Çok sayıda Güve ailesi, ılıman veya tropik iklime sahip enlemlerde dağılmıştır. Tanınabilir çiçeklere sahip yeşil bitkileri içerir.
Açıklama ve anlam
Papilaceae veya Baklagiller, anjiyospermlerin veya çiçekli bitkilerin bir alt ailesi ve ailesidir. Dikotiledonlar sınıfına aittirler. Yaklaşık 18 bin tür var. Ailenin tek yıllık (fasulye) ve çok yıllık (yonca) otsu temsilcileri yaygındır. Çalılar (sarı akasya) ve ağaçlar (Afrika gül ağacı) daha az yaygındır.
Pirinç. 1. Sarı akasya.
Baklagil bitkilerinin bazı türleri gıda veya ilaç hammaddesi olarak yetiştirilmektedir. Farklı ihtiyaçlara yönelik bitki örnekleri:
- yiyecek - insan beslenmesinde kullanım - mercimek, fasulye, bezelye, fasulye, soya fasulyesi, yer fıstığı;
- beslemek - hayvan yemi - yonca, acı bakla, yonca, fiğ, deve dikeni;
- tıbbi - öksürük, hipertansiyon, kabızlık, helmint istilasına karşı karışımların ve tabletlerin üretimi - meyan kökü, sarı yonca, spherofisa, thermopsis;
- teknik - vernik, yağ, tutkal (karaçalı) ve böcek öldürücülerin (derris, sophora, longocarpus) üretimi;
- dekoratif - yerleşim alanlarının iyileştirilmesi - akasya, morsalkım, bezelye.
Ailenin pek çok üyesi mükemmel bal bitkileridir; nektar aromatik bal üretir.
Morfoloji
Güve bitkilerinin karakteristik bir ayırt edici özelliği, güve tipinin korollasıdır. Yapraklar kısmen kaynaşmıştır, asimetrik bir taç oluşturur ve bir güveye veya tekneye benzer. Bir yelken veya bayrak (büyük taç yaprağı), kürekler veya kanatlar (yan) ve bir tekne veya omurga (kaynaşmış) vardır.
Bu taç düzenlemesi, çiçeği etkisiz tozlaştırıcılardan (sinekler ve kelebekler) korur. Nektara ulaşmak için yaprakları birbirinden ayırmanız gerekir ve bombus arıları gibi daha güçlü böcekler bunu yapabilir. Nektar toplarken, böcek bir tekneye oturur ve karnını yatay olarak yerleştirilmiş organlara sürterek polen toplar.
Pirinç. 2. Güve şeklindeki çiçek.
Güve bitkisinin tüm kısımlarının detaylı özellikleri tabloda sunulmaktadır.
EN İYİ 3 makale
bununla birlikte okuyanlar
Bitki organları |
Tanım |
Çubuk sistemi |
|
Dik, kıvırcık veya sürünen. Genellikle ince, sulu, elastiktir. |
|
Büyük stipullu, karmaşık. En yaygın türler üç yapraklı, palmatlı ve pinnattır (paripirnat ve tek pinnat). Bıyıklar karakteristiktir. |
|
Çiçek salkımları |
Basit - fırça veya kafa |
Biseksüel, düzensiz, çift periantlı. Kaliks beş kaynaşmış sepalden oluşur. Taç, beş adet serbest veya kısmen kaynaşmış yapraktan oluşur. Yaprakların rengi parlaktır ve beyazdan mora kadar değişir. Dokuz stamen kaynaşmış, biri serbest. On organın tümü birlikte büyüyebilir. Çiçek formülü H(5)L1+2+(2)T(9)+P(1)'dir; burada H, kaliks, L, taç yaprakları, T, stamenler, P, pistildir ve sayıları; parantez içinde yazılmıştır. |
|
Kuru fasulye |
Pirinç. 3. Dalları olan yapraklar.
Toprağa nüfuz eden azot sabitleyici bakteriler köklerde nodüller oluşturur. Bakteriler köklerden organik madde ve su elde ederek bitkiye azot sağlarlar. Güvelerin bitki proteini ile doyurulması ve öldükten sonra mükemmel bir azotlu gübre olması bakteriler sayesinde sağlanır.
Ne öğrendik?
Güve familyasının bitkileri (Baklagiller), güve şeklindeki çiçeklerle ayırt edilir ve insanlar ve hayvanlar için gıda, tıbbi ve teknik ihtiyaçlar için hammadde olarak kullanılır. Bitkiler azot bakımından zengindir ve zengin bir protein kaynağıdır.
Konuyla ilgili deneme
Raporun değerlendirilmesi
Ortalama puanı: 4.7. Alınan toplam puan: 238.
Bezelye, soya fasulyesi, bezelye, mercimek, yer fıstığı, soya fasulyesi... Bu bitkilerin adlarını herkes bilir. Yazımızda bitkisel organların yapısal özelliklerine ve baklagil çiçeğinin formülüne bakacağız.
Ailenin genel özellikleri
Baklagiller veya güve bitkileri dikotiledonlu sınıfa aittir. Taksonomistler doğada 20 binden fazla tür saymaktadır. Bunların çoğu değerli gıda ve yem bitkileridir. Bazı türlerin atmosferik nitrojeni sabitleme yeteneği özellikle önemlidir. Baklagiller tüm yaşam formlarıyla temsil edilir: otlar, çalılar ve ağaçlar. Kural olarak, sap üzerinde. Baklagil çiçeği sistematik bir karaktere sahiptir.
Efsane
Botanikte çiçek formülü diye bir şey var. Bu üretici organın parçalarının sembollerini temsil eder. Bu satırdaki sayılar, üretken organın unsurlarının niceliksel göstergelerini gösterir.
Aşağıdaki gibi deşifre edilirler:
- C - fincan. Hazneyi çevreleyen bir sepals topluluğudur.
- B - taç. Bunların hepsi çiçek yaprakları.
- O - periant. Kaliks ve korolladan oluşur.
- T - stamen sayısı.
- P pistil sayısıdır.
Baklagil Çiçeği Formülü
Şimdi belirli bir örnek kullanarak bu sembol kombinasyonunu deşifre edelim. Güve veya baklagil bitkilerinin çiçek formülü şu şekildedir: P5 L1+2+(2) T (9+1) P1. Bu yapı görsel olarak bir tekneye veya kelebeğe benziyor. Bu, güvelerin adını belirler.
Yani, bu ailenin temsilcilerinin periantı beş sepals ve petalden oluşur. İkincisinin yapısı farklıdır. En üstteki petal diğerlerinden daha büyüktür. Buna "yelken" denir. Her iki tarafta da yan yapraklar vardır - “kürekler”. Kalan çift alt kenar boyunca birlikte büyür. Bir “tekne” bu şekilde oluşur. Baklagillerin tek pistili vardır. Bir durumda on erkek organ olabilir, diğerinde dokuzu birlikte büyür ve biri serbest kalır. Yapraklara bazen kanatlı kelebek de denir.
Çiçek türü
Baklagil çiçeği formülü ayrıca ek bilgiler içerir. Bu tür yapılar biseksüeldir. Bu, çiçeklerin pistil ve organlarındaki olduğu anlamına gelir. Parlak ve geniş yaprakları olan tek büyük olabilirler.
Bir diğeri karakteristik özellikler- bu simetridir. Bu özelliğe göre baklagil çiçekleri düzensiz veya zigomorfiktir. Bu, bunların içinden tek bir dikey düzlemin çizilebileceği anlamına gelir.
Bazı durumlarda, bu ailenin temsilcilerinde çiçek salkımları oluşur. Bazen yukarıda verilen çiçek formülü salkımlar oluşturur. Bir fırça, bir kafa veya bir çırpma teli olabilir.
Tozlaşma ve tohum oluşumu
Baklagil çiçeğinin formülü, ailenin farklı türlerindeki bazı farklılıklarını gösterir. Bu özellikler aynı zamanda tozlaşma yöntemini de belirler. Örneğin, yoncanın her yaprağı uzun bir tüp şeklinde bükülmüştür. Bu nedenle, yalnızca özel hortumu olan bombus arıları onu tozlaştırabilir. Baklagiller aynı zamanda arıları ve kelebekleri de çeker. Kendi kendine tozlaşma bezelye, acı bakla, astragalus ve fiğde meydana gelir.
Baklagil tohumlarının bir özelliği, yedek besin maddesi olan endospermin bulunmamasıdır. Bunlar dikotiledonlu bitkilerdir. Bu nedenle embriyoları iki kotiledon, ilkel bir kök, bir kök ve ilk yaprakların temellerini içeren bir tomurcuktan oluşur. Dış kısmında koruyucu bir kabuk bulunmaktadır. Kotiledonlar düz kenarlarla birbirine dönüktür. Parçalardan birine bağlanırlar. İlkel organlar bu yerde bulunur.
Maddelerin temini doğrudan kotiledonlarda bulunur. Bilim adamları, uzun süre donmuş toprakta kalan tohumlardan bile acı baklanın yetiştirilebileceğini kanıtladılar. Ve fasulye yeraltı çimlenmesi ile karakterize edilir. Biyolojik anlamda bu çok faydalıdır çünkü hayvanlardan ve sıcaklık değişikliklerinden korunma sağlar.
Meyveler ve tohumlar
Bu ailenin meyvesine fasulye denir. Karpelden gelişir. Fasulye kuru, çok tohumlu bir bitkidir. Olgunlaştıktan sonra iki valf arasındaki dikiş boyunca açılır. Tohum içerirler. Bakladan farklı olarak çekirdeğin içinde dikey bir bölme yoktur.
Fasulye tohumları uzun süredir gıda olarak kullanılmaktadır. Bezelye ve fasulye içerir çok sayıda proteinler ve soya fasulyesi ve yer fıstığı - bitkisel yağlar. Yonca ve yoncanın yeri doldurulamaz çünkü besin değeri yüksektir. Büyük önem Bu bitkiler aynı zamanda bal bitkisi olarak da kullanılmaktadır. Beyaz ve sarı karagananın yanı sıra mimoza da ünlüdür dekoratif türleri.
Anlam
Baklagil filizleri değerli yeşil gübredir. Sürülüp toprak yüzeyine bırakılırlar, bu da toprağın organik maddeyle zenginleşmesine ve yapısını iyileştirmeye yardımcı olur. İlaç endüstrisinde hammadde olarak meyan kökü, tatlı yonca ve beyaz akasya kullanılmaktadır. Ormanlar arasında en değerlisi sandal ağacıdır.
Nodül bakterileri sadece baklagillerin köklerine yerleşir. Bu, atmosferik nitrojeni emebilen özel bir türdür. Bu tür organizmaların faydaları nelerdir? Azot, gövde ve yaprakların oluşumu için gerekli bir elementtir. Ve havada bu maddeden yeterince var -% 78'e kadar. Ancak bitkiler atmosferik nitrojeni ememezler. Nodül bakterileri onu suda çözünen ve kökler tarafından topraktan emilebilen bir forma dönüştürür. Bu organizmaların varlığı karşılıklı olarak faydalıdır: Bakteriler bitkilere nitrojen sağlar ve karşılığında mineral besinleri alır.
Yani baklagil çiçeğinin formülü CH5 L1+2+(2) T (9+1) P1'dir. Bu yapı beş halı ve aynı sayıda yapraktan oluşur. İkincisi boyut ve şekil bakımından farklılık gösterir. Sonuç olarak baklagil çiçeği düzensiz bir şekle sahiptir ve zigomorfiktir. Bu, içinden yalnızca bir simetri ekseninin çizilebileceği anlamına gelir. Bu tür simetriye zigomorfik denir. Baklagil bitkilerinin çiçeği görsel olarak kürekli ve yelkenli bir tekneye veya kelebeğe benzer. Bu, bu ailenin ikinci adını - güveleri - belirler. Tüm baklagil çiçekleri biseksüeldir. Bir tane havaneli var. Ve stamen sayısı ondur. Bazılarında dokuzu kaynaşmış, biri serbest kalıyor.
Besin değeri
Baklagillerin besin değeri çok büyüktür. Patatesin Avrupa'da yayılmasından önce, milyonlarca insan her gün tahılların yanı sıra besleyici, ucuz ve verimli baklagiller yiyordu: bezelye, bahçe fasulyesi, börülce (maalesef artık Avrupa'da unutulmuş fasulyenin bir akrabası), fasulyenin kendisi, ithal ile
XVI yüzyıl. Ve şimdi büyük bölgeler (örneğin Asya, Güney Amerika) baklagilleri gıda olarak çok yaygın olarak kullanıyor. En ünlü bitkilerden bazılarını listeleyelim.1.
Sıradan fasulye. Yıllık otsu bir bitkidir. Yapraklar alternatif, üç yapraklı ve stipulludur. Çiçeklenme bir rasemdir. Düşük sıcaklıklara tolerans göstermez ancak kuraklığa bezelyeden daha dayanıklıdır.2.
Soya. Güney ve Güneydoğu Asya'da yaygın olup birçok sıcak bölgede yetiştirilmektedir. Besleyicidir, yüzde 40'a kadar protein, yüzde 25'e kadar yağ içerir. Üç yapraklı yaprakları olan otsu bir bitkidir. Pek çok ürün soya fasulyesinden (natto, tofu, tempeh vb.) veya ilavesiyle yapılır; soya fasulyesi yağı yaygın olarak kullanılır.3.
Yer fıstığı (yer fıstığı), paripirnately bileşik yaprakları olan otsu bir bitkidir. Fasulye yeraltında oluşur. Bu nasıl oluyor? Döllenmeden sonra çiçekler yeraltına iner ve burada sert bir kabuğa sahip olan fasulyeler olgunlaşır. Vatan - Güney Amerika, Orta Asya'da yetiştirilmektedir. Tohumlar yüzde 37'ye kadar protein ve yüzde 45'e kadar yağ içerir. Fıstık ezmesi ve çeşitli fıstık atıştırmalıkları popülerdir. Amerika Birleşik Devletleri'ndeki insanlar fıstık ezmesini o kadar çok seviyorlar ki, 24 Ocak'ta bunun için özel bir tatil bile yarattılar.Feed değeri
1.
Baklagil bitkilerinin yem çeşitlerinden silaj üretilir - otsu bitkilerin yeşil kütlesinin fermente edilmesiyle elde edilen etli, besleyici hayvan yemi. Silaj olarak yem fasulyesi, mısır, yonca, fiğ ve korunga kullanılmaktadır.2.
Baklagillerin (yonca, yonca, yonca, fiğ, dondurma, bezelye) sapları ve yaprakları biçilir, kurutulur ve yıl boyu otlatmanın mümkün olmadığı bölgelerde hayvanların beslenmesine mükemmel bir katkı haline gelir.tarımsal önemi
1.
Toprağı nitrojenle zenginleştirirler, sözde "yeşil gübreler" veya bilimsel olarak yeşil gübreler (astragalus, fiğ, tatlı yonca vb.). Bu nasıl oluyor? Büyüme süreci boyunca baklagiller büyük miktarda nitrojen depolar. Bitkiler çiçeklenme sırasında bile sürülür ve çürüdükçe nitrojeni toprağa geri verirler.2.
Baklagillerin uzun ve güçlü kökleri toprağı iyice gevşetir, oksijenle doyurur ve erozyonu önler.Dekoratif değer
Baklagil ailesi, son derece dekoratif olanlar da dahil olmak üzere çok çeşitli bitkileri birleştirir. Parkları, bahçeleri ve kişisel arazileri harika bir şekilde dekore ediyorlar: örneğin, siyah akasya, süpürge, olağandışı şekle sahip büyük kırmızı çiçekleri ile clianthus.
Tıbbi değer
Ve burada baklagiller insanlar için vazgeçilmez yoldaşlardır. Binlerce yıldır tıpta kullanılıyorlar! Thermopsis mızrak şeklinde, meyan kökü ve tatlı yonca öksürük tedavisinde kullanılır ve birçok faydası vardır. faydalı özellikler. Cassia, hipertansiyonda mide, astragalus tedavisinde yardımcı olur. Ayrıca toplanan balın kendisi de lezzetli bir ilaç olduğundan pek çok baklagil değerli bal bitkileridir.
Baklagil familyasının bitkilerindeki çiçekler tek başına bulunur veya bir salkım halinde toplanır - salkım veya baş. Çiçek bir tekneye veya kelebeğe benzediğinden ailenin ikinci adı Güve'dir. Baklagil çiçeğinin taç yaprağı 5 yapraktan oluşur: üstteki büyük olan bir “bayrak” veya “yelken”, iki yandaki “kanat” veya “kürek” ve içteki iki yaprak alt kenar boyunca birlikte büyür ve bir yaprak oluşturur. "bot". “Tekne” 10 organ ve 1 havaneli içerir. Bazı baklagillerde (bezelye, yonca), 9 erkek organın iplikleri birlikte büyür, ancak biri serbest kalır. Çoğu baklagilin çiçek formülü şu şekildedir: H 5 L 1 + 2 + (2) T (9) + 1 P 1. Çiçekler, başta arılar olmak üzere böcekler tarafından tozlanır. Yoncanın yaprakları birlikte uzun bir tüp şeklinde büyür ve arıların hortumu nektara ulaşmaz. Bu nedenle yonca, daha uzun hortumlara sahip olan bombus arıları tarafından tozlanır. Bezelye ve acı baklalarda kendi kendine tozlaşma meydana gelir.
Kök sistem
Baklagillerin kök sistemi taproottur. Çoğunun köklerinde nodüller vardır - topraktan köklere nüfuz eden nodül bakterilerinin hayati aktivitesinin bir sonucu. Nodül bakterileri havadaki nitrojeni kullanabilir ve bitkileri besleyen nitrojen içeren mineraller oluşturabilir. Azot proteinlerin bir parçasıdır, bu nedenle baklagiller protein açısından zengindir. Baklagil bitkilerinin kökleri öldükten sonra toprak azotça zenginleşerek daha verimli hale gelir.
Baklagiller familyasının bitkileri arasında tüm yaşam formları bulunur: ağaçlar ( keçiboynuzu, veya beyaz akasya, mimoza), çalılar ( karagana, veya sarı akasya), çok yıllık otlar ( yonca, acı bakla) ve ayrıca kıvırcık formlar ( bezelye, Vika).
Baklagillerin temsilcileri çok çeşitli doğal koşullara uyarlamalar geliştirmiştir. Bu yüzden hemen hemen her yerde bulunurlar. Baklagiller birçok toplulukta habitat oluşturan türlerdir. Bu nedenle, Afrika ve Avustralya savanlarında bazı akasya türleri hakimdir ve ağaç formları tropikal ve subtropikal ormanların bir parçasıdır.
Yemek yiyor
Antik çağlardan beri dünyanın birçok tarım bölgesinde yetişmektedir. bezelye, fasulye, mercimek, fasulye, protein ve karbonhidrat bakımından zengindir. Doğu Asya ve Amerika'da asırlık bir kültür soya fasulyesi, tohumları %45 protein ve %24 yağ içerir. Soya fasulyesinden süt, peynir, un ve şeker yapılır. Ülkemizde soya fasulyesi Uzak Doğu ve Krasnodar Bölgesi'nde yetiştirilmektedir. Baklagiller şunları içerir: fıstık, veya fıstık. Fasulyenin tohumları %50'ye kadar mükemmel yağ içerir.
Meyan kökü gıda üretiminde, örneğin helva üretiminde kullanılır.
İlaç
Baklagiller en iyi bal bitkilerinden biridir. Oldukça birkaçı şifalı Bitkiler. Örneğin, don-nick beyaz uzun zamandır artan heyecanlanma ve uykusuzluk için kullanılmaktadır. Termopsis Ve meyan köküöksürük karışımlarına dahildir. Siteden materyal
Meyan kökü pürüzsüz halk hekimliğinde uzun zamandır kullanılmaktadır. Theophrastus meyan kökünü solunum yolu hastalıkları ve astım için tavsiye etti. Çin'de ginseng kökü kadar değerlidir. Tibet tıbbında meyan kökü birçok ilacın içinde yer almaktadır.
Tarım
Önemli yem baklagilleri ve tarım için - yonca, fiğ, çini, yonca,çünkü kaliteli saman üretiyorlar. Örneğin bazı baklagiller acı bakla, Yeşil gübre olarak kullanılır: Yaz aylarında biçilir ve toprağa sürülür.
Süs baklagilleri
Dekoratif baklagil türleri de yaygın olarak bilinmektedir - acı bakla, bezelye, morsalkım.
Tüm yetişkinler ve hatta çocuklar fasulye ve bezelyeyi, fasulye ve mercimeği, kokulu akasya ve yoncayı, yer fıstığını ve mimozayı bilir, ancak bu arada bunların hepsi baklagil (veya güve) familyasının bitkileridir. İnsanlar için faydalarını abartmanın zor olduğu büyük bir grup. Bu bitkileri yeriz, güzellik için ekeriz, onların yardımıyla toprağı iyileştiririz, odun kullanırız, kıyafetleri boyarız ve hatta kendimizi iyileştiririz.
Baklagil ailesi: genel özellikler
Okuldan herkesin tanıdığı aile, kaba tahminlere göre yaklaşık 17-18 bin kadar çok sayıda türü birleştiriyor. Botanikçiler onu üç alt aileye ayırırlar (çiçeğin yapısına göre): Caesalpiniaceae, Mimosaaceae ve Mothaceae. Baklagil bitkilerinin, çiçekli bitkiler arasında en fazla türe sahip olan (yaklaşık 2400) Astragalus cinsini içermesi ilginçtir. Bu ailenin bitkileri hem sıcak tropik bölgelerde (çoğunlukla caesalpin ve mimoza) hem de Uzak Kuzey'de çöllerde ve savanlarda oldukça geniş bir büyüme alanına sahiptir.
Azot fiksasyonu tüm ailenin ayırt edici özelliğidir. Baklagil bitkilerinin köklerinde parankim dokusunun çoğalması sonucu oluşan nodüller bulunur. Bu da Rhizobium cinsine ait nitrojeni sabitleyen bakterilerin bitki içerisine girmesi ve yerleşmesiyle açıklanmaktadır. Bitkinin daha sonra büyümesi için kullandığı atmosferik nitrojeni emme ve biriktirme konusunda inanılmaz bir yeteneğe sahipler. Hayati bir unsurun bu kadar büyük rezervlerinin çevre üzerinde de iyi bir etkisi vardır. Baklagiller toprak verimliliğini artırmak için mükemmeldir. Bu, hem endüstriyel ölçekte hem de sahalarına farklı mahsuller ekmeyi unutmayan yetkin ve bilgili bahçıvanlar tarafından yaygın olarak kullanılmaktadır. Her yıl hektar alan başına yaklaşık 100-140 kilogram azotu toprağa geri verirler.
Baklagil bitkilerinin yaprak yapısı
Baklagil bitkileri farklı yaprak şekillerine sahip olabilir. Birkaç gruba ayrılabilirler:
- pinnately ve çift pinnately (bezelye, sarı akasya) yaprakları eşleştirilmiş, gövdenin her iki yanında bulunurlar;
- basitleştirilmiş (bir apikal yaprağa indirgenmiş);
- iki apikal yaprağın kaynaşması sonucu oluşan yanlış basit;
- Phyllodes (Afrika akasya türlerinde) düzleştirilmiş yaprak saplarıdır.
Baklagil bitkilerinin inanılmaz bir özelliği vardır - pinnate yapraklar geceleri katlanabilir. Bunun nedeni, yaprak saplarının tabanında, turgordaki değişikliklere bağlı olarak yaprak bıçağını veya sadece yaprakları harekete geçiren kalınlaşmaların bulunmasıdır. Örneğin, mimosa pudica bunu anında yapabiliyor, çünkü yapraklarına hafif bir dokunuş bile osmotik basınçta anında bir kayba neden oluyor. Bu özellik uzun zaman önce fark edilmiş ve bitkiye bu adın verilmesine neden olmuştur.
Çiçek ve çiçeklenme
Baklagil bitkileri farklı salkımlara sahip olabilir, ancak çoğu zaman salkım veya salkımdırlar, bazen kapitat salkımları (yonca), çok daha az sıklıkla tek bir çiçeğe indirgenirler. Ailenin temsilcileri, bir çiçekten gelen polenin diğerine böcekler (arılar, bombus arıları) veya tropik türlerdeki yarasalar ve kuşlar tarafından çok daha az sıklıkla aktarıldığı çapraz tozlaşma ile karakterize edilir.
Baklagil bitkilerinin çiçekleri zigomorfik veya aktinomorfik (örneğin mimozada) olabilir. Kaliks genellikle birlikte büyüyen dört, daha az sıklıkla beş sepalden oluşur. 5 yaprak (tüm güveler ve diğer iki alt ailenin bazı temsilcileri) veya 4 vardır. Gerçekleştirilen işleve bağlı olarak isimleri ve bölümleri çok ilginçtir. Böylece en üstteki ve en büyüğüne “bayrak” denir, bitkiyi tozlaştıran böcekleri çeker. Yanlarda bulunan yapraklara genellikle kanat denir ve bu bir tür "iniş platformudur". En içtekiler, kural olarak, alt kenar boyunca birlikte büyürler ve organlarındaki ve pistili tozlayıcı olmayan böceklerden koruyan bir tekne oluştururlar. Ancak, örneğin, mimoza bitkilerinin tüm yaprakları aynı şekle sahiptir - serbest veya kaynaşmış.
Baklagil bitkilerinin meyveleri
Bu durumda familyanın tüm türlerinin mutlak birliği söz konusudur. Meyveye, sırt veya karın dikişi boyunca açılan, fasulye (tek veya çok tohumlu) adı verilir. Meyvenin içindeki tohumlar endospermli veya endospermsiz oldukça büyüktür ve kotiledonlar iyi gelişmiştir. Bobin görünümü kesinlikle herhangi bir boyutta olabilir. Bazı türlerde uzunluğu bir buçuk metreye ulaşır. Tohum dağılımı bazen bağımsız olarak meydana gelir, meyvenin valfleri açıldığında spiral şeklinde bükülür ve örneğin akasyada farklı yönlere dağılırlar. Bazı tropikal türlerde hayvanlar veya kuşlar tarafından taşınırlar. Negatif jeotropizm nedeniyle tanıdık yer fıstığının (yerfıstığı) yumurtalığı, yani belirli bir yönde büyüme ve gelişme yeteneği oluştuğunda, meyvenin daha sonra geliştiği toprağın 8-10 cm içine girer.
Baklagillerin çiftlikteki önemi
Baklagil familyasının bitkileri, tahıllardan sonra insanlar için pratik önemde ikinci sırada yer almaktadır. Bunlar arasında küresel öneme sahip çok sayıda gıda ürünü bulunmaktadır: soya fasulyesi, bezelye, fasulye, yer fıstığı, nohut, mercimek ve diğerleri. Bazıları bin yıldan fazla bir süredir insanlar tarafından yetiştirilmektedir.
Baklagil bitkileri yem otları olarak büyük önem taşır; bu kategori şunları içerir: yonca, yonca, acı bakla, korunga vb. Ailenin bazı tropik temsilcileri (örneğin, tomruk, pericopsis, dalbergia) değerli ve son derece dekoratif bir ağaç kaynağıdır, pembeye yakın, kırmızıya yakın, koyu kahverengi veya siyaha yakın renkler.
Dekoratif ve tıbbi değeri
Baklagiller arasında wisteria gibi dekoratif türler de vardır. Bu, büyük salkım şeklinde kokulu çiçek salkımlarına sahip, Çin'e özgü odunsu bir türdür. Çok popüler bir bahçe ve park bitkisi. Diğer bir temsilci ise Karadeniz kıyısında yaygın olarak dağıtılan beyaz akasyadır. Bahçelerde yetişen otsu bitkiler arasında tatlı bezelye ve acı bakla bulunur. Herkes indigo rengine aşinadır, ancak çok az kişi aynı adı taşıyan boyanın baklagiller familyasından küçük bir çalı olan Indigofera tinctifera bitkisinden elde edildiğini bilir.
Bazı türler tıpta uzun süredir kullanılmaktadır: çemen otu, astragalus, tatlı yonca vb. Herkes meyan kökü veya meyan köküne aşinadır. Bu, dünya çapında yaygın olarak öksürük ilacı olarak kullanılan otsu bir baklagildir (iyileştirici özellikleri Eski Mısır zamanlarından beri bilinmektedir). Bunun için kökleri ve rizomları kullanılır. Bazı Avrupa ülkelerinde meyan kökü şekerleri çok popülerdir ve çocuklar bile bunlara bayılır. Karakteristik parlak siyah renge sahiptirler.