I përket familjes së molës. Bimë të familjes së bishtajoreve. Vlera e bishtajoreve në ekonomi

Një familje e madhe molash shpërndahet në gjerësi gjeografike me klimë të butë ose tropikale. Ai përfshin bimë të gjelbra me lule të dallueshme.

Përshkrimi dhe kuptimi

Fluturat ose bishtajoret janë një nënfamilje dhe familje angiospermash ose bimësh me lule. I përkasin klasës së dykotiledonëve. Ka rreth 18 mijë lloje. Përfaqësuesit barishtorë njëvjeçarë (fasule) dhe shumëvjeçare (tërfili) të familjes janë të zakonshëm. Shkurret (karkalecat e verdha) dhe pemët (palafila afrikane) janë më pak të zakonshme.

Oriz. 1. Akacie e verdhë.

Disa lloje të bimëve bishtajore kultivohen si ushqim ose lëndë e parë për ilaçe. Shembuj të bimëve për nevoja të ndryshme:

• ushqimi - përdorimi në dietën e njeriut - thjerrëzat, fasulet, bizelet, fasulet, soja, kikirikët;
• foragjere - ushqim për bagëtinë - tërfili, lupinë, jonxhë, veshko, gjemb deveje;
• medicinale - prodhimi i barnave dhe tabletave për kollën, hipertensionin, kapsllëkun, pushtimin helmintik - jamballi, tërfili i verdhë i ëmbël, sferofiza, thermopsis;
• teknike - prodhimi i llaqeve, vajrave, ngjitësit (ngjyrosjes), si dhe insekticideve (derris, sophora, lonchocarpus);
• dekorative - Zbukurimi i zonave të banuara - akacie, wisteria, bizele të ëmbla.

Shumë anëtarë të familjes janë bimë të shkëlqyera mjalti; mjalti aromatik merret nga nektari.

Morfologjia

Një tipar dallues karakteristik i bimëve të molës është korolla e llojit të molës. Petalet janë shkrirë pjesërisht, formojnë një kurorë asimetrike dhe i ngjajnë një mole ose një varkë. Ndani një vela ose flamur (petale të mëdha), rrema ose krahë (anësorë) dhe një varkë ose keel (të shkrirë).

Një pajisje e tillë korolla mbron lulen nga pjalmuesit joefikas - mizat dhe fluturat. Për të arritur te nektari, ju duhet t'i largoni petalet, dhe kjo është në fuqinë e insekteve më të forta, siç janë bletët. Gjatë mbledhjes së nektarit, insekti ulet në një varkë dhe fërkon barkun e tij kundër stamenave të vendosura horizontalisht, duke mbledhur polen.

Oriz. 2. Lule në trajtë mole.

Një përshkrim i hollësishëm i të gjitha pjesëve të bimës së molës është paraqitur në tabelë.

TOP 3 artikujttë cilët lexojnë bashkë me këtë

Oriz. 3. Gjethet me fije.

Në rrënjë, bakteret fiksuese të azotit që depërtojnë nga toka formojnë nyje. Bakteret marrin lëndë organike dhe ujë nga rrënjët dhe furnizojnë bimën me azot. Falë baktereve, mola është e ngopur me proteina bimore dhe, pasi vdes, është një pleh i shkëlqyer azotik.

Çfarë kemi mësuar?

Bimët e familjes së molës (Beanit) dallohen nga lulet në formën e molës, përdoren si ushqim për njerëzit dhe bagëtinë, lëndë të para për nevoja mjekësore dhe teknike. Bimët janë të ngopura me azot dhe janë një burim i pasur proteinash.

Kuiz me temë

Raporti i Vlerësimit

Vleresim mesatar: 4.7. Gjithsej vlerësimet e marra: 238.

Bizele, soje, bizele të ëmbla, thjerrëza, kikirikë, soje... Emrat e këtyre bimëve i dinë të gjithë. Në artikullin tonë, ne do të shqyrtojmë tiparet strukturore të organeve vegjetative dhe formulën e luleve të bishtajore.

Karakteristikat e përgjithshme të familjes

Bimët bishtajore ose molë i përkasin klasës dykotiledone. Sistematika numëron ato në natyrë më shumë se 20 mijë lloje. Shumica e tyre janë kultura ushqimore dhe foragjere të vlefshme. Me rëndësi të veçantë është aftësia e disa specieve për të fiksuar azotin atmosferik. Bishtajoret përfaqësohen nga të gjitha format e jetës: barishte, shkurre dhe pemë. Si rregull, me në rrjedhin. Lulja e bishtajore është një tipar sistematik.

Konventat

Në botanikë, ekziston një gjë e tillë si formula lulesh. Ai përfaqëson simbolet e pjesëve të këtij organi gjenerues. Numrat në këtë rresht tregojnë treguesit sasiorë të elementeve të organit gjenerues.

Ato deshifrohen si më poshtë:

• H - filxhan. Është një koleksion sepalesh që rrethojnë enën.
• B - rrahni. Të gjitha këto janë petale lulesh.
• Oh - perianth. Ai përfshin një tas dhe një kamxhik.
• T është numri i stamens.
• P është numri i pistileve.

Formula e luleve të bishtajore

Tani le të deshifrojmë këtë kombinim simbolesh duke përdorur një shembull specifik. Formula e luleve të molës ose bimëve bishtajore është si më poshtë: P5 L1 + 2 + (2) T (9 + 1) P1. Një strukturë e tillë vizualisht i ngjan një varke ose një fluture. Kjo përcakton emrin molë.

Pra, perianthi i përfaqësuesve të kësaj familjeje përbëhet nga pesë sepale dhe petale. Struktura e kësaj të fundit është e diferencuar. Petali më i lartë është më i madh se pjesa tjetër. E quajnë "lundrim". Në të dy anët ka lobe anësore - "rrema". Çifti i mbetur bashkohet përgjatë skajit të poshtëm. Kështu formohet “varka”. Bishtajoret kanë një pistil. Mund të ketë dhjetë stamena në një rast, në një tjetër, nëntë prej tyre rriten së bashku, dhe njëri mbetet i lirë. Petalet nganjëherë quhen edhe flutura me krahë.

lloji i luleve

Formula e lules së fasules përmban gjithashtu informacione shtesë. Struktura të tilla janë biseksuale. Kjo do të thotë që lulet kanë një pistil dhe stamena. Ato mund të jenë të vetme - të mëdha me petale të ndritshme dhe të gjera.

Një tjetër prej tipare karakteristikeështë simetri. Sipas kësaj veçorie, lulet e bishtajoreve janë të çrregullta ose zigomorfe. Kjo do të thotë se një plan i vetëm vertikal mund të tërhiqet përmes tyre.

Në një numër rastesh, formimi i tufë lulesh ndodh në përfaqësuesit e kësaj familje. Ndonjëherë formula e luleve e së cilës u dha më sipër formon tufë lulesh. Mund të jetë një furçë, kokë ose panik.

Pjalmimi dhe formimi i farës

Formula e lules së bishtajoreve tregon disa nga ndryshimet e saj në specie të ndryshme të familjes. Këto veçori përcaktojnë edhe metodën e pllenimit. Për shembull, në një tërfil, çdo petal është i përdredhur në një tub të gjatë. Prandaj, vetëm grerëzat me një proboscis të veçantë mund ta pjalmojnë atë. Bishtajoret tërheqin edhe bletët dhe fluturat. Bizele, lupin, astragalus, wiki vetëpjalmohen.

Një tipar i farave të bishtajoreve është mungesa e endospermës - një lëndë ushqyese rezervë. Këto janë bimë dykosh. Prandaj, embrioni i tyre përbëhet nga dy kotiledone, një kërcell rudimentar, një rrënjë dhe një syth, i cili përmban elementet e gjetheve të para. Jashtë ka një guaskë mbrojtëse. Kotiledonet janë kthyer nga njëri-tjetri me anët e sheshta. Ata janë të lidhur në një nga pjesët. Në këtë vend ndodhen organet rudimentare.

Stoku i substancave është i mbyllur direkt në kotiledone. Shkencëtarët kanë vërtetuar se lupina mund të rritet edhe nga farat që kanë qëndruar në permafrost për një kohë të gjatë. Dhe për fasulet, mbirja nëntokësore është karakteristike. Në kuptimin biologjik, kjo është shumë e dobishme, sepse siguron mbrojtje nga kafshët, ndryshimet e temperaturës.

Frutat dhe farat

Fruti i kësaj familjeje quhet fasule. Zhvillohet nga carpeli. Fasulja është e thatë me shumë fara. Pas maturimit, ajo hapet përgjatë tegelit midis dy krahëve. Ata kanë fara mbi to. Ndryshe nga pod, nuk ka ndarje vertikale brenda fasules.

Farat e fasules janë ngrënë për një kohë të gjatë. Bizelet dhe fasulet përmbajnë nje numer i madh i proteinat, dhe soja dhe kikirikët - vajra bimore. Tërfili dhe jonxha janë të domosdoshëm për shkak të vlerave të mëdha ushqyese. Rëndësi e madhe këto bimë përdoren edhe si bimë mjalti. Karagana e bardhë dhe e verdhë, si dhe mimoza, janë specie të njohura zbukuruese.

Kuptimi

Fidanet e fasules janë një pleh i vlefshëm jeshil. Lërohen dhe lihen në sipërfaqen e tokës, gjë që kontribuon në pasurimin e saj me lëndë organike dhe përmirëson strukturën. Në industrinë farmaceutike, jamballi, tërfili i ëmbël, karkaleca e bardhë përdoren si lëndë e parë. Ndër pyjet, druri i sandalit është më i vlefshmi.

Bakteret e nyjeve vendosen vetëm në rrënjët e bishtajoreve. Kjo është një specie e veçantë që është në gjendje të thithë azotin atmosferik. Cili është përdorimi i organizmave të tillë? Azoti është një element thelbësor për formimin e kërcellit dhe gjetheve. Dhe në ajër kjo substancë është e mjaftueshme - deri në 78%. Por bimët nuk mund të thithin azotin atmosferik. Bakteret e nyjeve e shndërrojnë atë në një formë që tretet në ujë dhe mund të absorbohet nga toka nga rrënjët. Ekzistenca e këtyre organizmave është reciprokisht e dobishme: bakteret u ofrojnë bimëve azot dhe në këmbim marrin lëndë ushqyese minerale.

Pra, formula e një lule fasule duket si P5 L1 + 2 + (2) T (9 + 1) P1. Një strukturë e tillë përbëhet nga pesë carpels dhe të njëjtin numër petale. Këto të fundit ndryshojnë në madhësi dhe formë. Si rrjedhojë, lulja e bishtajoreve ka një formë të çrregullt dhe është zigomorfe. Kjo do të thotë se vetëm një bosht simetrie mund të tërhiqet përmes tij. Kjo lloj simetrie quhet zigomorfike. Vizualisht, lulja e bimëve bishtajore i ngjan një varke me rrema dhe një vela ose një flutur. Kjo përcakton emrin e dytë të kësaj familjeje - tenja. Të gjitha lulet e bishtajoreve janë biseksuale. Ata kanë një pistil. Dhe numri i stamens është dhjetë. Në disa prej tyre, nëntë prej tyre rriten së bashku, dhe njëri mbetet i lirë.

vlera ushqyese

Vlera ushqyese e bishtajoreve është e madhe. Përpara përhapjes së patateve në Evropë, miliona njerëz hanin çdo ditë, së bashku me drithërat, bishtajoret ushqyese, të lira dhe pjellore: bizele, fasule kopshti, bizele (një e afërm e fasuleve, e harruar sot për fat të keq në Evropë), vetë fasulet, të importuara në XVI shekulli. Dhe tani rajone të mëdha (për shembull, Azia, Amerika e Jugut) përdoren shumë gjerësisht për bishtajore ushqimore. Ne listojmë disa nga bimët më të famshme.

1. Fasule të zakonshme. Bimë barishtore njëvjeçare. Gjethet janë të alternuara, të dyfishta, me stipula. Tufë lulesh - furçë. Nuk duron temperatura të ulëta, por është më rezistente ndaj thatësirës se bizelet.

2. Soja. Është i kudondodhur në Azinë Jugore dhe Juglindore, i kultivuar në shumë rajone të ngrohta. I ushqyeshëm, përmban deri në 40 për qind proteina, deri në 25 për qind yndyrë. Bimë barishtore, me gjethe të dyfishta. Shumë produkte bëhen nga soja (natto, tofu, tempeh, etj.) ose me shtimin e saj përdoret gjerësisht vaji i sojës.

3. Kikiriku (kikiriku) është një bimë barishtore me gjethe të çiftëzuara. Fasulet formohen nën tokë. Si ndodh kjo? Pas fekondimit, lulet zhyten nën tokë, ku fasulet me një guaskë të fortë piqen. Atdheu - Amerika e Jugut, e kultivuar në Azinë Qendrore. Farat përmbajnë deri në 37 për qind proteina, deri në 45 për qind yndyrë. Gjalpi i kikirikut është i popullarizuar, si dhe një shumëllojshmëri ushqimesh me kikirikë. Në Shtetet e Bashkuara e duan aq shumë gjalpin e kikirikut, saqë kanë vendosur edhe një festë të veçantë për të më 24 janar.

vlera e ushqimit

1. Nga varietetet foragjere të bishtajoreve, prodhohet silazh - ushqim me lëng ushqyes i kafshëve i marrë nga fermentimi i masës së gjelbër të bimëve barishtore. Për silazh përdoren fasulet, misri, jonxha, veshia, sarpriza.

2. Rrjedhat dhe gjethet e bishtajoreve (melilot, tërfili, jonxha, veshka, ledvyants, bizele) kositen, thahen dhe ato bëhen një shtesë e shkëlqyer për dietën e kafshëve në ato rajone ku kullotja gjatë gjithë vitit është e pamundur.

Rëndësia agronomike

1. Ato e pasurojnë tokën me azot, duke qenë të ashtuquajturat "plehë jeshilë", ose shkencërisht pleh i gjelbër (astragalus, vek, tërfili i ëmbël etj.). Si ndodh kjo? Bishtajoret ruajnë sasi të mëdha azoti ndërsa rriten. Edhe gjatë lulëzimit, bimët lërojnë dhe ato, duke u kalbur, e kthejnë azotin në tokë.

2. Rrënjët e bishtajoreve, të gjata dhe të forta, e lirojnë mirë tokën, e ngopin me oksigjen dhe parandalojnë erozionin.

vlera dekorative

Familja e bishtajoreve kombinon një larmi bimësh, duke përfshirë ato në mënyrë të theksuar dekorative. Ata dekorojnë mrekullisht parqe, kopshte dhe parcela shtëpiake: për shembull, karkaleca të rreme akacie, fshesë, klianthus me lulet e saj të mëdha të kuqe të një forme të pazakontë.

vlera medicinale

Dhe këtu bishtajoret janë shoqërues të pazëvendësueshëm të njeriut. Ato janë përdorur në mjekësi për mijëra vjet! Thermopsis heshtak, jamballi, tërfili i ëmbël përdoren në trajtimin e kollës, kanë shumë veti të dobishme. Cassia ndihmon në trajtimin e stomakut, astragalus - në hipertension. Përveç kësaj, shumë bishtajore janë bimë të vlefshme mjalti, pasi mjalti i mbledhur është një ilaç i shijshëm në vetvete.

Lulet në bimët e familjes së bishtajoreve janë të vetmuara ose të mbledhura në një tufë lulesh - një furçë ose një kokë. Lulja duket si një varkë ose një flutur, kështu që emri i dytë i familjes është Moth. Kurora e një lule fasule përbëhet nga 5 petale: e sipërmja e madhe është "flamuri" ose "vela", dy anash janë "krahë" ose "rrema", dhe dy të brendshmet rriten së bashku përgjatë skajit të poshtëm dhe formoni një "varkë". "Varka" përmban 10 stamens dhe 1 pestil. Në disa bishtajore (bizele, jonxhë), fijet e 9 stamenave rriten së bashku dhe njëra mbetet e lirë. Formula e luleve të shumicës së bishtajoreve është: H 5 L 1 + 2 + (2) T (9) + 1 P 1. Lulet pjalmohen nga insektet, kryesisht bletët. Në tërfil, petalet rriten së bashku në një tub të gjatë dhe proboscis i bletëve nuk arrin nektarin. Prandaj, tërfili pjalmohet nga grerëzat me një proboscis më të gjatë. Në bizele, lupin, ndodh vetëpjalmimi.

sistemi rrënjor

Sistemi rrënjor i bishtajoreve është thelbësor. Shumica e tyre kanë nyje në rrënjë - rezultat i aktivitetit jetësor të baktereve të nyjeve që depërtojnë në rrënjë nga toka. Bakteret e nyjeve janë në gjendje të përdorin azotin nga ajri dhe të formojnë minerale që përmbajnë azot me të cilat ushqehen bimët. Azoti është pjesë e proteinave, kështu që bishtajoret janë të pasura me proteina. Pasi rrënjët e bimëve bishtajore vdesin, toka pasurohet me azot dhe bëhet më pjellore.

Ndër bimët e familjes së bishtajoreve, gjenden të gjitha format e jetës: pemët ( karkaleca, ose akacie e bardhë, mimoza), shkurre ( karagana, ose akacie e verdhë), barëra shumëvjeçare ( tërfili, lupinë), si dhe format kaçurrela ( bizele, Vika).

Përfaqësuesit e bishtajoreve kanë zhvilluar përshtatje ndaj një larmie të gjerë kushtesh natyrore. Prandaj, ato gjenden pothuajse kudo. Bishtajoret janë specie që formojnë habitat në shumë komunitete. Kështu, disa lloje të akacieve dominojnë savanet afrikane dhe australiane, dhe format drunore janë pjesë e pyjeve tropikale dhe subtropikale të shiut.

Duke ngrënë

Që nga kohërat e lashta, në shumë rajone bujqësore të botës, ato janë rritur bizele, fasule, thjerrëza, fasule, të pasura me proteina dhe karbohidrate. Një kulturë shekullore në Azinë Lindore dhe Amerikë është soje, farat e të cilave përmbajnë 45% proteina dhe 24% vaj. Qumështi, djathi, mielli, ëmbëlsirat bëhen nga soja. Në vendin tonë, soja rritet në Lindjen e Largët dhe në Territorin e Krasnodarit. Bishtajoret janë kikiriku, ose kikiriku. Farat e fasuleve të saj përmbajnë deri në 50% vaj superior.

Jamballi përdoret në prodhimin e ushqimit, për shembull, në prodhimin e halvës.

Ilaçi

Bishtajoret janë një nga bimët më të mira të mjaltit. Shumë prej tyre dhe bimët medicinale. Për shembull, don-nick whiteështë përdorur prej kohësh për rritjen e ngacmueshmërisë dhe pagjumësisë. thermopsis dhe jamballi janë pjesë e përzierjeve të kollës. material nga faqja

Jamball i qetëështë përdorur prej kohësh në mjekësinë popullore. Theophrastus rekomandoi jamballin për problemet e frymëmarrjes dhe astmën. Në Kinë, vlerësohet po aq sa rrënja e xhensenit. Në mjekësinë tibetiane, rrënja e jamballit është pjesë e shumë ilaçeve.

Bujqësia

E rëndësishme bishtajore foragjere dhe për bujqësinë - tërfili, vetch, rang, jonxhë, pasi prodhojnë sanë të cilësisë së lartë. Disa bishtajore, për shembull lupin, përdoret si pleh jeshil: në verë kositet dhe lërohet në tokë.

bishtajoret zbukuruese

Llojet dekorative të bishtajoreve janë gjithashtu të njohura gjerësisht - lupinë, bizele e ëmbël, wisteria.

Të gjithë të rriturit dhe madje edhe fëmijët i njohin fasulet dhe bizelet, fasulet dhe thjerrëzat, akaciet dhe tërfilin aromatike, kikirikët dhe mimozën, e ndërkohë të gjitha këto janë bimë të familjes së bishtajoreve (ose molës). Një grup i gjerë, është e vështirë të mbivlerësohen përfitimet e të cilit për një person. Ne i hamë këto bimë, i mbjellim për bukuri, përmirësojmë tokën me to, përdorim dru, lyejmë rrobat, madje shërojmë veten.

Familja e bishtajoreve: karakteristikat e përgjithshme

Familja, e njohur për të gjithë nga shkolla, bashkon një numër të madh speciesh, sipas vlerësimeve të përafërta, rreth 17-18 mijë. Botanistët e ndajnë atë në tre nënfamilje (në bazë të strukturës së lules): caesalpinia, mimoza, mola. Është interesante të theksohet se bimët bishtajore përfshijnë gjininë Astragalus, më e madhja për sa i përket numrit të specieve midis përfaqësuesve të bimëve të lulëzuara (rreth 2400). Bimët e kësaj familjeje kanë një habitat mjaft të madh si në tropikët e nxehtë (kryesisht caesalpine dhe mimoza), dhe në Veriun e Largët, në shkretëtira dhe savana.

Fiksimi i azotit është një shenjë dalluese e të gjithë familjes. Rrënjët e bimëve bishtajore kanë nyje, të cilat formohen si rezultat i rritjes së indit parenkimal. Dhe kjo, nga ana tjetër, shpjegohet me futjen dhe vendosjen brenda bimës së baktereve fiksuese të azotit që i përkasin gjinisë Rhizobium. Ata kanë një aftësi të mahnitshme për të thithur dhe grumbulluar azot atmosferik, i cili më vonë përdoret nga vetë bima për rritjen e saj. Rezerva të tilla të mëdha të një elementi jetik kanë një efekt të mirë në mjedis. Bishtajoret janë të shkëlqyera për përmirësimin e pjellorisë së tokës. Kjo përdoret gjerësisht si në shkallë industriale ashtu edhe nga kopshtarë kompetentë dhe të ditur, të cilët nuk harrojnë të alternojnë mbjelljen e kulturave të ndryshme në zonën e tyre. Çdo vit ata kthejnë në tokë rreth 100-140 kilogramë azot për hektar.

Struktura e gjetheve të bimëve bishtajore

Bimët bishtajore mund të kenë forma të ndryshme gjethesh. Ato mund të ndahen me kusht në disa grupe:

• gjethet e çiftëzuara me këmbë dhe dyfishe (bizele, akacie të verdhë), ato janë të vendosura në të dy anët e kërcellit;
• e thjeshtuar (reduktuar në një fletë apikale);
• gabimisht e thjeshtë, e formuar si rezultat i shkrirjes së dy gjetheve apikale;
• phyllodes (në speciet afrikane të akacieve) janë gjethe gjethesh të rrafshuara.

Bimët bishtajore karakterizohen nga një veti e mahnitshme - gjethet parotide mund të palosen gjatë natës. Kjo për faktin se ka trashje në bazën e gjetheve, të cilat, për shkak të ndryshimit të turgorit, vënë në lëvizje tehun e gjethes ose vetëm gjethet. Për shembull, mimoza e turpshme është në gjendje ta bëjë këtë në çast, pasi edhe një prekje e lehtë e gjetheve të saj shkakton një humbje të menjëhershme të presionit osmotik në to. Kjo pronë është vënë re shumë kohë më parë dhe ka qenë arsyeja e emërtimit të bimës kështu.

lule dhe tufë lulesh

Bimët bishtajore mund të kenë lulëzime të ndryshme, por më së shpeshti është një panik ose furçë, ndonjëherë furça kapitale (tërfili), shumë më rrallë ato reduktohen në një lule. Përfaqësuesit e familjes karakterizohen nga pjalmimi i kryqëzuar, në të cilin poleni nga një lule transferohet në një tjetër shumë më rrallë nga insektet (bletët, grerëzat) ose lakuriqët e natës dhe zogjtë në speciet tropikale.

Lulet e bimëve bishtajore mund të jenë zigomorfe ose aktinomorfe (për shembull, mimozat). Hi zakonisht përbëhet nga katër, më rrallë nga pesë sepale, të cilat rriten së bashku. Janë 5 petale (për të gjitha tenjat dhe disa përfaqësues të dy nënfamiljeve të tjera) ose 4. Emri dhe ndarja e tyre janë shumë interesante, në varësi të funksionit të kryer. Pra, më i larti dhe më i madhi quhej "flamuri", ai tërheq insektet që polenizojnë bimën. Petalet e vendosura në anët zakonisht quhen krahë, dhe kjo është një lloj "zone uljeje". Më të brendshmet, si rregull, rriten së bashku përgjatë skajit të poshtëm dhe formojnë një varkë që mbron stamenët dhe pistilin nga insektet që nuk janë pjalmues. Por, për shembull, në mimozë, të gjitha petalet janë të së njëjtës formë - të lira ose të shkrira.

Frytet e bimëve bishtajore

Në këtë rast, ekziston një unitet absolut i të gjitha llojeve të familjes. Fruti quhet fasule (me një ose me shumë fara), e cila hapet përgjatë qepjes dorsale ose ventrale. Farat brenda frutit janë mjaft të mëdha, me ose pa endospermë, kotiledonet janë të zhvilluara mirë. Pamja e fasules mund të jetë absolutisht çdo, si dhe madhësia. Në disa specie, gjatësia e saj arrin një metër e gjysmë. Shpërndarja e farës ndonjëherë ndodh vetë, kur valvulat e frutave, kur hapen, rrotullohen në një spirale dhe ato shpërndahen në drejtime të ndryshme, për shembull, në një akacie. Disa lloje tropikale shpërndahen nga kafshët ose zogjtë. Vezorja e kikirikut të njohur (kikirikut) për shkak të gjeotropizmit negativ, domethënë aftësisë për t'u rritur dhe zhvilluar në një drejtim të caktuar, kur formohet, shkon në tokë me 8-10 cm, ku më pas zhvillohet fruti.

Vlera e bishtajoreve në ekonomi

Për sa i përket rëndësisë praktike për njerëzit, bimët e familjes së bishtajoreve janë të dytat pas drithërave. Midis tyre janë një numër i madh i kulturave ushqimore me rëndësi botërore: sojë, bizele, fasule, kikirikë, qiqra, thjerrëza dhe shumë të tjera. Disa prej tyre janë kultivuar nga njerëzit për më shumë se një mijëvjeçar.

Bimët bishtajore kanë një rëndësi të madhe si barishte foragjere, në këtë kategori bëjnë pjesë: tërfili, jonxha, lupinë, sinfoin etj. Disa anëtarë tropikale të familjes (për shembull, logwood, pericopsis, dalbergia) janë burim i drurit të vlefshëm dhe shumë dekorativ. pikturuar në rozë, pothuajse të kuqe, kafe të errët ose pothuajse të zezë.

Vlera dekorative dhe medicinale

Ndër bishtajore ka edhe lloje zbukuruese, si wisteria. Kjo është një specie drunore vendase në Kinë me race të mëdha me tufë lulesh aromatike. Një bimë shumë e njohur kopshtesh dhe parku. Një tjetër përfaqësues është akacia e zbardhur, e cila është e përhapur në bregun e Detit të Zi. Nga kopshtet barishtore, për shembull, rriten bizele të ëmbla, lupina. Të gjithë e dinë ngjyrën e indigos, por pak njerëz e dinë se boja me të njëjtin emër merret nga bima e ngjyrës indigo, një kaçubë e vogël nga familja e bishtajoreve.

Disa lloje janë përdorur prej kohësh në mjekësi: fenugreek, astragalus, tërfili i ëmbël, etj. Të gjithë janë të njohur me jamballin, ose jamballin lakuriq. Është një bishtajore barishtore që përdoret gjerësisht në mbarë botën si ilaç kundër kollës (vetitë shëruese janë të njohura që në Egjiptin e lashtë). Për këtë përdoren rrënjët dhe rizomat e saj. Në disa vende evropiane, ëmbëlsirat e jamballit janë shumë të njohura, të cilat i duan edhe fëmijët. Ata kanë një ngjyrë karakteristike të zezë me shkëlqim.