मानवी जीवनात क्रूसीफेरसची भूमिका काय आहे. निसर्ग आणि मानवी जीवनात महत्त्व. फ्लॉवर परागण पद्धती

कोबी, मुळा, मोहरी, मेंढपाळाची पर्स... या सर्व वनस्पतींमध्ये काय साम्य आहे असे तुम्हाला वाटते? योग्य उत्तर हे आहे की आमच्या लेखात सादर केलेली रचना आणि सामान्य वैशिष्ट्ये निसर्गात व्यापक आहेत आणि लागवड केलेल्या वनस्पती म्हणून उगवल्या जातात. या वनस्पतींची वैशिष्ट्ये काय आहेत? चला ते एकत्र काढूया.

सामान्य वैशिष्ट्ये

क्रूसिफेरस किंवा कोबी, कुटूंब डायकोटीलेडोनस वर्गाशी संबंधित आहे. ते बीज भ्रूण मध्ये cotyledons एक जोडी द्वारे दर्शविले जाते. सर्वात सामान्य प्रतिनिधीमुळे कोबीला त्याचे नाव मिळाले. लाल आणि पांढरा, फुलकोबी, कोहलबी, बीजिंग, सेव्हॉय, फुलकोबी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स - एकूण कोबीच्या तीसपेक्षा जास्त जाती आहेत. सेल्टिक "कॅप" पासून अनुवादित "डोके" म्हणून भाषांतरित केले आहे. खरंच, शरीराच्या या भागाचा आकार या वनस्पतीच्या लहान आणि जाड झालेल्या कोंब्यासारखा आहे - कोबीचे डोके.

दुर्मिळ अपवादांसह, सर्व कोबी ही साधी क्रूसीफेरस पाने असलेली औषधी वनस्पती आहेत. ते स्टेमवर वैकल्पिकरित्या व्यवस्थित केले जातात. शूटच्या पायथ्याशी असलेली पाने बेसल रोसेट बनवतात.

क्रूसिफेरस: फुलांचे सूत्र

कोबी कुटुंबाच्या प्रतिनिधींचे दुसरे नाव आहे. फुलांच्या संरचनेमुळे त्यांनी ते मिळवले. त्यांनाही म्हणतात क्रूसिफेरस आकृतीआणि फ्लॉवर फॉर्म्युला, ज्यामध्ये Ch4L4T2 + 4P1 फॉर्म आहे, त्याच्या संरचनेबद्दल सर्व आवश्यक माहिती आहे. या सूत्रातील संख्या घटकांची संख्या दर्शवितात आणि काही भागांच्या नावात प्रथम कॅपिटल अक्षरे आहेत.

जनरेटिव्ह अवयव

तर, क्रूसिफेरस कुटुंबातील फुलांचे सूत्र Ch4 या पदनामाने सुरू होते. याचा अर्थ या कुटुंबातील वनस्पतींमध्ये 4 सेपल्स आहेत. ते हिरवे आहेत, रिसेप्टॅकलच्या पायथ्याशी क्रॉसवाईज आहेत. पाकळ्या तशाच प्रकारे जोडल्या जातात. सूत्रातील रिमची रचना L4 म्हणून दर्शविली जाते. कुटुंबाचे दुसरे नाव परिभाषित करून, चार मुक्त पाकळ्या क्रॉसवाईज लावल्या आहेत. कोरोला पिवळा, गुलाबी, जांभळा किंवा पांढरा असू शकतो. विषारी वनस्पतींमध्ये विशेषतः चमकदार पाकळ्या असतात. त्यांचे वैशिष्ट्यपूर्ण उदाहरण म्हणजे वॉलफ्लॉवर. हे त्याच्या चमकदार पिवळ्या फुलांनी सहज ओळखले जाते. त्याच्या रसात ग्लायकोसाइड्स असतात. हे विषारी पदार्थ हृदयाच्या स्नायूंच्या क्रियाकलापांवर नकारात्मक परिणाम करतात.

क्रूसिफेरस वनस्पतींच्या फुलांच्या सूत्रावरून, हे लगेच स्पष्ट होते की या रचना उभयलिंगी आहेत. याचा अर्थ त्यामध्ये पिस्तूल आणि पुंकेसर दोन्ही असतात. हे कोणत्याही फुलांचे मुख्य भाग आहेत.

T2 + 4 - याचा अर्थ एकूण सहा पुंकेसर आहेत. त्यापैकी दोन लहान आणि चार लांब आहेत. मुसळ नेहमी एक असते (P1). एक नियम म्हणून, कोबी फुले लहान आहेत. ते ब्रशेसमध्ये गोळा केले जातात, जे सर्व शाखा किंवा एक मुख्य स्टेम समाप्त करतात. क्रूसिफेरस फळे अशा फुलांपासून विकसित होतात - शेंगा किंवा शेंगा. या दोन्ही प्रजाती कोरड्या आणि खुल्या आहेत. ते वरपासून खालपर्यंत वरच्या आणि खालच्या सीमवर उघडतात. बिया फळांच्या आतल्या विभाजनावर असतात. पॉडमध्ये फरक आहे की तो पॉडपेक्षा खूपच लहान आणि रुंद आहे. आणि वेगळ्या प्रकारचे फळ तयार करा - एक नट.

परागण आणि बीज निर्मिती परिस्थिती

क्रूसिफेरस फॉर्म्युला सूचित करते की या वनस्पती स्वयं-परागकण करण्यास सक्षम आहेत. हे एकाच फुलामध्ये उद्भवते. वारा किंवा कीटकांच्या मदतीने क्रॉस-परागकण करणे देखील शक्य आहे. नंतरचे सर्वात कार्यक्षम परागकण वाहक आहेत. हे मध आणि जंगली मधमाश्या, भुंग्या, माश्या, फुलपाखरे, संध्याकाळ आहेत. फुलांच्या चमकदार रंगाने आणि मधाच्या वनस्पतींच्या वैशिष्ट्यपूर्ण वासाने कीटक आकर्षित होतात.

विविधता

कोबी, मुळा, सलगम, तिखट मूळ असलेले एक रोपटे यांचा समावेश असलेल्या सुप्रसिद्ध भाजीपाला पिकांव्यतिरिक्त, एखादी व्यक्ती तेलबिया देखील उगवते. यापैकी सर्वात सामान्य मोहरी आणि रेपसीड आहेत. क्रूसिफेरसमध्ये, फुलांचे सूत्र या कुटुंबाचे नाव निश्चित करते, तणांच्या प्रजाती देखील ओळखल्या जातात. ही हिचकी, मेंढपाळाची पिशवी, यारुत्का आहे. मध धारण करणार्‍या प्रजातींमध्ये, कॅमेलिना, कोल्झा आणि रेपसीड मोठ्या प्रमाणावर प्रसिद्ध आहेत.

आर्थिक महत्त्व

मनुष्याने या वनस्पतींचे वेगवेगळे भाग वापरण्यास फार पूर्वीपासून शिकले आहे. मौल्यवान पानांसह सर्वात प्रसिद्ध क्रूसिफेरस, अर्थातच, कोबी आहे. ताजे आणि खारट करून जास्त काळ साठवले तरी त्यात व्हिटॅमिन सी नष्ट होत नाही. त्यामुळे कोबीचा पद्धतशीर वापर केल्यास रोगप्रतिकारशक्ती वाढण्यास मदत होते. पण मोहरी फक्त मसाला म्हणून खाल्ली जात नाही. पावडर त्याच्या दाण्यांमधून मिळते, जी फुफ्फुसाच्या आणि वरच्या श्वसनमार्गाच्या सर्दीसाठी बाहेरून वापरली जाते.

क्रूसिफेरस कुटुंबाचे सूत्र जाणून घेतल्यास, ते इतर वनस्पतींमध्ये वेगळे करणे सोपे आहे. सु-चिन्हांकित क्रूसीफॉर्म कोरोलासह चमकदार फुलणे सामान्य हिरव्या पार्श्वभूमीच्या विरूद्ध दिसतात. यामुळे ते मधमाशांना दिसतात. ही पिके मे महिन्यातच फुलत असल्याने मधमाश्या पाळणाऱ्यांना असा मध प्रथम मिळतो.

मुळा त्याच्या मूळ पिकांसाठी प्रसिद्ध आहे. अत्यावश्यक तेले आणि सल्फर संयुगे त्यांना त्यांची वैशिष्ट्यपूर्ण कडूपणा आणि तिखटपणा देतात. हे पदार्थ पचन प्रक्रिया सुधारतात, भूक वाढवतात. मुळ्याच्या रसाचा उपयोग सर्दी, जळजळ आणि यकृत आणि पित्ताशयावर उपचार करण्यासाठी केला जातो. पाने केवळ कोबीमध्येच नव्हे तर तिखट मूळ असलेले एक रोपटे देखील वापरली जातात. ते खारट भाज्यांमध्ये मसालेदार आणि मांसाच्या पदार्थांसाठी मसाला म्हणून जोडले जातात.

तर, क्रूसिफेरस, ज्याचे फुलांचे सूत्र Ch4L4T2 + 4P1 आहे, चार मुक्त पाकळ्या आणि sepals उपस्थिती द्वारे दर्शविले जाते. ते क्रॉसवाईज व्यवस्थित केले जातात. हे कुटुंबाचे नाव निश्चित करते. क्रूसिफेरस किंवा कोबी, भाजीपाला, तेलबिया, शोभेच्या, मेलीफेरस, चारा आणि तणांच्या प्रजातींच्या प्रतिनिधींमध्ये मोठ्या प्रमाणावर ओळखले जाते.

वर्ग: 6

धड्याचे डिडॅक्टिक ध्येय:नवीन विषय, शैक्षणिक माहिती, परिचित आणि नवीन शैक्षणिक परिस्थितीत अनुप्रयोग, ज्ञान आणि कौशल्यांच्या प्रणालीच्या आत्मसाततेची पातळी तपासण्यासाठी, समजून घेण्यासाठी आणि समजून घेण्यासाठी परिस्थिती निर्माण करा.

सामग्री लक्ष्ये:

• शैक्षणिक ध्येय- पद्धतशीर संकल्पनांच्या निर्मितीवर कार्य सुरू ठेवण्यासाठी: वर्ग, कुटुंब, वंश, प्रजाती; क्रूसिफेरस वनस्पतींच्या वैशिष्ट्यांबद्दल विद्यार्थ्यांचे ज्ञान तयार करणे.
• शैक्षणिक- वनस्पतींचे वर्गीकरण करणे, तुलना करणे, योग्य निष्कर्ष काढणे, नैसर्गिक वस्तूंसोबत काम करण्याचे कौशल्य विद्यार्थ्यांचे कौशल्य सुधारणे.
• शैक्षणिक- वनस्पतींबद्दल विद्यार्थ्यांमध्ये आदर निर्माण करण्यासाठी प्रोत्साहन देणे.

धडा फॉर्म -धडा - रोल-प्लेइंग गेमच्या घटकांसह एक प्रवास.

धडा प्रकार - एकत्रित.

उपकरणे: टेबल्स "क्रूसिफेरस फॅमिली", क्रूसिफेरस कुटुंबातील वनस्पतींचे हर्बेरिया, कोबीच्या फुलांचे मॉडेल, फळांचे संग्रह आणि डमी (विविध शेंगा आणि शेंगांचा संग्रह).

मुख्य शब्द आणि संकल्पना: द्विगुणित वर्ग, क्रूसीफेरस कुटुंब; क्रूसिफेरस कुटुंबातील वनस्पतींचे प्रतिनिधी; मानवी क्रियाकलापांच्या विविध शाखांमध्ये कुटुंबातील वनस्पतींचा वापर: अन्न, चारा, मेलीफेरस, तेलबिया, औषधी वनस्पती, क्रूसिफेरस कुटुंबातील शोभेच्या वनस्पती. डबल पेरिअनथ, कॅलिक्स, फ्लॉवर फॉर्म्युला, फ्रूट पॉड किंवा पॉड.

• ज्ञानाच्या स्रोताने: शाब्दिक, दृश्य, व्यावहारिक.
• विद्यार्थ्याच्या क्रियाकलापाच्या स्वरूपानुसार: अंशतः शोधण्यायोग्य.
• शिक्षकाच्या स्वभावानुसार: समस्याप्रधान.
• संज्ञानात्मक क्रियाकलापांच्या संघटनेचे प्रकार: पुढचा, वैयक्तिक, गट.

वर्ग दरम्यान

1. संघटनात्मक क्षण.

विद्यार्थ्यांना अभिवादन करते, धड्यासाठी त्यांची तयारी निर्धारित करते. माहिती देते की आम्ही द्विगुणित वर्गातील वनस्पतींच्या कुटुंबांचा अभ्यास करत आहोत.

द्विगुणित वर्गातील वनस्पतींची कोणती कुटुंबे आपण भेटली आहेत? मुले उत्तर देतात.

आज आपण वनस्पतींच्या दुसर्या कुटुंबाशी परिचित होऊ, ज्यांचे प्रतिनिधी आपल्यापैकी प्रत्येकाच्या जीवनात खूप व्यावहारिक महत्त्व आहेत? हे कुटुंब काय आहे?

मी खालील कोडे अंदाज लावण्याचा प्रस्ताव देतो (मुलांच्या गटाने त्यांना धड्यासाठी आगाऊ तयार केले)

कोठाराच्या मागे बागेत
स्टेम बॉलमध्ये वाढला आहे (कोहलबी कोबी)

मुलगी पांढर्‍या चेहऱ्याची आहे,
सूर्य उभा राहू शकत नाही
तो छत्री (फुलकोबी) मागतो

इग्नाश्काच्या खांद्यावर
त्रेचाळीस शर्ट्स -
सर्व ब्लीच केलेल्या फॅब्रिकमधून,
आणि वर - एक हिरवे जाकीट (कोबीचा विकास. कोबीचे डोके)

एक मूल होते - डायपर माहित नव्हते,
आणि म्हातारा झाला -
त्याच्यावर शंभर डायपर. (कोबीचे डोके)

5. अगणित कपडे आणि सर्व फास्टनर्सशिवाय (कोबी)

6. टीप. नृत्याचा भाग (सलगम)

पहिले अक्षर म्हणजे वसंत ऋतूचे गाणे,
दुसरे म्हणजे ओठ.
सर्व काही एक वनस्पती आहे, ज्याबद्दल
गोंधळलेले:
"एक मुलगा होता - त्याला डायपर माहित नव्हते,
तारा लागला - लपेटण्यास सुरुवात केली "(कोबी).

विद्यार्थी उत्तर देतात की आज आपण ज्या कुटुंबातील वनस्पती संबंधित आहे त्याचा अभ्यास करू - कोबी. हे कुटुंब क्रूसीफेरस आहे. त्यामुळे विद्यार्थी धड्याचा उद्देश तयार करतात.

धड्यात हे कार्य कसे सोडवले जाईल: कोणत्या पद्धती, फॉर्मच्या मदतीने? हा एक धडा असेल क्रूसिफेरस कुटुंबातून प्रवास.

आज आपण क्रूसीफेरस वनस्पतींच्या भूमीवर प्रवास करतो. मला आशा आहे की आम्ही अनेक रहस्ये उघड करू. ज्यांना आपली ताकद तपासायची आहे ते आधीच जागेवर जमा झाले आहेत. ही आमची प्रवास योजना आहे.

चेकपॉईंटवर प्रवास करण्यासाठी तुकडीची तयारी तपासत आहे.

• स्टेशनवर थांबा "निश्चित"
• स्टेशनवर थांबा "संग्रहालय"
• स्टेशनवर थांबा "संज्ञानात्मक"
• यात्रा पूर्ण प्रथा

बरं, तू तुझ्या मार्गावर आहेस का?

चेक पॉइंट.

मुलांना चाचणी कार्ड्सवर कार्ये ऑफर केली जातात (पर्यायानुसार) परिशिष्ट १

पर्याय क्रमांक १.

कार्य क्रमांक १.

पतंग कुटुंबातील वनस्पतींची चिन्हे ज्या संख्येखाली दर्शविली आहेत ते दर्शवा:

1. फ्रूट-पॉड किंवा शेंगा.

2. फुलाच्या कोरोलामध्ये चार पाकळ्या असतात.

3. फळ एक बीन आहे

4. मुळांवर नोड्यूल तयार होतात, ज्यामध्ये बॅक्टेरिया राहतात जे हवेतून नायट्रोजन शोषतात

5. फुलाला एक पिस्तूल आणि सहा पुंकेसर असतात

6. फुलाला एक पिस्तूल आणि दहा पुंकेसर असतात

7. फुलामध्ये पुंकेसर अनेक असतात

8. फुलाच्या कोरोलामध्ये फुलपाखराच्या पंखांप्रमाणे दुमडलेल्या पाच असमान पाकळ्या असतात.

कार्य क्रमांक 2

खेळ "तिसरा अतिरिक्त"

1. सोया, सोयाबीनचे, टोमॅटो.

2. मिरपूड, वांगी, शेंगदाणे

3. बटाटे, काळी कोंबडी, कोबी.

पर्याय क्रमांक २

कार्य क्रमांक १

नाइटशेड कुटुंबातील वनस्पतींची चिन्हे निवडा:

1. रूट टॅप करा

2. जाळी venation सह पाने

3. एका फुलामध्ये सहा पुंकेसर आणि एक पुंकेसर असतात

4. कॅलिक्समध्ये पाच जोडलेल्या पाकळ्या असतात.

5. कोरोलामध्ये पाच फ्युज केलेल्या पाकळ्या असतात.

6. फळ - शेंगा किंवा शेंगा

7. Pdlod - बेरी किंवा बॉक्स

8. मेंढपाळाची पिशवी

9. ब्लॅक नाइटशेड

10. बटाटा

कार्य क्रमांक 2

खेळ "तिसरा अतिरिक्त"

1. सोया, सोयाबीनचे, टोमॅटो

2. मिरपूड, वांगी, शेंगदाणे

3. बटाटे, गुलाब, कोबी.

चाचणी कार्ये पूर्ण केल्यानंतर, आम्ही खालीलप्रमाणे तपासतो: आश्चर्यचकित कार्ड, कार्डचा तळ उघडा आणि तेथे कार्यांची उत्तरे शोधा. आत्मनियंत्रण.

मूल्यमापन निकष कार्डवर सूचित केले आहेत.

तर, मित्रांनो, असे दिसून आले की प्रत्येक आवृत्तीमध्ये कोबी एक अतिरिक्त वनस्पती आहे.

समस्या: कोबी आणि सलगम क्रूसिफेरस कुटुंबातील का आहेत? त्यांची सामान्य वैशिष्ट्ये काय आहेत?

येथे मुले कामगिरी करतात प्रयोगशाळेचे कार्य - "क्रूसिफेरस कुटुंबातील वनस्पती."

(प्रत्येक विद्यार्थ्याला एक सूचना कार्ड दिले जाते) परिशिष्ट 2

उद्दिष्टे: वनस्पतीचे स्वरूप आणि त्याची फुले व फळे यांच्या संरचनेवरून कुटुंबाची चिन्हे ओळखण्यास शिकणे; नैसर्गिक वस्तूंसोबत काम करण्याचे कौशल्य, जैविक रेखांकन करण्याचे कौशल्य तयार करणे सुरू ठेवा.

उपकरणे: वन्य मुळा, मेंढपाळाची पर्स, सामान्य कोल्झा, फळांचा संग्रह, हर्बेरियमचे नमुने.

प्रगती

1. काम सुरू करण्यापूर्वी, विद्यार्थ्यांना सुरक्षा नियमांची आठवण करून दिली पाहिजे.

2. वनस्पतीच्या हर्बेरियम नमुन्याचा विचार करा. वनस्पतीच्या वनस्पतिजन्य अवयवांची बाह्य चिन्हे निश्चित करा.

3. रूट सिस्टमचा प्रकार (रॉड किंवा तंतुमय) निश्चित करा. हे कोणत्या वर्गाला सूचित करते?

4. स्टेमचे परीक्षण करा. स्टेमचा प्रकार निश्चित करा (वनस्पती किंवा वृक्षाच्छादित), त्याच्या वाढीचे स्वरूप निश्चित करा (उभ्या, कुरळे, रांगणे).

5. पानांची वैशिष्ट्ये निश्चित करा: वेनेशन, लीफ ब्लेडचे स्वरूप (साधे किंवा जटिल, संपूर्ण किंवा इंडेंट केलेले, पानांच्या मांडणीचा प्रकार.

6. फुलणे विचारात घ्या आणि ते कोणत्या प्रकारचे आहे ते ठरवा.

7. वनस्पतीची एक हर्बेरियम प्रत काढा, त्याच्या नावावर स्वाक्षरी करा आणि त्याची मुख्य वैशिष्ट्ये दर्शवा.

8. फुलाची रचना स्केच करा, त्याचे मुख्य भाग दर्शवा.

9. फुलांचे सूत्र बनवा, ते एका नोटबुकमध्ये लिहा

10. फळांची रचना विचारात घ्या, त्याची संग्रहातील फळांशी तुलना करा आणि फळाचा प्रकार निश्चित करा.

11. गर्भाचे रेखाटन आणि लेबल करा.

प्राप्त परिणामांचा सारांश द्या आणि त्यांच्या आधारे, क्रूसीफेरस कुटुंबातील वनस्पतीबद्दल निष्कर्ष काढा.

मुले खालील गोष्टी करतात निष्कर्ष:

कुटुंबात सुमारे 3200 वनस्पती प्रजाती समाविष्ट आहेत;

क्रूसीफॉर्म पाकळ्या असलेली फुले, 4 सेपल्सचे कॅलिक्स, 4 पाकळ्यांचे कोरोला, 6 पुंकेसर (2 लहान आणि 4 लांब) आणि 1 पुंकेसर;

क्रूसिफेरस फ्लॉवर फॉर्म्युला Ch4L4T4 + 2P1;

फुलणे - ब्रश;

फळे शेंगा किंवा शेंगा आहेत;

मूळ प्रणाली निर्णायक आहे.

ते बरोबर आहे, अगं, या वैशिष्ट्यांनुसार, आम्ही या वनस्पतींचे श्रेय या कुटुंबाला देतो.

परंतु क्रूसीफेरस कुटुंबातील वनस्पतींची विविधता काय आहे, आपण पुढील स्टॉपवर शिकू.

पुढचा थांबा - संग्रहालय स्टेशन.

उद्देशः विद्यार्थ्यांना क्रूसीफेरस वनस्पतींच्या विविधतेची ओळख करून देणे.

मनुष्याच्या जीवनात आणि आर्थिक क्रियाकलापांमध्ये क्रूसीफेरस वनस्पतींची भूमिका काय आहे ते ठरवा. (मुलांनी घरी क्रूसिफेरस वनस्पतींबद्दल संदेश तयार केले). सादरीकरण

आणि आमचा प्रवास चालू राहील आणि पुढचा मुक्काम" व्याख्या"

येथे सादर केले जाते ओळखपत्रांद्वारे क्रूसिफेरस वनस्पती ओळखण्यावर व्यावहारिक कार्य.परिशिष्ट 3

व्यावहारिक कार्य सुरू करण्यापूर्वी, शिक्षक निर्धारक वापरून ओळखपत्र वापरून वनस्पती ओळखण्याचे नियम मुलांना समजावून सांगतात.

उद्देशः ओळखपत्रांसह वनस्पती ओळखण्याची क्षमता तयार करणे, वनस्पतीचे संपूर्ण पद्धतशीर वर्णन देणे, नैसर्गिक वस्तूंसह कार्य करण्याचे कौशल्य तयार करणे.

उपकरणे: क्रूसिफेरस कुटुंबातील वनस्पतींचे हर्बेरियम (जंगली मुळा, मेंढपाळाची पर्स, फील्ड यारुत्का), उच्च वनस्पतींची शाळा ओळख आणि ओळखपत्रे, भिंग.

प्रगती:

काम सुरू करण्यापूर्वी विद्यार्थ्यांना सुरक्षा नियमांची आठवण करून द्या.

1. क्रूसिफेरस वनस्पतींच्या हर्बेरियमचा विचार करा.

2. कोरोलाचा रंग, फळाचा प्रकार, लीफ ब्लेडचा आकार निश्चित करा.

3.ओळखपत्रावरील सूचनांचे पालन करून, ते कोणत्या प्रकारचे आहे ते ठरवा.

4. शाळा निर्धारक वापरून, ही वनस्पती कोणत्या क्रम, वर्ग, विभागाशी संबंधित आहे ते स्थापित करा.

5. एक निष्कर्ष काढा ज्यामध्ये या वनस्पतीचे संपूर्ण पद्धतशीर वर्णन द्या. वनस्पती निश्चित करण्यासाठी चरणांचा क्रम निर्दिष्ट करा. प्राप्त केलेला डेटा नोटबुकमध्ये रेकॉर्ड करा.

आमचा प्रवास संपतो आणि पुढचा मुक्काम होतो "कस्टम्स". ज्ञान आणि कौशल्ये एकत्रित करण्यासाठी मुलांना खालील कार्ये पूर्ण करण्यासाठी आमंत्रित केले आहे. परिशिष्ट ४

पर्याय क्रमांक १.

क्रूसिफेरसची चिन्हे लक्षात घ्या:

1. पुंकेसर अनेक असतात.

2. कोरोलामध्ये पाच पाकळ्या असतात

3. कॅलिक्समध्ये चार सेपल्स असतात

4. फळांच्या शेंगा

5. फळ एक ड्रूप आहे

6. कोरोलामध्ये चार पाकळ्या असतात.

7. सहा पुंकेसर: चार लांब आणि दोन लहान

8. कॅलिक्समध्ये पाच सेपल्स असतात.

पर्याय क्रमांक २.

योग्य विधाने निवडा:

1. क्रूसिफेरस वनस्पतींमध्ये ज्यात वनऔषधी लावल्या आहेत अशा वनस्पती आणि झुडुपे आणि झाडे यांचा समावेश होतो

2. सर्व क्रूसिफेरस वनस्पतींमध्ये साधी पाने असतात.

3. क्रूसीफेरस फळे - शेंगा आणि शेंगा

4. सर्व क्रूसिफेरस वनस्पती द्विवार्षिक आहेत.

5. क्रूसीफेरस पानांना समांतर वायुवीजन असते..

6. सर्व क्रूसिफेरस फुलांमध्ये फुलांचे सूत्र असते - Ch4, L4, T4 + 2, P1.

कार्याच्या अंमलबजावणीवर नियंत्रण खालीलप्रमाणे केले पाहिजे: कार्ये आणि ग्रेडिंगची देवाणघेवाण. प्रत्येकाचे रेटिंग टिप्पण्यांसह आहेत.

सारांश. धड्याचे ध्येय साध्य करण्यासाठी विद्यार्थ्यांचे लक्ष वेधून घेते.

प्रतिबिंब.

• आज तुम्ही वर्गात काय शिकलात?
• धड्याचे ध्येय साध्य झाले आहे का?
• हे ज्ञान तुम्हाला आयुष्यात उपयोगी पडेल का?
• तुम्हाला धडा आवडला की नाही. जर होय, तर काय?

पुढील धड्यात ज्या सामग्रीचा समावेश केला जाईल त्या सामग्रीकडे जा.

सर्जनशील कार्य. क्रुसिफेरस वनस्पतींच्या विविध प्रकारची फळे प्लास्टिसिनपासून काढा किंवा मूस करा: बंधन नसलेली शेंग, आकुंचन असलेली शेंगा, विविध आकारांच्या शेंगा, अशा फळांचे वैशिष्ट्य असलेल्या वनस्पतींची उदाहरणे द्या.

निवडीनुसार जीवशास्त्रात स्वारस्य असलेल्या विद्यार्थ्यांसाठी कार्य:

जीवशास्त्र कक्षात आणि तुमच्या घरात सध्या फुलत असलेल्या इनडोअर प्लांट्सची फुलांची सूत्रे लिहा.

किंवा, शब्दकोबीसाठी एक क्रॉसवर्ड कोडे, सिनक्वेन बनवा.

क्रूसिफेरस वनस्पती ओळखण्यासाठी ओळखपत्र.

1. फळाच्या शेंगा (लांब)::::::::::::::::::::2

0.फ्रूट पॉड (लांबी रुंदीपेक्षा कमी किंवा समान):::::::::::.5

2. आकुंचन असलेली फळे (मणीच्या आकाराचे). फुले पिवळी असतात. देठ आणि पानांवर विरळ ताठ केस असतात.

जंगली मुळा.

0. आकुंचन नसलेली फळे::::... 3

3. पॉडचे नाक xiphoid आहे. फळे मध्ये pedicels, जोरदार स्टेम पासून विचलित. पाने पिनट आहेत.

मोहरी पांढरी

0. गोल नाकाच्या शेंगा:::::::::::::::::::4

4. शेंगा 1-1.5 सेमी आकाराच्या, स्टेमच्या विरूद्ध दाबल्या जातात. फांद्या बाजूंनी पसरलेल्या असतात. वरची पाने बाणाच्या आकाराची असतात

औषधी वॉकर.

0. शेंगा 2-4 सेमी आकाराच्या, स्टेमपासून विचलित. पाने भाकरीची असतात.

Zheltushnik levkoy.

5. त्रिकोणी शेंगा. फुले पांढरी, लहान आहेत. बेसल पाने पिनाटीपार्टाइट, पुंजके असतात.

मेंढपाळाची पिशवी.

0.ओव्हल पॉड:::::::::::::::::::::6

6. झिल्लीयुक्त पंख असलेल्या शेंगा फळाच्या वरच्या बाजूला एक खाच बनवतात

यारुत्का फील्ड

0. पंख नसलेल्या शेंगा::::::::::::::::::::7

7. झाडाची दांडी आणि पाने झाकणाऱ्या लहान केसांपासून राखाडी-हिरव्या असतात

हिचकी राखाडी-हिरव्या

0 स्टेम जोरदार फांद्यायुक्त आहे, फळ पिकतेपर्यंत, ते पाने नसलेले, खाली उघडे असते. शीर्षस्थानी खाच असलेल्या ओव्हल-आकाराच्या शेंगा. 0

तण बग.

जंगली मुळा, कॉमन कोल्झा, शेफर्ड पर्स, फील्ड यारुका यासारख्या अनेक क्रूसीफेरस वनस्पती चांगल्या आहेत मध वनस्पती. अनेक कीटक त्यांच्या फुलांमध्ये तयार झालेले अमृत खातात. क्रूसिफेरस पाने हे स्लग, बीटल, सुरवंट यांचे अन्न आहे, जे इतर प्राणी खातात.

जंगली क्रूसीफेरस बहुतेक वेळा लागवड केलेल्या पिकांमध्ये आढळतात. म्हणून, त्यांचे वर्गीकरण केले जाते तण. ते मोठ्या संख्येने बिया तयार करतात, ज्याची उगवण अनेक वर्षे जमिनीत राहते. शेफर्डची पर्स, उदाहरणार्थ, एका उन्हाळ्यात 2-3 पिढ्या तयार करू शकतात. भौगोलिक बायोमॉर्फोलॉजिकल लीफ फुलणे

पौष्टिक मूल्य.समशीतोष्ण अक्षांशांच्या देशांमध्ये कोबी ही मुख्य अन्न वनस्पती आहे. कोहलरबी, फ्लॉवर आणि ब्रोकोली यासारख्या जातींचे चव गुण निर्विवाद आहेत. विशेषत: काही देशांच्या लोकसंख्येद्वारे अनेक स्थानिक वाणांना प्राधान्य दिले जाते. तर, चीन आणि जपानमध्ये लागवड केलेल्या सर्वात जुन्या लागवड केलेल्या वनस्पतींपैकी एक म्हणजे चिनी कोबी (बी. चिनेन्सिस) आणि बीजिंग कोबी (बी. पेकिनेन्सिस). क्रूसिफेरसमध्ये भाजीपाला वनस्पती म्हणून, मुळा आणि मुळा (रॅफॅनस सॅटिव्हस) च्या विविध जाती देखील मोठ्या प्रमाणावर ओळखल्या जातात, कारण गरम मसाले तिखट मूळ असलेले एक रोपटे (आर्मोरेशिया रस्टिकाना) आणि सारेप्टा मोहरी (ब्रॅसिका जंसिया) आहेत. लागवड केलेल्या बागायती पिकांपैकी एक म्हणजे वॉटरक्रेस, काकेशसमध्ये मोठ्या प्रमाणावर घेतले जाते. अनेक जंगली वाढणाऱ्या क्रूसिफेरस वनस्पतींचा देखील सॅलड म्हणून वापर केला जातो, जसे की स्पूनवॉर्ट (कोक्लेरिया), इंडाउ (एरुका सॅटिवा), कोल्झा (बार्बेरिया वल्गारिस), वॉटरक्रेस (नॅस्टर्टियम ऑफिशिनेल) आणि इतर अनेक आणि मेंढपाळाची पर्स (कॅप्सेला बर्सा- pastoris) चीनमध्ये भाजीपाला म्हणून प्रजनन 100 वर्षांहून अधिक आहे.

सारेप्टा मोहरीच्या तेलाचा खाद्यपदार्थ वापरला जातो, मुख्यतः मिठाई आणि बेकिंग उद्योगांमध्ये आणि मार्जरीन आणि कॅन केलेला खाद्यपदार्थ तयार करण्यासाठी आणि पावडर (केक) टेबल मोहरी आहे.

उत्पादन.मोठा आर्थिक महत्त्वलागवडीत तेलबियांची संख्या आहे: रेपसीड (ब्रासिका नॅपस वर. नॅपस), सारेप्टा मोहरी, काळी मोहरी (ब्रासिका निग्रा), पांढरी मोहरी (सिनापिस अल्बा), कॅमेलिना (कॅमेलिना लाळ), अॅबिसिनियन कॅटरन (क्रॅम्बे अॅबिसिनिका). यापैकी, समशीतोष्ण अक्षांशांमध्ये, सर्वात उत्पादक तेल वनस्पती रेपसीड आहे, ज्याच्या बियांमध्ये 50% पर्यंत तेल असते. यात पूर्णपणे तांत्रिक अनुप्रयोग आहे - ते स्टील्स कठोर करण्यासाठी वापरले जाते, विशेष उपचारानंतर ते चांगले व्हल्कनाइज्ड केले जाते, रबरी वस्तुमान (फॅक्टिस) तयार करते, ज्याचा वापर कठोर रबर्स मऊ करण्यासाठी आणि पेन्सिल इरेजर बनविण्यासाठी केला जातो.

क्रूसिफेरस वनस्पतींमध्ये कॅमेलिना ही एकमेव लागवड केलेली वनस्पती आहे जी अर्ध-कोरडे तेल तयार करते. हे साबण तयार करण्यासाठी, कोरडे तेल तयार करण्यासाठी आणि ट्रॅक्टरसाठी वंगण म्हणून वापरले जाते.

स्टर्न.स्वीड (ब्रासिका नॅपस वर. नेपोब्रासिका), सलगम आणि सलगम (ब्रासिका रापा) सारख्या मौल्यवान चारा वनस्पती देखील क्रूसीफेरस कुटुंबातील आहेत. याव्यतिरिक्त, चारा कोबी, रेपसीड आणि बी ब्रेड (रेपसीड आणि चारा कोबीचा संकर) हिरवा चारा म्हणून पेरल्या जातात.

औषध.व्हिटॅमिनच्या उच्च सामग्रीमुळे, विशेषत: व्हिटॅमिन सी, अनेक क्रूसिफेरस वनस्पती पारंपारिक औषधांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरल्या जातात. कावीळच्या काही प्रजातींच्या औषधी वनस्पती (एरिसिमम) मध्ये एरिसिमिलॅक्टोन असते, ज्याचा वापर हृदयाच्या तयारीमध्ये केला जातो. शेफर्ड्स पर्स, तिबेटी आणि चीनी औषधांमधील सर्वात लोकप्रिय वनस्पतींपैकी एक, मजबूत हेमोस्टॅटिक प्रभाव आहे.

सजावटीच्या.क्रूसिफेरस फ्लोरिकल्चरमध्ये, लेव्हकोय (मॅथिओला इन्काना) च्या विविध जाती मोठ्या प्रमाणावर प्रसिद्ध आहेत, तसेच काही प्रकारचे समुद्रकिनारी बीटरूट (अॅलिसर्न), फ्लॉवर बेडच्या डिझाइनमध्ये आणि सीमा वनस्पती म्हणून वापरले जातात. अनेक वन्य-वाढणार्या प्रजाती देखील अत्यंत सजावटीच्या आहेत, ज्या विशेष लक्ष देण्यास पात्र आहेत.

क्रूसिफेरस कुटुंबात सुमारे 4 हजार प्रजाती समाविष्ट आहेत. कुटुंब वेगळ्या पद्धतीने क्रूसिफेरसकुटुंब म्हणतात कोबी. त्यापैकी वार्षिक, द्विवार्षिक आणि बारमाही दोन्ही आहेत. बहुतेक ते औषधी वनस्पती आहेत. कोबीची झाडे डायकोटीलेडोनस वनस्पतींच्या वर्गातील आहेत.

क्रूसीफेरस कुटुंबामध्ये कृषी महत्त्वाच्या अनेक लागवड केलेल्या वनस्पतींचा समावेश होतो. हे कोबी, फील्ड मोहरी, लेव्हकोय, बाग मुळा, मुळा, सलगम, रुताबागा इत्यादी आहेत.

क्रूसिफेरस कुटुंबाचे प्रतिनिधी कीटकांद्वारे परागकित होतात. म्हणून, त्यांना तेजस्वी वासाची फुलणे आहेत. ते मध वनस्पती आहेत.

कोबीचे आणखी एक महत्त्वाचे मूल्य - त्यांच्या अनेक प्रजातींमध्ये बिया असतात मोठ्या संख्येनेवनस्पती तेले (मोहरी, रेपसीड), जे एक व्यक्ती अन्न आणि इतर कारणांसाठी वापरते.

क्रूसिफेरस कुटुंबाची वैशिष्ट्ये

कुटुंबाचे नाव फुलांच्या संरचनात्मक वैशिष्ट्यांशी संबंधित आहे. त्याच्या चार पाकळ्या आडव्या बाजूने मांडलेल्या आहेत. क्रूसीफेरसमध्ये, केवळ कोरोलामध्ये चार पाकळ्या नसतात. चार सेपल्स असलेल्या कॅलिक्सच्या बाबतीतही असेच आहे. एक पुंकेसर आणि सहा पुंकेसर असतात, त्यापैकी दोन लहान आणि चार लांब असतात.

सहसा लहान क्रूसिफेरस फुले रेसमे फुलणेमध्ये गोळा केली जातात.

फळे म्हणजे शेंगा किंवा तथाकथित शेंगा (लहान शेंगा).

पानांची व्यवस्था वैकल्पिक किंवा बेसल रोसेटमध्ये असते.

रॉड प्रकारची रूट सिस्टम. क्रूसिफेरस प्रतिनिधींची संख्या मुळे तयार करतात.

जंगली क्रूसिफेरस वनस्पती

अनेक जंगली क्रूसीफेरस वनस्पती देखील कृषी क्षेत्रातील तण आहेत, म्हणजेच ते तण आहेत.

जंगली मुळात्याचे एक सरळ स्टेम आहे, तळाशी केसांनी झाकलेले आहे. पानांची व्यवस्था वैकल्पिक आहे. फुले सहसा पिवळी, तुलनेने मोठी असतात, रेसमेमध्ये गोळा केली जातात. जूनमध्ये मोठ्या प्रमाणात फुलांचे निरीक्षण केले जाते, परंतु जंगली मुळा देखील शरद ऋतूतील फुलू शकतात. शेंगांना आडवा आकुंचन असते. या अडथळ्यांसह, शेंगा, पिकल्यावर, प्रत्येकी एक बिया असलेल्या स्वतंत्र तुकड्यांमध्ये मोडतात.

येथे सामान्य कोल्झाफुले जंगली मुळा पेक्षा लहान आहेत. कोल्झाच्या फळामध्ये शेंगांसाठी नेहमीची रचना असते: बिया वाल्वमधील विभाजनावर वाढतात. सामान्य कोल्झा मुख्यतः मे मध्ये फुलतो. उन्हाळ्यात, ती त्याच वर्षाच्या शरद ऋतूतील उगवणारी फळे आणि बिया तयार करण्यास व्यवस्थापित करते. या प्रकरणात, एक लहान स्टेम आणि पानांचा एक रोसेट असलेली एक वनस्पती तयार होते. आणि पुढील वर्षाच्या वसंत ऋतूमध्ये, लांब सामान्य कोंब विकसित होतात.

येथे मेंढपाळाची पिशवीफुले लहान आणि पांढरी आहेत. शेंगा त्रिकोणी पिशव्यांसारख्या असतात. एका उन्हाळ्यात, मेंढपाळाच्या पर्सच्या अनेक पिढ्या बदलल्या जातात, कारण ते लवकर फुलते आणि फळ देते. ही एक नम्र व्यापक वनस्पती आहे.

क्रुसिफेरसची लागवड केली

कृषी महत्त्वाची सर्वात प्रसिद्ध क्रूसीफेरस वनस्पती आहे कोबी. प्राचीन काळापासून मनुष्य ही वनस्पती वाढवत आहे. सध्या, कोबीच्या अनेक जाती आहेत (पांढरा, फुलकोबी, कोहलराबी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स इ.).

कोबीच्या लागवडीच्या जाती जंगली कोबीपासून उद्भवतात, ज्याचे डोके तयार होत नाहीत.

पांढरी कोबी ही द्विवार्षिक वनस्पती आहे. आयुष्याच्या पहिल्या वर्षात कोबीचे डोके तयार होते. जर तुम्हाला बियाणे मिळवायचे असेल तर ते संपूर्ण वनस्पती खोदतात आणि पुढील वसंत ऋतूमध्ये ते पुन्हा लावतात. पाने व फुले असलेले देठ त्याच्या axillary आणि apical buds पासून विकसित होतात. फुलांना पिवळसर रंगाची छटा असते, ब्रशमध्ये गोळा केली जाते.

काचन, ज्याने कोंब आणि फुलणे तयार केले

मोहरी, मुळा, सलगम, मुळा, रेपसीड, सलगम, तिखट मूळ असलेले एक रोपटे, कॅमेलिना इत्यादी देखील सांस्कृतिक क्रूसीफेरस आहेत.

धड्याचा प्रकार -एकत्रित

पद्धती:अंशतः अन्वेषणात्मक, समस्या सादरीकरण, पुनरुत्पादक, स्पष्टीकरणात्मक-चित्रात्मक.

लक्ष्य:

चर्चा केलेल्या सर्व मुद्द्यांचे महत्त्व, जीवसृष्टीचा एक अनन्य आणि अमूल्य भाग म्हणून सर्व सजीवांसाठी जीवनाच्या आदरावर आधारित निसर्ग आणि समाजाशी त्यांचे नाते निर्माण करण्याची क्षमता, विद्यार्थ्यांची जाणीव;

कार्ये:

शैक्षणिक: निसर्गातील जीवांवर कार्य करणार्‍या घटकांची बहुलता, "हानीकारक आणि फायदेशीर घटक" या संकल्पनेची सापेक्षता, पृथ्वी ग्रहावरील जीवनाची विविधता आणि सजीवांना पर्यावरणीय परिस्थितीच्या संपूर्ण श्रेणीशी जुळवून घेण्याचे पर्याय दर्शविण्यासाठी.

विकसनशील:संप्रेषण कौशल्ये विकसित करणे, स्वतंत्रपणे ज्ञान प्राप्त करण्याची क्षमता आणि त्यांच्या संज्ञानात्मक क्रियाकलापांना उत्तेजन देणे; माहितीचे विश्लेषण करण्याची क्षमता, अभ्यास केलेल्या सामग्रीमधील मुख्य गोष्ट हायलाइट करा.

शैक्षणिक:

त्याच्या सर्व अभिव्यक्तींमध्ये जीवनाचे मूल्य ओळखणे आणि पर्यावरणासाठी जबाबदार, सावध वृत्तीची आवश्यकता यावर आधारित पर्यावरणीय संस्कृतीची निर्मिती.

निरोगी आणि सुरक्षित जीवनशैलीचे मूल्य समजून घेणे

वैयक्तिक:

रशियन नागरी ओळखीचे शिक्षण: देशभक्ती, पितृभूमीबद्दल प्रेम आणि आदर, त्यांच्या जन्मभूमीबद्दल अभिमानाची भावना;

शिकण्यासाठी जबाबदार वृत्तीची निर्मिती;

3) विज्ञान आणि सामाजिक अभ्यासाच्या विकासाच्या सध्याच्या पातळीशी संबंधित, एक समग्र जागतिक दृश्य तयार करणे.

संज्ञानात्मक: माहितीच्या विविध स्त्रोतांसह कार्य करण्याची क्षमता, एका फॉर्ममधून दुसर्‍या स्वरूपात रूपांतरित करणे, माहितीची तुलना आणि विश्लेषण करणे, निष्कर्ष काढणे, संदेश आणि सादरीकरणे तयार करणे.

नियामक:कार्यांची अंमलबजावणी स्वतंत्रपणे आयोजित करण्याची क्षमता, कामाच्या शुद्धतेचे मूल्यांकन करणे, त्यांच्या क्रियाकलापांचे प्रतिबिंब.

संवादात्मक:शैक्षणिक, सामाजिकदृष्ट्या उपयुक्त, अध्यापन आणि संशोधन, सर्जनशील आणि इतर क्रियाकलापांच्या प्रक्रियेत वृद्ध आणि तरुण समवयस्कांसह संप्रेषण आणि सहकार्यामध्ये संप्रेषणक्षमतेची निर्मिती.

नियोजित परिणाम

विषय:जाणून घ्या - "निवास", "पर्यावरणशास्त्र", "पर्यावरणीय घटक" या संकल्पना सजीवांवर त्यांचा प्रभाव, "सजीव आणि निर्जीव यांचे कनेक्शन";. सक्षम व्हा - "जैविक घटक" ची संकल्पना परिभाषित करा; जैविक घटकांचे वर्णन करा, उदाहरणे द्या.

वैयक्तिक:निर्णय घ्या, माहिती शोधा आणि निवडा; कनेक्शनचे विश्लेषण करा, तुलना करा, समस्याप्रधान प्रश्नाचे उत्तर शोधा

मेटाविषय:.

1. शैक्षणिक आणि संज्ञानात्मक समस्यांचे निराकरण करण्यासाठी जाणीवपूर्वक सर्वात प्रभावी मार्ग निवडण्यासाठी पर्यायी उद्दिष्टांसह, लक्ष्य साध्य करण्यासाठी स्वतंत्रपणे मार्गांची योजना करण्याची क्षमता.

2. अर्थपूर्ण वाचन कौशल्याची निर्मिती.

शैक्षणिक क्रियाकलापांच्या संघटनेचे स्वरूप -वैयक्तिक, गट

शिकवण्याच्या पद्धती:दृश्य आणि उदाहरणात्मक, स्पष्टीकरणात्मक आणि स्पष्टीकरणात्मक, अंशतः अन्वेषणात्मक, अतिरिक्त साहित्य आणि पाठ्यपुस्तकासह स्वतंत्र कार्य, DER सह.

रिसेप्शन:विश्लेषण, संश्लेषण, निष्कर्ष, माहितीचे एका प्रकारातून दुसर्‍या प्रकारात हस्तांतरण, सामान्यीकरण.

उद्दिष्टे: फुलांच्या वनस्पतींच्या विविधतेबद्दल कल्पना तयार करणे सुरू ठेवणे; क्रूसिफेरस कुटुंबाच्या विशिष्ट प्रतिनिधींचा परिचय द्या; या कुटुंबातील वनस्पतींची पर्यावरणीय भूमिका आणि मानवी जीवन आणि आर्थिक क्रियाकलापांमध्ये त्यांचे महत्त्व दर्शवा; नैसर्गिक वस्तूंसह काम करताना, जैविक रेखांकन करण्यासाठी कौशल्ये तयार करणे सुरू ठेवा; निर्धारक किंवा ओळखपत्रांसह वनस्पती ओळखण्याची क्षमता तयार करणे.

उपकरणे आणि साहित्य:टेबल "क्रूसिफेरस फॅमिली", क्रूसिफेरस कुटुंबातील वनस्पतींचे हर्बेरियम, कोबीच्या फुलांचे मॉडेल, फळांचे संग्रह आणि डमी (विविध शेंगा आणि शेंगांचा संग्रह), क्रूसिफेरस कुटुंबातील वनस्पतींच्या बिया आणि मुळे, उच्च वनस्पतींचे शालेय ओळखकर्ता, ओळखपत्रे क्रूसिफेरस कुटुंबातील वनस्पती ओळखण्यासाठी, भिंग.

मुख्य शब्द आणि संकल्पना: dicotyledonous वर्ग, cruciferous कुटुंब; क्रूसिफेरस कुटुंबाचे मनोरंजक प्रतिनिधी; मानवी क्रियाकलापांच्या विविध शाखांमध्ये कुटुंबातील वनस्पतींचा वापर: अन्न, चारा, मध, तेल आणि आवश्यक तेल पिके; औषधी वनस्पती, तण, रंग वनस्पती, क्रूसीफेरस कुटुंबातील शोभेच्या वनस्पती; क्रूसीफेरस वनस्पतींची पर्यावरणीय भूमिका.

नवीन साहित्य शिकणे

संभाषणाच्या घटकांसह शिक्षकांची कथा

शेवटच्या धड्यात, आम्ही द्विगुणित वर्गातील वनस्पतींच्या कुटुंबांचा अभ्यास करण्यास सुरुवात केली.

या वर्गातील कोणती कुटुंबे आहेत? (क्रूसिफेरस, रोसेसी, शेंगा, सोलानेसी, कंपोझिटे.)

क्रूसिफेरस कुटुंबाचे दुसरे नाव काय आहे? (का-रिक्त.)

या कुटुंबातील वनस्पतींची अंदाजे संख्या किती आहे? (सुमारे 3200 वनस्पती प्रजाती 350 पिढ्यांमधील आहेत. हे सर्वात मोठ्या कुटुंबांपैकी एक आहे.)

या कुटुंबातील वनस्पतींना असे नाव का मिळाले असे तुम्हाला वाटते? (या कुटुंबातील वनस्पतींच्या फुलांमध्ये पेरिअनथचे 4 घटक, कोरोलाच्या पाकळ्या आणि कॅलिक्सच्या सेपल्स आहेत आणि ते एकमेकांच्या विरूद्ध - क्रॉस दिशेने स्थित आहेत.)

क्रूसिफेरस वनस्पती सर्वात सामान्य कोठे आहेत? (उत्तर गोलार्धातील समशीतोष्ण अक्षांशांमध्ये, प्रामुख्याने जुन्या जगात.)

तुम्हाला असे का वाटते की आम्ही क्रूसीफेरस असलेल्या कुटुंबांचा अभ्यास सुरू करतो? (विद्यार्थी उत्तरे.)

या कुटुंबातील बहुतेक वनस्पती प्रजाती मध्य लेनमध्ये राहतात. याव्यतिरिक्त, मोठ्या संख्येने प्रजाती अन्न म्हणून मानव वापरतात. मानवी जीवनात आणि आर्थिक क्रियाकलापांमध्ये क्रूसिफेरस वनस्पतींची भूमिका काय आहे हे ठरवण्याचा प्रयत्न करूया.

शाळकरी मुलांचे तोंडी अहवाल

(शिक्षक क्रूसिफेरस कुटुंबातील सर्वात मनोरंजक प्रतिनिधींपैकी एकाबद्दल 2-3 मिनिटांसाठी मिनी-अहवाल तयार करण्यासाठी आगाऊ कार्य देतात.)

शिक्षकाची गोष्ट

माणूस वेगवेगळ्या जाती वाढवतो कोबी 4000 वर्षांहून अधिक काळ. आता सुमारे 50 प्रजाती आहेत. कोबी प्राचीन ग्रीस आणि प्राचीन रोममध्ये ओळखली जात असे. भूमध्य समुद्राला या भाजीचे जन्मस्थान मानले जाते. कोबीच्या लागवडीच्या जातींचे पूर्वज जंगली कोबी आहे, अजूनही भूमध्यसागरीय काही भागात आढळते. येथे पांढरे डोक्याचेकोबी एक लहान अंकुर सह एक unblown apical कळी सह खाल्ले जातात.

कोबी ही द्विवार्षिक वनस्पती आहे. याचा अर्थ काय? (जी वनस्पती सुमारे 2 वर्षे जगतात आणि नंतर फळ देतात आणि मरतात त्यांना द्विवार्षिक म्हणतात.)

कोबी ब्रोकोलीपूर्व-ख्रिश्चन काळात रोमन लोकांना ओळखले जात होते. या कोबीला हिरव्या फुलांनी कोवळ्या कोंबांची प्रथा आहे. ब्रोकोलीमध्ये प्रथिनांचे प्रमाण जास्त असल्याने ते अतिशय चवदार आणि आरोग्यदायी आहे.

येथे रंगकोबी क्लोरोफिल कोंबांशिवाय खाल्ल्या जातात ज्यात जाड पेडिसेल्सवर जोरदार वाढलेली फुलणे आणि अविकसित फुले असतात. ब्रुसेल्सपानांच्या axils मध्ये कोबी खाण्यासाठी वापरल्या जाणार्या लहान कोबी बनवतात.

याव्यतिरिक्त, या वनस्पतीच्या आणखी बरेच भिन्न प्रकार आहेत. त्या सर्वांचा मानवी पोषणात मोठी भूमिका आहे. आहारातील लोकांसाठी कोबी विशेषतः महत्त्वपूर्ण आहे, कारण त्यात भरपूर फायबर असते आणि योग्य पचन सुधारते.

कोबीच्या सुप्रसिद्ध जातींव्यतिरिक्त, ते देखील लोकप्रिय आहेत कोहलराबी(त्याला डोके नसते, परंतु स्टेमचे गोलाकार जाड बनते) सॅवॉय,पाने आणि चारा, लेट्यूस, बीजिंग.

कोबी व्यतिरिक्त, क्रूसिफेरस वनस्पतींमध्ये बर्‍याच मोठ्या प्रमाणात वनस्पतींचा समावेश होतो जी एखादी व्यक्ती खातो किंवा पशुधनासाठी खाद्य म्हणून वापरतो. हे मुळा, मुळा, सलगम, स्वीडन, सलगम, डायकॉन आहेत.

रुटाबागस, सलगम आणि सलगम यांचा वापर आता चारा पिके म्हणून केला जातो आणि मागील शतकांमध्ये ते एक महत्त्वाचे अन्न उत्पादन होते आणि पीक अपयशापासून वाचण्यास मदत केली.

क्रूसिफेरस देखील समाविष्ट आहे तिखट मूळ असलेले एक रोपटेया वनस्पतीच्या लांब प्युरीड rhizomes विविध dishes एक उपयुक्त मसाला म्हणून वापरले जातात. तिखट मूळ असलेले एक रोपटे केवळ भूक वाढविण्यास सक्षम नाही तर त्याचा अस्थिर प्रभाव देखील आहे. हे एक मौल्यवान अन्न आणि जीवनसत्व वनस्पती आहे, जे औषधांमध्ये देखील वापरले जाते.

बर्‍याच क्रूसिफेरस वनस्पतींमध्ये मोठ्या प्रमाणात असते चरबीरेपसीडच्या बियाण्यांमधून पांढरी मोहरी, सारेप्टा मोहरी, एबिसिनियन कटरान, टाटर कटरान, कोल्झा, स्प्रिंग कॅमेलिना पिळून काढली जातात. तेलअन्न किंवा तांत्रिक हेतूंसाठी. उदाहरणार्थ, बलात्काराच्या बियांमध्ये 33-50% तेल असते.

लीफ पेटीओल्स आणि shoots तातार कातरनखाल्ले जातात आणि मध्य आशियात, फ्लॅटब्रेडसाठी पीठ त्याच्या मुळांपासून तयार केले जाते. मुळे, पाने आणि कोवळी देठ देखील खातात. sverbig पूर्वेकडील,रशियाच्या युरोपियन भागात, काकेशसमध्ये, दक्षिणेस वाढत आहे पश्चिम सायबेरिया.

मुळं तातार कातरन

बियाणे पासून मोहरीमोहरीची पावडर मिळते, जी ब्रेड बेक करताना विविध पदार्थ आणि पीठात मसाला म्हणून जोडली जाते आणि ती विविध घरगुती कारणांसाठी देखील वापरली जाते (औषधांमध्ये, उदाहरणार्थ, मोहरीचे मलम बनवण्यासाठी, दैनंदिन जीवनात - भांडी धुण्यासाठी इ. .) डी.)

सर्वात क्रूसिफेरस दोन्ही सुंदर आहेत मध वनस्पतीआणि अत्यावश्यक तेलवनस्पती - कोल्झा, रेपसीड, लाकूड, संध्याकाळ, हिचकी, बीटरूट, मोहरी इ.

क्रूसिफेरस कुटुंबातील वनस्पतींमध्ये अनेक आहेत औषधीउदाहरणार्थ, चालवा मेंढपाळाची पिशवीहेमोस्टॅटिक एजंट म्हणून बर्याच काळापासून वापरले गेले आहे. हे तिबेटी आणि चीनी औषधांमध्ये विशेषतः लोकप्रिय आहे. शूट राखाडी कावीळह्रदयाचा आणि लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ म्हणून औषधात वापरले जाते. काविळीच्या औषधी वनस्पतीपासून एरिसिड हे हृदय औषध मिळते.

आपल्या देशाच्या उत्तरेला, जिथे जीवनसत्त्वे, विशेषत: व्हिटॅमिन सीच्या कमतरतेची तीव्र समस्या आहे, तिथे वाढ होत आहे. आर्क्टिक चमचा,ज्याच्या पानांमध्ये ०.२% पर्यंत व्हिटॅमिन सी असते. उत्तरेकडील लोक सहसा या औषधी वनस्पतीचा वापर अँटीस्कॉर्ब्युटिक एजंट म्हणून करतात. बिया, पाने आणि देठ spadefoot officinalisत्यांना लसणीचा एक वैशिष्ट्यपूर्ण वास आहे, ज्यासाठी या वनस्पतीला त्याचे नाव मिळाले. या वनस्पतीच्या बिया आणि पाने औषधांमध्ये सक्रियपणे वापरली जातात.

वनस्पती लाकूड डाई, रशियाच्या दक्षिणेकडील स्टेप्स आणि कुरणात राहणा-या, त्यापासून इंडिगो पेंट मिळविण्यासाठी वापरला जातो.

मध्ये सजावटीचेया कुटुंबातील वनस्पती levkoy म्हणून ओळखल्या जाऊ शकतात. जंगला मध्ये levkoyयुरोप, आशिया आणि अगदी ऑस्ट्रेलियामध्ये वाढतात. निवड कार्याच्या परिणामी या वनस्पतीच्या जातीची लागवड केली जाते. लागवड केलेल्या लेव्हकोयची फुले पुंकेसरांमुळे टेरी आहेत, जी पाकळ्यांमध्ये बदलली आहेत. दोन प्रकार आहेत: राखाडी-केसांचे डावे आणि दोन-शिंगांचे डावे.

IN फुलशेतीबीटरूट समुद्रकिनार्याचे ज्ञात प्रकार देखील आहेत, ज्याचा वापर फ्लॉवर बेड आणि सीमांच्या सजावटसाठी केला जातो. शोभेच्या वनस्पती म्हणून, ते बागेतील वॉलफ्लॉवर, बेअर-स्टेम्ड पॅरिया, पुनरुत्थान करणारे चंद्रफूल आणि संध्याकाळचे वायलेट देखील वाढवतात.

क्रूसिफेरस कुटुंबातील वनस्पतींना त्यांच्या आनंददायी नाजूकपणामुळे फुलशेतीमध्ये विशेष महत्त्व आहे. सुगंधबर्याच वनस्पतींमध्ये, रात्रीच्या वेळी ते तीव्र होते.

पर्यावरणीयक्रूसिफेरसची भूमिका म्हणजे ते सुंदर आहेत मध वनस्पती,जे केवळ मानवी आर्थिक क्रियाकलापांमध्येच नव्हे तर नैसर्गिक समुदायांच्या जीवनातही महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते. बहुतेक मध रोपे संपूर्ण वाढत्या हंगामात फुलतात - वसंत ऋतु ते उशीरा शरद ऋतूपर्यंत. परागकण करणाऱ्या अनेक कीटकांसाठी ते महत्त्वाचे अन्न स्रोत आहेत.

तण,ओल्या आणि कोरड्या दोन्ही हंगामात सक्रिय आणि शेतात आणि कुरणात त्यांच्याशी व्यवहार करण्याच्या विशेष पद्धती आवश्यक आहेत कोल्झा, कावीळ, यारुत्का, स्वेरबिगा, जंगली मुळा, मेंढपाळाची पर्स.

सर्जनशील कार्य.क्रूसिफेरस कुटुंबातील वनस्पतींच्या वापराच्या सर्व क्षेत्रांचे रेखाटन करा.

जीवशास्त्रात स्वारस्य असलेल्या विद्यार्थ्यांसाठी असाइनमेंट.

जीवशास्त्र कक्षात वनस्पती ओळखण्यासाठी ओळखपत्र बनवा. या प्रकरणात, केवळ बाह्य (फेनोटाइपिक) चिन्हे लक्षात घेतली पाहिजे जी स्पष्टपणे दृश्यमान आहेत.

Rosaceae कुटुंबातील मनोरंजक वनस्पती, त्यांच्या संरचनेची वैशिष्ट्ये आणि या वनस्पतींच्या आर्थिक वापरावर एक अहवाल तयार करा.

सेरेब्र्याकोवा टी.आय., एलेनेव्स्की ए.जी., गुलेन्कोवा एम.ए. एट अल. जीवशास्त्र. वनस्पती, जीवाणू, बुरशी, लिकेन. हायस्कूलच्या इयत्ता 6-7 साठी चाचणी पाठ्यपुस्तक

एन.व्ही. प्रीओब्राझेंस्काया V. V. Pasechnik द्वारे पाठ्यपुस्तकासाठी जीवशास्त्र कार्यपुस्तक “जीवशास्त्र ग्रेड 6. जीवाणू, बुरशी, वनस्पती

व्ही.व्ही. पासेकनिक. शैक्षणिक संस्थांच्या शिक्षकांसाठी जीवशास्त्र धडे. 5वी-6वी इयत्ते

कालिनिना ए.ए.जीवशास्त्र ग्रेड 6 मधील धडे विकास

वख्रुशेव ए.ए., रॉडिजिना ओ.ए.,लवयागिन एस.एन. करण्यासाठी पडताळणी आणि नियंत्रण कार्य

पाठ्यपुस्तक "जीवशास्त्र", 6 वी

सादरीकरण होस्टिंग