohlavnými kvetmi. Silná odroda s dobrou schopnosťou dozrievania viniča. Strapec je veľký, bobule sú stredné, okrúhle, modro-čierne, chutné, sladké, s roztápajúcou sa dužinou. Po zmrazení sa objaví čučoriedková príchuť. Dobrá mrazuvzdornosť. Odolný voči chorobám a škodcom.

Hybrid č. 342 alias maďarský Kishmish- stolová odroda veľmi skorého obdobia dozrievania. Silný rast kríkov, dobré dozrievanie výhonkov. Trs je veľký a stredný, valcovo-kónický, strednej hustoty. Bobule sú stredné a veľké, vajcovité, zeleno-zlaté, bez semien, dužinaté, šťavnaté, s príjemnou chuťou. Zvýšená mrazuvzdornosť, dobrá odolnosť voči chorobám.

Odroda Diana (aka Serafimovsky) - stolová odroda veľmi skorého dozrievania. Stredná sila, dobré dozrievanie viniča. Trs je stredný, strednej hustoty. Bobule sú jantárovo-biele, s muškátovým tónom v chuti. Mrazuvzdorný, celkom odolný voči chorobám a škodcom. Strih je priemerný.

Ďaleký východ Ramminga- skorá stolová odroda s obojpohlavnými kvetmi. Kríky sú stredne alebo nízko rastúce. Zrenie výhonkov je dobré. Trs je stredný alebo malý, valcovitý, rozvetvený, vysokej hustoty. Bobule sú malé, okrúhle, tmavomodrej farby, s príchuťou Isabella. Odolnosť voči mrazu je vysoká, odolnosť voči hubovým chorobám priemerná.

Dekoratívne- stolová odroda skorého dozrievania, s obojpohlavnými kvetmi, produktívna a veľmi krásna, so silnými kríkmi a dobre dozrievajúcimi výhonkami. Parta je veľká alebo veľmi veľká, krásna. Bobule sú veľké, oválne, tmavoružovej farby. Veľmi mrazuvzdorná odroda. Strih je priemerný. Vhodné na zdobenie stien, altánkov atď.

Pearl sub- veľmi častá najskoršia stolová odroda s obojpohlavnými kvetmi. Dobrý výnos. Priemerný rast kríkov, dobré dozrievanie výhonkov. Trs je stredne veľký, valcového alebo kužeľovitého tvaru, strednej hustoty. Bobule sú stredne veľké alebo veľké, okrúhle, s tenkou šupkou, sladké, šťavnaté, jantárovej farby, veľmi chutné, s muškátovou príchuťou. Rastie na akejkoľvek pôde. Stredne odolný voči plesniam a oidium, odolný voči šedej hnilobe. Mrazuvzdorný. Stredné prerezávanie - až 6 očí.

Zilga– veľmi skorá odroda s obojpohlavnými kvetmi. Úroda je priemerná, ale dozrieva aj v zlých rokoch. Silné kríky, dobré dozrievanie výhonkov. Trs je stredný, valcovitý, pomerne hustý. Bobule sú malé, mierne oválne, tmavomodrej farby, s príchuťou Isabella. Jedna z najviac mrazuvzdorných odrôd. Odolný voči škodcom a chorobám. Hrozno môže zostať dlho na kríkoch bez straty svojich dobrých vlastností. Krátke prerezávanie - 4-5 očí. Vhodné na dekoráciu.

Úsvit severu– technická odroda skorého dozrievania s kvetmi funkčného ženského typu. Produktivita je vysoká. Kríky sú stredne veľké. Zrenie výhonkov je dobré. Trs je stredný, kužeľovitý alebo valcovo-kónický, strednej hustoty. Bobule sú stredne veľké, okrúhle, tmavomodrej farby, s charakteristickým voskovým povlakom. Vysoká odolnosť voči mrazu, chorobám a škodcom.

Zapiriri- stolová odroda veľmi skorého dozrievania. Nízky rast, vysoký výnos. Trs je hustý, valcového tvaru. Bobule sú smaragdovo zelené alebo biele. Odolnosť proti mrazu je priemerná. Odolnosť voči škodcom a chorobám je priemerná.

Isabel- na juhu Ruska veľmi obľúbená stolová a vínna odroda, stredne skorá s obojpohlavnými kvetmi, vysoko úrodná. Uspokojivé dozrievanie výhonkov. Trs je stredný, takmer valcového tvaru, stredne hustý. Bobule sú stredne veľké, okrúhleho oválneho tvaru, čierne s modrastým odtieňom, s hustým voskovým povlakom, sladkej a kyslej chuti, s jahodovou arómou. Mrazuvzdorná odroda. Odolný proti oidiu, mierne odolný proti plesniam. Často sa používa na dekoráciu - jeden z najlepších na tento účel. Strih: krátky, 6-8 očí na mriežku.

Popis odrody hrozna Bashkir smaragd

Zlatý klinec- skorá odroda stolového viniča s funkčne samičími kvetmi. Silný, s dobrým dozrievaním výhonkov. Trs je stredný, kužeľovitého tvaru, strednej hustoty. Bobule sú veľké, pretiahnuté, tmavoružovej farby, mäsité, s harmonickou chuťou. Dostatočne mrazuvzdorná. Slabá odolnosť voči chorobám.

Queen of the Vineyards (iné mená Amber, Early Caraburnu)– stolová odroda skorého dozrievania, dozrievanie viniča je vyhovujúce. Kvet je obojpohlavný. Kríky sú mohutné. Produktivita je priemerná. Trs je veľký, valcovo-kužeľového alebo kužeľovitého tvaru, strednej hustoty. Bobule sú veľmi veľké, okrúhle alebo oválne, zlatojantárovej farby s jemným voskovým povlakom, husté, s jemnou muškátovou arómou. Slabá mrazuvzdornosť. Veľmi nestabilné voči plesniam, slabo odolné voči iným chorobám. Strih je krátky.

kozácka žena- technická odroda skorého dozrievania s obojpohlavnými kvetmi. Stredná výška, dobré dozrievanie výhonkov. Trs je stredný, valcovo-kónického tvaru, hustý. Bobule sú stredné, okrúhle, tmavomodrej farby, šťavnaté, s muškátovou príchuťou. Mrazuvzdorný, relatívne odolný proti plesniam a chudobný na sivú hnilobu.

kardinál- stolová odroda veľmi skorého dozrievania s obojpohlavnými kvetmi. Teplomilný. Produktivita je nestabilná. Stredne vysoký, s uspokojivým dozrievaním výhonkov. Trs je veľký, valcovo-kónický, voľný. Bobule sú veľké, okrúhle alebo oválne, niekedy so skoseným vrcholom a malým žliabkom, fialovočervenej farby, s dymovým voskovým povlakom, príjemné na chuť, s jemnou muškátovou arómou. Slabo odolná voči mrazu, ako aj voči chorobám a škodcom. Trimovanie pre 5-6 očí. Táto odroda je cenná pre svoju vynikajúcu chuť a krásny vzhľad. Ale veľmi nestabilné.

Odroda Kodryanka- stolová odroda veľmi skorého dozrievania. Silný, s uspokojivým dozrievaním výhonkov, vysoký výnos. Parta je stredná a veľká. kužeľovité, strednej hustoty, väčšinou okrídlené. Bobule sú veľké, oválne, čierne alebo tmavofialové. Chuť je vysoká - na úrovni najlepších európskych odrôd. Odolná voči mrazu, ako aj chorobám a škodcom. Trimovanie pre 5-6 očí.

Krása severu- stolová odroda veľmi skorého obdobia dozrievania. Vysoko výnosný, silný rast. výhonky dobre dozrievajú. Trs je veľký, kužeľovitého tvaru, hustota strapca je priemerná. Bobule sú veľké, mierne oválne, biele s ružovkastým odtieňom na slnku, mäsité a šťavnaté, s tenkou šupkou, s jednoduchou harmonickou chuťou. Mrazuvzdorný. Priemerná odolnosť voči šedej hnilobe, slabá voči múčnatke a oidiu. Strih je priemerný. Pre vysoký obsah kyseliny listovej sa považuje za liečivú odrodu hrozna.

Ruská Korinka- stolová, univerzálna odroda veľmi skorého dozrievania. Bezsemenné (kišmiš). Výťažnosť je malá, ale to je kompenzované vynikajúcou chuťou. Rázny. Výhonky dobre dozrievajú. Trs je malý, kužeľovitý, voľný, často okrídlený. Bobule sú malé, okrúhle, svetlozelené so žltosťou a pálením na slnku alebo jantárovo-ružovkasté, s tenkou šupkou, veľmi sladké (z hľadiska obsahu cukru sú porovnateľné s najsladšími južnými odrodami). Mrazuvzdornosť je priemerná, odolnosť voči chorobám je uspokojivá. Prerezávanie je krátke, s 3-4 očkami.

Odroda Crystal- technická odroda hrozna s veľmi skorým dozrievaním a vysokým výnosom. Kríky sú stredne veľké. Zrenie výhonkov je veľmi dobré. Trs je stredný, cylindricko-kužeľového alebo kužeľovitého tvaru, strednej hustoty. Bobule sú stredne veľké, oválne, žltkastej alebo bielej farby s voskovým povlakom, s príjemnou chuťou, šťavnaté. Zvýšená mrazuvzdornosť, dobrá odolnosť voči chorobám. Strih je krátky. Z tohto hrozna sa vyrábajú suché stolové vína.

Astronaut(synonymum – Early Black) - extrémne skorá stolová odroda s obojpohlavnými kvetmi. Silné a málo produktívne dozrievanie výhonkov je priemerné. Trs je veľký alebo stredný, kužeľovitého tvaru, strednej hustoty. Bobule sú veľké, oválne, sýtofialovej farby, mäsité, šťavnaté, sladké, s harmonickou chuťou. Relatívne mrazuvzdorná, slabo odolná voči škodcom a chorobám.

Laura- extrémne skorá stolová odroda s funkčne samičími kvetmi. Stredne veľká odroda s dobrým dozrievaním výhonkov. Trs je veľký, kužeľovitý, voľný alebo stredne hustý, niekedy váži aj viac ako kilogram. Bobule sú valcovité alebo oválne, šalátovo biele s bielym voskovým povlakom, opálené na slnečnej strane, s harmonickou chuťou (v tejto chuti cítiť odrody východnej skupiny u rodičov). Mrazuvzdorná odroda, odolná voči chorobám. Stredné alebo krátke prerezávanie. Odroda je veľmi flexibilná: starostlivosť o ňu je pomerne jednoduchá.

Magarach super skoro- skorá stolová odroda s obojpohlavnými kvetmi. Silná odroda. Výhonky dobre dozrievajú. Trs je veľký, široko kužeľovitý, okrídlený, strednej hustoty. Bobule sú stredne veľké, mierne oválne, biele a bez semien (ako sultánky). Odolnosť proti mrazu je priemerná.

Malengre skoro- skorá stolová odroda s obojpohlavnými kvetmi. Stredne veľké kríky, vinič dobre dozrieva. Trs je stredný, cylindricko-kužeľového tvaru, malé krídlo, strednej hustoty. Bobule sú stredné alebo malé, okrúhle alebo oválne, šťavnaté, svetložlté alebo biele, so zlatým odtieňom na slnku. Slabá mrazuvzdornosť, stredná odolnosť proti plesni, slabá odolnosť proti šedej hnilobe. Prerezávanie dlhé a stredné.

Madeleine Angevinová- jedna z najbežnejších stolových odrôd s funkčne samičími kvetmi. skoré dozrievanie, uspokojivá úroda. Stredne vysoký, s dobrým dozrievaním výhonkov. Trs je stredný, kužeľovitého alebo schrokokónického tvaru, voľný. Bobule sú stredne veľké, okrúhle alebo mierne oválne, zlatozelené alebo biele, šťavnaté, príjemné na chuť, s tenkou, krehkou šupkou. Na získanie plnohodnotných trsov je potrebné nielen umelé opelenie, ale aj zmiešaná výsadba so súčasne kvitnúcimi obojpohlavnými odrodami bohatými na peľ Stredne mrazuvzdorná, slabá odolnosť voči chorobám. Priemerné prerezávanie - 7-8 očí.

Odroda Mičurinsky- skorá stolová odroda s obojpohlavnými kvetmi, priemerná úroda. Silné, dobré dozrievanie výhonkov. Trs je stredne veľký, cylindro-kruhového tvaru, strednej hustoty. Bobule sú stredne veľké, oválne, tmavočervené alebo čierne, šťavnaté, s jemnou muškátovou arómou. Mrazuvzdorný, relatívne odolný voči šedej hnilobe, nie odolný voči plesniam.

Mirage, Kishmish, Rusbol– stolová odroda skorého dozrievania. Rázny. Trs je veľmi veľký, niekedy až kilogram, kužeľovitého tvaru, stredne hustý. Bobule sú stredné, oválne, biele, s jednoduchou harmonickou chuťou. Mrazuvzdorný, veľmi odolný voči chorobám. Strih je veľmi krátky. Vhodné na prípravu hrozienok.

Odroda Muscat Moskva– stolová odroda veľmi skorého dozrievania. Stredne výnosný. Silné kríky, dobré dozrievanie výhonkov. Trs je veľký, valcovo-kónický, strednej hustoty. Bobule sú stredné, oválne, svetlozelené, s muškátovou príchuťou. Docela mrazuvzdorná, slabo odolná voči chorobám. Strih je priemerný.

Moskva udržateľná– univerzálna odroda skorého dozrievania. Plodné, silné, výhonky dobre dozrievajúce. Trs je malý, kužeľovitý, voľný. Bobule sú malé, okrúhle, zelenkavo-biele, na slnečnej strane opálené, šťavnaté, s muškátovo-ananásovou príchuťou. Mrazuvzdornosť je vysoká, rovnako ako odolnosť voči chorobám.

Muškátové leto- stolová odroda skorého dozrievania. Silné kríky, dozrievanie viniča je dobré. Trs je veľký a veľmi veľký, valcovo-kónického tvaru, strednej hustoty. Bobule sú veľké, pretiahnuté, jantárovo-bielej farby, na slnku jantárové, s muškátovou chuťou, mäsité a šťavnaté. Strih je priemerný. Mrazuvzdorná, dobre odolná voči plesniam a slabšia voči oidium.

Odroda Muromets- stolová odroda. Vysoko výnosný. Výhonky dobre rastú a dozrievajú. Trs je veľký, kužeľovitého tvaru, strednej hustoty. Bobule sú veľké, podlhovasté, tmavofialovej farby s hustým modrým voskovým povlakom, husté a chrumkavé, s jednoduchou príjemnou chuťou. Odroda sa vyznačuje vysokou mrazuvzdornosťou, dobrou odolnosťou proti múčnatke a extrémne slabou odolnosťou proti sivej hnilobe a oidiu. Môže rásť nielen v stredných zemepisných šírkach, ale aj na severe.

Cena za rozmanitosť– stolová odroda s obojpohlavnými kvetmi. Kríky sú silné, výhonky dobre dozrievajú. Trs je stredne veľký, valcového alebo valcovo-kužeľového tvaru, vysokej hustoty. Bobule sú stredne veľké, okrúhle, tmavočervenej farby, s voskovým povlakom, šťavnaté a príjemné na chuť. Mrazuvzdornosť je vysoká. Dobrá odolnosť proti plesniam. Vynikajúci opeľovač pre odrody s funkčne samičími kvetmi. Bobule majú schopnosť dozrieť po zbere, najmä keď sú konce viniča ponorené do vody.

Nadežda Azosová– stolová odroda skorého a stredného dozrievania s obojpohlavnými kvetmi. Kríky sú mohutné. Klaster je veľký-stredný, kužeľovitý alebo rozvetvený, strednej hustoty. Bobule sú predĺžené oválne, modro-čiernej farby, harmonickej chuti. Dobrá odolnosť voči múčnatke a sivej hnilobe, veľmi dobrá voči oidiu. Zimná odolnosť je priemerná alebo dokonca slabá.

Odroda Neptún– stolová odroda so skorým dozrievaním. Stredne vysoký, s dobrým dozrievaním viniča. Produktivita je veľmi vysoká. Trs je veľký, rozvetvený, s nízkou hustotou. Bobule sú veľké, mierne oválne, červenofialovej farby, mäsité a šťavnaté, s kyslou, príjemnou dochuťou. Zvýšená odolnosť voči praskaniu bobúľ pri vysokej vlhkosti. Mrazuvzdorný, odolný voči plesniam a sivej hnilobe, slabo odolný voči oidium. Strih je priemerný.

Odrodový špeciál– skorá stolová odroda s obojpohlavnými kvetmi. Výhonky dobre rastú a dozrievajú. Trs je stredný, kužeľovitý, strednej hustoty. Bobule sú veľké, okrúhle, biele. Vysoká mrazuvzdornosť, dobrá odolnosť voči chorobám, okrem sivej hniloby.

Kuibyshevov prvorodený– skorá stolová odroda s kvetmi funkčného samičieho typu. Výhonky dobre rastú a dozrievajú. Trs je veľký, valcovo-kónický, hustý. Bobule sú stredne veľké, mierne oválne, biele. Je úplne odolný voči mrazu, ako aj škodcom a chorobám.

Spomienka na Dombkovskú(Čierna bezsemenná zimovzdorná) - stolová odroda veľmi skorého dozrievania. Kríky sú silné, úroda je vysoká a vinič dobre dozrieva. Trs je veľký, hustý, okrídlený. Bobule sú stredne veľké, čierne, bez semien, s harmonickou chuťou. Mrazuvzdorný, odolný voči chorobám.

Odroda Platovský- technický stupeň ultra skorého dozrievania. Rastová sila je priemerná, dozrievanie viniča je uspokojivé. Trs je stredný, valcovo kužeľovitý, stredne hustý. Bobule sú stredne veľké, okrúhle, biele, na slnku ružovkasté, s harmonickou chuťou, šťavnaté. Strih je krátky. Mrazuvzdorná, stredne odolná voči chorobám a škodcom.

Prvotriedna odroda- stolová odroda veľmi skorého dozrievania. Kríky sú nadpriemerne vysoké, výhonky dobre dozrievajú, úroda je dobrá. Trs je malý a stredný, kužeľovitý, voľný alebo s nízkou hustotou. Bobule sú stredne veľké, mierne oválne, zelenkavobiele. Zimná odolnosť je priemerná, odolnosť voči chorobám je priemerná.

Ranná Magaracha– stolová odroda skorého dozrievania. Silný, s dobrým dozrievaním viniča a dobrou úrodou. Trs je stredný a veľký, široko kužeľovitý, stredne hustý alebo voľný. Bobule sú stredné, čierne, okrúhle a oválne. Priemerná mrazuvzdornosť.

Ružová Isabella alebo Lýdia– stolová odroda skorého a stredného dozrievania, vyznačujúca sa vysokou spoľahlivosťou. Vysoko výnosné, veľmi silné, vynikajúce dozrievanie výhonkov. Trs je stredný, valcovo-kónický, strednej hustoty. Bobule sú stredne veľké, mierne oválne, tmavoružovej alebo tmavočervenej farby, šťavnaté, pokryté fialovým kvetom, chuť je príjemná, s jahodovou arómou. Chuť bobúľ sa zlepšuje pri dlhšom starnutí na kríkoch. Mrazuvzdorný, odolný voči chorobám. Stredný alebo dlhý rez.

Ružový Tambov- obojpohlavná stolová odroda so stredne skorým obdobím dozrievania. Plodný. Stredne vysoký, s dobrým dozrievaním viniča. Trs je stredný, kužeľovitý, hustý. Bobule sú stredne veľké, okrúhle, ružovej alebo tmavočervenej farby, sladkokyslej chuti bez pachute. Pri vysokej vlhkosti môžu niektoré bobule počas dozrievania prasknúť.

Ružové chasselas– Od biela chasla líši sa len farbou bobúľ a výhonkov.

Odroda "Vlasť"- obojpohlavná stolová odroda skorého dozrievania. Stredná výška, dobré dozrievanie viniča. Parta je stredná a veľká. Bobule sú okrúhle, čiernej farby a majú sladkú chuť. Zimná odolnosť je uspokojivá. Odolnosť voči chorobám je priemerná.

ruský jantár– stolová odroda skorého dozrievania. Stredne veľké, výhonky uspokojivo dozrievajú, úroda je nízka. Trs je stredný a veľký, kužeľovitý, často s krídlom, strednej hustoty. Bobule sú veľké, oválne, biele, na slnečnej strane jantárové; mäsité, šťavnaté, chrumkavé, s ľahkou muškátovou chuťou. Mrazuvzdornosť je dobrá, odolná voči oidiu, slabšia voči plesni.

Rusven- stolová odroda veľmi skorého dozrievania, veľmi cukrová. Silný, vysoko výnosný. Výhonky dobre dozrievajú. Parta je stredná a veľká. Bobule sú veľké, svetlej alebo bielej farby, opálené na slnku, okrúhle, chrumkavé, šťavnaté, s muškátovou príchuťou. Koža je tenká. Bobule môžu prasknúť, ak je vysoká vlhkosť. Mrazuvzdorný. Zvýšená odolnosť voči plesniam, nestabilita voči šedej hnilobe.

rusky skor- stolová odroda skorého dozrievania. Kríky sú silné a produktívne. Výhonky rastú a dozrievajú uspokojivo. Trs je stredný alebo veľký, kužeľovitého tvaru, strednej hustoty. Bobule sú stredné a veľké, okrúhle, tmavoružovej farby, harmonickej chuti. Odroda sa vyznačuje vysokou mrazuvzdornosťou a odolnosťou voči chorobám.

Severná- univerzálna odroda veľmi skorého dozrievania s kvetmi funkčne ženského typu. Vysoko výnosný. Výhonky rastú veľmi dobre a dobre dozrievajú. Trs je stredný, kužeľovitý, okrídlený, voľný. Bobule sú stredné, okrúhle, tmavomodrej farby. Mrazuvzdorný, odolný voči škodcom.

Severné Chasselas– stolová odroda veľmi skorého obdobia dozrievania. Stredne veľký, vinič dobre dozrieva. Trs je stredný, kužeľovitý, stredne hustý. Bobule sú stredne oválne, ružové, jemnej konzistencie. Zvýšená mrazuvzdornosť, priemerná odolnosť voči chorobám..

Odroda "Bullfinch"- stolová odroda, skorá dozrievajúca, mohutná, s dobrým vyzretím viniča. Parta je veľká a hustá. Bobule sú stredné, oválne, bielo-ružové. Mrazuvzdornosť a odolnosť voči chorobám sú dobré.

Tavria– stolová odroda s obojpohlavnými kvetmi. Silné, s dobrým dozrievaním viniča. Trs je veľký, valcovitý, strednej hustoty. Bobule sú veľké, oválne, čierne. Muškátová chuť bobúľ je výrazná. Odolnosť voči mrazu je priemerná, rovnako ako odolnosť voči chorobám.

Odroda tajgy– univerzálna stolová odroda so skorým dozrievaním a vysokou úrodou. Strapec je malý, bobule sú tmavomodré, majú harmonickú chuť, sú veľmi bohaté na pektínové látky a sú považované za liečivú odrodu viniča. Môžu visieť až do mrazov bez toho, aby hnili. Mrazuvzdorný, komplexne odolný voči chorobám.

Timur- stolová odroda veľmi skorého dozrievania. Kríky sú stredne a nízko rastúce, s dobrým dozrievaním výhonkov. Zväzok je veľký, valcovo-kónický a kužeľovitý, stredne voľný, menej často - stredne hustý. Bobule sú veľké, bradavkovité alebo oválne, končeky bobúľ sú špicaté, farba je biela, na slnku jantárovo hnedé. Dužina je chrumkavá, hustá, s muškátovou arómou. Mrazuvzdornosť je pomerne silná, odolnosť voči chorobám je vysoká. Prerezávanie je možné dlhé aj krátke.

Tomaisky (stály kardinál)- skorá stredná stolová odroda. Kríky sú mohutné. Produktivita je vysoká. Trs je stredný alebo veľký, rozvetvený alebo kužeľovitý, hustý, niekedy váži aj viac ako jeden kilogram. Bobule sú veľké, oválneho tvaru, tmavočervenej farby, vzhľadom a muškátovou chuťou podobné hroznu Cardinal. Mrazuvzdornosť je priemerná alebo znížená, odolná voči chorobám.

Odroda Ukrajina- veľmi obľúbená skorá stolová odroda. Rázny. Výhonky dozrievajú veľmi dobre, strapce sú veľké a veľmi veľké, kužeľovité, stredne voľné alebo voľné. Bobule sú veľké a veľmi veľké, najčastejšie oválne, svetloružovej farby, harmonickej chuti, mäsité a šťavnaté. Mrazuvzdorná odroda, odolná voči chorobám. Rez ovocných výhonkov je stredný a dlhý.

Fialová skorá– stolová odroda stredne skorého obdobia dozrievania. Stredne veľké, s dobrým dozrievaním výhonkov. Trs je stredný. Bobule sú stredne veľké, okrúhle, tmavofialovej farby, s pomerne jasnou muškátovou arómou. Mrazuvzdorná odroda, odolná voči chorobám.

Odroda "kostolné zvony"– stolová odroda veľmi skorého obdobia dozrievania. Stredne silné až silné, dozrievanie viniča je dobré. Parta je stredná a veľká. Bobule sú oválne, bielo-zelené so žltosťou, s muškátovou arómou. Mrazuvzdorný, odolný voči chorobám.

Čierna sladká– stolová a technická odroda skorého dozrievania s obojpohlavnými kvetmi. Stredne veľké kríky, dozrievanie výhonkov je dobré. Trs je strednej alebo malej veľkosti, valcového alebo valcovo-kónického tvaru, vysokej hustoty. Bobule sú malé až stredne veľké, trochu oválne, tmavomodrej farby s hustou slivkou, šťavnaté. Mrazuvzdornosť je priemerná, náchylná na plesne.

Biele chasselas (Golden Chasselas, Chasselas Doré, White Fondant)– stolová a technická odroda viniča s obojpohlavnými kvetmi, doba skorého dozrievania – cca 125 dní. „White Chasselas“ je základná odroda na klasifikáciu odrôd podľa doby zrenia. Veľmi bežné vo všetkých krajinách. Rast kríkov je priemerný, vinič dobre dozrieva. Produktivita je vysoká alebo priemerná. Trs je stredný, kužeľovitý a valcovo-kónický, často hustý. Bobule sú stredne veľké, okrúhle, zelenobielej alebo žltozelenej farby so zlatým odtieňom, na slnku vypálené vo forme hnedých škvŕn, jemnej harmonickej chuti, rozplývajúcej sa v ústach. Mrazuvzdornosť je priemerná, málo odolná voči chorobám. Je lepšie skrátiť. Skladuje sa v chladničke až tri mesiace.

Chasselas muškátový oriešok– najhodnotnejšia odroda „Shasly“, od „Shasly WHITE“ sa líši slabším vzrastom, nižšou úrodou, vlnitejšími listami, ako aj jasnou výraznou vôňou muškátového orieška. „Shasly Belaya“ dozrieva o týždeň skôr.

Chaslas baranenie- extrémne skorá stolová odroda s obojpohlavnými kvetmi. Rastová sila je priemerná, dozrievanie výhonkov je dobré. Trs je stredný, široko kužeľovitý, voľný. Bobule sú stredne veľké, okrúhle, svetlozelené so žltým odtieňom, s voskovým povlakom, šťavnaté, sladké so slabou jahodovou arómou. Mrazuvzdornosť je dobrá. Odolný voči chorobám.

Elegantný- stolová odroda veľmi skorého dozrievania. Stredne veľké, úrodné, s dobrým vyzretím viniča, s funkčne samičími kvetmi. Trs je stredný, cylindrokónický a kužeľovitý, stredne hustý. Bobule sú veľké, oválne s špicatou špičkou, mliečne bielej farby, na slnku s jantárovým opálením, s chrumkavou dužinou, s jemnou muškátovou chuťou. Dobrá mrazuvzdornosť, odolná proti plesniam a sivej hnilobe, nie odolná proti fyloxére. Trimovanie pre 6-8 očí.

Odroda hrozna Ezop– stabilná stolová odroda veľmi skorého dozrievania. Kvety sú obojpohlavné. Silné, výhonky dozrievajú uspokojivo alebo dobre. Trs je veľký, rozvetvený, kužeľovitý, nie veľmi hustý. Bobule odrody sú veľké, okrúhle oválne, tmavofialovej farby, mäsité, odolné voči praskaniu pri vysokej vlhkosti. Musíte to skrátiť na krátke a stredné. Dobrá mrazuvzdornosť, odolnosť voči chorobám.

Yubileiny Novgorod, Yantarny– kvalitná stolová odroda skorého dozrievania s obojpohlavnými kvetmi. Produktívny, energický. Uspokojivé dozrievanie výhonkov. Parta je veľká, veľmi krásna, kužeľovitá, stredne hustá. Bobule sú veľké, okrúhleho alebo oválneho tvaru, zlatojantárovej alebo žltozelenej farby, s ľahkou muškátovou arómou. Vyznačuje sa zníženou odolnosťou voči hubovým chorobám a je obzvlášť náchylný na pleseň. Vo vlhkom počasí plody po dozretí hnijú. Kvalitné bobule sa získavajú pri pestovaní na vyhrievaných svahoch s ľahkými pôdami. Je lepšie pestovať na mriežke. Strih je stredný a dlhý.

Jantárový muškátový oriešok- stolová odroda veľmi skorého dozrievania. Vysoko výnosné, stredne veľké kríky, výhonky dobre dozrievajú. Kvet je obojpohlavný. Trs je stredne veľký, valcovo-kónický, strednej hustoty, menej často voľný. Bobule sú stredne veľké, okrúhle a v plnej zrelosti zelenkavo jantárové. Koža je hustá. Dužina je mäsitá a šťavnatá, s muškátovou arómou. Docela mrazuvzdorná, slabo odolná voči plesniam a oidium. Relatívne odolný proti praskaniu bobúľ a ich hnilobe.

Amur hrozno je najlepšia zimovzdorná okrasná odroda

Popis

Odroda hrozna Amursky bola získaná selektívnym krížením pestovaných odrôd s odrodou Amursky. Dnes je najrozšírenejšia v severných oblastiach. Táto rastlina pochádza z Ďalekého východu, Kórey a Číny.

Vzhľad hrozna Amur ho robí podobným liane. Rastlina je silný opadavý vinič nesúci jedlé plody vo voľných strapcoch. Pomocou kruhových rotačných pohybov antén sa hrozno vyšplhá na všetky blízke budovy. Môže stúpať do výšky až 30 metrov. Priemer kmeňa môže dosiahnuť 20 cm.

Amur hrozno sa vyznačuje veľmi vysokou mierou tvorby výhonkov. Ročný rast tejto rastliny môže byť až 2,5 metra. Na rozdiel od iných odrôd Amur dobre znáša presádzanie a prerezávanie.

Amur hrozno je mrazuvzdorné a nenáročné odrody - znesie teploty až -40 0 C.

Práve vďaka týmto vlastnostiam dostáva od vinohradníkov množstvo pozitívnych ohlasov.

Kôra viniča je tmavá. Na starých výhonkoch sa začína odlupovať v pozdĺžnych pruhoch. Na mladých výhonkoch je kôra zelená alebo červenkastá. Na jeseň sa podobne ako listy sfarbuje do červenohneda.

Na viniči sa tvoria pomerne veľké listy s tmavozelenou farbou. Listová čepeľ môže dosiahnuť rozpätie 30 cm. Tvar listov sa môže značne líšiť. Listy môžu byť celé alebo majú niekoľko lalokov (tri, päť). Tiež v tvare sú okrúhle, vajcovité alebo klenuté na základni.

Okraje listovej čepele majú ostré a zúbkované zaoblené-trojuholníkové zuby. Zhora je nahá a zospodu je husto pokrytá krátkymi štetinami. Na jeseň môžu byť jasne červenofialové, oranžové, hnedé a žlté. V tomto období sa hrozno stáva najkrajším: svetlé listy na pozadí veľkých a tmavých plodov. Opad listov začína začiatkom októbra. Obdobie olistenia trvá 163 dní (približne od 6. mája do 15. októbra).

Amur hrozno začína kvitnúť začiatkom mája. Jeho kvety majú malé strapce žltkastého odtieňa. Sú nenápadné a riedia jemnú vôňu, ako aj veľké množstvo nektár.

Odroda Amur sa vyznačuje okrúhlymi bobuľami do priemeru 1,5 cm s čiernym modrastým povlakom. Šupka bobúľ je hustá. Buničina je šťavnatá a chuť môže byť v závislosti od odrody sladká alebo kyslá.

Plody sú vynikajúce na čerstvú spotrebu a na výrobu kompótov, zaváranín a džemov. Ale zo semien sa vyrába náhrada kávy a získava sa olej.

Amur hrozno je hlavne dvojdomá rastlina. V prírode sú bisexuálne liany extrémne zriedkavé. Častejšie je rastlina zastúpená jedným pohlavím.

Odroda hrozna Amur sa môže množiť rôznymi spôsobmi: pomocou semien, vrstvenia alebo odrezkov.

S chovom môžete začať na jeseň. Po zbere hrozna sa vysadia semená. Ak sa rozhodnete zasadiť semená na jar, musíte vykonať stratifikačný proces, ktorý bude trvať asi štyri mesiace. Sadenice tejto odrody hrozna s náležitou starostlivosťou začínajú kvitnúť v piatom roku.

Tento druh hrozna je vlhkomilný - pre normálny rast potrebuje približne 700 mm zrážok za rok, v prípade nedostatočných ročných zrážok je potrebná včasná zálievka.

Existuje porovnávacia odolnosť voči niektorým chorobám, nie je odolný voči fyloxére, ale iba určité formy majú odolnosť voči múčnatke.

V prípade vegetatívneho rozmnožovania sa rodenie odrody Amursky výrazne urýchľuje.

Amur hrozno má nasledujúce výhody:

Všetky odrody sa vyznačujú bohatým rodením;

dozrievanie viniča prebieha súčasne so zberom;

vysoká plasticita inherentná geneticky;

zvýšená mrazuvzdornosť. Jedna tretina v zime zamrzne a zvyšok kríka si zachová svoje optimálne parametre;

schopnosť viniča udržať vysoké zaťaženie. Úroda nevedie k zníženiu ročného rastu;

skoré vegetačné obdobie;

najvyššia regeneračná schopnosť, vďaka ktorej plody dozrievajú na mladých a nových výhonkoch;

vynikajúce chuťové vlastnosti ovocia. Vyrábajú vynikajúce víno a šťavy.

Aplikácia

Využitie tejto odrody hrozna je pomerne široké.

Pozrime sa na najbežnejšie spôsoby použitia tohto hrozna:

plodná rastlina. Lahodné čerstvé bobule, ktoré rýchlo dozrievajú, nenechajú nikoho ľahostajným;

plody majú vynikajúce vlastnosti, ktoré umožňujú ich použitie na výrobu chutných kompótov, štiav, zaváranín, džemov a vín;

semená sa používajú na výrobu masla a náhrady kávy;

okrasná rastlina. Vďaka prirodzeným vlastnostiam listov a samotnej lana sa táto rastlina na jeseň stáva nezvyčajne krásnou. Preto možno toto hrozno nájsť ako dekoratívny doplnok parkov a námestí. Pomocou neho môžete vykonávať vertikálne záhradníctvo na rôznych podperách a budovách.

Ako okrasná rastlina je toto hrozno vynikajúce na úpravu parkov a námestí, pretože ľahko znesie také nepriaznivé mestské podmienky, ako je prach, plyn a dym. Táto odroda je odolná voči plynom a dymu.

Tiež mladé listy a výhonky môžu byť použité na jedlo: šaláty, polievky, sýtený kvas.

V ľudovom liečiteľstve sa používa pri ochoreniach ako zápal pohrudnice, chronický katar žalúdka, žlčníkové kamene.

Odrody

Amur hrozno je zastúpené veľkým počtom odrôd. Stručne zvážime najznámejšie a najobľúbenejšie odrody tohto hrozna:

Jeden alebo Amurský prielom. Považuje sa za energickú odrodu. Plody odrody Proryv dozrievajú koncom augusta. Farba bobúľ je ružová a chuť sladká. Ovocie obsahuje veľa cukru. Prielom má veľmi vysokú odolnosť voči chorobám. Z bobúľ sa vyrábajú lahodné šťavy a vína;

Marinovský. Plody dozrievajú začiatkom septembra. Stredne veľké trsy. Bobule sú pomerne malé a predĺžené. Majú tmavomodrú farbu. Chuťovo nie sú veľmi výrazné;

Ametyst. Sú klasifikované ako silne rastúce rastliny. Charakterizovaná bisexualitou. Na výhonku dozrievajú štyri strapce. Bobule dozrievajú koncom augusta. Sú šťavnaté a čiernej farby. Obsahujú veľa cukru. Zhluky sú veľké. Bobule sú stredne veľké, okrúhleho tvaru a fialovej farby. Plody nie sú napadnuté osami. Plody sa vyskytujú v druhom roku po výsadbe. Odolné voči hlavným hubovým chorobám;

Triumf. Pomerne silná rastlina. Ovocie dozrieva koncom augusta. Sú tmavo ružové a pomerne veľké. Majú výbornú chuť. Odolný voči chorobám. Výnos sa zvyšuje s vekom;

Agát Donskoy. Jeho plody sú považované za najchutnejšie a najvýživnejšie. Bobule sú oválneho tvaru. Vyrábajú sa z nich vína a šťavy. Rastlina je obojpohlavná. Vysoká odolnosť voči chorobám;

Neretinský. Charakterizovaná prítomnosťou funkčného samičieho kvetu. Ako opeľovače môžu pôsobiť Marinovsky, Ametyst, Achát a iné bisexuálne formy. Víno vyrobené z bobúľ tejto odrody má čokoládový odtieň. Bobule dozrievajú koncom augusta. Môže priniesť ovocie v druhom roku. Osy nenapádajú ovocie;

Nová ruština. Zaraďujú sa medzi veľmi skoré stolové odrody. Ovocie dozrieva koncom júla a začiatkom augusta. Silná a obojpohlavná odroda. Bobule sú oválne, šupka je červená. Vyznačuje sa zvláštnou jarnou chuťou. Dužina bobúľ je mäsitá a šťavnatá. Je možné mierne poškodenie plodov osami;

Prelamované. Má ažúrový rez listu. Sú klasifikované ako silné a obojpohlavné odrody. Vinič je jasne fialový s krásnym fialovým odtieňom. Zhluky sú veľké a bobule sú biele, s jemnou šupkou.

Toto nie je celý zoznam odrôd. V článku sú uvedené len tie najzaujímavejšie, ako z hľadiska chuťových vlastností, tak aj dekoratívnych parametrov.

Poľnohospodárska technika

Aby vás hrozno potešilo chutným ovocím a nezvyčajne krásnym vzhľadom, musíte dodržiavať všetky pravidlá poľnohospodárskej technológie, ktoré sú pre túto odrodu zavedené.

Pravidlá poľnohospodárskej technológie pre hrozno Amur:

Rastlina musí byť vysadená na slnečnom mieste. Čiastočný tieň je povolený;
uprednostňujú sa kyslé a voľné pôdy;
prebytok vápna v pôde môže viesť k smrti hrozna;
je potrebné pridať vysoko kyslú slatinnú rašelinu;
je potrebné dostatočné zalievanie rastliny.

Na pestovanie hrozna Amur je vhodná akákoľvek úrodná a dobre odvodnená pôda.

Video „Hrozno Agat Donskoy“

V tomto videu sa zoznámite so zvláštnosťami pestovania jednej z odrôd hrozna Amur - odrody Agat Donskoy.

Ako vidíte, výhody hrozna Amur z neho robia určite najlepšiu zimovzdornú odrodu na pestovanie vo vašej záhrade.

Skoré ruské hrozno - Je to stolová odroda hrozna, ktorá dozrieva 115 dní po začiatku rastu. Veľkosť kríkov tejto odrody je stredná, zhluky sú dlhé a nie veľmi husté. Bobule sú veľké, okrúhleho tvaru, tmavoružovej farby. Jedno bobule váži približne 5 g. Bobule tejto odrody hromadia veľa cukru, vďaka čomu je veľmi chutné a príjemné. Jeho dužina je chrumkavá. Ak hovoríme konkrétne v číslach, percento cukru je 21% a kyslosť je 6-7 gramov na liter. Plodnosť je vysoká, dokonca sa nachádza niekoľko súkvetí. Plody skorého ruského hrozna sa ľahko prepravujú bez veľkých strát.

Mrazy do -23 stupňov nespôsobujú úhyn tejto odrody. Je tiež odolný voči chorobám, ako je pleseň, oidium a sivá hniloba.

Odroda "Kadidlo-2". Táto odroda je tiež skorá, pretože dozrieva 125 dní po začiatku rastu. Výhonky majú mohutnú štruktúru, väčšina viniča zdrevnatene. Kvety sú predisponované k opeleniu, následne vytvoria mohutný valcovitý zhluk s hmotnosťou až 1,5 kg. Bobule sú veľké, ich hustota je priemerná. Hmotnosť bobúľ je do 8 gramov a veľkosť 2x2,5 cm Bobule majú zelenožltú farbu.

Chuť bobúľ tejto odrody pripomína muškátové odrody. Hrúbka šupky je stredná, takže pri konzumácii hrozna nie je nijako zvlášť nápadná. Jeden ker odrody viniča Ladanny-2 dáva asi šesť kilogramov úrody. Táto odroda má stabilný a vysoký výnos, je odolná voči mrazu, vydrží až -24 stupňov. Je odolný aj voči hlavným chorobám – múčnatke a hnilobe. „Incense-2“ dozrieva veľmi rýchlo a skoro, čo dáva príležitosť konzumovať veľké a veľmi chutné bobule, keď väčšina odrôd ešte zďaleka nedozrieva.

Premena skorého hrozna- komplexný medzidruhový hybrid vyznačujúci sa skorým dozrievaním (asi 115 dní po začiatku rastu).

Hmotnosť strapcov je do 1,5 kg, bobule sú veľké, ich hmotnosť je 18 g alebo viac. Tvar bobule je oválny, chuť je príjemná, farba ružová.

Hrozno tejto odrody prináša veľkú úrodu, samotné kríky rýchlo rastú a dobre sa zakoreňujú.

Hrozno Preobrazhenie je mrazuvzdorné, čo umožňuje pestovať ich na rôznych miestach. Na trhu je veľmi žiadaný a prakticky nie je ovplyvnený hubovými chorobami.

Skoré hrozno Fialové veľmi odolná voči mrazu a veľmi odolná voči rôznym chorobám. Mladý výhonok má svetlozelenú korunu a mladé zelené listy majú štetiny. Listy tejto odrody majú rôzne veľkosti, väčšinou veľký formát. Tvar listovej čepele je vezikulárny, 3 alebo 5 laločnatý, okraje sú ohnuté nadol. Existujú dva typy výrezov. Jeden je horný, ktorého roh vstupuje do stredu listu a spodný buď chýba, alebo vstupuje ako malý otvorený roh.

Stopky sa vyznačujú voľným a otvoreným zárezom. Puberta má tvar štetín ako pavučina. Hrozno kvitne obojpohlavnými kvetmi, potom vytvára strapec dlhý 17 cm a široký 12 cm.Stonka hrozna má slušnú dĺžku a je zelenej farby. Strapec váži do 150 g, bobule sú stredné, okrúhle, fialovo-sivé, s modrosivým kvetom. Šupka bobúľ je hustá, dužina je šťavnatá, chuť je muškátová, šťava je bezfarebná, existuje niekoľko semien.

Vyššie popísané charakteristiky znejú takto:

— tvar strapcov je pretiahnutý a voľný;

- povrch listov je bublinatý, okraj je trojlaločný;

- bobule sú malé, okrúhle, fialovej farby a majú muškátovú chuť;

— Stonka strapca je dosť dlhá.

Výhonky tejto odrody majú malú hrúbku a listy sú zaoblené. Listové čepele majú pozdĺž okraja ostré zuby, ale samotné sú mierne konvexné. Na jeseň listy žltnú.

Ak chcete jesť hrozno čerstvé, najúspešnejším obdobím zberu je začiatok septembra a na uchovávanie vína - koniec septembra.

Tento vrh má vysoký výnos. Plodné výhonky majú pomer 78 % v pomere k celkovému počtu.

Skoré fialové hrozno má vysokú odolnosť voči plesniam a iným chorobám, ale nie je odolné voči bakteriálnej rakovine, valčeku a fyloxére. Rovnako ako vyššie uvedené odrody znáša mrazy až do -27 stupňov.

Fialové hrozno sa odporúča pestovať v oblastiach so svahmi a rovinami. Je to spôsobené jeho skorým dozrievaním. Môže sa pestovať v ťažkých pôdach. Pri prerezávaní ponechajte aspoň malé množstvo zdravých očí. Zvážte aj to, ako dobre odroda plodí. Po orezaní Fialka dobre regeneruje.

Hlavnou výhodou tohto hrozna je obsah šťavy až 84%. Odporúča sa tiež konzumovať čerstvé, pretože má príjemnú chuť a vôňu, ako aj nízku kyslosť.

Skoré hrozno Gourmand

Gourmand je hybridná forma skorého dozrievania hrozna, ktoré je pripravené na zber začiatkom augusta. Kríky dorastajú do strednej veľkosti. Vytvorené zhluky sú valcovitého tvaru, veľké, s hmotnosťou do 0,6 kg.

Jedna bobuľa váži až 9 g. Má vzhľad ružového oválu, chuť muškátových odrôd, šupka jedlá.

Táto odroda nebola testovaná na odolnosť voči poveternostným vplyvom ani na odolnosť voči chorobám. Bobule dozrievajú 125 po začiatku rastu. Výhonky strednej veľkosti a rýchlosti rastu. Odrezky tejto odrody sú veľmi úspešné.

Je spoľahlivo známe, že Gurman odolá mrazom až do -23 stupňov. Docela odolný voči oidiu, má zvýšenú odolnosť voči výskytu plesne sivej.

Plody tejto odrody sú veľmi krásne na pohľad a príjemné na chuť.

Skoré hrozno Magaracha

Magaracha je stolová odroda hrozna. Výhonky majú tmavozelenú korunu s červenými okrajmi. Listová čepeľ môže mať niekoľko typov tvarov: lievikovitý, hlboko členitý a päťlaločný. Čepele sú na boku väčšie ako v strede. Z dvoch typov výrastkov sú horné otvorené s hĺbkou strednej veľkosti a spodné sú plytké a tiež otvorené.

Ak stručne hovoríme o vlastnostiach tejto odrody, potom sú to:

- listy s vlnitým povrchom;

— zväzky podlhovastého voľného tvaru;

— skoré dozrievanie bobúľ;

Na svetlozelených listových čepelách sú bubliny. Centrálne laloky sú menej výrazné ako bočné. Listy na jeseň žltnú, niekedy červenajú.

Obdobie rastu. Hrozno Magaracha dozrieva veľmi skoro, 120 dní po začiatku rastu. Koncom augusta sú plody pripravené na zber.

Skoré dozrievanie hrozna Magaracha je pomerne produktívne a poskytuje vysoký výnos.

Výhodou tejto odrody je tiež nízka náchylnosť na hnilobu v dôsledku rýchleho dozrievania. Má však nízku odolnosť voči plesniam a mrazu. Preto je najlepšie pestovať ju v regiónoch, ako je Krym.

Skorý muškát ružový vyšľachtená na základe odrody Muškát biely, ktorá existuje už mnoho storočí. Táto odroda sa pestuje na Ukrajine, v Kazachstane, Rusku, Uzbekistane, Azerbajdžane, Portugalsku a Taliansku.

Výhonok má červeno-ružovú korunu, listy sú nadol, zelené. Listy muškátovej ruže sú stredne veľké, členité alebo päťlaločné. Existujú horné a spodné typy výrezov. Horné dosahujú stredne hlboké alebo plytké, sú otvorené a uzavreté, zatiaľ čo spodné sú väčšinou plytké, otvoreného typu. Kvety oboch pohlaví.

Keď je strapec zrelý, meria až 28 cm na dĺžku a 10 cm na šírku. Tvar zväzku je valcový a predĺžený. Jeden strapec váži až 200 g a bobule dosahujú veľkosti 17-18 mm na dĺžku a šírku. Farba bobule je tmavo červená, okrúhleho tvaru a má voskový povlak. Koža je tenká a odolná. Chuť dužiny je jemná, farba ružová, semená sú až štyri. Listy Muškátu ružového sú podobné listom Muškátu bieleho a bobule sú po dozretí takmer čierne.

Obdobie rastu. Pri optimálnych pestovateľských podmienkach plody dozrievajú za 140 dní. Koncom septembra hrozno dosiahne plnú zrelosť. Kríky sú stredne veľké a výhonky rýchlo rastú.

Hrozno má priemernú úrodnosť, najväčšia úroda sa zbiera na južnom Kryme.

Muškátový oriešok ružový je odolný voči plesniam, ale slabý voči oidiu, valčeku a fyloxére. Zle prežíva v mraze a vyžaduje špeciálne klimatické podmienky.

Hrozno obsahuje až 70 % šťavy a má veľa cukru. Používa sa ako odroda vína a tiež na jedlo v surovej forme.

Mohlo by vás zaujímať :

Odrody hrozna pre Sibír

Hrozno dobyje Sibír

IN posledné roky, napriek akýmkoľvek poveternostným podmienkam sa sibírski záhradkári snažia pestovať nielen jablone, hrušky, dnes už známe čerešne, slivky a marhule, ale aj broskyne, ktoré sú na teplo náročnejšie, a iné teplomilné plodiny. Výrazne vzrástol aj záujem o kultúru hrozna. Dôkazom toho sú recenzie mojich predtým publikovaných článkov o hrozne, vrátane v novinách „Gardens of Siberia“ č. 4 za rok 2012, č. 1 a 4 za rok 2013.

Prijímal som hovory a listy z mnohých regiónov vrátane stredného Ruska, Ďalekého východu a Zabajkalska, strednej a južnej Sibíri. To je dôkazom toho, že záujem o kultúru hrozna rastie na miestach, kde sa pred 2-3 desaťročiami o pestovaní hrozna vo všeobecnosti ani len neuvažovalo. Väčšina záhradkárov, ktorí sa mi ozvali, spolu s otázkami požiadala, aby mi podrobnejšie povedali o tých odrodách viniča, ktoré sa dajú bez väčších problémov pestovať v oblastiach, ktoré sú pre vinohradníctvo rizikové.

V súčasnosti existuje veľa zdrojov, z ktorých môžete získať potrebné informácie: katalógy, adresáre, časopisy a noviny, internet a napokon. Ale splnil som svoj sľub čitateľom a rozhodol som sa predstaviť svoj pohľad na niektoré odrody viniča.

Okamžite si urobím výhradu, že nebudem uvádzať popis všetkých odrôd, keďže budem písať len o tých, ktoré som otestoval a ďalej testujem vo svojom vinohrade. Mnohé z týchto odrôd za roky svojho pestovania už preukázali svoje právo na život na našej pôde, niektoré sa stále testujú, ale už vzbudili určitý záujem.

Začnem s najnenáročnejšími, najodolnejšími, odpúšťajúcimi odrodami a odrodami prispôsobenými našim podmienkam, s ktorými sa s určitými znalosťami o technológii pestovania hrozna, veľkou túžbou a schopnosťou pracovať môžete začať zoznámiť s týmto úžasným, jedinečným plodina.

BASHKIR EARLY - odroda bola vyšľachtená L.N. Strelyaeva (mesto Ufa) na báze hrozna Amur, má vyššiu zimnú odolnosť koreňového systému ako odrody európskeho a ázijského pôvodu. Krík strednej mohutnosti, vinič dozrieva skoro a dobre, často takmer po celú dĺžku rastu. Odroda má samičí typ kvetu a kvitne veľmi skoro, takže na opelenie je potrebné v blízkosti vysadiť ďalšie skoro kvitnúce odrody (hybridy Amur od A.I. Potapenko, odrody vybrané Sharovou, Alfa, Zilgu a iné).

Odroda je veľmi produktívna - až 4-5 zhlukov kvetov na výhonok a pri dobrom opelení dáva dobrú úrodu, hoci má malý strapec a nie veľké bobule (10-15 mm). Bobule sú tmavofialové, majú príjemnú kyslo-sladkú chuť (baby berry) a majú veľmi skoré obdobie dozrievania. Odroda je cenná pre zvýšenú zimnú odolnosť koreňového systému, dobrú vitalitu a prispôsobivosť našim podmienkam.

RUSSIAN EARLY je tiež veľmi odolná odroda z Novočerkaska s veľmi skorým obdobím dozrievania (105-110 dní). Krík je mohutný. Zväzok - 250 - 400 g, kužeľovitý, stredne hustý alebo voľný. Bobule od 3 do 5 g (na dospelých kríkoch sú strapce a bobule väčšie), okrúhle alebo oválne, okrúhle, tmavo ružové, sladké, s príjemnou harmonickou chuťou. Vinič dobre dozrieva. Opakovane testované v amatérskych vinohradoch, je to spoľahlivá odroda.

MYSTERY OF SHAROV - hybridná forma sibírskeho hrozna od šľachtiteľa-nadšenca, autora Sibírskeho vinohradníckeho systému (SSV) R.F. Sharova (mesto Bijsk), bola získaná už v roku 1972 a v posledných desaťročiach preukázala svoju spoľahlivosť v sibírskom vinice. (Všetky hybridy Sharov sa ľudovo nazývajú „odrody“).

Ich kvety sú obojpohlavné, bobule dobre nasadené. Trsy sú malé a stredne veľké, bobule sú okrúhle, tmavomodré, stredne veľké, kyslo-sladké. V našom regióne dozrieva do polovice augusta. Hybrid je veľmi produktívny (3-4 zhluky na výhonok), schopný priniesť ovocie takmer na všetkých nevlastných synov. Zhluky na nevlastných synoch sú menšie, ale bobule sú o niečo väčšie a dozrievajú o niečo neskôr ako hlavný zber.

Čím vyššie je nevlastný syn na viniči, tým neskôr na ňom dozrievajú bobule. Spodné nevlastné synčeky treba zaštipovať, tak ako pri iných odrodách, nad 3-4 listy a tie najvrchnejšie je lepšie odstrániť alebo z nich zaštipnutím odstrániť súkvetia. Vinič tejto odrody dozrieva skoro a takmer po celú dĺžku rastu. Zrelé strapce môžu byť dlho skladované na kríkoch, keď bobule vädnú, sú veľmi sladké.

KROPNÝ ŠAROVA (Šarova veľkoplodá) je kríženec veľmi skorého dozrievania. Krík je stredne veľký. Trs je stredne veľký a veľký, široko kužeľovitý, strednej hustoty. Bobuľa je okrúhlo-oválneho tvaru, svetlozelená alebo zelenkastojantárová, veľmi sladká s jemnou muškátovou príchuťou a v našich podmienkach dozrieva v 3. dekáde augusta. Vinič dobre dozrieva.

Pinocchio (opadavý) je veľmi skorý a počasiu odolný hybrid vyšľachtený R. F. Sharovom. Prijaté v roku 1983. Krík je stredne silný, kvety sú obojpohlavné, strapce sú malé (do 100 g), voľné. Bobuľa je biela, priesvitná, okrúhla, takmer stredne veľká (asi 2 g), dozrieva v druhej polovici augusta, veľmi sladká, na kríkoch môže zostať dlho bez poškodenia. Odroda je cenná pre severské vinohrady pre veľmi skoré dozrievanie bobúľ a dobré vyzretie viniča.

KATYR-2 je jedným z najodolnejších a najproduktívnejších hybridov, ktoré Sharov vybral zo sadeníc v roku 1970. Krík je mohutný, listy sú stredne veľké, päťlaločné, mierne členité. Kvety sú obojpohlavné. Zhluky sú stredné alebo väčšie ako priemer, 2-3 na výhonok. Bobuľa je asi 3 g, okrúhla oválna alebo mierne oválna, tmavomodrá, má jedinečnú a harmonickú chuť (v chladnom lete môže chýbať cukor), dozrieva v 3. dekáde augusta. Vinič dozrieva skoro.

KATYRSHA (v niektorých publikáciách - Kakatyrsha) je ďalší spoľahlivý hybrid pre južnú Sibír, ktorý vybral R. F. Sharov. Mohutný ker so zaoblenými, takmer nestrihanými listami. Kvety sú obojpohlavné. Klastre sú stredné, husté, valcovité alebo mierne kužeľovité. Bobule sú stredne veľké, čierne, okrúhle, so slabou jahodovou arómou, sladké, s mierne výraznou príchuťou labrusca („isabelle“).

Aj v chladných letách dozrieva skoro a získava dostatok cukrov. Môže byť použitý pri výrobe vína. Vinič dobre dozrieva. Vďaka svojej zimnej odolnosti a silnej vegetatívnej hmote kríkov môže byť odroda použitá na terénne úpravy altánkov, zdobenie stien a podobne.

POZNÁMKY. Všetky hybridy vybrané R. F. Sharovom, ktoré majú zimovzdornejší koreňový systém, možno použiť ako podpníky pre menej zimovzdorné európske odrody. Vzhľadom na nízku odolnosť voči hubovým chorobám sa neodporúčajú do oblastí s vlhkým podnebím.

SEEDLESS BLACK WINTER-HARDY alebo BCZ (analóg odrody Pamyati Dombkovskaya) - chovaný v Orenburgu, sa cíti relatívne dobre v podmienkach Khakassie a na juhu územia Krasnojarsk. Krík je silný, silný, s veľkými, mierne členitými listami. Vinič dobre dozrieva a za priaznivých poveternostných podmienok môže dozrieť takmer po celej dĺžke porastu.

Odroda je veľmi produktívna a je náchylná na preťaženie zberom, takže na jar, pred kvitnutím, je potrebné normalizovať výhonky a kvetenstvo, inak bobule v zhlukoch budú hrachovať a ich dozrievanie sa oneskorí. Zhluk je stredný alebo veľký (v skleníku do 800 - 900 g), hustý (v skleníkových zhlukoch je hustota menšia), s „krídlom“ (niekedy dvoma). Bobule sú takmer čierne, asi 2 g, mierne oválne alebo okrúhle oválne, bez semien, príjemnej kyslo-sladkej chuti (v horúcom lete naberá viac cukrov).

Odroda je univerzálna: stolová aj vhodná na sušenie a je cenená aj pre vysokú kvalitu štiav a vín - jedna z najlepších odrôd prispôsobená podmienkam južnej Sibíri. V porovnaní s ostatnými stolovými odrodami má odolnejší koreňový systém, vinič znesie mrazy až do mínus 28 stupňov Celzia.

RANÝ MAGARACH (Magarach č. 372) - vyšľachtený v Inštitúte Magarach (Krym). Odroda je dosť stará, osvedčená a prispôsobená našim podmienkam. Krík je silný, s päťlaločnými, silne členitými veľkými listami. Kvety sú obojpohlavné, strapec je stredný alebo veľký (do kilogramu), široko kužeľovitý, strednej hustoty. Bobule sú skoré, stredne veľké, tmavomodré so slivkovým povlakom, príjemnej chuti. Vinič dobre dozrieva, odporúča sa dlhý rez, pretože plodnosť výhonkov je nízka.

MUSCAT KATUNSKY (ARMÉNSKY) - tiež spoľahlivá, časom overená, univerzálna (stolová a technická) odroda, vyšľachtená v ArmNIIVViP. Krík je stredne veľký s veľkým, takmer celým listom, tvorí dlhé, dobre dozrievajúce výhonky. Kvety sú obojpohlavné, úroda je vysoká: strapce sa dobre opeľujú aj za nepriaznivých poveternostných podmienok počas kvitnutia. Trsy sú stredné a veľké, skôr voľné a rozvetvené. Bobule sú biele, 3-3,5 g, s muškátovou chuťou, dozrievajú prvých desať septembrových dní, v chladnom lete sa dozrievanie oneskoruje o 1-2 týždne, bobule nemusia obsahovať cukry, ale môžu byť dobré surovina pre vinu muškátový biely. Bobule tejto odrody sa môžu uchovávať čerstvé niekoľko mesiacov.

TUKAY je vysokoúrodná odroda vyšľachtená VNIIiV (Novocherkassk). Rastová sila kríka je priemerná, ale úrodnosť výhonkov je veľmi vysoká, preto je náchylný na preťaženie zberom, čím sa znižuje hmotnosť strapcov aj veľkosť bobúľ. Vinič sa odporúča na jeseň ostrihať nakrátko a na jar vylamovať slabé výhonky, ako aj normalizovať súkvetia. Kvet je obojpohlavný, strapce sú veľké (do 1,0 kg), rozvetvené. Bobule sú stredne veľké, biele (niekedy na slnečnej strane opálené), dobrej chuti s muškátovou arómou. Obdobie dozrievania je veľmi skoré: v našom regióne je to prvých alebo druhých desať augustových dní. Za určitých podmienok sa bobule tejto odrody môžu skladovať čerstvé po dlhú dobu.

ALYOSHENKIN - chovaný vedcom-chovateľom P. E. Tsekhmistrenko (Volgograd) a pomenovaný ním na počesť svojho vnuka. Odroda je pomerne rozšírená vo vinohradoch južnej Sibíri. Aj keď sa pestuje len niekoľko odrôd, Alyoshenkin bude jednou z nich. Vinohradníci si ju cenia pre dobrú prispôsobivosť sibírskym podmienkam, chutné bobule a vysokú úrodu. Postoj k nemu je však nejednoznačný: niektorí to obdivujú, niektorí sú nespokojní.

Môžeme konštatovať, že odroda je trochu rozmarná a iba pri správnom zaobchádzaní odhalí všetky svoje výhody. Odroda je silná a veľmi produktívna. Strapce sú veľké (600-800 g), pri dobrej agrotechnike sa hmotnosť trsu zvyšuje (až 1500 g). Trs je valcovo kužeľovitý, niekedy široko kužeľovitý, stredne hustý, krásny.

Bobule sú väčšie ako stredne veľké, oválne, svetlozelené alebo biele, na slnku nadobúdajú farbu pečeného mlieka. Chuť bobúľ je harmonická, dozrievanie je veľmi skoré, možno ich konzumovať pred úplným dozretím. Je potrebná normalizácia kvetenstva: ak je plodina preťažená, môže sa vyskytnúť hrach a dozrievanie sa môže oneskoriť. Výhonky dobre dozrievajú.

SVETLANA - v mnohých ohľadoch podobná odrode Alyoshenkin, líši sa však väčšou veľkosťou strapcov a bobúľ, o niečo skorším obdobím dozrievania a vyššou cukornatosťou bobúľ.

SUNNY - odroda vyšľachtená v Moldavsku. Krík je stredne silný, listy sú tiež stredne veľké, hlboko členité. Zrenie výhonkov je dobré. Trs je 300-400 g, kužeľovitý, často krídlový, strednej hustoty. Bobule sú asi stredne veľké, okrúhle, žltozelené, mäsité šťavnaté, príjemnej chuti s ľahkou muškátovou vôňou. Dozrieva koncom augusta - začiatkom septembra. V chladnom lete sa dozrievanie a hromadenie cukrov oneskoruje.

P-33 je sadenica z Ďalekého východu (izolovaná od sadeníc Potapenko v roku 2006 chovateľom-nadšencom O.A. Galverom, bývalým zamestnancom OS pre ovocie a bobule Primorsky). Bush strednej sily. Trs a bobule sú menšie ako priemerný štandard. Bobule sú tmavomodré s vysokým obsahom cukru (možno konzumovať pred úplným dozretím), dozrievajú začiatkom septembra. Zrenie viniča je dobré. Forma je perspektívna pre vinárske aj šľachtiteľské účely, možno ju použiť aj ako podpník s dobrou zimovzdornosťou koreňového systému.

MILADI je elitná forma technického hrozna, izolovaná vo Všeruskom výskumnom ústave pomenovanom po Ya. I. Potapenko (Novocherkassk) na výrobu červeného vína, ale vzhľadom na cukornatosť bobúľ sa môže použiť aj ako stolové hrozno. Krík strednej mohutnosti so zaoblenými troj- a päťlaločnými, hlboko členitými dekoratívnymi listami strednej veľkosti.

Zhluky sú stredné a veľké, kužeľovité, často okrídlené. Keď sú bobule úplne zrelé, sú tmavomodré, menšie ako priemer, sladké a šťavnaté. Produktivita je veľmi vysoká. Odroda je v našich končinách nová, ale už „osvedčila“ svoje právo na život v sibírskych vinohradoch. Zimovzdornosť viniča je do mínus 28 stupňov Celzia.

Keď už hovoríme o odrodách hrozna, ktoré sú celkom mrazuvzdorné a prispôsobené podmienkam južnej Sibíri, nie je možné. spomenúť hybridy Amur vybrané A.I. Potapenko, ktoré zjednotil do skupiny RUSKÉ ZIMNÉ HROZNO. V skutočnosti svojou viac ako polstoročnou usilovnou prácou s hroznom Amur vytvoril nový druh. Potapenkove hybridné formy sú zaujímavé predovšetkým pre svoju zvýšenú zimnú odolnosť: vinič až do mínus 35-40 stupňov; koreňový systém - až mínus 15-17 stupňov Celzia.

Amur hrozno nielen toleruje nízke zimné teploty, ale ich aj organicky potrebuje, neznáša dobre mierne zimy, takže pestovanie ruského hrozna WINTER-HARDY bude úspešnejšie tam, kde sú mrazivé, stabilné zimy (bez rozmrazovania) kombinované s horúcimi, slnečné letá.

V regiónoch, kde zimné teploty neklesajú pod mínus 35-40 stupňov Celzia, je možné všetky hybridné formy Potapenko pestovať v nezakrytej forme, použiť ich v krajinných altánkoch, na zdobenie rôznych stien a podobne. Bobule týchto foriem sú vhodné na čerstvú spotrebu a na výrobu vysokokvalitných štiav a červených vín (získajú až 70 percent šťavy); Treba si uvedomiť, že semená v bobuliach sú malé a je ich málo. Nižšie sú uvedené charakteristiky niektorých foriem.

AMUR TRIUMPH (Potapenko-8, In Memory of Thor Heyerdahl) - hybrid novej generácie, v ničom sa nelíši. len dobrá zimná odolnosť, ale aj bobule dostatočne veľké pre hybridy Amur (do 3,5 g) s vysokým obsahom cukru a chuťou európskych odrôd. Bobule sú modré (niekedy svetlo fialové) a dozrievajú koncom augusta - začiatkom septembra. Strapec - 250-300 g Krík je mohutný, vinič dozrieva dobre.

PRIEMYSEL AMUR (Potapenko-7, One). Odin (s dôrazom na prvé písmeno) je nórske božstvo, ktoré chráni cestujúcich. A hybrid hrozna dostal toto meno na žiadosť slávneho cestovateľa Thora Heyerdahla, s ktorým bol A.I. Potapenko dlhoročným priateľom.

ONE je veľmi mrazuvzdorný hybrid, v našej mikroklíme sa dá pestovať aj v nekrytej forme. Krík je silný, s veľkými listami. Klastre - 200-300 g, tmavé bobule, stredne veľké, skoré dozrievanie. Vinič dobre dozrieva.

AMETYST - silná forma, veľmi dekoratívna, s veľkými, mierne zvlnenými listami, produktívna (tri zhluky na výhonok). Zväzok do 300 g, kužeľovitý, hustý. Bobule sú 2-2,5 g, tmavomodré, príjemnej chuti s dobrým obsahom cukru. Zrenie je prvých desať septembrových dní.

NERETINSKY má podobné vlastnosti ako Ametyst, má však sladšie bobule so skorším obdobím dozrievania. Vinič v našich podmienkach dobre dozrieva.

AGATAM (Agat Donskoy x Amursky) je energický stolno-technický hybrid. Zhluky do 500 g, okrúhle, tmavomodré bobule do 3 g, sladké. Zrenie - 3. desať dní v auguste.

GRACE (Potapenko-9, Potapenko's Testament) - túto formu izoloval A.I. Potapenko zo sadeníc z rodičovského páru One x Amur Triumph a pomenoval ju L.P. Potapenko na pamiatku svojho manžela. Trs je 18-20 cm dlhý, hustý. Bobule sú veľké (asi 25 mm), tmavé, sladké, veľmi skoro dozrievajúce. Mrazuvzdornosť do mínus 40 stupňov Celzia. Túto formu možno právom zaradiť medzi stolové odrody viniča. Podľa L.P. Potapenko je táto forma veľmi žiadaná v severných oblastiach stredného pásma.

KISHMISH POTAPENKO WHITE je produktívny hybrid veľmi skorého dozrievania. Krík je mohutný, vinič dozrieva skoro a dobre. Trs je stredne veľký a väčší, voľný, kužeľovitý, dlhý 15-20 cm. Bobule sú malé, okrúhle, bez semien (bez rudimentov), svetlo jantárové, veľmi sladké s ľahkou muškátovou príchuťou, môžu sa konzumovať dlho pred úplným dozretím. Zimovzdornosť viniča je do mínus 30 stupňov Celzia. Vďaka svojim dekoratívnym vlastnostiam a deťom obľúbeným bobuľám sa táto forma často používa na úpravu altánkov, v krajinnej úprave sa veľmi dobre hodí k Odinovi.

NOVÝ RUSKÁ - hybrid (rus. skorý x Amur) veľmi skorého obdobia dozrievania (v našich končinách - prvých desať dní v auguste, napriek akýmkoľvek prírodným anomáliám), rastová sila kríka je nadpriemerná, jednoročné výhonky dobre dozrievajú. Klastre sú stredné a veľké (300-500 g), valcovo-kónické, strednej hustoty.

Bobule sú nadpriemernej veľkosti, svetlo zeleno-ružové, krásne, okrúhle a okrúhle oválne, s tenkou šupkou a jemnou dužinou, harmonické, veľmi dobrej chuti. Jednoročné výhonky dobre dozrievajú. Mrazuvzdornosť viniča do mínus 28 stupňov. Odolná voči chorobám, veľmi zaujímavá a perspektívna forma.

Pokiaľ ide o zimnú odolnosť a prispôsobivosť našej klíme, odroda Tayozhny s podobnou (možno vyššou) mrazuvzdornosťou môže byť postavená na rovnakú úroveň ako GF A.I. Potapenko.

TAIGA - nájdený v roku 1933 vedeckým chovateľom N. N. Tikhonovom na juhu Primorského územia. Odroda je veľmi vitálna, stolová, veľmi skoré dozrievanie (90-95 dní). Zhluky sú kužeľovité, voľné a stredne veľké (do 300 g). Bobule s ľahkou muškátovou arómou, tmavomodré, 3-3,5 g, môžu zostať na kríkoch dlho bez toho, aby sa pokazili. Kvet je funkčne samičí, ale v prítomnosti súčasne kvitnúcich opeľujúcich odrôd je výnos stabilne vysoký.

V sibírskych vinohradoch je rozšírená aj americká odroda ALPHA (omylne nazývaná Isabella), ktorá je veľmi zimovzdorná (mínus 40 stupňov), ale má malý (60-70 g) strapec, s malým, čiernym, veľmi priemernej chuti. bobule a tiež neskoro (v polovici septembra) dozrievajú a v chladnom lete neprijímajú cukry.

Túto odrodu možno odporučiť ako zimovzdorný podpník: mrazuvzdornosť koreňového systému do mínus 20 stupňov, dobrá kompatibilita s mnohými európskymi odrodami. (Pre informáciu: skutočná Isabella má väčší, voľný strapec a bobule s vyšším obsahom cukru a výraznou jahodovou príchuťou).

Okrem uvedených odrôd a foriem možno v sibírskych vinohradoch pestovať aj veľkoplodé. odrody testované a overené v našich podmienkach.

KODRYANKA - mohutná moldavská odroda, doba zrenia 110-115 dní. Klastre 400-600 g, kužeľovité, strednej hustoty; bobule 6-7 g, tmavofialové, oválny predĺžený tvar, jednoduchá, príjemná chuť. Produktivita je vysoká. Mrazuvzdornosť - mínus 22-23 stupňov Celzia.

NADEZHDA AZOS je stredne veľká odroda, vyšľachtená v Anape, s dobou skorého dozrievania (120-130 dní). Zhluky od 500-700 do 1500 g, kužeľovité, voľné, krásne. Bobule sú veľké (7-8 g), oválne podlhovasté, bradavkovité, tmavomodré, s mäsitou dužinou veľmi dobrej chuti, po dozretí vydržia dlho na kríkoch a po zbere sú dobré. uložené. Odroda je analógom Kodryanka, ale prevyšuje ju veľkosťou zhlukov a bobúľ, ale v neskoršom období dozrievania. V našej mikrozóne je lepšie pestovať túto odrodu v skleníku, pretože v chladnom lete sa dozrievanie bobúľ aj viniča oneskoruje. Mrazuvzdornosť - mínus 22 stupňov.

VICTORIA - odroda bola vyšľachtená v Novočerkassku, v rodičovskom páre má európsko-amurského hybrida. Stredne veľké, silné v skleníkových podmienkach. Výhonky dozrievajú skoro a dobre. Dekoratívne listy. Zhluky s dobrým opelením sú veľké, kužeľovité, stredne voľné. Bobule sú veľké (6-7 g), oválneho vajcovitého tvaru, tmavoružové alebo červeno-malinové, mäsité, šťavnaté, chutné, v plnej zrelosti s ľahkou muškátovou arómou. Odroda je veľmi produktívna, úrodnosť výhonkov je vysoká. Mrazuvzdornosť - do mínus 27 stupňov Celzia. Nevýhody odrody zahŕňajú ženský typ kvetu.

LETNÝ MUSKÁT je skorá moldavská odroda, jedna z najsladších v mojej zbierke. Kríky sú vysoké, výhonky dobre dozrievajú. Zväzky stredných. a nadpriemernej veľkosti, voľné. Bobule sú veľké (6-7 g), podlhovasto vajcovité, niekedy bradavkovité, jantárovo žlté. Dužina je mäsitá a šťavnatá, s muškátovou arómou. Zrelá úroda by sa nemala udržiavať na kríkoch, pretože strapec sa stáva krehkým a bobule opadávajú. Zrenie výhonkov je dobré. Mrazuvzdornosť viniča je mínus 25 stupňov.

AUGUSTINE (Fenomén, Pleven odolný) - bežná bulharská odroda, vitálna. Zhluky sú veľké (500 – 600 g), strednej hustoty. Bobule sú veľké (áno 7 g), oválne, jantárovo-biele s hustou chrumkavou dužinou, dobrej chuti, sladké. Odroda je nenáročná, ale reaguje na dobrú poľnohospodársku technológiu - zväčšuje veľkosť strapcov a bobúľ. Zrenie výhonkov je dobré. Mrazuvzdornosť - do mínus 24 stupňov.

Nové odrody hrozna vhodné na vývoj na Sibíri

V posledných desaťročiach sa sortiment stolového hrozna výrazne rozšíril o novinky od amatérskych šľachtiteľov, ktorí vytvárajú veľkobobuľové hybridné formy (KV) rôznych farieb a úžasnej chuti. „Nesmiernosť sa nedá pochopiť,“ tak sa hovorí, keď je výber veľmi veľký, no aj tak som sa rozhodol vyskúšať niektoré z nových produktov.

Štátny fond V. U. Kapelyushny (okres Aksaiy, Rostovská oblasť)

NADEZHDA AKSAYSKAYA - podľa autora odrody ide o vylepšený analóg odrody Arcadia. Krík je mohutný. Skoré (110-115 dní) obdobie dozrievania. V skleníku dozrieva v 3. desiatom augustovom dni, pri prechodnom prikrytí na jar a na jeseň môže úspešne rásť aj vo voľnej pôde. Zhluky sú veľké (od 600-700 do 1200 g).

Bobule sú veľmi veľké (8-12 g), oválne podlhovasté, biele, veľmi dobrej chuti, s jemnou muškátovou arómou. Dozrievanie výhonkov je pomerne dobré. Mrazuvzdornosť - do mínus 24 stupňov. Úrodou, krásou strapcov a chuťou bobúľ si tento GF skutočne zaslúži pozornosť amatérskych vinohradníkov.

AKSAI KISHMISH - stredne veľká forma, skoré dozrievanie (110-115 dní). Klastre 500-600 g, kužeľovité, strednej hustoty. Bobule sú 4-5 g, tmavo ružové, s modrastým povlakom, oválneho tvaru, chuť je harmonická s muškátovou arómou, v bobuliach sa nachádzajú základy semien. Mrazuvzdornosť - do mínus 26 stupňov. V chladných letách bobule neabsorbujú cukry, ale v skleníkových podmienkach odroda naplno odhalí svoj potenciál.

GREY (VN-6) je nová hybridná forma hrozna veľmi skorého dozrievania. Klastre sú veľmi veľké (1000-1200 g), klasického valcového tvaru. Bobule sú jantárovo-žltej farby, veľké (10-14 g), oválneho vajcovitého tvaru, príjemnej chuti s jemným muškátovým orieškom. Forma je veľmi produktívna, náchylná na preťaženie, a preto vyžaduje prideľovanie plodín. Zrenie výhonkov je dobré. Mrazuvzdornosť viniča je do mínus 25 stupňov.

GF V. N. KRAINOV (MEsto Novočerkassk, Rostovská oblasť)

PRVÝ VOLÁN - stredná sila, veľmi skorá (95-100 dní) forma. Zhluky sú veľké, od 700 g do 1 kg, kužeľovité, stredne husté, nie sú náchylné na hrach. Bobule sú veľmi veľké (10-12 g), oválne, biele alebo svetlo jantárové s pálením, sladkej, príjemnej harmonickej chuti so slabou citrusovou arómou. Dužina bobúľ je hustá a šťavnatá. Výhonky dobre dozrievajú. Mrazuvzdornosť viniča je do mínus 23 stupňov.

RUŽOVÁ KRAINOVA - rázna sultánska forma veľmi skorého dozrievania. Trs je veľký (500-600 g), kužeľovitý, strednej hustoty. Bobule sú veľké (5-6 g), oválneho tvaru, ružovej farby, s veľmi dobrou muškátovou chuťou. Zrenie výhonkov je dobré. Mrazuvzdornosť viniča je do mínus 24 stupňov.

VANYUSHA je veľmi energická forma skorého dozrievania. Trs je veľmi veľký (1,5-2 kg), široký kužeľovitý alebo valcovitý, strednej hustoty. Kvety sú obojpohlavné. Bobule sú veľké (10-12 g), okrúhle oválne alebo okrúhle, na slnku jantárovej farby, harmonickej chuti. Forma je podľa mňa veľmi perspektívna, no v našom klimatickom pásme sa viac hodí na skleníkové pestovanie. Mrazuvzdornosť viniča je do mínus 23 stupňov.

VICTOR (prízvuk na poslednej slabike) je vysoká forma veľmi skorého dozrievania (105-110 dní). Kvety sú obojpohlavné. Zhluky sú krásne, veľké (od 0,7 do 1 kg), kužeľovité, strednej hustoty, nie sú náchylné na hrach. Bobule sú veľké a veľmi veľké (12-18 g), predĺžené, klasické „dámske prsty“, tmavo ružové, harmonickej chuti. Jednoročné výhonky dobre dozrievajú. Mrazuvzdornosť viniča je do mínus 23 stupňov.

GF E. G. PAVLOVSKIJ (MEsto Novošachtinsk, Rostovská oblasť)

SUPEREXTRA je veľmi úspešná hybridná forma s extrémne skorou dobou dozrievania (90-100 dní), ktorá sa už celkom dobre osvedčila v severných vinohradníckych zónach. Rastová sila kríkov je priemerná alebo silná (s dobrou poľnohospodárskou technológiou). Kvety sú obojpohlavné. Zhluky sú veľmi veľké (500-800 g); krásna, široko kužeľovitá, strednej hustoty, nepodlieha rozdrveniu.

Úroda je stabilne vysoká, ale kríky nemožno preťažovať - dozrievanie sa oneskoruje, je lepšie, ak jeden výhonok - jeden trs. Bobule sú veľké (7-10 g), biele alebo bielo-žlté, s vysokým obsahom cukru, s vynikajúcou, osviežujúcou chuťou. Môže sa konzumovať pred úplným dozretím. V chladnom lete sa dozrievanie výhonkov oneskoruje. Mrazuvzdornosť dospelého viniča je mínus 25 stupňov.

NA PAMIATKU CHIRURGA - rázna, produktívna forma so skorým dozrievaním. Klastre sú veľké (500-600 g), široko kužeľovité, strednej hustoty. Kvety sú obojpohlavné. Bobule (8-10 g), zelenoružové, sladké, veľmi dobrej chuti, sú vhodné na konzumáciu dlho pred úplným dozretím. S vekom kríka sa zvyšuje nielen úroda, ale aj veľkosť strapcov a bobúľ. Zrenie výhonkov je dobré. Zimná odolnosť viniča je mínus 23-25 stupňov.

CARMEN je silná, skoro dozrievajúca forma. Klastre sú veľké (600-800 g), valcovité, strednej hustoty, elegantné. Kvety sú obojpohlavné. Bobule 6-8 g, čierne, s modrým sušeným povlakom, vajcovitého podlhovastého tvaru, harmonickej chuti. Výhonky dozrievajú pomerne dobre. Mrazuvzdornosť viniča je do mínus 23 stupňov Celzia.

BEAUTY - forma si zaslúži svoje meno (vyšľachtená za účasti odrody Victoria a európskych-amurských foriem), veľmi skoro dozrievajúca, energická, produktívna. Kvety sú obojpohlavné. Klastre sú 500-600 g, valcovité, strednej hustoty.

Bobule sú veľké (6-7 g), krásne, so sušeným povlakom, oválneho-vajcovitého tvaru, sladkej harmonickej chuti s pevnou dužinou. Farba bobúľ sa pohybuje od tmavo ružovej až po tmavo bordovú. Bush sa nebojí preťaženia zberom, aj keď pri preťažení oneskoruje dozrievanie bobúľ o týždeň. Bobule dobre absorbujú cukor aj v chladnom lete. Dozrievanie výhonkov je skoré a dobré. Mrazuvzdornosť - do mínus 25 stupňov.

PRODUCER - vysoký, mohutný. Klastre sú 600-800 g, široko kužeľovité, strednej hustoty. Kvety sú funkčne samičie, pri nedostatočnom opelení sa pozoruje hrachor. Bobule 8-9 g, zelenožlté, lesklé. Dužina je mäsitá, šťavnatá, chrumkavá, harmonickej chuti, v plnej zrelosti s jemným muškátovým orieškom. Výhonky dobre dozrievajú. Zimná odolnosť - až mínus 23 stupňov.

ROCHEFORT je energická forma, spĺňa takmer všetky požiadavky na veľmi skorú odrodu (100-110 dní) a je hodný pozornosti vinohradníkov. Klastre do 500 g, široko kužeľové, strednej hustoty. Kvety sú obojpohlavné, úroda stabilná. Bobule sú okrúhleho tvaru, veľké a veľmi veľké (od 6-8 g do 12-20 g - pre dospelý ker a s dobrou poľnohospodárskou technológiou) s hustou dužinou, tmavočervené, v dozretí čierne, chutné, so svetlým muškátovým orieškom aróma. Zrenie výhonkov je dobré. Mrazuvzdornosť viniča je mínus 24-25 stupňov.

CHARLI (Victoria x Nadezhda AZOS) - forma (ocenená už vinohradníkmi v oblastiach južnej Sibíri) strednej sily, veľmi skorého dozrievania. Klastre sú 600-800 g (až 35-40 cm dlhé), široko kužeľovité, strednej hustoty. Kvet je obojpohlavný. Bobule sú 7-10 g, čierne, so sivým povlakom sliviek, krásnej, vajcovitej, bohatej, harmonickej chuti s hustou dužinou. Výhonky dozrievajú skoro, za priaznivého počasia – takmer po celej dĺžke porastu. Mrazuvzdornosť vyzretého viniča je mínus 25 stupňov Celzia.

SOKOL - rázny, skorý (105-115 dní) GF. Trs je široko kužeľovitý, stredne hustý, veľký (600-800 g). Bisexuálne. Bobule sú veľké (10-15 g), červeno-slivkové, v plnej zrelosti čierne, oválne, dobrej harmonickej chuti, sladké. Dozrievanie výhonkov je uspokojivé. Mrazuvzdornosť viniča je do mínus 23 stupňov.

LADA-T (A-5-8) je jednou z chovateľských noviniek (2012), vyšľachtená z rodičovského páru Talisman x Krasotka. Veľmi skoré dozrievanie (100-110 dní), silné. Kvet je obojpohlavný a dobre sa opeľuje. Klastre sú veľké (od 0,5 do 1,0 kg), široko kónické, stredne voľné, elegantné. Bobule sú veľké (10-15 g), oválne, tmavoružovej farby, harmonickej chuti, s ľahkou muškátovou arómou. Úroda môže byť dlho uložená na kríkoch. Zrenie výhonkov je veľmi dobré. Mrazuvzdornosť viniča do mínus 24 stupňov.

GF A.I. KITAYCHENKO (mesto Lugansk, Ukrajina)

POLA je stredne veľká forma veľmi skorého dozrievania. Strapec je do 900 g, bobule sú veľké (10-14 g), červenofialovej farby, dobrej, harmonickej chuti. Vinič dobre dozrieva. Mrazuvzdornosť viniča je do mínus 24 stupňov.

GF V. V. ZAGORULKO (mesto Záporožie, Ukrajina)

GALA je veľkoplodá hybridná forma so skorým obdobím dozrievania (110-115 dní). Krík je mohutný. Strapec je veľký (500 – 1000 g), široko kužeľovitý, strednej hustoty, atraktívny vzhľad. Bobule sú veľmi veľké (do 12 g), oválneho alebo okrúhleho oválneho tvaru, modré, s dymovým povlakom, harmonickej chuti. Výhonky dobre dozrievajú. Mrazuvzdornosť viniča je do mínus 21 stupňov.

Samozrejme, nie všetky z vyššie uvedených veľkoplodých hybridných foriem amatérskeho výberu nemožno odporučiť na pestovanie v „severných“ vinohradoch - to je, ako sa hovorí, „pre informáciu“, že v našej zóne je možné získať úrodu. takého hrozna. Ale, samozrejme, treba začať s odrodami, ktoré sú rokmi preverené v miestnych podmienkach.

Veľký zoznam odrôd pre Sibír s úplnými charakteristikami nájdete na stránke.

Výber odrody jabloní pre váš región nie je zložitý, ak máte presné informácie.

Jabloň je veľmi zónová plodina a výsadbou „správnej“ odrody môžete dúfať vo vysoký výnos vysokokvalitného ovocia.

Odrodový sortiment pre Bashkiria medzi starými ľuďmi

Existuje množstvo odrôd, ktoré boli zapísané do registra v polovici minulého storočia a dodnes nestratili svoj význam. Medzi staré a uznávané odrody patria:

Aníz pruhovaný(1947);
Antonovka vulgárne(1947);
Baškirský fešák(1947);
(1947);
Letné pruhované(1965);
Spartakus(1959);
(1959).

Tieto odrody sú overené časom. Sú známi, oceňovaní a milovaní, vyrástli s nimi celé generácie záhradníkov. Fotografie týchto odrôd sú rozpoznateľné.

Selekcia však nezostáva stáť a v roku 2000 boli pre Bashkiriu vytvorené vynikajúce odrody, ktoré nemajú nižšiu hodnotu ako starodávni. V závislosti od podmienok, v ktorých by mala jabloň rásť, možno uprednostniť trpasličie, nízko rastúce odrody, ako aj odrody so strednou výškou.

Nízko rastúce (trpasličie) odrody

Trpasličí jablone zaberajú málo miesta a sú nenáročné na starostlivosť a zber.

Takéto jablone sú mimoriadne žiadané. Aké je využitie ovocia, ktoré sa nedá zohnať? Ale tie, ktoré sa „vojdú“ do dlane, sú obzvlášť cenné.

Takéto stromy ľahké a .
a môžete zbierať dlho očakávanú úrodu bez toho, aby ste zhodili jediný plod bez ozdobných zariadení a ťažkých rebríkov .
Slúžia výzdoba panstva .

"koberec"

Jablká majú dezertnú, sladkokyslú chuť, s nízkym obsahom cukru.

Výška stromu nebude vyššia 2 metre, je to prirodzený trpaslík. Vetvy stromu sú skrútené a ovisnuté.
List je veľmi široký, zvrásnený, bez lesku.
Ovocie až 220 g. Zelená farba s obrovským rumencom na takmer celom jablku. Dužina je pastelová, krémovej farby, šťavnatá a príjemná.
Chuťovo ohodnotená 4,6 . Zachováva trvanlivosť nie viac ako 2 mesiace.
Produktivita vo vnútri 200 c/ha .
Zimná odolnosť je priemerná.

"nádherné"

Tento supertrpaslík (do 1,5 m) sa narodil v roku 2001.

Jablká odrody Chudnoe majú jemnozrnnú dužinu, šťavnatú, s výraznou arómou.

Oblúkové, zelené výhonky prinášajú veľké plody do 170 g .
Jablko je žlté s krásnym rumencom.
Chuť - 4,9 bodu .
Produktivita je vždy stabilná až do 350 c/ha .

"Pôrod"

Odnímateľná zrelosť plodov nastáva v tretej desiatke septembrových dní.

Odroda bola zaradená do registra v roku 2012. Zimná odroda, nízkeho vzrastu. Výhonky sa rozprestierajú takmer v pravom uhle.
Ovocie až 160 g pravidelný okrúhly tvar. Keď je úplne zrelý, farba je žltá a oblečená v hnedo-červenom plášti. Subkutánne body sú sotva viditeľné.
Plody boli ohodnotené na 4,4 bodu. Vnútro je hutné, žltkasté, príjemné, šťavnaté.

"Sokolovskoye"

Plody tejto odrody je možné skladovať až do jari.

Zima (2001) prirodzená trpasličia koruna horizontálna v rovine. List je tmavozelený a podlhovastý.
Jablká do 210 g, zarovnané s červenkastou škrupinou na takmer celom jablku. Dužina je sladkokyslá.
Vysoká zimná odolnosť a produktivita do 250 c/ha urobil odrodu žiaducou. Odroda môže potešiť záhradníka s ovocím až do februára.

"Kopeiskoe"

Nízko rastúca jabloň odrody Kopeiskoye začína prinášať ovocie v treťom roku po výsadbe ako jednoročná sadenica.

Jeseň, trpaslík, so zaoblenou, nezahusťujúcou korunou. List je tiež zaoblený. Ovocie do 80 g, okrúhly. Jablko je belavé s fialovým rumencom.

Vnútro ovocia je zelené, sladkokyslé, šťavnaté. Vôňa je takmer nepostrehnuteľná.
Produktivita dosahuje 320 c/ha, čo je takmer 100 c prevyšuje kontrolnú odrodu.
„Kopeiskoye“ sa vyznačuje dobrou zimnou odolnosťou a skorým plodom.

"snežienka"

Ďalší zimný trpaslík s plochou korunou strednej hustoty.

Mladá jabloň odrody Snowdrop prináša ovocie ročne, ako strom starne, rodenie sa stáva periodickým.

Plody so slabým rebrovaním vážiace od 140 až 170 g. Plod je žltozelený s oranžovým závojom. Dužina je jemnozrnná, hustá, biela, veľmi šťavnatá a chutná.

Strom má vynikajúcu zimnú odolnosť a vysoký stupeň odolnosti proti chrastavitosti. Produktivita sa ukazuje na úrovni 215 c/ha .

"svetské"

Jesenná odroda.

Čiastočne samosprašná odroda so stredne veľkými jablkami.

V závislosti od podpníka môže produkovať výšku 2 alebo 1,5 metra . Strom má plochú a stredne hustú korunu.
Jablká vo vnútri 100 – 120 g, žltá s rumencom, okrúhla. Buničina je jemnozrnná, šťavnatá, sladká s kyslosťou.
Vysoký výnos ( až 320 c/ha) a zimná odolnosť sú charakteristické znaky odrody.

Neskoré odrody

Letné a jesenné jablká sú určite žiaduce. Počas dlhej zimy si však voňavé plody naozaj chcete užiť. To vám plne zabezpečia zrelé odrody jabĺk.

"Obyvateľ Sverdlovska"

Odroda je veľmi mladá (2018).Strom je stredne vysoký s riedkou, rozložitou korunou. Vetvy sú riedke, rozprestierajúce sa v pravom uhle, rovné.

Zimovzdorná odroda, prakticky nepostihnutá chrastavitosťou.

Plody nie sú veľké - do 70 g, zarovnaný so slabým rebrovaním, hladký, belavý, bez krycej srsti. Subkutánne body sa takmer nevyjadrujú a je ich málo.
Dužina jabĺk je biela, pichľavá, šťavnatá a jemnozrnná. Pri ochutnávaní je dobre zachytená vôňa, za ktorú jablko dostalo hodnotenie 4,8 bodu .
"Sverdlovsk" dáva zber každý rok a vykazuje dobrú prepravovateľnosť.

"Bulyak"

Odroda Bulyak bola vyšľachtená v šľachtiteľskom centre Výskumného ústavu poľnohospodárstva Bashkir.

Skorá zimná odroda so strednou mohutnosťou a zaoblenou korunou.
Plody sú zarovnané - do 100 g, plochá, biela s ryšavou srsťou takmer po celom povrchu. Existuje len veľmi málo subkutánnych bodov, ktoré sú sotva viditeľné. Dužina je jemná a zároveň hustá s výraznou, ale nie rušivou arómou.
Predtým, ako dôjde k plodeniu 5-6 rokov .

"Bellefleur Bashkir"

Odroda je rýchlo rastúca, skorá zima.

Ovocie sa vyznačuje pikantnou sladkou chuťou s príjemnou vôňou.

Ovocie do 100 g pravidelné so slabým rebrovaním. Krycí plášť je fialovo-ružový, pruhovaný a zaberá takmer celý plod. Koža je jemná a tenká.
Dužina nie je veľmi hustá, zelenkastá, šťavnatá a veľmi aromatická.
Strom má vysokú zimnú odolnosť. Odolnosť voči chorobám a škodcom je priemerná. Prekvapí záhradkárov vysokým a stabilným výnosom.

"symbol"

Zimná odolnosť odrody je nadpriemerná. Plody dozrievajú v druhej polovici septembra a skladujú sa do marca.

Zima. Široká pyramídová koruna. Apple do 80 g, plochého okrúhleho tvaru, má rozsiahle začervenanie a slabé rebrovanie.
Buničina je žltkastá s malými zrniečkami, sladká s kyslosťou (at 4,8 bodu ).
Úroda odrody prevyšuje kontrolu o 30 c/ha .

"baškirská zima"

Plody sú pravidelného tvaru, stredne veľké s mastnou šupkou.

Odroda patrí do neskorej zimy. Stredný strom s kompaktnou, úhľadnou, zaoblenou korunou.
Plody do 100 g, ale rovnomerné, hladké, pravidelné. Plášť pokrývajúci ovocie spôsobuje, že je červenkasté a pruhované. Bodky pod kožou sú dobre viditeľné, ale nie je ich veľa a sú sivé.
Plody "baškirskej zimy" sú voňavé kyslé a sladké zároveň. Dochuť zanecháva dlhú stopu.

Odroda neustále dáva záhradníkovi úrodu.

"Isetskoye neskôr"

Odroda bola vyšľachtená v minulom storočí (1990).Dobre vyzreté plody sú perfektne skladované až do marca.

Zimná odroda jabloní od chovateľov Sverdlovsk s bielou dužinou so sladkokyslou chuťou.

Strom má vynikajúcu zimnú odolnosť, ale odolnosť voči suchu a teplu je priemerná. Odroda sa nemôže pochváliť odolnosťou voči chorobám.
Začína prinášať ovocie 5-6 rokov. Frekvencia nie je sledovaná, výnos je stabilný a vysoký.
Ovocie od 80 do 100 g zrezaný kužeľ so slabým okrajom. Šupka je lesklá a pri skladovaní sa mastí. Farba je zelenožltá, závoj je veľmi slabý, sotva viditeľný, jemne ružovkastý. Buničina nie je veľmi šťavnatá, biela, hrubozrnná.
Chuť je dobrá s príjemná kyslosť a aróma strednej intenzity.

"kibo"

Zimná odroda, ktorá bude ozdobou panstva. Pravidelná, zaoblená, riedka koruna a klenuté výhonky robia strom veľmi atraktívnym. Môže byť vysadený v rekreačnej oblasti.

Veľmi krásne jablká so silnou stopkou, môžu sa skladovať až šesť mesiacov.

Plody sú vyrovnané do 70 g, žltá s červenočervenou škvrnou.
Degustátori nehodnotili Kibo veľmi vysoko, ale 4 body. Keď sa však minú všetky jablká na sklade a je už marec alebo dokonca apríl, tieto plody sú husté a šťavnaté. Ich chuť je sladkokyslá a jemná zrnitosť je veľmi príjemná.
Odroda má veľmi vysokú zimnú odolnosť a dobre sa zotavuje. Strom sa nebojí spätných mrazov, kvety im odolávajú so cťou.
Produktivita "Kibo" je vysoká a lepšia ako kontrolná odroda.

Aj trpasličí, aj vysoký

Existuje celý rad jabloní, ktoré v závislosti od podpníka môžu mať až 3 metre alebo možno len 1,5.

"Bratchud"

Jablká Bratchud spoznáte podľa hrebeňov, ktoré vedú od tanierika k lieviku.

Zimná odroda. Plody nie sú jednorozmerné od 140 do 250 g. Zaoblený kužeľ, bočný šev a rebrovanie ich odlišujú od mnohých iných odrôd.
Jablko je zeleno-žlté s rumencom. Vnútro je biele, s veľkými zrnami a vynikajúcou chuťou. Plody sa skladujú dlhú dobu bez straty kvality a môžu potešiť záhradníka do 5 mesiacov .
Strom má vysokú zimnú odolnosť a odolnosť proti chrastavitosti. Produktivita ( 330 c/ha) ďaleko prevyšuje kontrolnú odrodu.

závery

Po zvážení najlepšie odrody niektoré si ľahko vyberiete na výsadbu vo vašej záhrade.

V tejto veci by sa však mali uprednostňovať iba špecializované škôlky. Výberom neregistrovanej odrody môžete zostať bez úrody a byť sklamaní stratou čakacej doby.

Neskorá jesenná odroda jabĺk z Bashkirského vedeckého výskumného ústavu poľnohospodárstva. Získané krížením odrôd Uralskoye nalivnoye a Korichnoye novoe. Autori: G.A. Mansurov, Kh. N. Fazliakhmetov, T. G. Demina.
Distribuované v regiónoch Bashkortostan, Kirov a Orenburg. Zónované v roku 2001.

Výhonky sú tenké, rovné, okrúhle, hnedohnedé, holé. Šošovica je málopočetná, malá, vypuklá. Púčiky sú pritlačené, červenohnedé, kužeľovité. Listy sú stredne veľké, pretiahnuté, elipsovité, dlho špicaté, svetlozelené, hladké, lesklé s jemnými nervami. Doska je plochá, mierne zakrivená nahor, chýba dospievanie. Okraj listu je jemne vrúbkovaný, hladký. Stopka je stredne veľká, tenká, mierne ochlpená. Palisty sú veľké, kopijovité.
Kvety sú stredne veľké, malokalichové, ružovkasté, mierne voňajúce, blizny sa nachádzajú nad prašníkmi.

Plody sú podpriemernej veľkosti, 55-87 g, jednorozmerné, kužeľovité, mierne rebrované, pravidelného tvaru, hladké. Šupka je stredne hrubá, hladká, mastná, lesklá, bez hrdze. Farba je zeleno-žltá, bez krytu, podkožné body sú neviditeľné. Stopka je stredne dlhá a hrubá, rovná. Lievik je stredný, špicatý a bez hrdze. Podšálka je malá, široká, ryhovaná. Kalich je neklesavý, uzavretý, podkalichová trubica je krátka, stredná, lievikovitá. Neexistuje žiadna axiálna dutina. Srdce je veľké, baňaté, semenné komôrky sú polootvorené, blanité, semená sú stredne veľké, kužeľovité, hnedé.
Buničina je žltkastá, stredne hustá, sladkokyslá, aromatická, šťavnatá, jemnozrnná. Hodnotenie vzhľadu – 3,7 bodu, chuť – 4,4 bodu. Chemické zloženie ovocia: sušina - 16,4%, cukry - 10,4%, kyslosť - 0,47, pektín - 0,79%, kyselina askorbová - 11 mg/100g.

Plody sa skladujú 120 dní, prepravovateľnosť a predajnosť je vysoká, odroda je univerzálna.
Najlepšie opeľovače: Bashkir pekný, Buzovyazovskoe, Ural kvapalina.
Rýchlo rastúca odroda, začína prinášať ovocie za 4-5 rokov. Produktivita 160-470 c/ha. Plodnosť je pravidelná, sypanie slabé. Výdrž je priemerná.

Výhody odrody: vysoko zimovzdorná odroda, všeobecný stupeň mrazu pre obdobie 1985-1999. nepresiahli 1,0 bodu. Vysoká odolnosť voči extrémnym podmienkam. Vysoko odolný proti chrastavitosti.

Jablká sú rovnako široko používané ako čerstvé, tak aj vo forme šťavy, džemu a jablčného muštu. Vo svete sa ročne vypestuje viac ako 68 miliónov ton týchto plodov. Majitelia osobných parciel môžu zberať vlastné jablká s minimom pôdy. Moderné trpasličie odrody kombinujú kompaktnosť a produktivitu.

Technológia výsadby jabloní

Jablone uprednostňujú dobré svetlo, ale môžu ľahko rásť aj v čiastočnom tieni.
Pri výbere odrody musíte venovať pozornosť nielen chuti a vzhľadu, ale aj dobe zrenia. Pri zakladaní vlastného jabloňového sadu je vhodné vyberať odrody s rôznou dobou dozrievania plodov.
Doba výsadby: jar alebo jeseň.
Jablone nie sú vhodné do nížin, kde sa usadzuje studený vzduch a je tu veľká pravdepodobnosť jarných mrazíkov. Prospešný nebude ani blízky výskyt podzemných vôd.
Pre tieto ovocné stromy sú najvhodnejšie černozeme, sivé lesy a sodno-podzolické pôdy. Na výsadbu sadeníc jabloní nie je vhodný príliš kyslý alebo zásaditý substrát.
Približne mesiac pred výsadbou je vhodné vykopať jamy pre sadenice. Približný priemer by mal byť asi 0,8 metra, hĺbka - 0,6 metra.
Nepreháňajte to s hnojivom, pretože to stimuluje nadmerný rast na úkor úrody. Je lepšie používať hnojivá organického pôvodu.
Na trávnikových plochách sa pri výsadbe odporúča pridať do substrátu kostnú múčku a fosforečné hnojivá.
Podzemok v diere by sa mal postupne posypať zemou a substrát zhutniť rukami, aby sa zabezpečil dobrý kontakt medzi koreňmi a zemou.
Koreňový krček sadenice by mal byť umiestnený 4-5 centimetrov nad povrchom zeme.
Po dokončení výsadby musíte ku každej sadenici pridať 3-4 vedrá vody.

Starostlivosť o jabloň

Moderné stĺpovité a niektoré trpasličie odrody si vyžadujú napichovanie na kolík počas celej svojej životnosti.
Na tento účel by sa mali použiť silné kolíky s priemerom asi 5 centimetrov a výškou do 1,8 metra.
Vetvy sadenice je potrebné priviazať ku kolíku mäkkým špagátom bez nadmerného napätia. Drôt môže poškodiť jemnú kôru mladého stromu.
Odporúča sa minimálny rez mladých stromčekov. Nadmerné prerezávanie môže oddialiť plodnosť. Povinnému odstráneniu podliehajú iba zlomené, odumreté alebo zjavne abnormálne rastúce konáre.
Vzrastlé stromy by sa naopak mali strihať pravidelne a s mierou. Napríklad treba odstrániť intenzívne rastúce vertikálne konáre, ako aj príliš ovisnuté konáre.
Mierne, starostlivé prerezávanie poskytuje potrebné svetlo a vzduch, čím zabraňuje patogénnym procesom.
Ak chcete získať dobrú úrodu, jabloň potrebuje preriediť vaječník. V prvom rade treba z každého strapca odstrániť centrálny plod. Keď plody dozrievajú, rednutie sa opakuje.

Zber a skladovanie jabĺk

Zbierať by sa mali len zrelé plody, ktorých vzhľad a chuť zodpovedá popisu odrody.
Hlavným znakom dozrievania je opadávanie plodov nepoškodených škodcami.
Na dlhodobé skladovanie sú vhodné len jablká bez vonkajšieho alebo vnútorného poškodenia alebo hniloby.
Počas celej zimy sa skladujú iba niektoré odrody jabĺk.
Na uskladnenie jabĺk je vhodná chladná, dobre vetraná miestnosť, kde teplota neklesne pod 0°C. Podkrovie alebo príliš vlhká pivnica sú chudobné miesta na skladovanie jabĺk.
Jablká v škatuli je vhodné oddeliť od seba tak, že ich zabalíte do papiera alebo posypete pilinami.

Záhradná kolekcia. Opis odrôd viniča na pestovanie v Strednej zóne a Moskovskej oblasti

Čo je dôležité vedieť o výške zábradlia pre schody a podesty Výška zábradlia schodiska

Ako postaviť plot z vlnitej lepenky na chate vlastnými rukami

Základy techniky jódovej dezinfekcie

Ako si vyrobiť kušu vlastnými rukami doma

Prehľad a popis najlepších druhov a odrôd broskýň

Terénne úpravy pred domom: pre seba a pre hostí

Ako si vyrobiť ihrisko vlastnými rukami z improvizovaných prostriedkov a materiálov